1樓:業餘二傳
我剛去日本的時候,不敢吃生魚片,後來試吃了幾次之後逐漸喜歡了,之後進入狂吃的階段,有竅門的,一般超市在下午6點就打折,差不多半價,因為生魚片當天賣不出去就得扔,差不多800~500日元左右,我吃了差不多2個多月之後看生魚片就想吐。國內的人不懂,其實三文魚是最便宜的,金槍魚是比較好的,還有就是魚籽更貴。回國之後,一年也就吃一兩次還是為了陪別人吃飯點的。
國內的生魚片肯定是過夜的,而且可能不止過一天。日本是凌晨三點漁船賣,上午10點左右進超市或餐館,晚上打烊時賣不出去就扔。國內做不到。
所以在國內最好是熟著吃,細菌肯定不少。
2樓:仇丹翠
很薄的一片,晶瑩剔透,吃進口裡絲毫不軟糯,非常結實的肉感,是不愛吃生魚片的,吃不慣生的東西。尤其是生的肉。從胃消化不了。
3樓:回憶
生章魚吃起來和熟的章魚口感完全的不一樣。還有扇貝。扇貝吃起來的時候會有一種淡淡的檸檬香味,而且扇貝吃起來的口感和銀鱈魚極其的相識。
4樓:據文識識王師
很多的人都不喜歡去吃生魚片,都是非常的懼怕生魚片的,因為很多的思想都會吧生魚片都會和,蟲卵,條蟲,裂頭蚴這些寄生蟲非常的拒絕,所以很多的人都不敢去品嚐。
5樓:8910滅韓塘康
個人覺得啊,下不去口,畢竟是生的,本人就喜歡熟的,就算是一半也好啊,就是不要完全生的。最後偷偷用酒精燈把肉片烤熟。
6樓:辰星
生魚片是還是不能經常吃生魚片的,如果你只是偶爾吃幾次的話還是很好的。生魚片總而言之還是要看個人的喜好,有一些的人喜歡吃生的,有一些的人喜歡吃熟食,每個人的感覺都是不一樣的。
7樓:是個孩子吖
魚片作為一種日本的料理,市面上常見的生魚片都是一**裡有各種各樣的生魚片,生魚片裡三文魚是最肥沃的。市面上擺拍裡的生魚片一般都是三片肚腩肉,三片腹部的肉,所以三文魚肉都可以看見明顯的脂肪線。
8樓:尊添假
去年的日本之旅,住在富士山下河口湖的溫泉旅館,旅館有償提供送到房間裡享用的懷石料理晚餐。出發前問了問曾經體驗過的朋友,答曰:「特別好吃也說不上,不過精緻的小碟小碗嘩啦啦擺滿一整張桌子,在房間裡慢悠悠地吃,這種體驗還挺特別。
9樓:阿qi棄
銀鱈魚吃起來相對會比較清淡一些,沒有三文魚那麼的肥膩。而且在吃下去的時候會有一種軟綿的感覺,在咀嚼銀鱈魚肉的時候越嚼越甜。
10樓:匿名使用者
生魚片在現在已經非常的常見了,很多的人現在都會去吃生魚片了。可是很多的人都不敢去嘗試,包括我自己,對於生魚片實在難以消受。
11樓:段二吵
我吃的可能不正宗但也算是吃過。本人不吃芥末的,而且我口味比較重。生魚片對我來說味道太過淡,甚至我覺得沒什麼味道。
喝中藥期間可以吃生魚片嗎?喝中藥能吃生魚片嗎
大部分的中藥都是不可以和魚一起吃的。一方面,魚是發物,吃魚很容易導致中藥的藥效受到影響。另一方面,中藥中的甘草等和魚類可能會導致化學反應,出現食物中毒。此外,一些中藥可能會和魚中的異性蛋白相結合,誘發病症,甚至會加重病情。同時,魚是溫性的食物,如果在喝中藥的時候吃魚的話,很容易導致內熱,造成久病不愈...
吃生魚片科學嗎,安全嗎,你吃過生魚片嗎?它對人體真的安全嗎?
生魚片的營養價值真的很高,它含有豐富的蛋白質,而且是質地柔軟,易咀嚼消化的優質蛋白質。它也含有豐富的維生素與微量礦物質。脂肪含量低,卻含有不少dha等的 3系列脂肪酸。稱得上是營養豐富且容易吸收的好食物。不過,生魚片的營養價值雖高,但應杜絕吃淡水魚製成的魚生。肝吸蟲幼蟲發育需經兩個中間宿主,第一中間...
吃生魚片對人會有害嗎
不會對人體有傷害的。不然日本這塊也不會發展的這麼好,所以肯定是處理得當後,才讓我們食用的。吃三魚片對人體是有非常大的害處的,雖然現在很多人都喜歡吃,只生於他是長期在海水裡浸泡,他的身上會有很多的寄生蟲,如果生吃的話。吃生魚片對人體確實有一定的危害,我們平常就要注意,因為裡面容易有寄生蟲。我覺得應該是...