1樓：匿名使用者
如果自己有熟門熟路的專案,還是自己幹好,但還是要自己去打拼.是賺是賠就看自己經營了.請問你是想加盟kfc,還是要開像kfc類似的餐廳,加盟kfc首先要有充裕的資金,好象前期就需要1千萬左右,包括品牌加盟費,首年店鋪租金,裝修,進貨等亂七八糟的費用.
不過不用自己操心找店,宣傳,營銷等.完全統一模式化管理.要是開類似kfc的餐廳,那就在小地方開,大城市裡沒有人認的.
就是說的電視上那種快餐加盟廣告.
2樓：匿名使用者
加盟皇城貝勒餐飲，皇城貝勒烤翅由專業技師憑藉個人十五年的燒烤經驗總結，積累出獨家祕方。風味絕佳，市場極難仿製，食客品嚐後無不拍手叫絕。目前，皇城貝勒祕製烤翅(燒烤)，在全國範圍內的加盟店異常火爆，大都需要提前預定，且要求定點、定量消費，這在競爭激烈的餐飲業幾乎成為奇蹟。
皇城貝勒烤翅是用32味料的祕製配方(已獲得國家專利保護）精製而成，在全國已成功開設千餘家烤翅專門店，品牌深入人心。皇城貝勒燒烤有六大系列，一百多個品種，使加盟商能不斷推出新品，可以滿足不同客戶的消費需求，讓加盟店的顧客更加穩定，生意更加火爆!
3樓：濟南誰導渠聯
要看這個加盟商的實力，行業經驗，運營理念等，有些品牌就會注重這些，這些要求有利於合作雙方實現雙贏。具體費用要看你的各項成本。
開餐飲店，是加盟好，還是自己開店好？
4樓：聆聽心情
自己開店好
任何行業的都不能保證百分之百的賺錢的。28定律到**都是適用首先考慮的問題：當地市場，適合做什麼。
店面選址，產品定位，裝修檔次，宣傳渠道。這些弄好了，在去選址加盟，還是自己做。如果不差錢，投資，那就可以選一個知名大品牌來做，投資一般都在大幾十萬以上。
如果是創業，建議自己做，不會的東西，學會借力就好了。
主要看你有沒有經營店鋪的經驗、產品有沒有特色。產品有特色才能夠在競爭越來越激烈的市場上收穫到顧客。店鋪經營對於門店能否長久的存活下去，起到至關重要的作用！
如果這兩點你都沒有，還是建議你選址加盟一個餐飲品牌，讓品牌總部帶著你開店，帶你走向成功！
5樓：好運談
開餐飲店是加盟別人的好還是自己學習創業好？
6樓：記憶蛋餃
開餐飲店，是加盟好，還是自己開店好，具體看情況，如果資金充足的前提下，加盟餐飲店會比自己開店更好些。加盟店在開店前期不過擔心過多的問題，開店流程都有總部指導。
不用發愁知名度的問題，也不要擔心店面的裝修問題，個人就只要負責管理方面的，宣傳度加盟總部也會幫忙宣傳。對於首次開店，缺乏經驗，還是加盟比較好。
7樓：鶴鳴太平
加盟帶來最直接的好處就是一個成熟品牌的市場影響力、開店初期的各項扶持。其中包括各種繁瑣的手續辦理、店鋪選址、設計、裝修、開業，選單設定，餐品配送、開店初期營銷方案的制定及成功店面經營經驗的分享等。
這些的確可以讓人在開店初期少走彎路，但僅限於開店初期。通常一個成熟的品牌在全國都有幾百家甚至上千家加盟店，以及數個同時在推進的專案，所以後期對於加盟店的各項運營扶持頂多停留在紙面上。
劣勢
但加盟也會讓你失去高收益及發展的自由度。
1.除去各種開店必須費用，你還要繳納數額不菲的加盟費。沒準後期還會有其他名目繁多的費用等著你。
2.選擇加盟方式，門店發展的自由度也會受到較多限制，比如門店的裝修風格、用料、餐品設定等等，總部都會有各種要求，而門店必須按照要求執行。
