速凍餃子過期兩個月還能吃嗎,過期一個多月的速凍水餃能吃壞肚子嗎

2022-11-08 19:40:25 字數 6995 閱讀 4755

1樓:真的不用過分關注別人

速凍餃子過期兩個月我覺得最好不要吃了。

一般來說就是食品的包裝外包裝上他所寫的保質期就是它的口感的最佳的食用期。就是說在這個時間內,你使用這個呃食品它的口感或者是其他的一些方面都是比較能夠儲存的比較好的。如果說超過了這個日期最好就不要吃了。

畢竟兩個月也算是超過了一挺長時間的。進入口就是進入口腔的東西,最好還是慎重一下。畢竟他竟然寫了有效期,就有他的道理。

不管是味道還有是質量方面兒,可能就是都不如他在保質期以內。所以說你買了商品不要過多的存放,要實時的吃完之後可以再繼續買一些。

2樓:匿名使用者

速凍食品這東西,還是很嚴格的,你這速凍餃子都過期兩個月了,還是不要吃了,吃壞肚子就得不償失了啊。

3樓:阿諾的知識

最好不要吃,千萬不要以為冷凍食品就能無所顧忌地長時間儲存,它的儲存期限實際上也只有一兩個月。超市冰櫃裡品種繁多的冷凍食品,在運輸和儲存上花費了多長時間,不容易判斷。因此,冷凍食品最好也是現買現吃。

4樓:匿名使用者

過了保質期,就不要吃了,必免因小失大,吃出問題就不好了。

5樓:天才小融融

不能吃了 因為已經過期 保質期的概念 就是在日期之前吃完

6樓:匿名使用者

最好不要吃了以免對身體產生危害

過期一個多月的速凍水餃能吃壞肚子嗎

7樓:牛一種態度

餃子放冰箱裡可以放多久

冷凍:60-90天

冰箱冷凍層的溫度一般在零下4-24度之間,這個溫度下幾乎能夠完全抑制細菌等微生物的繁殖,因此餃子只要中途不解凍,一般儲存儲存60-90天是沒問題的。另外冷凍儲存時注意要用保鮮袋密封好,避免串味。

冷藏:2-3天

一般冰箱的冷藏室溫度在3-6攝氏度間,能夠降低細菌等微生物的活性,但又不能完全抑制其繁殖,因此包好的餃子放在冷藏室只能夠放2-3天。並且還要注意將餃子排列好,不要挨著了,以免粘在一起。

餃子凍了半年還能吃嗎

1.自家包的餃子:不建議吃

如果是自家包的餃子,無論是消毒還是包裝都是比較粗陋的,一般放在家裡的冰箱冷凍層儲存,加上平時頻繁開關冰箱門、恆溫條件有限,因此儲存半年之後考慮到有變質可能,食用後可能引起腸胃不適,因此不建議食用。

2.市售速凍餃子:可以吃

一般超市售賣的速凍餃子,保質期為6個月到1年不等,這是因為生產企業的消毒更好、生產過程更衛生,而且冷凍條件也更優,是在速凍間中心溫度達-18℃即速凍好的。因此只要中途沒有解凍過,那麼通常凍了半年也是能吃的。

8樓:瑞雪

過期一個多月速凍水餃會吃壞肚子。任何過期的東西就不要再吃了,尤其已經過期了一個月,就不要吃了,嚴重變質食物吃多了會中毒。

9樓:艾阿江

不能吃、那裡面的保鮮劑和香精等變質後會產生致癌物質、如果是單純的肉食品到沒問題

10樓:李樹的戀愛

過期的食品就不建議再次食用了,食物的保質期是判斷食物是否可食用的重大依據之一,過期的食物中菌落總數超標,食用後容易引起腹瀉、噁心等不適反應。

2吃了過期的速凍食品怎麼辦

每個人的腸胃耐受能力都不一樣,有些人吃了一點不潔的食物就會引起腹瀉、噁心等不適反應,有些則毫無反應,有反應的建議及時服藥或者就醫**,沒有反應就要多喝水,幫助身體排毒。

3速凍食物可以放多久

速凍食物最多可以存放一年之久。

根據我國相關規定,冷凍產品包裝完好的前提下,貯藏在零下15度到18度的冷庫中,儲存期9個月,但是冷凍過程中注意儲存好,是可以適當延長食用期限的,超過一年則不能再食用了。

11樓:君曦

任何過期的東西就不要在吃了,尤其還過期了一個月,能不吃就不要吃了,對身體不好

12樓:北悸

速凍水餃的安全問題很早之前就被報道過!三全、思念、灣仔都出過問題!

