1樓:匿名使用者
要先將芹菜悼水,然後切小,將肉和芹菜攪拌均勻再放鹽等調料,攪拌均勻用餃子皮包起即可。
2樓:旗春華
我覺得芹菜豬肉餡的餃子最好吃,把芹菜切碎之後放在破碎機中打碎,然後把水擠出去,將擠過水的芹菜放肉餡中攪拌均勻。
3樓:馳名雙標酷露露
芹菜可以剁碎焯水後可以和肉末或者粉條一起包餃子,芹菜餡餃子香甜可口,營養搭配也很均衡。
4樓:嘟子嘟子
芹菜包餃子需要先焯水,這樣才能去除異味,讓餃子吃起來更加香甜,更入味。
5樓:故人嘆之
芹菜可以切成碎丁,然後加鹽殺水分,把水分擠出去以後,加肉碎,蔥花,姜,香油,生抽,調味料一起攪拌,餃子餡就做好了。
6樓:善於解答科技的小助手
把芹菜剁碎了之後,拿著紗布包起來把水擠出來,這樣包餃子就不會開口了。
7樓:環軒秀
先將豬肉剁成泥,加入香油、蔥末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、鹽攪拌均勻,然後把芹菜洗乾淨,用開水焯一下,撈出來過涼水,切成細末,攥幹水,然後放進豬肉餡裡攪拌均勻就可以包餃子了。
8樓:短笛大魔王
很不錯的選擇,芹菜和肉按1:3的比例包餃子,芹菜可以除膩,餃子口感清爽可口,讓人食慾大增。再是芹菜有這軟化血管的作用用來包餃子在適合不過了。
怎樣包餃子才好看,怎樣包餃子好看
以下是餃子的包法 一 元寶餃 1 取餃皮一張於掌心,放入適量餡 2 將餃子皮對摺成半圓形,捏牢中間 3 用手指肚將右半邊餃皮封口,之後同樣方法將左半邊餃皮也封口,兩邊餃皮均要封牢 4 把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊捏在一塊捏牢,使半圓形的邊微微向上翹。二 蛤蜊餃 1 取餃皮一張於掌心,放入適量餡 ...
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芹菜和蝦可以在一起做成餡包成餃子的,具體做法如下 準備材料 蝦餃粉 260克 開水 200克 蝦 幾隻 豬肉 100克 胡蘿蔔 半個 芹菜杆 一根 油 一勺 鹽 一撮。1 將所有的食材從冰箱裡取出,解凍,如下圖所示。2 100克蝦餃粉倒入大盆裡,加入200克開水,開水倒進去快速用筷子拌勻,將麵粉燙熟...
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