1樓：食物密碼
山楂裡含有檸檬酸、酒石酸、山楂酸等酸味成分，可以促進消化酶的分泌，對消化有一定的促進作用。但也不能多吃，是因為山楂是高糖水果。此外，山楂還富含維生素c和膳食纖維，對抗氧化和緩解便秘有一定的作用。
2樓：教育導師張老師
1、山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。
2、山楂中維生素的含量極高，僅次於紅棗和獼猴桃，此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。
3、山楂葉中含有黃酮類化合物，為果實含量的20倍。
山楂營養豐富，所以山楂乾製入藥具有很多意想不到的療效。如入藥後其具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。
山楂能**，是因為山楂裡所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，能夠清除體內多餘脂肪的功效和作用，如果每天堅持食用對****也有很好的效果。
山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。
3樓：吳娜養生堂
說起童年的小零食，很多人第一個想到的就是冰糖葫蘆，冰糖葫蘆在天津又稱糖墩兒，是中國傳統小吃，在北方冬天經常可以見到走街串巷賣冰糖葫蘆的，冰糖葫蘆一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。 早在宋朝就有了冰糖葫蘆的記載。
4樓：匿名使用者
因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶飲。
5樓：田仕
山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂內含有的解脂酶可以讓脂肪快速地分解消耗，這樣就可以促進身體內脂肪類食物的消化功能，將體內的脂肪從人體中有效地消耗殆盡。
6樓：撩人的卷積雲
功效與作用。
健胃消食、行氣散瘀、化濁降脂。
山楂，其果可生吃或作果脯、果糕，乾製後還可入藥，是中國特有的藥果。山楂富含維生素c、碳水化合物、多種礦物質、胡蘿蔔素等，具有健胃消食、行氣散瘀、化濁降脂等功效。
1、健胃消食：比如肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等症狀，就可以食用山楂來**。此外還可以食用焦山楂，也就是用山楂炒焦後食用，具有健胃消食的功效。
2、行氣散瘀：凡是瘀血、經閉、痛經、產後瘀阻等症狀，也可以用山楂來**，具有行氣散瘀的功效。
3、化濁降脂：山楂可以**心腹刺痛、胸痺心痛、疝氣疼痛等，具有化濁降脂的功效。
山楂有什麼功效和作用？
7樓：清晨
1.**：山楂中富含豐富的纖維素，可以有效促進腸胃蠕動，增加新陳代謝，從而達到一定**的效果。
2.預防心腦血管疾病：山楂可以降血壓、降血脂、清除膽固醇，舒張血管，起到保護心血管健康，預防心腦血管疾病的作用。
3.活血化瘀：山楂還有活血化瘀的作用，對女性月經不調、跌打損傷等都有很好的**作用。
4.美容養顏：山楂可以起到抗氧化的作用，而且可以緩解衰老的速度，使得**更加光滑，具有美容養顏的功效。
5.抗癌：山楂中富含豐富的黃酮類物質，維生素c，胡蘿蔔素等抗癌物質，可以有效補充人體所消耗的能量，起到增強機體免疫力的作用。
6.促消化：山楂含有維生素c、維生素b、胡蘿蔔素及多種有機酸，能增加胃中消化酶的分泌，所含有的蛋白酶、脂肪酶，能促進肉食的分解消化。
8樓：zlay是美德
你好，怎麼說呢。首先回答你，山楂的功效與作用是加快胃腸蠕動，促進胃腸消化，同時還具有開胃、健胃的作用，並且能夠增加食慾的功效。山楂還具有消食積、散瘀血的功效，同時還可用來治痢疾及腰疼。
希望對你有幫助。
純手打望採納。
9樓：網友
山楂有什麼功效和作用，三家和山楂功效很多 他最人的身體最匹配呢，味都很好，有開胃的功效作用 g
山楂有什麼功效與作用
10樓：櫛風沐雨
用料主料： 山楂片100克。
輔料： 白糖20克，開水300克。
做法1 將山楂片用涼水快速洗淨，除去浮灰．放入杯內，澆入開水，加蓋悶上。
2 待水溫下降到微溫時，加入白糖， 攪至溶化即可飲用。
3、加入蜂蜜即可飲用。
口感：酸酸甜甜、清香可口。
營養價值。**痛經、月經不調。
