1樓：網友
白果常用吃法：
1、帶殼炒炸類。
2、去殼甜食類。
3、白果湯圓。
4、糖醋白果。
5、糖絲白果：菜餚中常將它和香菇一同煮熟調味，冷下來後作冷菜用，或將它與雞一同燉、燒。
2樓：飲食密碼
食療養生——杏仁 堅果 正確吃法你知道嗎？養生or致命看你怎麼吃。
銀杏果正確的食用方法是怎樣的？
3樓：小蘇打學姐
炒菜的時候放一些銀杏果。銀杏果營養價值高，和菜餚同食效果更好。
4樓：明明明兒
2、帶殼炒：銀杏果和椒鹽一起炒，去殼食用就可以了，最好趁人吃，冷了的話味道是幹苦無味的。銀杏果放入微波爐小火二三分鐘，拿出來將其爆開就可以吃了，口感非常軟糯。
雖然銀杏果的營養非常豐富，但是如果食用過量也有***的。兒童生吃7～15顆會引起中毒，但是炒熟後毒性會降低點，儘管如此一次也不能吃過多，熟了的每人一次吃15-30顆就好，5歲以下的兒童就不要吃了。
5樓：匿名使用者
一般來說，我覺得銀杏果可以煮湯，煲粥，飲料都可。銀杏果具有治咳喘、益肺氣、縮小便、護血管、增加血容量、改善大腦功能、增強記憶能力、延緩老年人大腦的衰老、保護肝臟、減少心律不齊等功效。而且還具有抗菌殺菌的作用，並且有止咳祛痰、去除自由基及美容養的功能。
所以，適當地食用是有好處的。
6樓：靜觀社會之虹靜說說
銀杏果雖然營養豐富，但是也要注意，不能過量食用，過量使用或者使用不當就會引起中毒，最好的方式就是炒熟了吃，銀杏果扒開外盒取出裡面的果仁，剝去外面的皮衣，炒著吃，這樣銀杏果的價值最高，但是一定要注意用量。
7樓：看那大褲衩
想要將銀杏果的營養完全的吃進去，更好的吸收，那麼將銀杏果用來燉湯不外乎是一個最好的方法，而且操作起來也是十分的簡單，可以直接放幾塊排骨，加一些銀杏果，然後慢慢燉著就可以了，這樣可以把銀杏果的所有營養都燉到湯中，而這樣的形式，也是做好吸收的。
銀杏仁要怎麼吃？
8樓：小超互娛樂
1、椒鹽銀杏仁。
椒鹽銀杏仁是通過使用椒鹽和白果一起放在鍋內炒炸，而做成的小吃。椒鹽銀杏仁要即炒即吃、趁熱食用。熱食，食之可口清香；冷食，食之幹苦無味。
招待客人時，每桌一碟，150-200克為宜。
2、 爐炸銀杏仁。
爐炸銀杏仁是通過使用調料和白果一起放置微波爐中炸熟，而做成的一種風味小吃，炸熟後即可趁熱去殼食用。
3.、銀杏仁粥。
銀杏仁粥具有益元氣、補五臟、抗衰老等作用。老年、體弱多病者尤佳，宜家庭食用。銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配，如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等，糖以冰糖、白糖為宜。
4、蜜餞銀杏仁。
蜜餞銀杏仁，晾涼後裝入瓶中，可以長期不壞。蜜餞銀杏仁對於患肺癆久咳，咯濃痰，低熱煩悶的人有著很大的好處。
5、銀杏仁桂圓湯。
銀杏仁桂圓湯具有清熱去火的作用，它性質寒涼，能清除人體內的熱毒，可以減少多種上火症狀的發生，能讓上火症狀很快好轉。
人民網-銀杏健康食譜
銀杏果怎麼吃 銀杏果的四種吃法
銀杏果怎麼吃最好吃 銀杏果怎麼吃
銀杏果怎麼吃
9樓：蒙正記
回答銀杏果可以適當吃：1、銀杏果能夠斂肺定喘，因為從中醫食療的角度上來講銀杏果性味甘、苦、澀、平，入肺經，對於肺燥所導致的哮喘、咳嗽、咳痰、咳血的人，如果適當吃銀杏果有很好的斂肺定喘的好處。2、能夠止帶縮尿，對於小便頻數、小便白濁、赤白帶下，如果適當吃銀杏果有很好的止帶縮尿的好處。
3、能夠潤腸通便，因為銀杏果當中含有一定量的油脂，能夠潤滑腸道而有很好的促進排便的好處。
10樓：摩霞嘉寅
杏果俗稱白果，它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成。它們都有不同的藥用價值，這裡著重價紹銀杏果仁的醫療保健作用。據《本草綱目》記載：
「熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁；生食降痰、消毒殺蟲」。現代科學證明：銀杏種仁有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結核桿菌、鏈球菌的作用。
