1樓：博
蘑菇可以與青菜 一起炒著吃。
原料：鮮蘑菇250克,青菜心500克.
做法：將蘑菇和青菜心揀洗乾淨後切片,另起油鍋煸炒,並加入鹽和味精等調料後食用.能清熱平肝,降脂降壓.適用於高脂血症高血壓及冠心病等.
2樓：來自凌雲山得體的曹仁
蘑菇炒雞胸肉
第一步,把蘑菇用水煮一下（放些鹽,煮開即可）,這樣就沒有異味了.
第二步,鍋中放油燒熱,先放雞胸肉炒,再放薑絲和辣椒爆炒,生抽少許.
第三步,最後放蘑菇炒,放鹽,味精,出鍋即可!
蘑菇炒蛋
1、土雞蛋加一點水打成雞蛋液,蘑菇洗淨切塊,紅色彩椒跟青瓜也切絲（少量作點綴用）
2、鍋內倒適量油,將雞蛋液倒入,迅速用鏟子劃散,一凝固馬上關火,盛出備用
3、鍋內再放少量油,將菌菇倒入,翻炒一會
4、再將青瓜絲跟彩椒絲倒入,翻炒幾下,加鹽跟雞精即可關火出鍋蘑菇炒油菜 炒木耳 胡蘿蔔 西蘭花
3樓：燕子生活助手
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1、蘑菇可以和鮮筍、豬肉、青椒、牛肉、雞肉、藕、白菜等一起炒。
2、首先把青椒、胡蘿蔔、蘑菇和冬筍洗淨切片。
3、豬肉加鹽，料酒和生粉抓勻後靜置半小時。鍋內加水，水開後倒入蘑菇和筍片焯水後撈起。
4、鍋中加油，油溫5分時，倒入肉片過油，至全部變色後撈起。
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4樓：匿名使用者
蘑菇炒魷魚的做法
1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；
2.魷魚洗淨後打交叉花刀，切菱形片，蘑菇切片，大蔥斜切段，薑切片，青紅椒切圈；
3.鍋中放入少許油，燒至七分熱放入薑片，煸炒半分鐘；
4.放入大蔥段，煸炒至出香味；
5.放入蘑菇，翻炒兩分鐘；
6.放入魷魚，繼續翻炒兩分鐘；
7.放入少量鹽調味；
8.再放入青紅椒圈；
9.大火翻炒至湯汁收幹即可。
5樓：匿名使用者
蘑菇炒雞胸肉 可以和很多東西炒啊
蘑菇可以和什麼一起炒著吃？
6樓：匿名使用者
蘑菇青菜
原料：鮮蘑菇250克，青菜心500克。
做法：將蘑菇和青菜心揀洗乾淨後切片，另起油鍋煸炒，並加入鹽和味精等調料後食用。能清熱平肝，降脂降壓。適用於高脂血症高血壓及冠心病等。
燒蘑菇：
原料：各種蘑菇，洋蔥，黃油，香葉，乾白，番茄醬，羅勒，奶油，鹽
做法：1、各種蘑菇切塊，洋蔥切塊
2、先用黃油炒洋蔥，香葉，炒香後加入蘑菇，一直炒，直到把蘑菇的水分炒幹
3、加入一些乾白，煮制大概1分鐘左右
4、然後加入一些番茄醬，炒透後，加一些雞水，加一點羅勒。
5、煮一小會兒以後，加入奶油，鹽，調口。
雞茸蘑菇湯
配料：黃油，麵粉，牛奶，三花淡奶，雞丁，火腿丁，胡蘿蔔丁，蘑菇丁，鹽，胡椒粉
做法：黃油熬化，加入適量乾麵粉炒勻，倒入少許淡奶油，牛奶250克煮開，雞丁，火腿丁，胡蘿蔔丁，蘑菇丁放下去煮5分鐘，如果覺得煮幹了可以加適量的開水，等菜煮熟了加鹽，胡椒調味
蘑菇燉小雞
最佳答案
主料：小仔雞750克-1000克、蘑菇75克