速凍水鉸就算生產企業嚴格按照標準來生產,沒什麼過期食材、過量新增劑之類的問題,在運輸以及超市儲存沒有嚴格冷凍的情況下也會縮短保質期,而且建議你買水鉸後立即食用,或者立即放入冰箱儲存,所以儘量到離家近的超市買。

13樓:

會的,過期了就不能吃了,要不然又要進醫院

14樓:煞血_武運

能,不要吃,吃了會嘔

15樓:手機使用者

要看情況,有些日期不準

速凍水餃過期一個月能吃嗎

16樓:一葉小船

1.速凍食品過期可以吃嗎

過期的食品就不建議再次食用了,食物的保質期是判斷食物是否可食用的重大依據之一,過期的食物中菌落總數超標,食用後容易引起腹瀉、噁心等不適反應。

2.吃了過期的速凍食品怎麼辦

每個人的腸胃耐受能力都不一樣,有些人吃了一點不潔的食物就會引起腹瀉、噁心等不適反應,有些則毫無反應,有反應的建議及時服藥或者就醫**,沒有反應就要多喝水,幫助身體排毒。

3.速凍食物可以放多久

速凍食物最多可以存放一年之久。

根據相關規定,冷凍產品包裝完好的前提下,貯藏在零下15度到18度的冷庫中,儲存期9個月,但是冷凍過程中注意儲存好,是可以適當延長食用期限的,超過一年則不能再食用了。

4.一定要在正規渠道購買速凍食品

速凍食品對生產環境和貯藏條件都有很高的要求,購買速凍食品最好是在正規的銷售渠道進行購買,例如正規的超市和市場等,不要在髒亂的小市場購買速凍食品,衛生環境對速凍食物的品質也是有影響的。

17樓:cc的小初高資料酷

不能吃。

速凍水餃過期一個月,該食品超過了安全的食用期限。吃了會拉肚子,甚至引發急性腸胃炎。

18樓:嬲妳媽比

我剛剛從家裡冰箱翻出來2包餃子,準備吃的,結果一看,嚇我一跳,已經過期8個月了!

19樓:取啥名子好

保質期指食品的最佳食用日期,而非最終食用日期。

20樓:小米燉鵝肝

當然不能吃,快過期的都要慎重,何況是過期一個月的

速凍餃子保質期還有兩個月能吃嗎

21樓:匿名使用者

可以關鍵要煮熟不要經常吃速凍的東西。

22樓:金鑫鑫你好嗎

是可以的呀!沒過保質期就可以。

速凍餃子化了再凍上,還能吃嗎?

23樓:司徒輝

答:一般情況下,速凍餃子化了再凍上是能吃的,但是要確保在不變質的情況下才能食用。一般的餃子在零下18℃下可以儲存3個月時間。

也就是隻要出廠後一直儲存在零下18℃,那3個月之內就不會發生明顯的質量問題;如果出廠後沒有一直儲存在零下18℃,那麼不保證3個月之內發生品質下降。

這是因為,在冷凍條件下,微生物基本上不會繁殖,但口感、鮮味卻在慢慢變化,脂肪會緩慢氧化,維生素也在緩慢分解。因此,零下18℃下有3個月的保鮮期,絕不意味著它真能保質3個月。

低溫抑制細菌繁殖。細菌沒有被殺死,他們只是入睡了。在解凍冷凍食品的過程中,細菌會隨著外部溫度的升高而迅速繁殖。儘管重新冷凍可以抑制細菌的生長,但它不會「冷凍」細菌。

