1樓：佼飛英
酒店管理。普通高等學校本科專業。
共7個含義。
酒店管理是普通高等學校本科專業，屬於旅遊管理類專業。本專業培養適應星級酒店發展需要，具備較高的管理理論素養和紮實的酒店管理專業知識，具有人文素質、國際視野、領導藝術、創新意識：創業精神和社會責任，熟悉現代星級酒店經營管理方法和手段，能夠在高星級酒店、高階住宿業機構、高階餐飲業機構、教育科研機構等從事酒店管理、接待服務及教學科學研究工作的應用型、複合型專業人才該專業注重學生綜合素質的培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。
該專業突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。具備對新知識、新技能的學習能力和創新能力；．具備較強的外語口語表達能力和熟練的計算機應用能力；3．具備酒店及相關服務業基層管理與督導能力；4．具有較強的溝通與抗挫能力；5．具備處理安全突發事件的應急反應能力；6．具備與本專業職業發展所需要的審美能力；7．掌握基本的服務禮儀，具備良好的職業形象；8．掌握現代酒店和高階服務業各崗位相應的專業操作技能。
酒店管理最基本要素是什麼？
酒店管理的要素是什麼
2樓：匿名使用者
人、財、物、客源、科技、等。
3樓：侯擾龍雁
酒店管理要素。：人、財、物、資訊。
4樓：無言真君
一個宗旨：顧客是上帝、回頭客。
二個態度：用心、微笑。
三讓、三輕：讓座、讓路、讓電梯（樓梯）；走路輕、說話輕、動作輕。
四勤：眼勤、口勤、腳勤、手勤。
五淨：工裝淨、個人淨、布草淨、服務用品淨、環境淨。
六個一樣：外客和內客一個樣，生客與熟客一個樣，閒時與忙時一個樣，檢查與不檢查一個樣，領導在場與不在場一個樣，賓客態度不同服務一個樣。
八服務：站立服務、微笑服務、主動服務、敬語服務、靈活服務、親情服務、推銷服務、跟蹤服務。
九規範：服務要規範、儀表要規範、站立要規範、蹲姿要規範、手勢要規範、語言要規範、引導要規範、待客要規範、技能要規範。
十主動：主動迎送、主動打招呼問好、主動帶客引路、主動介紹情況、主動為賓客服務、主動推銷、主動照顧老弱病殘、主動提行李、主動按電梯、主動徵求賓客意見。
企業管理幾大要素
5樓：普迪文教育
管理是為了實現某種目的而進行的（管理要素）決策、計劃、組織、指導、實施、控制的過程。
企業管理的五大要素，不同的人，從不同角度看，都會有不同的看法。通常認為，企業管理的五大要素是：1.
文化建設；2.戰略規劃；3.薪酬制度；4.
創新能力；5.建立學習型組織。
第一，文化建設，就是老闆的價值觀及其理念演繹的系統。價值觀就是什麼事可以做、什麼事不可以做，什麼事應該做、什麼事不應該做。
第二，戰略規劃，即企業管理者要具備大局意識，要有對大局和長遠的規劃，不能急功近利，更不能鼠目寸光，當然也不能「腳踩西瓜皮，滑到**是**」。
第三，薪酬制度，就是建立激勵性強的薪酬制度，促使員工發揮個人潛能，做好本職工作，做好業績促進和目標的達成工作。
第四，創新能力指的是企業要不斷求變，尋找更好的經營模式，盈利模式，更好的研發和技術創新路徑，永遠也不固步自封。
第五，建立學習型組織，當今是知識經濟時代，科技發展日新月異。不僅老闆和管理者要不斷學習，隨時更新自己的知識，更重要的是，企業要對自己的員工進行系統培訓。通過系統培訓和建立學習型組織的努力，使員工得到成長，使企業獲得更好更新的觀念和思路，獲得更新的資訊和機遇。
6樓：夏道萌
八大原則：
以顧客關注為焦點；
領導作用；全員參與；
過程方法；管理的系統方法；
持續改進；基於事實的決策方法；
與供方互利的關係。
希望採納。
7樓：匿名使用者
企業管理的五大要素為：
