1樓:year幸運寵兒
1一般中毒都是起到化學反應以後才能,產生的一種毒氣,如果兩種食品之間不會產生化學反應,就不會有毒氣出現,所以說橘子和紅薯不能混吃,是沒有科學依據的,前者都說了他們兩個食品含的維生素都很高,
2、經常性的吃紅薯和橘子,都是對人的健康有大大的幫助的,不過紅薯含澱粉比較高,有的肥胖的人,不要多吃,桔子含的水分多,經常性的吃,是有益健康的,也有人說,橘子吃多了會上火,那也是不科學的,
紅薯和桔子可以一起吃嗎?
2樓:小周愛嘮叨
飲食宜忌,說白了就是中國特色的飲食迷信。是根本沒有依據的,有些故意套用現代科學技術詞彙來欺騙世人,細究根本沒有道理。
紅薯(英文: sweet potato),學名:番薯(ipomoea batatas (l.
) lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、萌番薯 等。
紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13釐米,寬3-13釐米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4釐米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。
橘(英語:mandarin orange;學名:citrus reticulata)是芸香科柑桔屬的一種水果。
"橘"(jú)和"桔"(jié)都是現代漢語規範字,然"桔"作橘子一義時,為"橘"的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音,"桔"也曾做過"橘"的二簡字。閩南語稱橘為柑仔。
西南官話區的各方言中呼為"柑子"或"柑兒"。
桔子和紅薯能一起吃嗎
3樓:七情保溫杯
桔子(橘子)和紅薯能一起吃。
一、1個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c的含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為「諾米林」的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。
1、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。
另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
2、不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。
若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
二、紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的「十大最佳蔬菜」的冠軍。
1、紅薯忌與柿子同吃
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。
如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
橘子和紅薯在食物搭配上沒有相忌相剋,所以橘子和紅薯能一起吃。
擴充套件資料:
食用橘子該注意:
1、橘子不能多吃
據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素c的需要量。
若食用過多,過量攝入維生素c時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起「上火」,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便祕等。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」,出現**變黃等症狀。
3、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素c,服用維生素k、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。
4、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市,保鮮劑為一種化學制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。
紅薯的食用時段:
紅薯缺少蛋白質和脂質,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,才不會營養失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個**時段吃。
這是因為我們吃完紅薯後,其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下,在午餐時吃紅薯,鈣質可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
吃橘子可以吃牛肉嗎 橘子和牛肉能一起吃嗎
4樓:白羊兩國
不可以,因為牛肉是肉類食物,橘子是水果,一起吃的話會導致腹瀉等症狀
5樓:南寧市喵想進出口******
你好!是可以的,沒有任何的衝突。
希望我的回答能夠幫到你,祝你生活愉快,身體健康!
紅薯與桔子同吃可以嗎
6樓:匿名使用者
可以同時吃。
8月5日,在中國營養學會、北京中醫藥大學和北京青年報聯合主辦的食物安全與食物相剋專家研討會上,中國營養學會名譽理事長葛可佑表示,現在流行的很多食物相剋理論是沒有科學根據的。 葛可佑指出,從實驗資料上,就可以證實食物相剋理論的錯誤。
1、蘭州大學公衛學院曾經做過一項實驗,在100名男女各半、體重指數(bmi)在18~25之間、身體健康且近期未服過任何藥物的健康受試者中,讓他們吃5對所謂的相剋食物。
2、在連續食用1周後,觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體溫等指標,實驗結果一切正常,沒有發現任何一組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。
擴充套件資料
地瓜營養價值
1、涼薯抗腫瘤蛋白從涼薯種子中經過特定的方法純化分離出一種新的涼薯抗腫瘤蛋白。涼薯抗腫瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
2、涼薯營養豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。和紅薯一樣,涼薯也是一種高產作物,畝產可達數千斤甚至萬斤以上。
3、涼薯肉質塊根富含澱粉、糖分和蛋白質,脆嫩多汁,皮薄而堅韌,容易剝除,可供生食、炒食、做飼料。加工製成沙葛粉,有清涼去熱的功效。涼薯塊根耐貯藏,可調節蔬菜週年均衡**。
桔子營養價值
1、橘子富含維生素c與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用,橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇。
2、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。
3、研究證實,在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質「諾米林」,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
參考資料**
7樓:拾萬里之外
可以。1.蘿蔔與橘子相剋:誘發或導致甲狀腺腫。
2.兔肉與橘子相剋:引起腸胃功能紊亂
3.牛奶與橘子同食:剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
桔子和紅薯能一起吃嗎?
