橘子和牛奶相剋嗎,牛奶和橘子能一起吃嗎

2022-12-05 17:45:18 字數 5225 閱讀 8742

1樓:呼延掣

橘 子和牛奶都是生活中經常食用的兩種食物,但是突然聽說這兩種食物不能同時食用,之前也一直沒有注意過有沒有一起吃過,那橘子和牛奶到底能不能同時吃呢?

橘子 牛奶。

1 橘子牛奶可以同時吃嗎。

不建議同食。

牛奶中含有較多的蛋白質,而橘子中含有有機酸,如果同時食用的話,橘子中的有機酸與牛奶中的蛋白質會發生反應沉澱,生成絡合絮狀物,不僅口感不好而且也不利於蛋白質的消化吸收,有可能會出現腹脹、腹痛、腹瀉的情況,所以不建議一起食用。

同時也要注意牛奶不宜與其它的酸性果汁、茶水、藥物一起食用,一起食用的話不僅起不到很好的營養補充作用,還有可能會互相影響吸收,不利於身體健康。

2 喝牛奶吃橘子會中毒嗎。

一般情況下是不會的。

牛奶和橘子一起吃只是會引起蛋白質的沉澱,不利於蛋白質的消化吸收,不會產生毒性物質,不會引起人體中毒的。

但是橘子裡面含有大量的胡蘿蔔素,會在體內轉化為維生素a,短期食用過多後會沉積在**的淺表組織中,前期會使**出現發黃的症狀,即「橘黃病」。

如果繼續食用富含胡蘿蔔素的食物可能會出現噁心嘔吐、食慾不振、全身乏力的情況,出現以上症狀後應立即停止服用含有胡蘿蔔素的食物,多喝水,促進體內多餘胡蘿蔔素的排洩,會很快恢復正常的。

3 牛奶和橘子隔多久吃。

雖然說牛奶和橘子一起吃並不會導致中毒,但是也會影響蛋白質的消化吸收,不利於胃腸道的健康,也會降低橘子和牛奶的營養價值,建議兩者間隔一段時間後再吃,會更有利於營養物質的消化吸收。

如果是先喝了牛奶,牛奶大約需要1小時左右才能到達腸道,建議喝完牛奶後1個小時左右再吃橘子。

如果是先吃了橘子,水果消化相對來說比較快,一般在胃部停留30分鐘左右到達腸道,建議30分鐘後再喝牛奶。

4 牛奶橘子一起吃了怎麼辦。

不用太過擔心。

牛奶和橘子一起吃了後不會產生毒性物質,對身體一般沒有太大的傷害,只是不利於牛奶中蛋白質和鈣的消化吸收,可能會出現腹瀉腹脹的症狀。

出現以上症狀後不要太過於擔心,多喝水多運動,促進腸胃蠕動,加速身體的新陳代謝,促進食物殘渣的排洩,一般來說不會有很大問題。

如果症狀長時間沒有改善,或者有加重的現象,建議及時去醫院就診。

2樓:數碼百科達人鑫鑫

橘子是秋冬季常見的水果之一,像牛奶、雞蛋等因其營養豐富,受很多人喜歡。但是並不是所有的食物都能夠隨便吃,因為食物內所含物質不同,可能會相生相剋,如果隨便吃可能引起腹痛哦!

橘子和牛奶能同食。

橘子和牛奶都不能同時一起食用,因為橘子中含有豐富的維生素和果酸,而牛奶中含有的蛋白質遇到果酸會發生反應,使其凝固後沉澱,這樣就影響了腸胃的吸收和消化。

在給腸胃增添壓力的同時,也會降低橘子和牛奶給予人體的營養價值。嚴重還會造成腹痛腹瀉等身體不適。建議食用2種食物最少間距1小時,而且食用牛奶後,在一小時以內也不要吃其他酸性水果。

橘子和黃瓜能同食。

橘子含有維生素c,而黃瓜卻含有維生素c分解酶,顯然如果一起吃了,就會破壞橘子中維生素c的營養成分,降低了它的營養價值。

橘子和蘿蔔能同食。

橘子和蘿蔔也不能同食。因為蘿蔔進入人體會產生一種硫酸鹽,之後會很快代謝出一種硫氰酸,這是一種抗甲狀腺的物質。而這時候食用橘子,在腸胃中,橘子中的類黃酮物質被轉化為羥苯甲酸和阿魏酸,他們會加強硫氰酸對甲狀腺起到抑制作用,從而就誘發了甲狀腺腫。

橘子和雞蛋能同食。

雞蛋和牛奶都一樣,富含大量的蛋白質,這時候橘子的果酸會讓蛋白質凝固,然後影響腸胃的健康。

橘子和動物肝臟能同食。

動物肝臟中含有鐵、銅等離子,會讓橘子中的維生素c氧化,這樣就降低了食物的營養價值。

3樓:金融曉曉

**實驗步驟:

拿一隻橘子,切成小塊,用筷子搗碎,放在小碗內,再取適量的牛奶倒入盛有橘子的小碗內,搖均即可。

**實驗結果:

過了幾分鐘,小碗內的牛奶與橘子漸漸地凝固在了一起,還發出一股噁心的味道。這樣說來,牛奶和橘子是不能一起吃的。可是,為什麼呢?

