1樓：
調料包肯定是不健康的，儘量還是少吃，偶爾試試嘛，問題不大。但是長期吃對身體肯定是沒什麼好處的。還是儘量吃一些健康食品，不要去吃那種一次性的調料包。
2樓：匿名使用者
調料包做菜不怎麼健康，條件吃多了也是會上火的，畢竟調料都是有一定的毒素的。
3樓：聲程
用調料包做菜肯定不健康的，因為調料包裡有食品新增劑，長期食用會導致人體器官受損，還是在市場買一些做菜用的調味料就好，健康實惠。
4樓：匿名使用者
肯定不健康，偶爾吃無所謂，長期吃容易發胖得腸胃疾病。
5樓：在瑞雲山見朋友的米老鼠大香子
調料包，我做菜不健康。裡面的味精特別大。人吃多了對身體不好。特別對慢性疾病。有害。比如高血壓。糖尿病等疾病。
6樓：網友
調料包做滷菜健康嗎？如果調料包做滷菜，我覺得是健康的。只要不做那些不能吃的調料包就可以啦。
7樓：考健
調料包煮菜健康嗎？這是非常健康的沒什麼。問題。
經常用調味料包煲湯，是否有長胖或者是不健康的風險呀？
8樓：春花秋月季
會的，因為調料包裡多數含有味素，香精香精，等新增劑，還有防腐劑，對身體有一定的影響。
9樓：越流
當然不能經常用調味包煲湯的，不單單是長胖，而且還對身體健康不利，因為這些調味包都是高油高鹽，高糖成分，還有許多新增劑，色素和防腐劑，有損人體的五臟六腑和心血管健康。
10樓：網友
調味料包能增加食物的風味，讓口感變得更好，增加食慾。但是調味料包裡面含有新增劑，香精，色素，防腐劑等，這些物質食用過多的話，會對人體健康造成損害。而且有些調料包裡食鹽比例過多，會造成腎臟的負擔，所以經常用調料包煲湯，對健康是不利的。
11樓：由迎壘
經常用調料包煲湯，經常喝會長胖的人胖了就會得高血壓，心臟病。還是儘量少喝。對健康也有害。
12樓：來自無為塔精力充沛的木星
會的，因為調料包放了多味新增劑，雖說煲的湯好喝，但不宜多喝，對健康不太好。
13樓：匿名使用者
您兒偶爾放下湯應該問題不大，但是如果長此以往經常放的話對身體健康肯定有影響了，因為調味包中有太多的食品新增劑和味精，鹽。
14樓：網友
是不太好，最好少吃，調味料裡面含有的成分太多，吃多了對身體不好。
15樓：北京新東方烹飪學校
煲湯就用鹽、雞粉、胡椒粉調味就可以了，不需要用其他調料，買現成的調味包會有一些新增劑。
16樓：herosyr0萌
肯定要選擇品質有保障的調味料品牌啊，很多人覺得經常吃調味料烹飪出來的菜品不健康，可能是買到了本身就不健康的調味料品牌，我一直都在用西府順水這個品牌的調味料，好吃又健康。
經常用方便麵的調料包做菜好嗎
17樓：網友
偶爾還是可以的 只是會影響菜品的味道，不建議使用！
18樓：匿名使用者
當然不好啦！調麵包裡有n中新增劑！對身體一點好處都沒有！最好用自己家的調料！
19樓：匿名使用者
不好，本生方便麵對身體就不好，那些調料包都是有防腐劑的，而且我覺得用方便麵的調料做菜的味道也不怎麼樣。
20樓：網友
不好吧，我感覺還是應該自己配料，另外也怕有防腐劑。
21樓：匿名使用者
當然不好，建議用煮肉調料面做。
22樓：母嬰用品專營
肯定不好啊 都是新增劑。
方便麵的「調料包」對人體有害麼？
23樓：森林王者
方便麵的「調料包」中的辛香料是經過輻照（射線輻射）過的，嚴格的說對人體是有害。
有人知道食品新增劑和調味料包的區別嗎？經常用調味料包是不是不健康呀？
24樓：匿名使用者
一、作用不同。