調料：蔥、姜、乾紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油
做法：1．將小仔雞洗淨，剁成小塊；
2．將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗淨待用；
3．坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱後放入雞塊翻炒，至雞肉變色放入蔥、姜、大料、 乾紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入適量水燉十分鐘左右後倒入蘑菇， 中火燉三四十分鐘即成。
特點：鹹、鮮味，酥爛。
7樓：匿名使用者
小雞燉蘑菇
主料：童子雞750克-1000克、蘑菇75克 （最好是東北的榛蘑）調料：蔥、姜、乾紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油做法：1.將小仔雞洗淨，剁成小塊；
2.將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗淨待用；
3.坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱後放入雞塊翻炒，至雞肉變色放入蔥、姜、大料、乾紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入適量水燉十分鐘左右後倒入蘑菇，中火燉三四十分鐘即成。
這個菜已經是東北名菜了，大家一致認為好吃 ！
注：此菜式傳入關內後，又有廚師加以改進，在其中加上綠豆粉皮一塊兒煮，也是別有風味。尤其是在冬天吃，還有活血祛寒、預防風寒侵襲的作用，實在是好菜。
8樓：愛蝶子
蘑菇炒雞胸肉
第一步，把蘑菇用水煮一下（放些鹽，煮開即可），這樣就沒有異味了。
第二步，鍋中放油燒熱，先放雞胸肉炒，再放薑絲和辣椒爆炒，生抽少許。
第三步, 最後放蘑菇炒，放鹽，味精，出鍋即可！
蘑菇炒蛋
1、土雞蛋加一點水打成雞蛋液，蘑菇洗淨切塊，紅色彩椒跟青瓜也切絲（少量作點綴用）
2、鍋內倒適量油，將雞蛋液倒入，迅速用鏟子劃散，一凝固馬上關火，盛出備用
3、鍋內再放少量油，將菌菇倒入，翻炒一會
4、再將青瓜絲跟彩椒絲倒入，翻炒幾下，加鹽跟雞精即可關火出鍋蘑菇炒油菜 炒木耳 胡蘿蔔 西蘭花
9樓：陸浩然
蘑菇炒雞胸肉
1、把蘑菇用水煮一下（放些鹽，煮開即可），這樣就沒有異味了；
2、鍋中放油燒熱，先放雞胸肉炒，再放薑絲和辣椒爆炒，生抽少許；
3、最後放蘑菇炒，放鹽，味精，出鍋即可。
蘑菇炒蛋
1、土雞蛋加一點水打成雞蛋液，蘑菇洗淨切塊，紅色彩椒跟青瓜也切絲；
2、鍋內倒適量油，將雞蛋液倒入，迅速用鏟子劃散，一凝固馬上關火，盛出備用；
3、鍋內再放少量油，將菌菇倒入，翻炒一會；
4、再將青瓜絲跟彩椒絲倒入，翻炒幾下，加鹽跟雞精即可關火出鍋。
10樓：獲真保