中醫認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。
患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗淨後加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經後3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。
這樣可以幫助女人調節痛經，讓女人們那幾天不再痛苦。但孕婦最好謹慎食用，女人懷孕後常伴有睏倦、噁心、嘔吐、食慾不振等反應，特別喜歡吃一些酸甜果品，山楂酸甜可口，很多孕婦喜歡吃。但是，山楂對子宮有一定的興奮作用，可促使子宮收縮。
如果孕婦大量食用山楂及其製品，容易導致流產。
**降脂。山楂水可**降脂。
菜品特色。山楂有益健康，但多食有害 ，喝山楂水也是同樣的道理，以免腸胃受損，最好以每日進食25克為宜。
11樓：天上在不在人間
山楂片的含糖量大概為85%，而還原糖含量大概為9%，總酸大概為左右，另外再山楂片中還含有比較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素c等各種營養成分，人們在食用以後有著生津開胃、幫助人體消化、具有降血壓降血脂等各種功效。而且山楂片中的糖類、蛋白質、脂肪、維生素c、胡蘿蔔素、澱粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等各種營養物質。
山楂可以防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。改善心臟上的問題，防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。
山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、**腹痛腹瀉的成分。山楂含有一種很是特殊的物質，這種物質就是解脂酶成分，而這種成分它主要能夠促進人們再食用脂肪類食物的時候，加快脂肪類食物的的消化，同時它還能夠促進我們人體胃液分泌和增加胃內酶素含量等多種作用。
山楂片中的有些物質可以明顯的降低人體血清膽固醇以及甘油三酯，這些物質能夠有效的防止動脈粥樣硬化，除此之外，在山楂片中含有的總黃酮它有著擴張人體血管以及持久降壓的作用。
山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。山楂所含的黃酮類和維生素c、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老的作用。
山楂的作用與功效
12樓：析亭晚鮑卿
山楂的功效和作用。
山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；
防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。
山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處；
山楂能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂；
山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效；
山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原；
山楂所含的黃酮類和維生素c、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、**腹痛腹瀉的成分。
13樓：匿名使用者
山楂營養豐富，幾乎含有水果的所有營養成分，特別是有機酸和維生素c的含量較高。山楂酸甜可口，適合生食，又適合加工成山楂片、山楂酒等。它的藥用價值也較高，山楂能健脾胃、縣消化、**高血壓等疾病，所以長期以來，它是我國人民喜愛的一種果品。
我國自元代開始就將山楂作為重要的中草藥應用於消食積、散瘀血、驅絛蟲等方面，現代醫學更證明山楂具有降壓降脂，增加冠脈流量和抗心律不齊的作用。山楂袋泡茶的保健 作用更為人們所認識，茶葉含有豐富的維生素，多種礦物質，更含有茶多酚等有益身體健康的物質。茶葉被人們譽為二十一世紀的飲料。