中醫素以銀杏種仁**支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結核、白帶、淋濁、遺精等疾病。銀杏種仁還有祛斑平皺，**瘡、癬的作用。咳嗽痰稀患者，用銀杏種仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；兒童遺尿症，用銀杏種核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可見效。
食用方法：一、烹飪：與牛、羊、豬肉或禽蛋相配，採用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳餚。
（民間佳餚：銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八飯、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸餅、白果什錦圓糕、白果月餅、白果乾酪、無心糖白果等等）。二、生食：
常用開水泡，當茶水喝。三、近幾開發出炒白果、銀杏飲料、銀杏酒等注意事項：銀杏種仁特別是胚和子葉中含少量銀杏酸、銀杏酚和銀杏醇等有毒物質，生食或熟食過量會引起中毒。
中毒因人而異，中毒症狀輕者表現為全身不適、嗜睡，中毒重者表現為嘔吐、抽筋、嘴唇青紫、噁心、呼吸困難等。中毒輕者喝濃茶或咖啡，臥床休息可**，重者應送醫院救治。為安全食用銀杏仁，應去掉胚和子葉，先用清水煮沸，倒去水和內種皮後，再加水煮熟或用於烹飪。
此外，已發芽的銀杏種仁不能食用，食銀杏種仁時切忌同時吃魚。
銀杏果最簡單的吃法
11樓：枯井望天
可以做銀杏糖水雞蛋。具體做法如下，首先準備材料：銀杏果5粒、鵪鶉蛋20個、細砂糖一勺。
1、起鍋倒入適量的清水，然後放入鵪鶉蛋煮熟。
2、銀杏果剝去外殼，然後用清水清洗乾淨備用。
3、鵪鶉蛋煮熟後，用冷水衝一下，然後剝去蛋殼備用。
4、把鵪鶉蛋和銀杏果放入鍋中，加入適量的清水和一勺細砂糖，煮沸。
5、煮沸後即可盛出享用。
12樓：身體健康自診
銀杏果吃法有講究，千萬不可貪多。
13樓：金安寧
肯定不是生吃了。
我覺得最簡單的吃法是：
做飯或煮粥的時候，順便放幾粒進去。
這樣既簡單又快捷，還很衛生。
14樓：癟裹
椒鹽銀杏。
做法：取帶殼銀杏一碟，用椒鹽和白果一起放在鍋內炒炸至熟，即可去殼食用。
要即炒即吃、趁熱食用。
15樓：庚珉瑤
將銀杏白果約10-15粒，裝入信封內，用微波爐高火轉1分鐘。拿出，去除外殼及內芯。即可食用，方便、快捷。
16樓：蜜桃小夥寫生活槽事
銀杏最簡單的吃法可以用來燉雞湯。
銀杏果的吃法，銀杏果怎麼吃，銀杏果怎麼吃
銀杏果也叫白果。食用銀杏果可以抑菌殺菌，祛疾止咳，抗澇抑蟲，止帶濁和降低血清膽固醇。另外，銀杏可以降低脂質過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏。銀杏果如果生吃的話，一般去殼，去內膜皮，去胚芽直接吃就行。因為銀杏果含小毒，一般小孩最多吃三到五粒最好，成年人保證在十粒之內。一般銀杏果最簡單的吃法就是...
吃炒銀杏果的好處，銀杏果人吃了有哪些好處與壞處
銀杏果是營養豐富的高階滋補品，含有粗蛋白 粗脂肪 還原糖 核蛋白 礦物質 粗纖維及多種維生素等成份。既然銀杏果營養豐富相信銀杏果的功效與作用也一樣豐富。銀杏果的功效與作用 1 預防心腦血管疾病。含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液迴圈，防止血栓的形成，黃酮則能擴張血管，消除自由基，防止...
銀杏果的肉能吃嗎
銀杏果果仁除含有澱粉 蛋白質 脂肪 糖類之外，還含有維生素c 核黃素 胡蘿蔔素 鈣 磷 鐵 鉀 鎂等微量元素以及銀杏酸 銀杏果酚 五碳多糖，脂固醇等成分，營養豐富，而且對於益肺氣 治咳喘 止帶蟲 縮小便 平皴皺 護血管 增加血流量 帶下 白濁等疾病具有良好的醫用效果和食療作用。銀杏果俗稱生白果。銀杏...