1. 銷售管理：拓展業務，爭取更大的市場。
2. 生產管理：設計、製造「品質優良、成本低廉、交期及時」的產品。
3. 財務管理：**、排程、運用所需資金，使供、產、銷業務能順利進行。
4. 人事管理：培養人才、訓練人才、激勵人才，人才是企業最關鍵的因素。
5. 物料管理：籌備物料，節約資金，為生產服務，使產銷活動順利進行。
8樓：小沈亦
人力、物力。財力 時間 資訊。
9樓：獨上1634高樓
計劃，組織，領導，協調，控制，企業文化，競爭力等等。
酒店客戶服務基本管理流程包括哪些要素？
10樓：苗藍強令楓
您好，我是華恆智信人力資源諮詢公司的一名分析員。
客戶服務在商業實踐中一般會分為三類，即：售前服務、售中服務、售後服務。售前服務一般是指企業在銷售產品之前為顧客提供的一系列活動，如市場調查、產品設計、提供使用說明書、提供諮詢服務等。
售中服務則是指在產品交易過程中銷售者向購買者提供的服務，如接待服務、商品包裝服務等。售後服務是指凡與所銷售產品有連帶關係，並且有益於購買者特徵的服務，主要包括送貨、安裝、產品退換、維修、保養、使用技術培訓等方面的服務。
酒店企業短期經營的固定成本與可變成本的內容是什麼？
11樓：匿名使用者
可以按對現金流量的影響看，如果是在以後的會計年度都會發生的，都會導致現金流量流出，流出金額相對穩定或按一個穩定趨勢發生的成本，並且成本的發生與營業收入關聯性較差，可以算固定成本，比如：不動產的租金/固定資產折舊/長期債權融資產生的利息費用/人員的基本崗位工資/辦公管理費用等。
相反的其他成本，特別是成本的發生或現金的流出，與營業收入呈正相關的關係的成本，可算變動成本，比如能源成本/稅費/員工的計件工資/其他一些成本等。
12樓：網友
固定成本主要是指房租類成本，每月的金額是固定的。
可變成本是水電，人工，存貨成本等。這一類金額不確定，要到月底結算才有確切數字。
13樓：山炮闖江湖
1、一般來說，固定成本是固定資產折舊、攤銷等，如果薪酬相對穩定，也可劃入固定成本範疇。
2、變動成本就多了，視酒店開展業務而定，如水電材料消耗等等因入住量增加而變動的成本這些。
酒店客戶服務基本管理流程包括哪些要素？
14樓：匿名使用者
crm：對銷售、營銷和客戶服務三部分業務流程的資訊化；與客戶進行溝通所需要的手段的整合和自動化處理；對上面兩部分功能所積累下的資訊進行的加工處理，產生客戶智慧，為企業的戰術戰略做支援。
酒店管理和ktv管理哪個職位好，酒店管理和KTV管理哪個職位好
我也認為是酒店管理,但這也要看這兩者之間的規模是不是在同等的情況下了,如果是在同等的情況下,選酒店管理,第一,酒店管理更具有管理的規範化,第二,可能相對的薪水也會好一點,第三,酒店管理的工作環境也會相對好一點吧.這只是我自己的看法哦,要看你嚮往哪個方面走了，個人認為去ktv沒什麼前途 也有一定原因本...
服務禮儀包括哪些要素酒店服務禮儀包括哪些內容
服務禮儀，是各服務行業人員必備的素質和基本條件。出於對客人的尊重與友好，在服務中要注重儀表 儀容 儀態和語言 操作的規範 熱情服務則要求服務員發自內心的熱忱地向客人提供主動 周到的服務，從而表現出服務員良好風度與素養。在服務實踐中必須做到 1 顧客永遠是對的 這句話是伴隨著市場經濟的迅速發展 消費者...
關於酒店管理專業問題，關於酒店管理專業的問題
1酒店管理屬來 於旅遊管 自理下面，大類是工商管理，文理兼收 2本科畢業去酒店關鍵在於學習和積累經驗，幹鋪床之類的基礎活肯定不如專科生，優勢是起點高，相對晉升機會大，我同學兩年做到經濟型酒店店長，月薪10k以上，他還是大學期間不怎麼學的 3最好的不好評價，南開，上交之類的是在管理學院下面，可以考慮。...