山楂袋泡茶綜合了山楂、茶葉等食品的保健特點，結合傳統中醫理論，運用現代食品工藝，科學加工製成。此茶甘酸適口，爽醇香美，營養豐富，是一種風味獨特的袋泡茶飲品。
山楂的功效和作用是什麼？吃山楂有什麼忌諱？
14樓：游泳寶典
吃山楂有哪些禁忌呢？
15樓：劉心安兒
常吃山楂可以養顏**，同時也可以防止衰老，同時也可以提高身體的免疫力，然後抗癌，同時也可以降壓，然後也可以降血脂，防止脈粥樣硬化。糖尿病患者，脾胃虛弱的人，或者是胃酸分泌比較多的人，孕婦都是不能吃的。
16樓：炎魂三少
山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的功效。山楂的忌諱有如下幾點：一不能多吃，多吃傷脾胃；二，孕婦和高血糖患者不能吃；三，換牙期的幼兒不能吃；四，不能喝人參和胺磺類藥物同吃。
17樓：輕鬆熊貓眼石
山楂的功效和作用，一、可以增強身體的免疫力，防衰老抗癌；二、山楂能消除體內的脂肪，幫助****；三、可以降壓降脂，補鈣增強免疫力；四、可以助消化，增加胃口，適量吃可以**孩子腹瀉。
吃山楂的禁忌，一、山楂不能和豬肝、海鮮、鴨肉、胡蘿蔔一起吃，否則影響維生素c的吸收；二、山楂不能空腹吃，否則容易反酸；三、山楂不可一次吃太多，成年人一次吃兩三個，孩子減半；
18樓：寶格格
山楂功效：
消食健胃、活血化淤、收斂止痢。
1.山楂片有促進胃液分泌和消化作用：山楂中所含有的酶和其他有效物質，對於不思飲食、消化不良、胃液分泌過少的人有很好的幫助作用，從而有一定的****效果。
2.山楂片有防癌抗癌的作用：山楂片製作所用的材料-山楂中的牡荊素是具有抗癌作用的，而且經常食用山楂片的人是可以降低罹患癌症的風險哦。
3.山楂片有強心和預防心絞痛等症狀的作用：山楂片的的山楂是可以增強人的心肌收縮力的。
4.山楂片可以降低血壓血脂：山楂可是防治人的動脈粥樣硬化小幫手哦，還能夠冠狀動脈得到擴張，以增加血流量和降低心肌的耗氧。
5.山楂片還有**女性朋友的痛經和月經不調等症狀：部分女性在經期的頭兩天會有小腹疼痛的狀況發生，這都是血塊瘀積的原因。
常有該症狀的女性可以在經期前三五天服用山楂紅糖水，和食用山楂泥便可。
6.山楂片還具有化痰平喘、調節心肌擴氣管等作用功效。
19樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
山楂有許多功效，如下生活中，很多人會將山楂當做零食來食用，味道酸甜，能夠增加人的食慾。但是很少有人知道，山楂除了可以食用，同樣也可以作為藥材。對人體有一定的保健效果，山楂的功效與作用有很多，要適量食用山楂能夠促進血液流通，對於心血管疾病有一定的預防作用。
高血壓的患者經常適當地食用山楂，可以起到降低血壓的效果，減少疾病的發作。部分泌尿系統出現異常的人，排尿困難，而山楂有利尿的作用，減輕泌尿系統疾病，排出體內的毒素和垃圾。有些腸胃功能較差的人，會經常出現消化不良的情況，而山楂能夠促進胃酸的分泌，有消食的作用。
樓下采納。
山楂有什麼功效，吃山楂有什麼好處？
說起童年的小零食，很多人第一個想到的就是冰糖葫蘆，冰糖葫蘆在天津又稱糖墩兒，是中國傳統小吃，在北方冬天經常可以見到走街串巷賣冰糖葫蘆的，冰糖葫蘆一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。早在宋朝就有了冰糖葫蘆的記載。山楂裡含有檸檬酸 酒石酸 山楂酸等酸味成分，可以促進消化酶的分泌，對消化有一...
紅棗和山楂蜂蜜泡水有什麼功效,山楂紅棗枸杞子和蜂蜜沖水喝有什麼作用
1 大棗 蒸食更補益脾胃 2 山楂 抗衰老 治痛經還抗癌 3 蜂蜜 提高免疫力 促進長壽 抗菌消炎 促進組織再生 促進消化 護膚美容。山楂紅棗枸杞子和蜂蜜沖水喝有什麼作用 這些具有消食導滯 補血 補腎 平肝明目 潤腸通便 增強免疫力等多重作用。可以的，都有養顏美容的功效。建議不要放太多品種泡茶，可以...
山楂泡蜂蜜有什麼功效 蜂蜜山楂茶的功效與作用有哪些？
蜂蜜山楂茶的功效與作用有哪些？蜂蜜山楂茶是有著健脾利胃的作用，而且這個時候也是可以起到一個開胃的效果，同時它含有降血脂的功效，可以軟化血管，也有降高血壓以及預防肝硬化，或者是心肌梗死的這種疾病。可以緩解食慾不振，胃脹，腹脹，便秘，積食的情況，而且還有降血脂，軟化血管，降低血清，降低膽固醇的作用。消化...