恢復食物中細菌和酶的活力後,不僅會快速繁殖和分解蛋白質引起變質,還會產生有毒的胺物質,導致食物中毒。因此,解凍後應儘快食用冷凍食品,儘量避免反覆冷凍。

擴充套件資料

在儲存速凍餃子時,要確保餃子在保質期內食用,且速凍的時間不應過長,否則會影響口感以及會滋生細菌。

無論時速凍食品還是新鮮食品進行冷凍後要儘快食用,冷凍一般只是保證食品在短期內的幾天裡不變質,而不能長時間保鮮,速凍餃子也是一樣的。

在速凍餃子化了的時候可以再次冷凍,但是要看是否還能夠食用再進行冷凍。

24樓:精銳教育

看情況:

化了以後再放什麼環境下,高溫的地方一段時間,再凍上應該不能吃;放在冬天的這種天的情況下,應該還是可以的。

個人建議:只能給大人吃了,大人免疫力強一些,小孩不建議食用。

為了保險起見,水餃是小事真吃壞了人就是大事了。

25樓:高姿態小小美女

能吃的,你可以試試不用煮的,可以做煎餃

26樓:不周山的虎

可以殭屍肉都可以吃更何況這個

27樓:

可以。只要味道沒變都可以吃

28樓:愛情絕戀曲

只要還是單個,沒粘連,可以吃啊

過期兩年的速凍餃子吃了會怎麼樣

29樓:匿名使用者

過期的食物在長時間內會分解、產生出對人體有害的物質,所以不建議吃用的,絕盡吃新鮮的食物

速凍水餃放冰箱冷凍室裡好幾個月,會變質嗎,還可以吃嗎

30樓:

速凍水餃放冰箱冷凍室裡好幾個月,一般是不會變質的。可以放心食用。

因為速凍水餃可以在冰箱冷凍室裡儲存12~18個月,都不會變質。

你要看速凍水餃的保質期是多長時間,一般按照包裝說明食用是安全的,可以放心的吃。

如果是在常溫下,餃子就容易化了,餃子裡面的肉就會很快的變質,存放時間最多隻有一天。

31樓:匿名使用者

只要在保質期內應該不會,如果過了保質期可以先煮幾個嘗一下,如果味道沒有發酸或不好的味道還是可以吃的,一定要煮透。如果味道不好就別吃了

32樓:軒駭陽延

零下20°冷凍情況下食品保質期最少可以達到一年,問題是時間太久還是會有少量耐低溫細菌侵入,影響食物口感。

所以建議冰箱記憶體的食物半個月內食用,幾個月的還是別吃了,安全第一。

33樓:誰可語

如果,你不是煮熟了以後才放在冰箱的就沒問題。。

還有 ,你最好看看 包裝袋上的保質期。。因為不知道你是什麼時候買的。。

34樓:超級江湖小生

原則上沒有問題。

首先了解一下冷凍保藏的基本原理:

1、停止微生物的繁殖,令食品不至於腐敗。

在冷凍條件下,最大的好處是微生物沒法生長繁殖了;甚至有些致病微生物在長期冷凍儲存之後,活菌數還能有所下降。不過,這並不意味著食品原料中原來帶著的微生物會在冷凍室裡徹底死掉,它們只是不再旺盛繁殖,不會達到讓食品腐敗的數量程度而已。冷凍不會把細菌完全凍死,速凍食品在食用之前都需要殺菌處理,才能保證安全。

2、降低化學反應速度,延長食物的儲存期。

除了微生物的繁殖之外,還有很多化學反應讓食物的品質變壞。比如說,脂肪氧化反應會讓含有脂肪的食物產生不新鮮氣味,甚至無法忍受的「哈喇味」,或者叫做酸敗味道。又比如說,食物的顏色會發生變化,逐漸變褐變黑;食物的質地會在儲藏過程中越來越不好吃,魚肉類會變得硬而柴。

同時,人們還關心的是,食品中的維生素和保健成分在儲藏過程中會發生降解,健康價值越來越低。因此,對於那些可以室溫存放的低水分食物來說,放進冷凍室,比放進冷藏室裡更能大幅度延長保質期。茶葉、保健品和一些名貴藥材如果暫時用不完,也適合在冷凍室裡儲存。