3.加盟商家後期想要轉型很困難。因為目前大多數的連鎖品牌是市場流行什麼就做什麼專案。
而一般的品類流行週期都不長，過了流行期，品牌就轉做別的，加盟商不轉型就要落伍「捱打」。但即使產品不流行了，如果還在合作期內，加盟店想改變餐品經營方向則很難。除非你關店重開一家，但如果關店，前期的投資就算打水漂了。
自己乾的優勢 單幹的最大優勢就是財務自由度高，沒有那麼多的費用需要交，同時裝修風格也比較自由，這樣的好處就是相對風險較低，而且即使遇到了產品落伍了，轉向也方便，因為投資者可以根據裝修、店址的選取，重新挑選新的專案。也不用支付盟主違約金等費用。總而言之，就是資金鍊相對更加穩定，賺取的利潤可能會更高一些。
劣勢 單幹大體而言兩種選擇，一是開傳統的線下實體店，二是做網際網路餐飲。
1.線下實體店，前期準備很煎熬。相比加盟，開店前期會經歷比較長時間的煎熬。
因為沒了連鎖品牌的各項扶持和幫助，所有的流程都在自己跑，辦理營業執照、選址、裝修、確定店名、開業**等等，每一項瑣碎的工作都要耗費巨大的精力。
2.網際網路餐飲，得精通網際網路思維和技術。初期如果沒有太多資金，就不用非得開店，比如純做線上、入駐外賣平臺等。
網際網路餐飲跟傳統的餐飲有很多的不一樣，最重要的一點是利用網際網路來引流。除去引流，如果能利用網際網路思維和技術來提升餐品口味、服務品質、管理效率，網際網路餐企也許能走的更遠。
8樓：愛收藏的小辛老師
餐飲加盟店開店技巧：
1、突出文化主體：在餐飲創新過程中，應始終把提升文化特色作為經營的主要方向，去營造一種良好的、健康的文化主旋律，為餐飲經營開闢新的思路。
2、引領餐飲潮流：餐飲產品的創新，將不僅僅是菜點，而是在菜點、菜譜、環境、服務、活動等方面，不斷引領餐飲潮流。在餐飲業的經營中，進一步開發餐飲模式，如直營連鎖經營，樹立起企業品牌形象。
3、拓展經營專案：餐飲產品的創新，需要經營者知道一定的開店知識，不斷研究餐飲市場的變化，樹立新的經營理念，敢於開拓新的思路。要衝出傳統的經營觀念和思維模式的束縛，從實際出發，遵循市場的發展需求。
4、適應目標顧客：不同的餐飲產品適合不同的消費群體。隨著市場細分的深化，餐飲經營創新也將更加註重狹隘的市場層面。
不同風格的餐廳營造不同的文化特色，不僅要考慮到本地人的消費特點和習慣愛好，還要考慮到某一消費群體的接受程度。
餐飲加盟店經營技巧：
1、保持店鋪良好的內、外在形象 開業之前花費很大心思裝修好的店鋪形象，不一定需要花費巨大資金，也能搞的比較個性、有創意，照樣能吸引顧客的眼球，這就是燒烤的著眼點。開張之後一定要定期維護，時時更新、把新產品**及時補充上去，修整;而不能不管不問，任其老化、剝落。
2、保證店裡產品的競爭力與魅力吸引 現在產品除了品牌之外，同等的產品還要比價位、性質、功能、效果等。因此，進貨時必須注重這些方面，儘量
9樓：美女的糖醋里脊
其實，加盟某個品牌其實很簡單。舉個最簡單的例子，比如某品牌的米飯快餐為例，加盟兩萬八千元，學習三天。你的往返路費公司會承擔，原因就是你肯定會加盟，原因就是你在去之前已經做好了加盟的準備，準備好了加盟費。
