1樓：網友
這兩樣是可以可以的。有一道菜較檸檬牛肉，是開胃的菜式，牛肉中只能加檸茸，使有檸香。其它的檸檬味盡在芡汁中，是色、香、味俱有的菜。
檸檬不能和海鮮一起吃，特別是生活中常見的螃蟹、海滲以及海蝦等都不能和檸檬一起吃，因為檸檬中含有大量的果酸，而這些海鮮食材中則含有大量的蛋白質與鈣，果酸與蛋白質相遇之後會讓蛋白質產生凝固，同時也會讓鈣形成不易消化的物質，海鮮一起吃，不僅會讓它們的營養流失還會引發腸胃不適。
2樓：小
能啊，這兩者完全不會相沖，反而會更搭，像煎牛排時，撒點檸檬汁，肉質更嫩，可以說是絕配啊。
3樓：似梧桐
牛肉營養豐富，但是腥羶味道重，檸檬可以提鮮，去腥臊，使牛肉嫩滑又鮮美。絕佳搭配。
牛肉和檸檬可不可以一起吃
4樓：林夕的微笑
牛肉+白酒：同時食用容易上火；因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。
牛肉+板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
牛肉+海螺：身體不適。
牛肉+田螺：不易消化，會引起腹脹。
牛肉+鯰魚：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁**牛肉+紅糖：腹脹。
牛肉+紅塘：一起吃會引起腹脹。
牛肉+橘子：不利於營養素的吸收。
牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒宜搭牛肉+芋頭：養血補血檢視菜譜》
牛肉+茭白：催乳汁檢視菜譜》
牛肉+香菇：易於消化檢視菜譜》
牛肉+菜花：幫助吸收維生素b12檢視菜譜》
牛肉+土豆：保護胃黏膜檢視菜譜》
牛肉+姜：驅寒、治腹痛檢視菜譜》
牛肉+芹菜：營養**檢視菜譜》
牛肉+南瓜：健胃益氣。
牛肉和檸檬能一起吃嗎
牛肉可以和檸檬汁同食嗎？
5樓：羽翼絕飛
可以同時，牛肉和紅糖，同食脹死人。
牛肉和慄，引起嘔吐。
牛肉和豆醬一起吃會傷五臟。
牛肉與香附子食則生九子瘡。
牛肉與韭菜同吃，會令人發燥上火。
牛肉與豬肉，食之則病。
牛肉不可與魚肉同烹調；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生薑同食。
6樓：習桂花屠溪
木糖醇，燕麥或者晚上用白開水泡五顆紅棗，泡上燜五分鐘，把紅棗泡的很胖，吃完這五顆紅棗，喝完這杯水，就會有飽足感了、、、而且常吃對**好，氣色也好！！！
7樓：祁桂蘭過丙
有提味作用。
2，更有口感。
希望對你有用、檸檬汁是酸性的，可以起到軟化牛肉的作用您好，醃牛肉用檸檬汁的用處有下面幾點、檸檬可以用來去除腥味：1
燉牛肉能放檸檬嗎
8樓：帝都小女子
燉牛肉能放檸檬，以「希臘檸檬燉牛肉」為例。做法如下：
材料：牛鍵 800g （用牛腩也可），洋蔥 1個，檸檬 2顆，白酒 1杯，羅勒碎 1小匙，奧勒岡 1小匙，黑胡椒 1小匙，橄欖油 少許，鹽 少許，糖 少許，紅椒粉 1小匙，月桂葉 2-3片。
做法：1、牛肉洗淨，切大塊，約5x5 or 3x7的大小。
2、擠檸檬汁，切檸檬皮屑。
3、熱鍋倒入橄欖油，牛肉下去煎至表面上色。
4、把牛肉撥到一邊，在空出來的那邊放入洋蔥絲，炒至熟軟。
5、倒入白酒。滾了之後再倒入檸檬汁和一小撮檸檬皮屑。
6、加水至沒過牛肉，加入所有香料和1小匙鹽，煮滾之後轉小火，蓋上鍋蓋。
7、燉煮約個小時，至牛肉軟爛但又不碎裂即可。
9樓：團團
放幹山楂，牛肉容易爛，而且去腥。
10樓：陽光
可以，檸檬酸可以是牛肉變嫩。
11樓：我的家在廣電
可以，但不要放多，肉易爛。
12樓：牙膏是高雅
可以，但不要放多，肉易爛，可去腥。
韭菜能和牛肉一起吃嗎，韭菜和牛肉能一起吃嗎？
牛肉和韭菜可以一起吃嗎？和牛肉一起抄的那個不是韭菜，哥哥們，那個是大蒜的葉子 當然可以！韭菜炒牛肉很好吃的。韭菜和牛肉能一起吃嗎？牛肉和韭菜可以一起吃嗎？能一起吃。胃疼的原因是韭菜屬壯陽滋陰的功效。多食對於有胃病的人來說。不是太好。韭菜不能和牛肉同食，否則會引起食物中毒，會發熱動火，引起牙齦發炎 腫...
牛肉和茄子可以一起吃嗎，牛肉和茄子能一起吃嗎
可以吃的 做法 1 茄子切成小塊，撒適量鹽醃製十分鐘，把醃出的黑水倒掉，用清水洗乾淨 2 牛肉切成和茄子差不多大小的塊，用料酒 半個蛋清和適量澱粉掛漿 這是讓牛肉滑嫩的重要一步 3 鍋裡倒油，燒熱後，將茄子倒入炸，炸至茄子金黃色後撈出控油 想 的請過一遍熱水 4 鍋裡留適量油，將牛肉倒入滑炒，時間不...
螃蟹和牛肉能一起吃嗎，牛肉可以和螃蟹一起吃嗎？
螃蟹和牛肉一起食用雖不會中毒。但是牛肉能暖中益氣，其性溫補，而蟹性冷利，功能與之相反，二者反應也不利於身體，因此以不適合一起吃。其他的關於螃蟹的食用 1 不宜食用死螃蟹 2 不應食用生蟹 3 不應食用螃蟹的鰓及胃 心 腸等臟器 4 不宜食用隔夜的剩蟹 5 不宜與柿子同時食用 6 服用東莨菪鹼藥物時不...