1樓：騰從
可以將脆柿子用保鮮袋裝起來，這樣可以防止串味和細菌繁殖，然後放入冰箱冷藏層即可，隨吃隨取。
2樓：率真男孩丁真
1、脆柿子可以放冰箱，但是不宜太久。經特殊處理除去澀味後的柿子，不宜長時間存放，以免變軟、變質，放入冰箱冷藏可儲存3～5天。
2、放在通風陰涼處，如果買來的柿子估計1-2天內會吃掉，那麼只要把柿子放到通風、不受日照的陰涼處就行。如果買的柿子比較多，也可以考慮把1-2天的用量放在常溫下，讓自然清新的柿果香為家裡添上幾分迷人的味道。
3、放在冰箱冷藏室，一般來說，適合柿子的儲存溫度介於7～13攝氏度之間。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或紙袋裝好，防止果實水分蒸散。我們也可以在塑料袋上扎幾個小孔，以保持透氣，避免水氣積聚，造成柿子腐壞。
4、沒完全成熟的柿子，那就用水果「催熟」法。蘋果、木瓜、香蕉等這類水果在成熟過程中會釋放一種氣體，叫做乙烯，乙烯會加速水果的成熟。我們只需將要催熟的柿子與蘋果用紙包在一起，放在室溫下，柿子就會加快成熟。
3樓：匿名使用者
1、陰涼避光處存放。
一般來說如果買的不多的話，一兩天內就會吃掉，只需要把柿子放到通風避光的陰涼處存放就可以了，如果買的比較多，就需要另行儲存了。
2、冰箱冷藏存放。
柿子的的最佳儲存溫度在7到13攝氏度之間，可以放在冰箱冷藏。放入冰箱前，不需要清洗，只需要用保鮮袋裝好，避免果實水分蒸發，可以稍微在袋子上扎幾個小孔，保持透氣，避免果實因為呼吸作用而散發出來的水汽凝結在袋內，造成柿子腐敗變質。一般來來說冷藏大大的提高了柿子的儲存期限，但是也應該儘快食用，如果發現袋內有腐敗變質的柿子，則應該及時取出扔掉。
脆柿子如何長期儲存
4樓：仲孫憶楓尤晶
可冷藏，但脆柿子長期儲存易變軟，還是儘快食用。
5樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
脆柿子的脫澀和儲存方法。
脫澀方法：1、剛摘下來的柿子有枝葉的先從柿子蒂處去掉枝葉，不要把柿子蒂也一併去掉了。
2、準備一個乾淨的水桶，把柿子放進桶中，加適量溫水浸泡3-4天即可，溫水的量需淹沒柿子頂端，多一些更好，加好水後把桶放置在屋子的角落裡。
3、浸泡期間每天更換一次泡柿子的溫水，這種方法浸泡出的柿子酥脆爽囗，不易腐爛。
如果特別著急想吃脆柿，還可以這樣做，方法也是用溫水浸泡，只是更換溫水的次數勤一些，每隔3小時就可以換一次水，一天即可食用。
儲存方法：這種處理過的脆柿子近2-3天能吃完，直接在室溫下陰涼通風處儲存，如果需要長期儲存的話，可以將其放入冰箱冷凍室，吃的時候提前取出來在室溫下自然解凍。
脆柿如何儲存
6樓：匿名使用者
儲存方法一：冷藏儲存。
材料：脆柿。
做法：1、挑選優質的脆柿。
2、確認柿子完好。
3、用保鮮袋裝起來。
4、防止串味和細菌繁殖。
5、放入冰箱冷藏層。
6、隨吃隨取。
2儲存方法二：冷凍儲存。
材料：脆柿。
做法：1、用乾淨的毛巾或者廚房紙巾擦乾淨柿子表面，防止有水。
2、將脆柿放入保鮮袋或者保鮮盒裡面。
3、放入冰箱冷凍層。
4、美味的凍柿就完成了（柿子可以凍起來食用，這種吃法在北方較為常見）。
5、需要食用時取出。
3儲存方法三：真空儲存。
材料：脆柿。
做法：1、用乾淨的毛巾或者廚房紙巾擦乾淨柿子表面，防止有水。
2、將脆柿放進真空袋裡面。
3、抽走空氣。
4、放入乾燥、陰涼處儲存。
