1樓：獅子薯片
製作方法如下：
溫水浸泡法：
新鮮柿果裝入鋁鍋或潔淨的缸內，倒入40℃左右的溫水，淹沒柿果，密封缸口，隔絕空氣流通。這種方法脫澀速度快，適用於小規模的、就地**的情況。
鮮果脫澀法：
柿果裝入缸內，每50kg放入2-3kg梨、蘋果、沙果、山楂等其他成熟的鮮果，分層混放，放滿後封蓋缸口，在處於缺氧的情況下放出大量乙烯，促進了柿果的後熟，經3-5天后，便可脫澀，而且色澤豔麗，風味更佳。這種方法是最方便的脫澀方法。
酒精脫澀法：
將採收後的柿子分層裝入密閉的容器杯，每層柿子果面均勻噴灑一定量35％的酒精或白酒，裝滿柿子後密封，在18℃～20℃條件下5天～6天即可脫澀。最好在脫澀的酒精中加入適量醋酸。
冷水脫澀法：
多在南方應用。將柿果裝在籮筐內，連筐浸在塘內，經5-7天，便可脫澀。或將柿浸於缸內，水要淹沒柿果，水若變味則換清水。
也有50kg冷水中加入柿葉1-2kg，倒入柿果，以水淹沒，上面覆蓋稻草，經5-7天也能脫澀。冷水脫澀雖然時間較長，但不用加溫，無需特殊裝置，果實也較溫水脫澀的脆。
柿子選擇：
首先要看你選擇的柿子是否可以做懶柿，做懶柿最好的柿子是那種又大又圓上面尖部有點突出那種柿子，水份大，有人叫水柿子，做懶柿特別好吃。
製作方法，用40度左右水溫浸泡把柿子洗淨放裡，必須一直保持這個水溫，如果是有些發黃一些的泡2天2夜就可以了，稍青一些的可以適當多半天。
2樓：李倩智超
攬軟柿子的方法
1、找個乾淨沒破損的容器，把柿子放到容器當中排好。如果柿子的數量不多的話，選擇1-2個成熟的水果放到容器中，比如蘋果、梨、香蕉等。密封容器，放置一週左右時間差不多就可以食用了。
2、白酒擦拭法。準備一小碗白酒，一塊布。用不沾白酒均勻塗抹到柿子身上，然後將柿子放到密封的容器中進行存放一個星期左右。
這樣青澀的柿子就會變得軟甜可口，不會出現青澀的味道，注意不要放得時間過長。
3、生柿子還可以通過熱捂法將其捂熟。將柿子放到溫度在40~50攝氏度的地方一個星期左右，生柿子就會變熟，不過這種方法會很慢並且有時候效果不是很好，不過很簡單。
4、用50℃~60℃的水泡，一天換2~3次水，大概2天就可以拿出來吃了，這種方法最古老，保證硬變軟、澀變甜。
攬脆柿子的方法
1、把柿子放入容器中，加入60度左右的溫水，等水變涼再換同樣的溫水，過程當中要注意保溫，可以用棉被覆蓋，用塑料薄膜封口。一般一晝夜即可脫澀。這樣攬出來的柿子以口感甜脆為準。
營養價值很高，是北方人民在長期的實踐中創造的，這樣可以把澀口不能食用的青柿子變色香甜可口，可以說是變廢為寶了。
2、用適量的生石灰攬柿子，先用少量水把石灰溶化，再加水稀釋，水量要淹沒柿果。3～4天后便可脫澀。如能提高水溫，能縮短時間，用這種方法處理，即使柿果處於缺氧環境中，進行分子間內呼吸，因此，脫澀後的柿果肉質特別脆。
對於剛著色，不太成熟的果實效果特別好。但是，脫澀後果實表面附有一層石灰，不太美觀；處理不當，也會引起裂果。
3、將柿果裝在可以密閉的容器內，容器上下方各設一個小孔。二氧化碳由下方小孔漸漸注入，待上方小孔排出的氣體能把點燃的火柴熄滅時，表示容器已充滿了二氧化碳，便將孔塞住。
中國的傳統文化都有哪些
3樓：匿名使用者
中華傳統文化應包括：古文、古詩、詞語、樂曲、
賦、民族**、民族戲劇、曲藝、國畫、書法、對聯、燈謎、射覆、酒令、歇後語等。
簡介
中華傳統文化，是中華文明成果根本的創造力，是民族歷史上道德傳承、各種文化思想、精神觀念形態的總體。中華傳統文化是以老子道德文化為本體、以儒家、莊子,墨子的思想、道家文化為主體等多元文化融通和諧包容的實體系。
中華傳統文化是中國2023年優秀文化的統領。而流傳年代久遠，分佈廣闊，文化是宇宙自然規律的描述，文化是道德的外延；文化自然本有，文化是生命，生命是文化；文化是軟實力，是決定一切的內在驅動力；文化又是社會意識形態，是中華民族思想精神，是社會政治和經濟的根本。