我去網上查了資料,資料上顯示:在喝牛奶一小時內,不宜吃橘子,因為牛奶中的蛋白質,一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響消化與吸收,還有可能引起反胃和腹瀉。同樣的,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

4樓:戰火l紛飛

橘子和牛奶不宜一起食用。

橘子營養豐富,含有葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、檸檬酸和多種維生素、礦物質、蛋白質,是生活中常見的水果。多食用橘子可調節人體的新陳代謝,有助於降低膽固醇,預防癌症、高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病,同時還有美容和消除疲勞的作用。

而牛奶是日常生活中常見的飲食品,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素a、核黃素、尼克酸、維生素e、鈣、鐵、磷等多種營養物質。經常飲用牛奶能夠減少膽固醇的吸收,抑制冠心病的發生。同時還可預防癌症、中風、齲齒,並達到延緩骨質疏鬆和催眠安神的作用。

但需要注意的是,牛奶為完全蛋白質食品,其蛋白質與橘子中的果酸和維生素c相遇容易凝固成塊,影響消化吸收,而且還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此橘子和牛奶不宜一起食用,需隔開一定時間,以防出現不適,以免影響牛奶中蛋白質的吸收。喝牛奶不能和橘子一塊進食,因為牛奶含有豐富的蛋白質,而橘子中含有果酸成分,當蛋白質和果酸結合後,會發生凝固的現象,從而影響蛋白質的消化和吸收,導致人體缺乏蛋白質的供給,影響人體的健康。

喝牛奶的同時吃橘子有時會導致腹瀉,腹脹,腹痛等消化不良的症狀發生,所以在喝牛奶的時候不要選擇同時進食橘子,以免造成身體的不適。

5樓:將微笑送給悲傷

橘子和牛奶相剋,橘子和牛奶一起吃了會造成腸胃不適。

若是橘子和牛奶食用量較少,身體並沒有不適症狀,一般不會有很大的問題,可以飲用一些溫開水幫助消化。

若是食用橘子和牛奶較多,且身體有明顯的不適症狀,比如:腹脹、腹痛、便秘等,建議立即停食,前往就近的醫院,在醫生的指導下開具相關的助消化藥物,不宜盲目服用藥物或者其他小偏方,以免加重病情,影響自身健康。

首先橘子和牛奶不建議一起食用,這是因為牛奶中含有的豐富蛋白質會和橘子中的果酸發生反應,會使蛋白質出現凝固的情況,不僅會影響腸胃健康,出現腹痛、腹脹等胃不適症狀,還會影響人體對蛋白質的吸收。

雖然橘子和牛奶不建議一起食用,但是並不會出現中毒的情況,最多是腸胃不適症狀。

牛奶不能和什麼一起吃。

紅薯紅薯是一種澱粉含量居高的食物,而牛奶中富含蛋白質,澱粉和蛋白質都是大分子物質,若兩者一起食用過多會增加腸胃負擔,出現腹痛、腹脹等不適症狀。

柿子柿子中富含鞣酸物質,若和牛奶這種高蛋白的飲品一起食用,會使鞣酸和蛋白質發生反應,生成不宜消化的沉澱物,從而影響腸胃健康,常伴有腹脹、便秘等胃不適症狀。

菠菜菠菜中草酸含量居高,而牛奶中含有一定量的鈣質,若兩者一起食用過多,會使草酸和鈣發生反應,生成草酸鈣,從而影響腸胃的正常執行。

6樓:你好

橘子是比較常見的水果,具有物廉價美的特點,適當的吃些不但有促進消化的作用,同時橘子裡面富含維生素c有很好的美容養顏的作用,牛奶也是我們平時常吃的一種食物,裡面富含蛋白質,有很好的提高免疫力的效果,那麼橘子和牛奶能在一起吃嗎?下面我們就來了解一下。

一般情況下,桔子和牛奶最好不要在一起使用,這是因為兩種食材有一定的相剋的作用,因為橘子裡面含有豐富的維生素c,而牛奶裡面富含蛋白質,兩種食材在一起相遇以後,會降低人體對維生素c的吸收,也會降低蛋白質的吸收,兩種食材相遇後,會出現一定的不易消化的蛋白質沉澱,也容易引起一定的腸胃反應。