5、隨吃隨取。
4儲存方法四：通風儲存。
材料：脆柿。
做法：1、挑選優質的脆柿。
2、用麻繩或者其他結實的繩子將脆柿的蒂綁起來，做成一串串的。
3、放在陰涼、通風的地方儲存。
4、脆柿在秋天成熟上市，此時溫度較低，這種方式可以儲存一段時間。
5脆柿就是沒熟的柿子嗎。
脆柿不是沒有熟的柿子，而是柿子的品種之一。
脆柿，一般是指廣西恭城月柿，是廣西壯族自治區恭城瑤族自治縣特產，中國國家地理標誌產品，這種柿子生吃口感脆爽，還可以曬乾製成柿餅，脆柿做成的柿餅，質地柔軟、透明，表面有一層糖份蒸發後形成的白霜，形如一輪明月，因此又名為月柿，恭城月柿是地名加食物名的組合稱呼。
脆柿子如何儲存起來
脆柿子的儲存方法
7樓：原海秋
1、冷藏。 一般來說，適合柿子的儲存溫度介於7～13攝氏度之間。家常短時間冷藏柿子的，可放冰箱冷藏。
柿子可先不清洗，需用塑料袋或紙袋裝好，防止果實水分蒸散。也可以在塑料袋上扎幾個小孔，以保持透氣，避免水氣積聚，造成柿子腐壞。用這個方法儲存，3-4個月都不會腐爛。
2、自制柿餅。 將吃不完的新鮮柿子清洗乾淨後（最好稍硬一點的），用刀削去外皮，削皮的時候，要把柿子的蒂保留。
放到有陽光的地方，曬一週。曬的時候，要勤翻動，隔兩天後要用手輕輕地把柿子捏扁，隔兩天再捏一次。
曬到表面溼潤不滴水為宜，然後裝入容器內密封，放在通風地方十多天，捂出白霜即可食用，這樣可以儲存一年。
3、做柿子果醬。 將吃不完的柿子洗淨去皮，用榨汁機榨成汁，倒入鍋中小火慢煮，邊煮邊攪拌（熬煮柿子果醬要用成熟柿子，沒脫澀的柿子會影響口感。）
當柿子醬煮沸時，加入適量的白糖和檸檬汁，煮至湯汁濃稠時即可（柿子原本存在的糖份比較高，所以糖無需新增太多就很甜了）
然後晾涼後裝入乾淨的瓶內，密封好放冰箱儲存即可。
8樓：your大頭兵
在我們北方農村基本上都會在家門口種植幾棵柿子樹，每年結出的柿子也都吃不完，現在又到了採摘柿子的時候，家裡採摘的柿子已經吃不完了，很多都因為採摘下來的時間過長，導致都出現了變質的現象。
但是針對這種現象，在我們老家有一種長期儲存的方法，這種方法也是我們當地老輩人經常會用的，接下來我就給大家分享這種經濟實用的好方法，首先我們要準備一大碗麵粉，然後把採摘下來的新鮮柿子進行削皮處理，緊接著就可以把削好的柿子。
放在咱們準備好的麵粉裡，把柿子的表面都沾上均勻的麵粉，再接著就是用細繩子把這些柿子穿起來，最後就是把這些柿子放在陽光下進行晾曬。
等到柿子晾曬軟了之後，還需要再次進行晾曬直到曬成柿子幹，也就是說把柿子的水分都流失掉之後就可以食用了。
做好之後就算是放到明年也可以食用，其實這就是我們當地的一種做柿子餅的方法，然而現在的人們生活水平都越來越好了，家裡也都有冰箱了。
因此大家都把變軟的柿子直接放在冰箱裡進行冷凍，等到什麼時候想吃了就可以提前拿出來進行開化就可以食用了，不知道在你們當地還有其他的長期儲存柿子的方法嗎？
脆柿子的儲存方法，脆柿子如何儲存起來
在我們北方農村基本上都會在家門口種植幾棵柿子樹，每年結出的柿子也都吃不完，現在又到了採摘柿子的時候，家裡採摘的柿子已經吃不完了，很多都因為採摘下來的時間過長，導致都出現了變質的現象。但是針對這種現象，在我們老家有一種長期儲存的方法，這種方法也是我們當地老輩人經常會用的，接下來我就給大家分享這種經濟實...
如何做脆柿子,脆柿子怎麼吃
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