文化特徵
文化本身是一個動態的概念，是一個歷史的發展過程，因此，文化既具有地域特徵和民族特徵，又具有時代特徵。在歷史性意義上，中國文化既包括源遠流長的傳統文化，也包括中國文化傳統發生劇烈演變的近代文化與現代文化。
淵源
中華民族歷史源遠流長，傳統文化博大精深，它足以使中國人、海外華人引以榮耀和自豪，它是中華民族的重要凝聚力；另一方面，近代落伍了的中國正在現代化，雖然中國人的思想觀念，思維、行為和生活方式都在發生著重大的變化，中國文化也在全方位地轉換和發展，但是這種轉換和發展本身就是從傳統開始的。中國傳統文化作為一種文化形態，本身具備文化科學價值。
4樓：霓脦那些
中華傳統文化應包括：古文、詩、詞、曲、賦、民族**、民族戲劇、曲藝、國畫、書法、對聯、燈謎、射覆、酒令、歇後語、道教文化、禪宗文化、飲食文化、孝賢文化、慈善文化、中醫文化等；
以漢文化為主體的包括眾多少數民族文化的文明。中華文化在東洋世界有很深遠的影響，並且歷史上曾經多次西傳。
5樓：亦木靜汐
1、古詩
古詩，作為一種詩歌體裁，指的是與近體詩相對的古體詩，又稱古風、往體詩。它包括唐律形成以前所有體式的詩，也包括唐朝及唐以後仍按古式創作的詩。以唐朝為界限，從《詩經》到南北朝的唐前詩歌，均為古體詩；其後，古體詩漸漸式微，逐漸消亡
2、京劇
京劇，曾稱平劇，中國五大戲曲劇種之一，腔調以西皮、二黃為主，用胡琴和鑼鼓等伴奏，場景佈置注重寫意。被視為中國國粹，中國戲曲三鼎甲「榜首」。
3、國畫
國畫一詞起源於漢代，漢朝人認為中國是居天地之中者，所以稱為中國，將中國的繪畫稱為「中國畫」，簡稱「國畫」。主要指的是畫在絹、宣紙、帛上並加以裝裱的卷軸畫。國畫是中國的傳統繪畫形式，是用毛筆蘸水、墨、彩作畫於絹或紙上。
工具和材料有毛筆、墨、國畫顏料、宣紙、絹等，題材可分人物、山水、花鳥等，技法可分具象和寫意。中國畫在內容和藝術創作上，體現了古人對自然、社會及與之相關聯的政治、哲學、宗教、道德、文藝等方面的認知。
4、書法
書法，是中國及深受中國文化影響過的周邊國家和地區特有的一種文字美的藝術表現形式。包括漢字書法、蒙古文書法、阿拉伯書法和英文書法等。其「中國書法」，是中國漢字特有的一種傳統藝術。
5、對聯
對聯，中國的傳統文化之一，又稱楹聯或對子，是寫在紙、布上或刻在竹子、木頭、柱子上的對偶語句。對聯對仗工整，平仄協調，是一字一音的中華語言獨特的藝術形式。對聯是中國傳統文化瑰寶。
有哪些放鬆身心的好方式？
6樓：綠色人生
放鬆身心的好方式有，約上幾個朋友喝喝茶聊聊天，散散步，在自家園子裡種種花，在來一點輕**，既美了家園又會放鬆了心情。其有間帶上家人出門旅遊等。
7樓：幸嬈
現在的人們都承受著來自於學習、工作和社會、家庭等方面的各種壓力，而且持久的壓力下，如果不找到放鬆身心的方式，那麼久對身體有許多壞處。那麼我們有哪些放鬆身心的良好方式呢？下面就跟大家分享一些。
首先在閒暇之餘，我們可以看看課外書。看書不僅僅能放鬆我們緊繃的心情，也可以擴大我們的知識面，最簡直是一個兩全其美的方式。
除此之外，我們也可以選擇出門去運動，比方說跑步。跑步既鍛鍊了我們的毅力和耐力欲，又有益於我們的身體健康，這對身心的放鬆也是個良策。
除了這些，在緊張的生活中，我們還可以和朋友聊天，一起聚餐，一起唱歌，或者旅行。這些對於緩解我們緊張的生活節奏，都是有很好的幫助作用。
總之，在難得的工作空閒中，我們要學會忙裡偷閒，勞逸結合，這樣不會太累也不會玩的太過，也才能更加有效的促進我們日常學習工作的進步。
8樓：偉大的鄧培發
休閒之餘現在是春天可以選擇和朋友外出踏青，看看生機盎然的春天非常能愉悅身心，踏青回到家中肯定會有身心愉悅非常開闊的感覺。平時不要經常的呆在室內，可以多出去走動，感受一下大自然清涼的風和溫暖的陽光，也會讓人身心愉悅的。
