1樓：
全脂牛奶（whole milk）牛奶的脂肪含量是3.0%，一般做咖啡用的牛奶就是全脂牛奶，這樣的牛奶才能打出奶泡。
全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%，是脂肪含量比較低的牛奶，多半是青年女士比較喜歡。
2樓：a拉絲是我
全脂牛奶與脫脂牛奶相比,全脂牛奶中含有3%~3.5%的脂肪,而脫脂牛奶的脂肪含量不足0.5%,如果想要**,主要還是喝脫脂牛奶比較好,如果想要增加飽腹感、調節體內的營養價值,喝全脂牛奶更好一點。
3樓：饅頭
不個有脂肪，一個沒脂肪，一個吃了會發胖一個吃了不會發胖。
4樓：
裡面的脂肪被去除了。
5樓：超級bt皮皮
全脂比較有營養但是容易胖，脫脂不易胖但是個人覺得沒有全脂好喝
6樓：匿名使用者
脫脂的喝了不容易胖，全脂的喝了很容易胖。
怎樣辨別全脂牛奶和脫脂牛奶的區別
7樓：教育仁昌
全脂牛奶和脫脂牛奶的區別為：脂肪含量不同、口味不同、適合人群不同。
一、脂肪含量不同
1、全脂牛奶：全脂牛奶基本保持了牛奶的營養成分，脂肪含量是30%。
2、脫脂牛奶：脫脂牛奶是牛乳脫脂後加工而成，脂肪含量是15%。
二、口味不同
1、全脂牛奶：全脂牛奶口味較香醇、濃厚。
2、脫脂牛奶：脫脂牛奶口味較寡淡。
三、適合人群不同
1、全脂牛奶：全脂奶粉基本保持了牛奶的營養成分，適於中青年與兒童。
2、脫脂牛奶：脫脂乳粉是牛乳脫脂後加工而成，口味淡，適於中老年、肥胖和不適於攝入脂肪的消費者。
8樓：新鮮視界
全脂牛奶和脫脂牛奶的區別是什麼呢？簡單來說，全脂牛奶（whole milk）的脂肪含量是3.0%；而脫脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，這種牛奶的產生滿足了現代人追求「高蛋白，低脂肪」的營養需求。
1、全脂牛奶基本保持了牛奶的營養成分，適於各種年齡消費者，尤其適於中青年。
2、脫脂牛奶中的蛋白質、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右，鈣、維生素、磷的含量也比一般奶粉高。但是，脫脂奶粉中脂肪含量很低，熱量也比一般奶粉低得多。
3、全脂牛奶營養很高，營養價值更全面，因為它包含了好多脂溶性維生素，並且味道也更好。
4、脫脂牛奶是由牛乳脫脂後加工而成的，口味較淡，適於中老年、肥胖和不適於攝入脂肪的消費者。
全脂牛奶和脫脂牛奶的區別在於脂肪含量上。全脂牛奶含有大約3%到3.5%的脂肪，普通牛奶經過脫脂處理後，可以生產出低脂牛奶，含有1.
5%到1.8%的脂肪，含有不到0.5%的脂肪的就是脫脂牛奶。
9樓：生活小幫手
回答您好，很高興能夠為您解答問題，請您稍等一下，馬上為您查詢您想要的答案
全脂牛奶是指只經過高溫殺菌，未減少營養成分的牛奶，其脂肪含量一般在3.1%以上，蛋白質一般在2.9%以上。而脫脂牛奶是在全脂牛奶的基礎上進行脫脂處理，降低牛奶中含有的脂肪含量。
主要根據脂肪含量來區別
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10樓：匿名使用者
低脂、脫脂及普通牛奶區別在於牛奶中所含的脂肪量不同而已。
普通牛奶就是把新鮮牛奶經過科學消毒與殺菌等程式，保留了牛奶原有的營養成分和脂肪。鮮奶中含3.8％的脂肪。
低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右。適合於需控制飲食的糖尿病患者飲用。消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用。因脂肪含量較低，不宜長期用於餵養嬰兒。
工業生產上常用離心等方法將牛奶中的脂肪取出，製成奶油。家庭中也可以自制低脂牛奶。因牛奶中所含的乳脂比重較輕，會上浮在牛奶表層，將鮮牛奶靜置過夜然後用吸管或湯匙將上浮的奶脂去除，就成低脂牛奶。