8樓:七情保溫杯
桔子(橘子)和紅薯能一起吃。
一、1個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c的含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為「諾米林」的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。
1、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。
另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
2、不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。
若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
二、紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的「十大最佳蔬菜」的冠軍。
1、紅薯忌與柿子同吃
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。
如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
橘子和紅薯在食物搭配上沒有相忌相剋,所以橘子和紅薯能一起吃。
9樓:傾蓋如故
可以的,燉蘋果紅薯是一道菜品,製作材料有蘋果、紅薯、桔子等。
番薯蛋白質的含量超過大米的7倍;胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍;維生素a的含量是馬鈴薯的100倍;糖、鈣和維生素b1、維生素b2的含量皆高出大米和麵粉。
橘子味甘酸、性溫,入肺、胃經; 具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。其皮、核、絡、葉都是「地道藥材」。
擴充套件資料
薯塊適宜加工多種產品,既能製作醬油、蜜餞、飴糖、葡萄糖酸鈣,又能釀造白酒,提取酒精。提取澱粉後的薯渣,再能生產檸檬酸鈣。其澱粉是生產增塑劑、高階吸收性樹脂的重要原料。
加工後的薯幹,主要出口於東南亞諸地。
橘子富含維生素c與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品;橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮,又稱陳皮,是重要藥物之一。
10樓:匿名使用者
可以同時吃。
8月5日,在中國營養學會、北京中醫藥大學和北京青年報聯合主辦的食物安全與食物相剋專家研討會上,中國營養學會名譽理事長葛可佑表示,現在流行的很多食物相剋理論是沒有科學根據的。 葛可佑指出,從實驗資料上,就可以證實食物相剋理論的錯誤。
1、蘭州大學公衛學院曾經做過一項實驗,在100名男女各半、體重指數(bmi)在18~25之間、身體健康且近期未服過任何藥物的健康受試者中,讓他們吃5對所謂的相剋食物。
2、在連續食用1周後,觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體溫等指標,實驗結果一切正常,沒有發現任何一組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。
擴充套件資料
地瓜營養價值
1、涼薯抗腫瘤蛋白從涼薯種子中經過特定的方法純化分離出一種新的涼薯抗腫瘤蛋白。涼薯抗腫瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
2、涼薯營養豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。和紅薯一樣,涼薯也是一種高產作物,畝產可達數千斤甚至萬斤以上。
3、涼薯肉質塊根富含澱粉、糖分和蛋白質,脆嫩多汁,皮薄而堅韌,容易剝除,可供生食、炒食、做飼料。加工製成沙葛粉,有清涼去熱的功效。涼薯塊根耐貯藏,可調節蔬菜週年均衡**。
桔子營養價值
1、橘子富含維生素c與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用,橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇。
2、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。
3、研究證實,在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質「諾米林」,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
參考資料**
寶寶可以吃紅薯嗎?為什麼?寶寶可以吃紅薯嗎
寶寶是可以吃紅薯的,但是吃的數量不能太多 因為紅薯口感清甜,味道甜美,適當的給孩子吃一點,可以讓孩子營養攝入的更均衡,身體長得更好。當然是可以的,紅薯對身體是有好處的,可以補充營養,可以讓身體更加的健康,有促進消化的功效,對腸胃是有好處的。寶寶是可以吃紅薯的,因為紅薯是非常助消化的一種食物,對寶寶的...
吃紅薯可以抗癌嗎,吃紅薯真的能防癌抗癌嗎
常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動 預防便祕和結腸直腸癌的作用。拓展資料 一 紅薯 紅薯 英文 sweet potato 學名 番薯 ipomoea batatas l.lam.又名山芋 紅芋 甘薯 番薯 番芋 地瓜 北方 ...
玉米和紅薯可以同時吃嗎,玉米和紅薯能一起吃嗎
玉米和紅薯不適宜同時吃。玉米和紅薯同時吃,會影響消化,出現消化不良 腸脹氣 排氣多等問題。一 玉米食物相剋 土豆 玉米和土豆都含有澱粉,玉米和土豆同食會使身體內吸收大量的澱粉,經常食用會使血糖上升和體重增加。牡蠣 牡蠣裡面含有豐富的鋅元素。玉米和牡蠣這兩種食物一起食用,會使牡蠣中的鋅與玉米種的物質結...