蘑菇只要是和肉類同炒就都很好吃。但是肉的選擇很重要。一般蘑菇和豬肉或雞肉一起炒才好吃，牛羊肉氣味重不適合與蘑菇同炒。
11樓：匿名使用者
和雞蛋炒著吃好吃 我最喜歡這兩個一起炒著吃了，怎麼炒嗎，就是一般的正常小炒方法啦，先打雞蛋到鍋裡，然後放入蘑菇一起炒。
12樓：匿名使用者
可以炒油菜，還可以和雞一起燉著吃
13樓：吃貨漢堡
如果是香菇和肉，雞子，平菇的話同樣，平菇清炒也行，蔥薑蒜缺一不可。
希望可以幫到你，。
我不止會洗澡，也會做飯的 嘿嘿
14樓：幸福在我心裡
蘑菇炒肉就可以呀。
放油，放肉絲，倒點醬油進去。肉絲七成熟再放蔥姜，翻炒幾下放蘑菇，炒熟了再放鹽和味精。或者少加點水燉出一點湯也好。
15樓：匿名使用者
放油下入薑片雞肉炒香再下蘑菇炒哦
16樓：莫離
蘑菇燉排骨，蘑菇炒肉，蘑菇炒辣椒
蘑菇和什麼一起炒
17樓：廣州市唐三鏡企業管理****
蘑菇炒雞胸肉
第一步，把蘑菇用水煮一下（放些鹽，煮開即可），這樣就沒有異味了。
第二步，鍋中放油燒熱，先放雞胸肉炒，再放薑絲和辣椒爆炒，生抽少許。
第三步, 最後放蘑菇炒，放鹽，味精，出鍋即可！
蘑菇炒蛋
1、土雞蛋加一點水打成雞蛋液，蘑菇洗淨切塊，紅色彩椒跟青瓜也切絲（少量作點綴用）
2、鍋內倒適量油，將雞蛋液倒入，迅速用鏟子劃散，一凝固馬上關火，盛出備用
3、鍋內再放少量油，將菌菇倒入，翻炒一會
4、再將青瓜絲跟彩椒絲倒入，翻炒幾下，加鹽跟雞精即可關火出鍋
18樓：繁振英成畫
炒大蒜葉加肉片是一道很美味的菜！不懂的再問、我是做廚師的。
蘑菇可以和什麼一起炒
19樓：愛蝶子
蘑菇炒雞胸肉
第一步，把蘑菇用水煮一下（放些鹽，煮開即可），這樣就沒有異味了。
第二步，鍋中放油燒熱，先放雞胸肉炒，再放薑絲和辣椒爆炒，生抽少許。
第三步, 最後放蘑菇炒，放鹽，味精，出鍋即可！
蘑菇炒蛋
1、土雞蛋加一點水打成雞蛋液，蘑菇洗淨切塊，紅色彩椒跟青瓜也切絲（少量作點綴用）
2、鍋內倒適量油，將雞蛋液倒入，迅速用鏟子劃散，一凝固馬上關火，盛出備用
3、鍋內再放少量油，將菌菇倒入，翻炒一會
4、再將青瓜絲跟彩椒絲倒入，翻炒幾下，加鹽跟雞精即可關火出鍋蘑菇炒油菜 炒木耳 胡蘿蔔 西蘭花
20樓：合肥貴吉招聘資訊釋出
三種蘑菇一起炒，下鍋之前的關鍵一步不能錯，炒出的蘑菇脆爽鮮嫩，美味又好吃
21樓：燕子生活助手
回答您好，很高興為您作答，請您稍等片刻哦！
您好，根據您的問題描述，我給您提供了以下內容哦！
1、蘑菇可以和鮮筍、豬肉、青椒、牛肉、雞肉、藕、白菜等一起炒。
2、首先把青椒、胡蘿蔔、蘑菇和冬筍洗淨切片。
3、豬肉加鹽，料酒和生粉抓勻後靜置半小時。鍋內加水，水開後倒入蘑菇和筍片焯水後撈起。
4、鍋中加油，油溫5分時，倒入肉片過油，至全部變色後撈起。
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22樓：我的花圃
蘑菇可以與青菜 一起炒著吃。
原料：鮮蘑菇250克,青菜心500克.
做法：將蘑菇和青菜心揀洗乾淨後切片,另起油鍋煸炒,並加入鹽和味精等調料後食用.能清熱平肝,降脂降壓.適用於高脂血症高血壓及冠心病等.