也可將鮮奶煮沸後靜置，待稍冷卻後牛奶表層即形成一層奶皮，此奶皮就是脂肪皮，去除後就是低脂牛奶。
脫脂牛奶所含的脂肪在1％以下，較適合成年人飲用，特別是一些需限制和減少飽和脂肪攝入量者，因為成年人喝牛奶是為了補充牛奶中的優質蛋白質和鈣劑等。而加入鈣劑的脫脂牛奶，更適合中老年人服用。家庭自制時，需將鮮奶靜置過夜或煮沸去奶皮3次，使脂肪減到最少量。
11樓：生活貼身助手
什麼是全脂牛奶全脂牛奶和脫脂牛奶的區別
12樓：匿名使用者
脫脂牛奶把牛奶中絕大多數脂肪分離出去的產品，其缺點就是許多脂溶性的營養素隨著脫出的脂肪流失了。其實就是喝全脂牛奶，攝入的脂肪量也很少
全脂牛奶和脫脂牛奶有什麼區別呢？
13樓：小風愛廚房
一、熱量不同：1、全脂牛奶比脫脂牛奶的熱量要高，全脂牛奶的脂肪含量是3.2%；
2、脫脂牛奶是0.5%。
二、膽固醇不同：1、全脂牛奶的膽固醇含量比脫脂牛奶的多；
2、脫脂牛奶裡脂肪含量少，所以膽固醇含量也低。
三、口感不同：1、全脂牛奶的口感濃郁；
2、脫脂牛奶口感比較淡。
四、營養不同：1、脂溶性維生素a、d、e、k都在牛奶的脂肪中，所以全脂牛奶含有營養素成分全面；
2、脫脂牛奶則沒有那麼全面。
14樓：生活小幫手
回答您好，很高興能夠為您解答問題，請您稍等一下，馬上為您查詢您想要的答案
全脂牛奶是指只經過高溫殺菌，未減少營養成分的牛奶，其脂肪含量一般在3.1%以上，蛋白質一般在2.9%以上。而脫脂牛奶是在全脂牛奶的基礎上進行脫脂處理，降低牛奶中含有的脂肪含量。
主要根據脂肪含量來區別
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15樓：史初然乜魄
建議：對於全脂牛奶和脫脂牛奶這個問題你一定要引起重視，關於你請問的全脂牛奶和脫脂牛奶這個問題我來為你解答：脫脂奶粉中的蛋白質、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右，鈣、維生素、磷的含量也比一般奶粉高。
而脫脂奶粉中脂肪含量很低，熱量也比一般奶粉低得多。全脂奶粉
它基本保持了牛奶的營養成分，適於各種年齡消費者，尤其適於中青年。脫脂乳粉
牛乳脫脂後加工而成，口味較淡，適於中老年、肥胖和不適於攝入脂肪的消費者。全脂奶粉營養很高，營養價值更全面，因為它包含了好多脂溶性維生素，並且味道也更好，所以不能說全脂奶粉沒有脫脂好，從營養價值、從能量的大小都要比脫脂奶粉好。
16樓：生活貼身助手
什麼是全脂牛奶全脂牛奶和脫脂牛奶的區別
17樓：a拉絲是我
全脂牛奶與脫脂牛奶相比,全脂牛奶中含有3%~3.5%的脂肪,而脫脂牛奶的脂肪含量不足0.5%,如果想要**,主要還是喝脫脂牛奶比較好,如果想要增加飽腹感、調節體內的營養價值,喝全脂牛奶更好一點。
18樓：龍優瑗衛倚
營養區別：
1.全脂牛奶的脂肪含量是30%，半脫脂奶的脂肪含量是15%。
2.全脂奶粉基本保持了牛奶的營養成分，脫脂乳粉是牛乳脫脂後加工而成。
口味區別：
1.全脂奶粉口味較濃，脫脂奶粉口味較淡。
人群分別：
1.全脂奶粉基本保持了牛奶的營養成分，適於中青年與兒童。
2.脫脂乳粉是牛乳脫脂後加工而成，口味淡，適於中老年、肥胖和不適於攝入脂肪的消費者。
注：給老人選牛奶，建議半脫脂奶；給孩子選牛奶，建議選全脂奶。
全脂牛奶和脫脂牛奶有啥區別？
19樓：付文進
全脂牛奶和脫脂牛奶區別主要在於脂肪，牛奶當中脂肪的含量上，再就一些脂溶性的維生素，含量上略有區別，全脂牛奶是直接並沒有去除脂肪的，而脫脂牛奶是經過一定的工藝，把牛奶當中含有的脂肪去除了一部分，有的甚至去除的挺多的，這些牛奶其實我們關注的還是，什麼樣的人，適合喝什麼樣的牛奶，如果對於我們普通人而言的話，體重正常的人，我們可以完全喝全脂牛奶就可以了，但是對於體重本身就比較胖一些，再一個就是高脂血症的人，我們儘量還是選擇低脂牛奶或者是脫脂牛奶來服用。
在超市選購牛奶應注意以下幾點：
