1樓：絆你一生
山東是產蒜大省，受益於氣候和土壤及傳統條件，濟寧金鄉自古就是全國大蒜的主產區之一，到了大蒜收穫季，田地裡一袋袋的大蒜真正讓你見識什麼叫「大蒜王國」。近水樓臺先得月，產這麼多蒜，最便利的就是在省內銷售，尤其是在交通不便的古代，很多蒜就這樣進了山東人的飯桌，讓人養成吃生蒜的習慣。
2樓：迪
山東人愛吃麵食，搭配麵食的除了常規的炒菜意外，最方便的就是生大蒜了。一口大蒜下去，在嘴裡形成的那種「辣爽」，需要馬上跟一口面/饅頭，才能緩解，大蒜自然也就成了極好的下飯（主要是麵食）菜。
3樓：蒲德
我們小時候也是嫌蒜瓣太辣，也是不愛吃的，但是我們從小到慢慢長大，到愛上大蒜，是一個潛移默化的過程的，記得我們的餐桌上總是放著剝好的蒜瓣，父母一次幾瓣，我們看著都替他們難受，我們父母總是告訴你殺菌消毒，慢慢的也就接受了，儘管辣些，但是作用很大嘛，也許就是這樣一輩一輩傳承吧。
4樓：王倩
吃蒜很快樂 ，並且有滿足感好強，家家有搗蒜的蒜臼子，一個煮熟雞蛋，加上幾瓣蒜，美味呀。還有幾個鮮辣椒加上幾瓣蒜，也是一道美味。
5樓：寒鬆映月
不知道因為什麼，反正是吃飯的時候桌子上都得有蒜，小時候如果放學家裡忙沒做飯就蒜就饅頭，吃完嚼點茶壺裡的茶葉哈哈哈，好像我們炒菜不愛放蒜就喜歡生吃，因為喜歡所以我們山東是產蒜大省，因為是產蒜大省所以我們喜歡吃蒜
6樓：巫新菱
就像四川、重慶人愛吃辣，特別是火鍋，那是一個辣的酸爽、透心。就像東北的大鍋菜，那叫一種親情，一家圍著那是一種美的享受吧！記得有次去西北的黃土高原的西安吃他們的噪子面，辣的我鼻涕橫流，但是吃了還想吃。
這就是一種文化和傳統吧。
7樓：7988橙子胃陳
山東人自打孃胎出來就與蒜結下了不解之緣。想必很多地方都有「抓週」的習俗，在山東，是「抓蒜」：在盤子裡放一瓣蒜，兩瓣蒜……一整頭蒜讓孩子抓。
8樓：貓和鯛魚燒
因為大蒜解油膩，吃肉吃餃子必就大蒜
9樓：各說各的
因為生大蒜，配著自家蒸的大包子，真的很好吃呀
廣東人喜歡吃燉魚嘛，瀋陽人喜歡吃鐵鍋燉魚嗎
相對來說比較小眾。大家在一個鍋裡撈來撈去，一桌人必須互相熟悉才行，否則會很彆扭。而且吃這個燉菜，很少再配別的主菜，不適合比較正式的宴席。投資不低，餐廳改造也挺費事。季節性比較強，夏天吃的人少。不如做得莫利燉魚，順便賣點別的小菜，哈爾濱餃子之類的。每天都吃清燉魚對身體有什麼好處和壞處嗎？不太好哦，你這...
贛州人喜歡吃甜食嗎？
贛州的飲食以鹹 辣的口bai味為主。贛州的贛州菜偏du重 肥 鹹 熟 其zhi形成自然與贛州先民的生活環境大有關係。首先因為他們耕山住山，勞動強度大而葷食少，肥膩一點的食品能有效充飢 其次是贛州人在歷史上因長期糧食不足，多數人家長年累月喝稀飯，而且水多米少，煲成的粥 吹去一層浪，喝來一條巷 菜鹹既適...
為什麼現在人都喜歡吃藥,為什麼人喜歡吃辣？
我覺得是一種錯誤的宣傳 比如藥商，藥託等等 使人誤認為藥能包治百病，藥能藥到病除！事實上藥沒有那麼神奇的功效，有很多藥品只是緩解症狀，很多疾病的痊癒是靠免疫系統，但是很多人仍然過分誇大藥的功效。生病了還是要用藥才能好的快，不過不要隨便用藥，要遵醫囑 現在食品安全難以保障，所以只能寄希望於外補的保健食...