23樓：灰色記憶
蘑菇可以單炒也可以和肉炒更可以燉雞！
24樓：杉二
肉片！！！一起炒很香的！
望採納蟹蟹！！
蘑菇和什麼菜，炒在一起好吃？
25樓：三餐美食烹飪
蘑菇和它一起炒，可比炒肉好吃多了，一上桌全部搶光光！學起來吧
26樓：逢考必過試題庫
你好蘑菇炒肉
做法1. 將豬肉切成片，用水澱粉、蛋清、雞精、鹽醃製；
2. 紅辣椒切丁；
3. 蒜切成片；
4. 蔥、姜切成絲；
5. 坐鍋點火放油，倒入蒜片爆出香味，加入蔥、姜，放入肉片翻炒，倒入蘑菇再翻炒片刻；
6. 加入鹽、高湯，醬油，加蓋稍燜一會兒；
7. 加入紅辣椒、雞精，勾薄芡即可出鍋。
做法二原料
新鮮的蘑菇250克，豬肉片100克，蔥、姜、醬油，紹酒，胡椒粉、鹽、澱粉
蘑菇炒肉
、雞粉適量。
做法1、把蘑菇洗淨，撕成大片，投入沸水中燙透，取出擠幹水分。蔥薑切片。將肉片加適量醬油、鹽、雞粉、紹酒、澱粉拌勻備用。
3、鍋上火，放油燒熱，放入蔥姜爆香，再將肉片放入煸炒，當肉片變色後，加入水、醬油、鹽、雞粉、胡椒粉燒開。
4、將蘑菇放入，用微火燒5分鐘，再轉用大火，將汁收濃，加入水澱粉，使汁均勻地掛在肉片和平菇上即可。
做法三蘑菇炒肉片
主料：蘑菇、肉
輔料：醬油、鹽、料酒、澱粉、姜、蔥
1. 肉片洗乾淨，用醬油，鹽，料酒，少許澱粉醃製10分鐘這樣。
2. 蘑菇洗乾淨，切片。一般兩個人吃買個3塊錢的蘑菇就可以了。
3. 鍋中底油，油熱加薑絲爆香一下，倒入肉片煸炒發白，然後加點料酒和醬油繼續翻炒下。
4. 倒入切好蘑菇片加鹽翻炒下，然後蓋鍋蓋悶2分鐘加點蔥花就可以出鍋。
謝謝採納
27樓：匿名使用者
蘑菇與青椒一起炒最理想，紅椒次之。當然最好放點肉，出勺前淋點水澱粉。
28樓：對空望月
就看你愛吃什麼菜了，每個人的口味不同，答案也不一樣，大多數的人喜歡肉炒蘑菇，真心在幫你期待採納，
29樓：宋
松蘑炒土豆片，鳳尾蘑炒豆腐，平菇、黃瓜片、木耳、水面筋在一起素炒
30樓：可湛鍾離景彰
蘑菇與青椒起炒理想紅椒放點肉勺前淋點水澱粉
31樓：在褒禪山調查民俗的龐德
看個人喜好，其實都好吃，菠菜、青菜、麵筋、肉、筍...............
蘑菇能不能和蔥一起炒著吃,小蔥和蘑菇能一起吃嗎
可以的。bai 蘑菇du 蔥 促進血液迴圈 蘑菇 雞翅 zhi促進蛋白質的吸收 蘑菇 木瓜 dao降脂回降壓 蘑菇 荷蘭豆 消除油答 脂引起的食慾不佳 蘑菇 小蔥 促進血液迴圈 香菇 扁豆 促進消化 香菇 荸薺 益胃助食 香菇 牛腩 易於消化 香菇 豆腐 健脾養胃增加食慾 香菇 木瓜 降壓減脂 香菇...
請問蘑菇和辣椒可以一起炒著吃麼,青椒能和蘑菇一起炒著吃嗎
可以阿，還是一味好菜呢 沒試過，只試過菜椒和蘑菇一起燒著吃過 味道還不錯 青椒能和蘑菇一起炒著吃嗎 必須可以！不要說抄著吃了，就是做打滷麵也有青椒和蘑菇肉醬的，很好吃的！青椒基本上沒有和什麼蔬菜牴觸的效果，所以你可以放心的去做去吃。能青椒炒蘑菇是一道極鮮美的家常菜青椒切絲，蒜末，番茄剁容加入肉絲炒出...
蘑菇和海鮮可以一起吃嗎，海鮮和蘑菇可以同時吃嗎
蘑菇和海鮮可以一起食用，兩種食物營養價值不相剋，一起吃對身體影響不是很大。一般來說，吃海鮮的時候，不建議服用大量的維生素c，因為海鮮中含有一些砷化物，這種成分正常食用對人是沒有危害的，但是如果和大量的維生素c服用，砷化物就會被還原成有毒的物質，這類物質是砒霜的主要組成部分，食用之後對人體的危害非常大...