3、用冷凍儲存的方法來預防各種澱粉類食品變幹變硬。

各種烹調熟的主食,過一段時間都會變幹變硬。無論米飯、饅頭、麵條、糕餅,莫不如此。這是一種叫做「澱粉老化回生」的過程。

這個過程在室溫下會發生,但在冷藏室的溫度下,發生的速度更快,所以饅頭糕餅放在冷藏室裡,還是會變硬,而且因為黴菌能夠耐受冷藏溫度,久了還會生黴。但是,在冷凍情況下,老化回生的過程就幾乎無法發生了。

冷凍室存放各種熟的麵食都是一絕。比如貪便宜買了超市買一送一的快過期麵包,大袋饅頭花捲,又吃不了,就可以分裝小包,然後凍起來,就不怕過期問題了。冷凍條件下是永遠不會長黴的。

取出來用微波爐化凍,柔軟新鮮如初。化凍加熱時間寧短勿長,加熱的最終溫度達到室溫即可。而且最好是帶著包裝化凍。

因為是加熱到室溫,不用怕塑料袋分解放出有毒物質之類的問題。米飯饅頭從冷凍室裡取出來的時候也一樣。

4、糧食豆類和水果乾等凍藏一段時間可以預防生蟲。

夏天的時候,糧食、豆類、堅果、水果乾等都很容易生蟲。特別是美味的葡萄乾和棗,經常會長些討厭的肉蟲子。如果把它們提前分成一次能夠吃完的小包,包嚴實然後放在冷凍室中,凍兩三個星期,天然食品中自然帶著的蟲卵就不能夠正常萌發,封嚴的農產品就能儲藏更久。

冷凍室和冷藏室一樣,也必須生熟分開,葷素分開。而且所有食品必須獨立分裝,避免相互汙染。冷凍室裡的生魚生肉都會攜帶很多細菌,甚至多種致病菌,所以萬萬不可以和熟食品、速凍主食和冷飲們混在一起。

由上可見,冷凍室適合儲藏以下食品:

1、生魚、生肉、海鮮類、生豆腐,這些需要充分加熱的生食品可以放在下層。

2、各種熟的麵食、麵點和其他澱粉類主食以及各種冷飲,放在上層。

3、各種自己速凍的產品,比如自家包的凍包子凍餃子,自制的速凍豌豆、速凍香椿、速凍豆角、速凍草莓桑葚等,和速凍主食品一起放在中間層,或者放在上層。無論如何,必須和魚肉海鮮類食品分開。

不少**冰箱都有「速凍格」,就是冷凍室最上方那個特別薄特別扁的抽屜——但大部分家庭不是閒置不用,就是隻用它來凍冰塊。新鮮的果蔬季節差價很大,甚至有些季節根本買不到。如果在家裡自制速凍果蔬,比如製作速凍草莓、速凍桑葚、速凍豌豆、速凍香椿等,能給家人留住更多美味。

冷凍各種蔬菜的方法很簡單,通常需要預先洗淨、修整,用沸水熱燙一下,再放入冷藏室預冷,最好能包冰衣,最後密封放在冷凍室儲存,可以存1-2個月。不過,速凍之前,要做足準備工作,分裝成袋,要切平片或小塊,先在冷藏室預冷到0度附近,然後放在速凍格中冷凍。無論餃子還是水果蔬菜,無論是否使用速凍格,凍的時候一定要拍扁或平鋪才行。

需要提示的是,冷凍室和冷藏室一樣,都需要定期清潔,推薦每個月清潔一次,擦乾淨。同時還要除霜。不能區分生熟的速凍格,每次用過都建議清洗乾淨。

對於高水分食品來說,在冷凍室久存,雖然不會腐敗,但長了也會造成品質下降,特別是脂肪氧化,蛋白質質地變差,維生素含量降低。所以,即便速凍食品能夠儲存12個月而不腐敗,也最好能在兩個月之內把它吃掉。否則,花新鮮食品的價錢,吃到營養也下降,口感也不爽的食品,還要搭上大量電費,實在不值得。

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