課程會這麼安排：第一天會講很多大的道理，銷售顧問似乎像個司儀在註冊新婚夫婦似的，滔滔不絕的講述著投資者的眼光，在云云人海重，投資者和品牌就像是天造地設的一對，被富裕了無尚的讚美和期許。從企業文化，品牌文化，品牌包裝，產品構成，客流程度，利潤配比，盈利價值，再開分店，造福社會等等方面，讓時間流逝的很快，以至於過了飯點。
突然，一拍腦袋，收回高漲的熱情，參觀一下實體店吧。
本來的飢腸轆轆，聞到彌散在空氣中的食物的香料味道，哪還有心思再去認真聽餐廳的構成等等的無聊的言語。只想著狼吞虎嚥的填飽肚子。在你真正吃飽的時候，你會覺得，香，確實香。
心滿意足的等待著下午的開課。
已經三點多種的樣子，自然不會講太多大道理了，學員們認真的學習沙拉拼盤，各種自制飲品，同事也算是飯後甜點，看著自己的勞動成果，補充身體的水分流失的同時，似乎已經掌握了全部的要領。正在心滿意足的時候，一份加盟協議書也被擺上了檯面，就像老師囑咐家長簽字似的，簽字，交款。
加盟第二天
第二天的主題或許只有半個小時的時間，培訓的是如此的簡單和自然。每個學員各自操作兩遍，上午就結束了。下午則是邊緣產品和小吃的製作，同樣的原料包，幾乎一樣的操作方式。
第三天的畢業，發放協議書裡給的一些物品和操作手冊，信心滿滿的就各自返程了。自認為學到很多的餐飲製作方式，天生我材必有用似的肯定能掙到錢，其實連過年炒菜都不一定會。我前段時間遇到一位貴州的朋友，小兩口開了烤魚的餐館，竟然連冷盤也不會拌，因此參觀只賣烤魚，要盤拍黃瓜？
對不起，這個是真沒有。這，是加盟商的錯，還是個人認知的問題？你說你，連大米白麵還鼓搗不明白呢，就想抗衡狗不理，著實讓人一聲嘆息。
10樓：雨慧穎
如果沒有經驗，建議選擇加盟。
比方說你想在**開店？想做什麼樣的專案？有沒有店面？
口味，服務，選址，裝修都很重要。因為現在消費者不僅僅要吃得飽，還要吃出一種感覺，高大上的感覺，一種體驗消費。現在年輕人還要美團，餓了麼這些外賣，沒有餐飲經驗的做起來會比較吃力。
經營不好的話，就可能會賠錢。
如果說你選擇加盟的話，從開始瞭解專案，然後到公司考察，簽署加盟合同，總部公司會幫您選址，出設計圖，您找裝修公司裝修，同時還可以到公司進行培訓，員工績效考核，日常運營管理，收銀系統的培訓等等，後期的話呢，公司還會提供相應的後續服務。比方說一年四季的菜品更新，重大節日的營銷策劃，日常營業報表的分析等。
不過說，選擇加盟品牌專案—非常重要！有的只是些皮包公司，自己沒有開店，就開了一個店面，讓你去考察，然後收取您加盟費，後續就不管你了。建議您選擇稍微大一點的公司合作，確保後續的售後服務。
開餐飲店是做餐飲加盟好還是單幹自己
我個人覺得可以從自身情況來選擇加盟或是自己開。
當你可以同時滿足：1、充裕的時間，2、不錯的能力，這兩點要求時，可以選擇自己單幹。
餐飲事情繁多，所有的事情都要親力親為，從裝修、定位、菜品、定價、經營策略、成本核算、宣傳、管理，每一個小細節都要耗費大量時間和腦細胞，所以，沒有充分的時間和一定的能力，是比較難的。
如果能力與經驗還有所欠缺或者是時間比較不足時，可以選擇加盟一個品牌積累經驗。
加盟的優點：省心省力，品牌、產品、模式等都是一個體系，你跟著總部做就可以了。
當然，為此你要為此付出更多的金錢。現在餐飲競爭如此激烈，利潤都是靠日常管理裡節約出來的。
新人開餐飲店是加盟好還是自己開店
11樓：濟南美味課堂小吃培訓
我是餐廳經理，不想受老闆管了，打算開個快餐，有什麼建議？