1、食品新增劑：為改善食品色、香、味等copy品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質 。
2、調味品 ：能增加菜餚的色、香、味，促進食慾，有益於人體健康的輔助食品。bai
二、生產許可稽核依據不同。
1、食品新增劑：食品新增劑按《食品新增劑生產許可審查通則》進行審查，無實施細則。
2、調味品 ：調味品按《食品生產許可審查通則》及《調味料產品生產許可審查細則》進行許可審查。
三、執行標準不同。
1、食品新增劑：食品新增劑生產企業必須嚴格執行國du家標準、行業標準或衛生部指定的標準， 不得制定執行企zhi業標準。
2、調味品 ：調味品除可執行國家、行業或地方標準外，也可執行企業標準。
五、使用功能不同。
1、食品新增劑：食品新增劑常用於食品加工業，也不限dao制使用範圍和用量，但不能直接消費。
2、調味品 ：調味料可直接食用，不限制使用範圍和用量。
25樓：人訃杉湊較倏
食品新增劑一般是為了讓食品顏色更好、儲存時間更長的輔助產品，但調味料包是烹調過程中讓菜品風味更佳的產品，如果選擇像西府順水這樣的正規調味料品牌，是不會對健康有什麼影響的。
飯店燒菜的時候會加入很多調料，這些調料對我們的身體到底有沒有危害呢？
26樓：格林家的公主哈
當然會有傷害，不然為什麼會有吃外賣不健康一說，許多調料都是化學合成品，雖然會增加美味程度，但是長期食用可能誘發癌症，或給我們的身體帶來其他傷害。
27樓：喜歡
飯菜加入很多調料雖然能大大提升飯菜的口味， 但是也會加重人身體負擔， 導致身體肥胖等問題。
28樓：半杯酒微醺
會有一些傷害，飯店裡為了菜品味道好，總是放大量的調味品，這些調味品可能不如自己家裡的***，長期吃對身體造成一定的傷害。
29樓：塗三石講故事
飯店的食物為了追求口感和色澤，都會或多或少的加入一些化學調料，尤其是特別麻辣的食物，長期食用會對我們的消化系統造成傷害，即使去飯店吃飯也儘量食用一些清淡的食物。
30樓：王不留行
多多少少都會有一點壞處，所以飯店偶爾去吃吃就行，不能天天吃飯館，自己做飯***。
31樓：小
危害不大，正常的做飯方法下，常見的對我們起到上火的作用。
32樓：嗨天天麻麻
或多或少都是有點危害的，吃飯還是以清淡為主。
廚房做菜的調料對於健康是必須要新增的，哪些是有害的，比如鹽，醋，醬油，老抽生抽，胡椒粉，雞精
33樓：侯修齊
1老抽是在生抽的基礎上加入焦糖，經特殊工藝製成的濃色醬油，適合肉類增色作用。烹調時新增老抽一般都能起上色提鮮的作用，尤其是做紅燒菜餚或者是燜煮、滷味時。做菜時，要讓菜餚起到很好的上色作用，就需早點把老抽加進去，但是不能過於太早，否則會降低老抽的營養價值。
需要注意的是，老抽不適宜用於點蘸、涼拌類菜餚。
2生抽是醬油的一種，是以大豆或黑豆、麵粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的，顏色比較淡並且呈紅褐色。生抽是用來做一般的烹呼叫的，味道較鹹。生抽主要是用來調味，顏色淡，故做一般的炒菜或者冷盤的時候用得比較多。
以優質黃豆和麵粉為原料，經發酵成熟後提取而成。色澤淡雅醇香，醬香濃郁，味道鮮美。
3區別抽」就是提取的意思。「生抽」是以優質的黃豆和小麥為原料，經發酵成熟後提取而成；而老抽是在生抽的基礎上加入焦糖，經特殊工藝製成的濃色醬油，適合肉類增色作用，其色澤紅壯烏潤，味道鹹甜適口，是各種濃香菜餚上色入味的理想幫手。
炒菜的時候多放調料對身體有害嗎?
