1樓：陶笛
梅花糕是我國的一項傳統的糕點在很多地方都有製作梅花糕的傳統。
如果採用香蕉餡，香蕉應該碾成泥，然後經過一段時間的爭執，加入一些調料和麵粉，這樣做出來的餡更好吃。
2樓：
取麵粉(2公斤)放入桶內，加同量溫水(夏季可用冷水，春、秋酌情處理)，用長柄鐵勺攪拌均勻，靜置5～6小時，再加入麵粉(2公斤)和溫水3公斤，用勁攪拌至麵漿均勻，起粘無疙瘩，將食鹼溶化後倒入桶內拌勻，灌入銅壺內待用。另將豆油倒入容器，加清水50克調成水油。
2把模具連同鐵蓋放爐上用中火燒燙，用刷子蘸水油將模具孔塗抹一遍，取銅壺將麵漿依次注入模孔(只灌半孔)，隨即將模具舉起，緩緩轉動，使麵漿均勻粘在孔壁，然後放在爐上，將竹片入孔把麵漿刮向孔的四壁。
3接著在每孔內加入豆沙(35克)、糖豬板油丁(5克)，再取白砂糖(75克)均勻撒在各孔內。
4此後用麵漿將孔填滿。
5撒上紅棗，葡萄乾，小糯米丸子，核桃瓣，紅綠絲，加蓋燒2分鐘。
6開蓋再均勻撒上白砂糖(50克)，蓋上鐵蓋再燒3分鐘即熟。
3樓：三人行走必有我師
其實你這個也去那個。百味食譜裡面一搜就出來，百味食譜裡面什麼樣的那個配料都有，你想要什麼樣的配方就有什麼樣的配方。
4樓：
嗯，首先的話有香蕉，然後還有梅花。然後黑芝麻。
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準備食材 麵粉，豆腐，白菜，粉條，蔥，姜，鹽，生抽，豬油，十三香，香油。具體做法步驟如下 1 面盆內加入700克麵粉，加入3克酵母粉，攪拌均勻。2 用35度以下的溫水來調面，水分少量多次的加，用筷子攪拌成面絮。3 用手和成光滑的麵糰，蓋上透明的鍋蓋或者保鮮膜，放在溫暖的地方將麵糰發酵至兩倍大。4 將...
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