桔子裡面含有一定的果酸,會和牛奶裡面的蛋白質發生反應,會形成不容易消化的物質,不但影響腸胃的吸收和消化,甚至會引起一定的中毒的症狀,比如出現噁心嘔吐,或者是腹瀉腹痛的症狀表現。

所以在平時生活當中,桔子和牛奶最好不要在一起吃,可以在吃完橘子以後一小時再喝牛奶,避免兩種食材相遇影響營養物質的吸收,避免出現一些不良的腸道反應,另外在吃橘子的時候,最好不要吃黃瓜,最好不要吃動物的肝臟以及一些海鮮或者是蛋類。

簡單的瞭解了橘子和牛奶能不能在一起吃,最好兩種食材不要同時吃,一方面會影響營養物質的吸收,另外一方面容易導致一些腸胃反應,容易引起噁心嘔吐或者腹瀉腹脹的症狀表現。

7樓:北海數碼站

橘子味道酸甜可口,而且營養豐富,所以生活中好多人都喜歡吃,但是橘子的吃法也是有很大的講究的,一些人認為橘子和牛奶中的蛋白質發生反應,引起不適,那麼究竟是怎麼回事呢?

橘子和牛奶能一起吃嗎。

不宜一起吃。

不管是吃橘子後喝牛奶,還是喝完牛奶吃橘子都是不可取的方式,牛奶和橘子同時食用是會引起身體的不適的。

橘子和牛奶一起吃會中毒嗎。

一般不會導致中毒。

橘子中含有豐富的維生素和果酸成分,而牛奶中的蛋白質含量是很高的,果酸遇到牛奶中的蛋白質會發生反應,凝固成沉澱,影響腸胃的吸收消化,但是不會導致中毒。'

橘子和牛奶一起吃會怎麼樣。

橘子和牛奶一起吃會影響腸胃的吸收消化,同時會降低橘子、牛奶的營養價值,嚴重的話還會引起腹脹、腹痛甚至是腹瀉等身體不適症狀。

吃橘子後多久喝牛奶為好。

吃完橘子後1小時內最好不要喝牛奶,以免影響兩者的營養物質的吸收;同樣的喝完牛奶1小時內,也不宜立即吃橘子。

8樓:冼飛蘭

吃橘子最好不要和牛奶一起吃。牛奶中的蛋白質易與桔子中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃桔子的前後1小時內不宜喝牛奶。

牛奶和橘子能一起吃嗎

9樓:教育知識問題解答

可以的牛奶不能和以下食物一起食用,其中不包括橘子。

1、牛奶與菠菜相剋:同食會引起痢疾。

2、牛奶與果汁相剋:果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。牛奶中含有豐富的蛋白質,果子露屬酸性缽料,在胃中能使蛋白質凝固成塊,從而直接影響人對蛋白質的吸收,降低牛奶的營養價值,而且還會出現腹瀉、腹痛和腹脹等症。

10樓:匿名使用者

可以。反對觀點主要是因為酸性水果中的果酸會和牛奶中的蛋白質反應形成絮狀沉澱,有人推斷果酸會影響牛奶中蛋白質的吸收。

其實,遇酸沉澱是牛奶中「酪蛋白」的基本性質。即便不和果汁一起喝,牛奶在胃裡也會發生沉澱。

胃內有大量胃酸,其成分主要是鹽酸,酸度比水果中的果酸要酸得多。牛奶進入胃腸道後,也會先接觸胃酸而發生絮凝,然後才是進一步的消化吸收。實際上,這些絮凝物增加了酶與蛋白質的作用面積,使牛奶更容易被消化吸收。

水果和牛奶還是好搭檔,因為牛奶富含優質蛋白質、鈣和維生素a等,而水果一般都富含鉀、維生素c、膳食纖維等,兩者堪稱絕配。

粉碎謠言——牛奶不能空腹喝。

實際上,牛奶中含有約的乳糖,它屬於碳水化合物,會優先被分解提供能量,因此空腹喝奶並不會造成蛋白質的浪費。

不能空腹喝主要針對乳糖不耐受人群。建議這類人先吃些澱粉類食物後再少量多次地喝牛奶,推薦飲用酸奶或低乳糖奶。

橘子能和牛奶一起吃嗎

橘子和牛奶不可以一起吃。在喝牛奶前後的1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦和橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。橘子喝牛奶不宜一起吃。不管是吃橘子後喝牛奶,還是喝完牛奶吃橘子都是不可取的方式,牛奶和橘子同時食用是會引起身體的不適的...

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