34樓：筍乾包紮
不好的，而且放調料的先後順序也是有要求的。
花椒是做麻辣味菜餚時候必不可少的，一般是要跟蔥薑蒜一起先入鍋爆一下的，料酒是做葷菜一定要放的，一般如果是爆炒的話要先把菜用料酒、醬油、鹽先醃一會。如果是燉、燜的話可以先把菜用油炒一會兒後再放料酒。醋和胡椒的話是最後出鍋之前放的，因為它們容易揮發，過度加熱之後就不好吃了。
放鹽的時間也有不同，煮湯（比如說雞湯、肉湯）不能先放鹽，燉肉什麼的也不能，先放鹽肉不容易爛，一般的炒菜可以先放鹽，但是如果是綠葉蔬菜的話最好最後放鹽，因為先放了鹽葉子會很快變軟爛，吃起來味道就打折扣了。
放油 「熱鍋涼油」是炒菜的一條訣竅。炒菜時，先將鍋燒熱，再倒入油，然後再放入主、輔料炒，這樣炒出來的菜不僅味道鮮美爽口，而且不易粘鍋、焦糊。
放鹽 炒菜至八成熟時放鹽，鹽味容易浸到菜中，並可避免早放鹽使菜中湯水過多、不易快熟而且菜質老。
放味精 炒菜一般應在菜餚快熟時或者剛出鍋後加入，因為這時菜溫在70～90℃左右，是味精溶解度最好的溫度，鮮味也最濃；相反在高溫時加用，當溫度超過120℃時，味精中的谷胺酸鈉就會變成焦化的谷胺酸鈉，焦化的谷胺酸鈉既沒有鮮味，還具有一定的毒性。
放糖 燒糖醋魚、糖醋菜幫等，應先放糖，後放鹽，否則食鹽的「脫水」作用會促進菜餚中蛋白質凝固而「吃」不進糖分，造成外甜裡淡。
放料酒 炒鍋中溫度最高的時候加入料酒，使酒蒸發而除去食物中的腥氣。
菜餚的調味，一般可分為加熱前、烹調中和加熱後的調味三個階段。
加熱前的調味，也叫基本調味，就是某些菜餚在烹製前，先用調味品將菜餚原料醃浸，喂制一段時間，使味道滲透肌裡，初步解除原料中的一些異味。
烹製中的調味：是決定一個菜餚正式口味的決定性調味階段。其做法是：
但菜餚下鍋或下勺以後，按照菜餚的口味要求，在適當時機，恰當的假如各種調味品，使其滋味滲入原料中。大部分菜餚的調味，都需經過這個階段。
加熱後的調味，是輔助性調味，是菜餚調味的最後階段，就是當菜餚快要成熟時，嚐嚐味道是否適口，進行一次找口和提鮮，以補助調味的不足。有些菜餚需要在加熱後進行調味，如炸制和熟拌菜餚，就是這樣。
35樓：匿名使用者
不論是什麼事 都是適量最好。
方便麵的調料包破了還能吃不，不是醬包
最好不要吃了。本應是密封的，這樣一破，不能保證衛生，可能會滋生微生物。方便麵又稱快餐面 泡麵 杯麵 快熟面 速食麵 即食麵，香港則稱之為公仔麵，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。方便麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮 油炸，讓麵條形狀固定 一般為方形或圓形 食用前以開水沖泡，溶解調味料，並...
康師傅方便麵調料包沒封口這面能放心吃嗎
康師傅的專用調料包是買不到的，有一種在大一點的批發店就有，菜市場雜貨的也有，比如我的店就有，呵呵 泡麵調料包破在裡面還能吃嗎 可以吃，經常吃方便麵對身體會造成傷害。會造 體營養不良 據有關營養學家調查證實，在長期食用方便麵的人當中，有60 的人營養不良，54 的人患有缺鐵性貧血，23 的人感核黃素缺...
方便麵怎麼麵餅熱量這麼高，而調料包熱量那麼低
方便麵麵餅是跟米飯一樣的主食食物，分解後主要就是糖類，加上方便麵大部分的製作過程是油炸而成，做成之後脂肪含量大大的提高，整體下來一塊麵餅的熱量就會很高。每100克方便麵含碳水化合物65.9克，脂肪15.6克，蛋白質8.2克，纖維素0克，可以看一下面餅的組成成分。調味料的熱量其實也不低，但是調味料整體...