1樓：拾塵月彌
從學徒做起，雖然換了一個地點，不會做那個地方的菜，但是沒關係，有了真本事才怕有人欺負，再說人生那麼長，哪有一方風順的事呢？窗外的天空還是那麼明朗，不要灰心繼續加油吧！
2樓：匿名使用者
改不改行不重要，關鍵是你對自己要有信心（也不能過分膨脹），嚴格要求自己，肯鑽，相信走到哪都有一份不錯的待遇。
3樓：匿名使用者
先學習，學無止境，你應該學好技術，再去應徵廚師。
4樓：安徽新東方烹飪學校
廚師作為21世紀十大高薪職業，很多人可能會認為廚師高薪但是很辛苦，工作量會很大，每天待在悶熱的廚房裡，賺的都是辛苦錢。其實這是不熟悉餐飲行業的人的一種誤解，事實並非如此。
雖然，剛開始學廚師的時候，從什麼都不會到慢慢熟練必須下苦功，畢竟基本功並不是多看幾本書多炒幾道菜就能紮實的，必須每天不斷反覆的練習刀工、端鍋等等，這些是做出一道色香味俱全的菜餚的必備功力，如果基本功不紮實，你就是一名不合格的廚師，更談不上未來。
作為一名合格的廚師，擁有紮實的基本功之後，進入社會，在酒店、賓館等各種餐飲行業裡鍛鍊，積累豐富的工作經驗和烹飪經驗是必不可少的過程，學校的學習快捷的為你進入開啟餐飲業的大門，真正提升自己還要靠你進入工作領域之後將在學校學習到的理論知識和專業技能轉化到工作應用中，慢慢的吸收將這些知識真正變成自己的。一般一個廚師5年能達到廚師長的水平，年薪在十幾萬。擁有10年經驗水平的廚師就已經能夠執掌一個星級酒店的行政總廚，年薪在幾十萬到幾百萬不等。
事實上，當一個廚師擁有10年工作經驗之後，他們所做的工作已經不再是天天悶在廚房不停的切菜炒菜，更多的是菜品的研發。
相較於其他行業，工作十年之後的廚師反而更加輕鬆，而且擁有更加高薪的待遇。
做廚師到底有多辛苦 5
5樓：安徽新東方烹飪學院
要想成為一個好廚師，不但要做好吃苦的準備，還要帶上腦子。
首先廚師不但要有技術實力，從切菜開始練起，切塊、切片、切絲等各類廚房食材的切法，無一例外的都要精通，而且廚師也是一個體力活，沒有坐著炒菜的，更沒有不會掂勺的廚子 夏天客人坐在空調房裡吃飯，廚師在火爐旁揮汗如雨。只有這些還不夠，還要做出的菜色、香、味都好，而且還要不斷創新，有自己的獨門絕技，你說辛苦嗎？
話說回來 那裡有不辛苦還能掙錢的職業呢！都是拚搏努力得到的，流水線上的工作不需要動腦子，但是隻能幹個年輕，老了幹什麼呢？如果你學歷不高，沒有一技之長，肯吃苦、善動腦，學廚師也是個不錯的選擇。
6樓：匿名使用者
做廚師辛苦是因為在大熱天的時候還要接觸鍋碗瓢盆，還要炒菜會熱！
7樓：my鈥唍
那要看你所在的飯店怎麼樣了，老闆對員工的福利如何，飯店是否火爆等因素都決定廚師是否辛苦不辛苦
8樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師前景好，門檻也低。現在的廚師工作好找，待遇也很高，技術好可以是白領的好幾倍，就是需要很努力。 技術行業不比高中什麼的，以前成績不行沒關係，這個行業完全需要自己一步一個腳印。
當然，如果興趣在此，學起來更不錯。而且現在都是空調房裡燒菜 哦 還是很輕鬆的哦
做廚師真的很累很辛苦嗎？
9樓：鄭州新東方烹飪學校
剛開始會有點辛苦，等過兩年混到廚師長之類的崗位就不會那麼類了。每天就是品品菜，把把關即可。
做廚師真的很累很辛苦嗎
10樓：匿名使用者
很累是真的，很辛苦也是真的，
中餐和西餐還是有區別的
11樓：安徽新東方烹飪學院
要想成為一個好廚師，不但要做好吃苦的準備，還要帶上腦子。
首先廚師不但要有技術實力，從切菜開始練起，切塊、切片、切絲等各類廚房食材的切法，無一例外的都要精通，而且廚師也是一個體力活，沒有坐著炒菜的，更沒有不會掂勺的廚子 夏天客人坐在空調房裡吃飯，廚師在火爐旁揮汗如雨。只有這些還不夠，還要做出的菜色、香、味都好，而且還要不斷創新，有自己的獨門絕技，你說辛苦嗎？
話說回來 那裡有不辛苦還能掙錢的職業呢！都是拚搏努力得到的，流水線上的工作不需要動腦子，但是隻能幹個年輕，老了幹什麼呢？如果你學歷不高，沒有一技之長，肯吃苦、善動腦，學廚師也是個不錯的選擇。
12樓：匿名使用者
不啊，我也是一個川菜大廚，我以前是在四川學的，後來我在酒店裡當上了大廚，每天按時上班，帶點小徒弟，累的事我都讓徒弟去做了，我自己輕鬆，所以只要你肯努力，做到了一定的級別，自然就不會累了。 這個是個真的，因為酒店需要你了，他就不會把他搞得太累，還是怕你走呢。
作為一個廚師，到底有多辛苦
13樓：匿名使用者
學廚師很有前途！衣食住行是人生存的最基本的,現在追求高物質,高水平,高質量的生活,而湘菜廚師就擔任著食這一必然要素,只要人類生存就不會失業,而且現在在人口聚集地,餐館業可謂生意紅火啊!廚師的話要是你在星級酒店上班，其實是很輕鬆的，
14樓：芷喏幽蘭
作為一名廚師，我告訴你，找對了用人單位，再辛苦也是種幸福，汗流浹背無怨無悔。如果你愛這個行業，推薦你一首李志洲的《大廚》，聽聽看吧~
如果你是無奈選擇勒廚師，那麼我告訴你，你會很辛苦，煙燻火烤，酸甜苦辣是都要經歷的。如論如何，加油吧~
15樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師前景好，門檻也低。現在的廚師工作好找，待遇也很高，技術好可以是白領的好幾倍，就是需要很努力。 技術行業不比高中什麼的，以前成績不行沒關係，這個行業完全需要自己一步一個腳印。
當然，如果興趣在此，學起來更不錯。而且現在都是空調房裡燒菜 哦 還是很輕鬆的哦
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廚師最有前途，我的一個初中同學就是找了一個學校學那個的，畢業快7年了吧，現在一個月開挺多的，從一個月一兩千開始，到現在78千，如果到大酒店當上廚師長，就更神了，這個職業是很有前途的，俗話說，三百六十行，行行出狀員，不努力學什麼都不行，努力了學什麼都會有前途，一個師傅帶出來的徒弟不一定都一樣，這是裡邊...