我想開個飯店，但我不知道又要具備哪些能力？
其他行業轉型做的餐飲，僅僅是因為有錢，這樣的店就好很多。
為什麼呢？有錢的好處就是：
第一點：生意不好的時候，有底氣撐著。
第二點：格局大，生意不好，步抱怨繼續堅持，把產品做好。
第三點：懂得學習，自己解決不掉的事情，主動找別人解決。
第四點：執行力超強，指出問題，做出方案，馬上行動。營業額翻了不止一倍，自己都震驚了。
當然大部分計劃創業的餐飲人，作為小白，既沒錢，又沒資源，怎麼做一個合格的餐飲創業者呢？今天金叔就和您具體說說。
第一，創業之前至少要有夢想和另外的選擇
最適合創業的人最基本滿足兩個條件。
第一，一個有其他選擇的人，
第二，一個有夢想的人。
如果說迫於現實沒有出路，或者在職場的路走的不順利、或者是自己不願意聽老闆差遣、又或者不適應職場的生態環境等，這樣的情況下選擇去創業，那是不對的。
一個真正的創業者，一定是一個有夢想的人，這個夢想可以是一門心思的想賺錢，也可以是改變世界。夢想沒有高低貴賤。
如果你邁出了這一步，下定決心要創業，那首先，一定要建立足夠的自信心。自信心是打造一切夢想的關鍵。
第二，有志同道合的合夥人
如果你決定創業，一定要有志同道合的團隊，這就需要在決定創業之前，就已經開始積累人脈，觀察並且找到可以一起創業的人。團隊的積累在創業過程中，是最關鍵的因素。
比如，一個年輕人決定創業，找了兩個同事，打算一起出來幹，但是最後卻發現無法合作，僅具備你需要的技術條件或者其他外在條件是不夠的，一定要考察價值觀是否合適。
合夥人之間一旦建立信任，那麼在產生分歧的時候，對方都知道彼此是在就事論事，而不是懷疑對方是否會有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不會心生罅隙。
不是所有的朋友都適合做合夥人，你可以和很多朋友聊得來，可以一起侃大山，可以一起談理想，但是，要看執行力，一旦涉及到執行的時候，兩個人合不上拍，那就不適合做合夥人。
我想開個木桶飯的快餐店,開個木桶飯快餐店投資多少錢
現在快餐發展的挺不錯的,功夫荷葉 中式快餐,荷葉飯 竹筒飯 煲仔飯都挺不錯的小本生意回報也快費用在1w左右。開個木桶飯快餐店投資多少錢?看地方的消費來定 還要看店面的租金 經濟不景氣,慎重投資。就算投資多研究研究怎麼利用網際網路。開一個木桶飯的店大概要多少錢啊 地段的店面租金加押金加轉讓費加裝修,店...
開一家早餐店如何經營，我想開一家早餐店,應該準備什麼和怎麼操作呢
賣包子用一招月賺10萬塊 我想開一家早餐店,應該準備什麼和怎麼操作呢 1 做好客流量的考察。客流是早餐店生存的第一前提，所以在進行選址前，我們需要先考察好各類商圈，也就是你的選址範圍內每天有多少的目標消費者經過，但客流量不等於 量，不是所有經過的人都是你的目標消費者。2 所以最正確的客流量考察方法是...
如果在大學旁邊開一家西式快餐店，是自己開還是選擇品牌加盟呢
想開西式快餐店的話，我空是有一些資料可以看看。加盟只是一個牌子的問題，最終還是看自己怎麼做。這方面主要是看定位，個人經驗，投資金額，如果是個人時間不足夠，而且不具備經營管理經驗，而想系統的做一家快餐店的話，那麼加盟還是一個不錯的選擇，但重點在於我們還有兩點沒有考慮進去，一個是定位，另一個是投資金額，...