9樓：藍水碩
個人覺得最有效的方式就是接近自然。
身心需要放鬆，多在於壓力過大，身體和心靈都積壓了過多的東西無法釋放，這種時候人會感覺到特別的疲憊，基本上都在所說的亞健康狀態。
1、室外
爬山，天氣好的時候，約三五好友一起爬山，爬到山頂的時候，將所積累的，用力喊出來，人會渾身覺得輕鬆，再在山上小聚，回家之後身體和心情都會得到放鬆。
散步，如果能在海邊散步是最好的，大海是個神奇的地方，有時候靜靜的聽著海浪拍打的聲音，心情會自然變得平和和寧靜。沒有海邊的地方，在公園裡散步也是很好的，停一下花鳥魚蟲的聲音，心情也會變好。
一場慢旅行，不是跟團式的觀景旅遊，一場慢旅遊，去你想去的地方，感受不同的風土人情，心情會自然開朗。
2、室內
讀書，遇到天氣不好的時候，讀一本書，聽一段**，都會使心情變好。
游泳，去游泳池裡飄在水面上，感受一下四肢無力的感覺，沉到水裡，感受一下隔斷聽覺的感覺，都能很好的進行放鬆。
10樓：匿名使用者
村子裡面走走也可以放鬆身心，公園裡面也可以放鬆身心的好方式，也可以去聽別人講故事，這些都可以放鬆身心的好方式，你自己也可以講故事給人家聽這樣都是放鬆身心的好方式
11樓：我愛我的家鄉
放鬆身心的好方式很多，根據個人的具體情況可自己選擇安排。約一.二好友，走走路，爬山，郊遊等。也可唱歌，或許喜歡靜靜的朋友可泡杯茶，獨享清閒，放飛自我
12樓：極度深寒
春季了呼朋喚友出去郊遊 茶餘飯後和朋友聊聊天 適當的做一些運動 工作中抬頭望望窗外！看點輕鬆愉快的電視節目！和家人說說話！如果有條件可以養一個小寵物！
13樓：匿名使用者
運動，適當的運動不盡可以緩解壓力還可以鍛鍊身體這是其一，其二旅遊也可以是放鬆身心的好方式遊覽祖國的大好河山能使人心情愉樂，還能曾加見視這也是個好方法，在有讀書看報也是放鬆身心的好方式也可以增長知識，放鬆身心有很多方式這可以跟據個人情況而定，找一款適合自己的方式就可以。
14樓：小派
放鬆身心的方式有多種，我感覺最好的方式是和家人一起出去旅遊，看看祖國大好河山全身心處於一個新的環境，周圍都是新鮮事物，你可以在這個過程瞭解自我，瞭解自己想要的事情，想要做的事。你會變得豁達了，
懶柿子的懶柿子,懶柿子怎麼做？青脆的柿子，不是紅色軟的
柿子根據其在樹上成熟前能 否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。後者成熟時已經脫澀，可以直接食用。而前者 我國上市的柿子大多數屬於此類 必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用，引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸 又稱單寧酸 脫澀方法很多，如長期放置，就如北方的凍柿子 與可以產生乙烯的成熟水果一同放置也可脫澀，但此時...
脆甜柿子的做法步驟圖，脆甜柿子怎麼做好吃
用料柿子 10個 乾淨容器 1個 脆甜柿子的做法 剛摘的新鮮柿子 無碰傷的 泡柿子容器一個 洗乾淨。我用的是桶。柿子放容器 加自來水沒過柿子。蓋蓋泡三四天撈出放紗匡裡晾一天，削皮嘗一個脆甜脆甜的。放冰箱冷藏。但也要儘快吃完 放久會爛。小貼士碰過的柿子泡了會爛 泡的時間也不宜過長。三四天就正好。剛撈出...
脆肚怎麼做又脆又能吃的動
脆肚炒的時候要快速才會又脆又能吃的動。可以考慮做成石灣脆肚這一道菜。用料 豬肚 新鮮的最佳 1個 黃貢椒 衡東 適量 米酒適量 味精少許 鹽適量 醬油 老抽 適量 耗油少許 石灣脆肚具體做法操作步驟如下 1.買來先把白色 肥油 用剪刀剪乾淨，冷水洗淨，一般要多洗幾遍，2.豬肚剪開，切斜刀，0.3cm...