哪些蔬菜水果和食物是發物,哪些蔬菜是發物

2022-08-22 03:20:35 字數 2055 閱讀 8872

1樓:協和菊匠高醫生

手術後真的不能吃發物嗎?

發物水果有哪些

2樓:幸運的森林深處

桃子、杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。

1、桃子

桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。

2、芒果

芒果果實含有豐富的糖、維生素,蛋白質0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.

8%,而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。

3、楊梅

楊梅果實含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、草酸、乳酸和蠟質等;又含花色素的單葡萄糖甙和少量雙葡萄糖甙。葉含揮發油和鞣質;又含蒲公英賽醇、α-香樹脂醇、β-香樹脂醇、蛇麻脂醇、內消旋肌醇和楊梅樹皮甙。

4、櫻桃

櫻桃不宜多吃。因為其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。

5、荔枝

荔枝含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素a、b、c等,並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素。

不是發物的蔬菜有哪些,蔬菜哪些是發物

3樓:北城花雨

不是發物的蔬菜有:西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、紅棗、香蕉、蘋果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等。

是發物的蔬菜有:蘑菇、香菇等食用菌類,還有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等易誘發**瘡瘍腫毒的蔬菜。

4樓:植物網

發物按其**可分為以下幾類:

1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風生陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。

2、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。

3、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。

此外,屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。

按照發物的效能分為六大類:

一為發熱之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;

二為發風之物,如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等;

三是發溼熱之物,如飴糖、糯米、豬肉等;

四是發冷積之物,如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;

五是發動血之物,如海椒、胡椒等;

六是發滯氣之物,如羊肉、蓮子、芡實等;

七是民間長期實用結論性發物,如魔芋,芋頭,泡菜,香菜,韭菜等。

5樓:文得課堂

1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。

2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症,同時,也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。

3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。

4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。

5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物主動而性升浮,食之易動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾,此外,還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。雞蛋不宜多吃,一般一天不宜超過2個,尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人,更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白,但它們屬於異性蛋白,有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。

此外,屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視為發物。

哪些蔬菜屬於發物,準確回答,謝謝。

6樓:水瓶竺涵育

水果:熱帶水果,蔬菜:春筍等,肉類:以魚蝦蟹為主

哪些蔬菜水果可美白,哪些蔬菜水果是補血的

您好,知我藥妝肌膚顧問很高興幫助您。親,有很多蔬果都是可以美白的哦 美白也可以從食物方面著手,調理好身體,排出毒素,便能有健康美白滋潤的膚色。像現在比較應季的水果中就有很多可以美白的。新鮮櫻桃豐富的營養,其中鐵質可以讓人氣色紅潤,而 胡蘿蔔素及維生素c可都是美白肌膚一定要多補充的,還可以讓肌膚細膩 ...

哪些蔬菜水果含維生素b2最多,什麼水果或蔬菜中含維生素b2最高

含維生素b多的水果有 西紅柿 它也可以算做水果 橘子 香蕉 葡萄 梨 核桃 栗子,彌猴桃等.含有豐富維生素b的食品 含有豐富維生素b1的食品 小麥胚芽 豬腿肉 大豆 花生 里肌肉 火腿 黑米 雞肝 胚芽米等。含有豐富維生素b2的食品 七腮鰻 牛肝 雞肝 香菇 小麥胚芽 雞蛋 乳酪等。含有維生素b6 ...

蔬菜水果有什麼營養價值,蔬菜水果中有哪些營養成分?

蔬菜和水果是人們日常生活中的重要食品,種類也很多。就營養成分而言,蔬菜水果含有人體所需的多種營養成分 含有大量水分 豐富的維生素 維生素c 胡蘿蔔素 無機鹽 鈣 鉀 鈉 鎂等 和膳食纖維,此外,還含有少量脂肪 蛋白質和多種酶類。蔬菜的種類繁多,包括植物的葉 莖 花薹 茄果 鮮豆 食用蕈藻等。由於品種...