1、市場上的牛奶飲品品種繁多，一般可分為牛乳和含乳飲料兩大類。含乳飲料的包裝上標有「飲料」、「飲品」、「含乳飲料」等字樣，其配料表除了牛奶外一般還含有水、甜味劑等，其蛋白質含量一般在1%左右；而牛乳製品才是真正意義上的「牛奶」，它包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳等，其配料為牛奶等但不含水（復原乳除外），其蛋白質含量一般在2.3%以上。
兩者是不同型別的飲品，營養成分相差懸殊，不可混為一談，消費者選購時需注意兩者的區別。
2、在牛乳製品中，酸牛乳是牛乳經發酵製成的產品，不僅具有牛乳的營養價值，而且酸牛乳含有的乳酸菌等有益微生物還會抑制人體腸道中的腐敗菌，促進營養物質的消化吸收，是一種老少皆宜的營養食品；巴氏殺菌乳是牛乳經過低溫殺菌（60℃-82℃）即巴氏殺菌製成的液體產品，只是殺死微生物的營養體，充分保持牛乳的營養與鮮度，但與酸牛乳一樣，保質期短，且須低溫貯存（2℃-6℃），有塑料袋、玻璃瓶、新鮮屋等包裝；滅菌乳是牛乳經超高溫瞬時滅菌，完全破壞其中可生長的微生物，是商業無菌，可在常溫下長期儲存，有利樂磚、利樂枕等包裝。一直以來，各種乳製品的高低之爭不絕於耳，我會認為各種乳製品各有優缺點，就營養而言，牛奶主要為人類提供優質蛋白質和鈣，而本次比較試驗結果表明，在同等條件下三種牛乳製品的蛋白質和鈣相差微量，消費者可根據自身需要選擇不同的乳製品。
20樓：薰衣草
**的話我認為喝脫脂奶粉好些。
全脂牛奶和脫脂牛奶主要區別如下：
1.膽固醇低：由於膽固醇屬於「脂溶性物質」，主要存在於乳脂肪中，而脫脂牛奶中脂肪含量少，因此膽固醇含量比全脂牛奶降低了70%以上，屬於「低膽固醇牛奶」。
2.脂溶性維生素含量低：維生素a、d、e和類胡蘿蔔素等都屬於「脂溶性物質」，隨著乳脂肪被脫去，它們在脫脂牛奶中的含量就會大大減少，甚至幾乎沒有。
3.熱量低：由於脫脂牛奶中脂肪含量很少，所以脫脂牛奶的熱量比全脂牛奶降低了45%。
4.膽固醇低：由於膽固醇屬於「脂溶性物質」，主要存在於乳脂肪中，而脫脂牛奶中脂肪含量少，因此膽固醇含量比全脂牛奶降低了70%以上，屬於「低膽固醇牛奶」。
5.脫脂牛奶在蛋白質、乳糖、鉀、鈉、鈣以及b族維生素等方面，與全脂牛奶差異並不大。
21樓：生活貼身助手
什麼是全脂牛奶全脂牛奶和脫脂牛奶的區別
22樓：樹清稱思楠
脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5％以下，還不到普通牛奶脂肪量的1/7.全脂牛奶是直接沒有去除脂肪的。
23樓：a拉絲是我
全脂牛奶與脫脂牛奶相比,全脂牛奶中含有3%~3.5%的脂肪,而脫脂牛奶的脂肪含量不足0.5%,如果想要**,主要還是喝脫脂牛奶比較好,如果想要增加飽腹感、調節體內的營養價值,喝全脂牛奶更好一點。
24樓：
牛奶是含有脂肪的。全脂說明是沒有多牛奶中脂肪做過處理的。脫脂牛奶就是對脂肪做過去除處理的。含脂率低於全脂牛奶
25樓：別季周秋翠
區別在於脂肪含量。全脂牛奶的脂肪含量約在3%左右，脫脂牛奶的脂肪含量約在0.5%左右。脫脂牛奶比較來說屬於健康的牛奶（除非在貧困地區）。
全脂牛奶和脫脂牛奶有什麼區別哪個好
全脂牛奶與脫脂牛奶相比，全脂牛奶中含有3 的脂肪，而脫脂牛奶的脂肪含量不足，如果想要 主要還是喝脫脂牛奶比較好，如果想要增加飽腹感 調節體內的營養價值，喝全脂牛奶更好一點。脫脂牛奶就是把牛奶中的脂肪去除了，也就是我們常說的牛奶煮沸放置一會兒上面的一層黃色油皮。全脂牛奶和脫脂牛奶不能簡單地說哪個好哪個...
脫脂奶和純牛奶有什麼區別，牛奶和純牛奶，脫脂牛奶有什麼區別
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健身喝脫脂牛奶和純牛奶區別大麼，牛奶和純牛奶，脫脂牛奶有什麼區別
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