1樓：財神欠我錢
我認為人的飯量與運動量成正比，東北人能吃苦耐勞，吃的多，幹活出的力氣也多，而且東北人從不浪費糧食，吃完飯的碗找不道一粒米粒。
2樓：真田丸
1.你們很多人模子大。消耗食物當然多一點。
2.你們那裡冬天天氣冷，多吃有利於脂肪的儲存，抗寒。以上。
3樓：匿名使用者
我是東北人，我吃得很少啊，我一頓就吃一兩飯。而且我也沒發現南方人吃飯少啊？如果真的吃得少的話，就是因為天熱吃不下去。
4樓：埃及古屍
我也是東北人啊，沒那麼能吃，一頓飯吃4兩，南方人長得矮啊。
5樓：一湘姑娘
東北人吃飯挺節儉的 反正不浪費。
東北人為什麼那麼愛吃大蔥？
6樓：匿名使用者
簡單地說這是一種飲食習慣，一個地域的飲食習慣的產生，跟這個地域的氣候、地理環境、物產、人文風俗有很大關係，如中國南方的氣候與地理條件適合種水稻，於是南方人的主食就是米飯；而北方適合種玉米、高粱，北方人就以麵食為主食，並偏好吃麵食。
在中國，遼寧、山東的大蔥，非常有名。東北是主要的大蔥產地，那裡的人們也就喜歡吃大蔥。吃大蔥成了當地人的飲食習慣。
這種飲食習慣久而久之就成為一種文化，即「飲食文化」。
7樓：樓裡相遇不相知
山東人也喜歡吃，大餅捲上大蔥，抹上一點大醬，味道相當棒！我是河北人，我也比較喜歡吃！
8樓：網友
傳統吧，北方主要以農業為主，農活幹累了吃重口味的能解乏，比如喝酒，吃辣，抽旱菸，吃大蒜，現在雖然發展好了，但是習慣了呀。
為什麼東北人幾乎都不能吃辣？
9樓：專業顧問
東北人也吃辣，沒有幾乎不吃的東北人。但東北天氣很乾燥。再吃辣，人就容易上火。為什麼在四川雲貴等地吃辣不那麼上火，因為那邊氣候比較溼潤。
10樓：aroha未來
東北人比較喜歡吃辣 但是不能吃辣。。因為東北菜普遍偏鹹 所以飲食習慣上口比較重。
但是現在資訊交流方便 美食傳播速度快 東北的年輕人加上當地的朝鮮族美食都很多辣 所以造成東北人又喜歡吃辣 又吃不了太辣的東西。
11樓：夢中迂迴千萬遍
不是千篇一律，吃辣是根據自己的喜好，同時也是根據氣候，南方潮溼，吃辣可以除溼，北方乾燥，吃辣容易上火。
12樓：匿名使用者
東北人不吃辣，喜歡生吃那種不辣的菜椒，蘸醬吃。
13樓：大道之初
東北人也愛吃辣。只是沒有南方人的耐辣程度高罷了，。來東北放心 ，那些川菜館湘菜館多了去了。
北方人為啥比南方人能吃？
14樓：澹臺嬋
中國擁有廣闊的土地和豐富的產品，不同的地區具有不同的氣候和環境，它們所養育的食物自然也不同。南部和北部總是有很大的差異，南部的空氣潮溼，陽光和雨水很多，北部的空氣乾燥，降雨量比南部少。
如果說一側是水土來支撐一個人，那麼南方人和北方人的性格也大不相同，一般來說，北方人更加慷慨大方，南方人則更具限制性。南方人的食物和北方人的食物有很大的不同。由於氣候和環境的差異，南方和北方之間存在許多差異，我認為許多人發現北方人的飲食通常比南方人多。
事實是，南方人和北方人的飲食習慣大不相同，我們經常看到北方人吃很多東西，因為北方人喜歡一起煮飯，用一鍋做飯，並且喜歡吃現貨食物。
北方人通常比南方人更強壯，而且人類活動需要一定量的能量，而且由於食物是主要的能量**，因此身體相對較大而結實，因此您要多吃些東西以維持正常的身體生理另外，南部和北部的氣候環境也大不相同，通常，北部的溫度低於南部的溫度，這意味著在低溫環境中必須消耗更多的能量。保持人體熱量的能量是北方人大量進食的原因之一。南部和北部的飲食差異有很多原因，但並非所有北部人都比南部人吃得更多。
這只是普遍現象。
15樓：網友
因為北方人相對比較強壯，而且冬天更加的寒冷，所以會吃的比較多。
16樓：鹿凵小童鞋
這個是因為北方很寒冷，所以需要大量的食物來提供足夠的熱量。
東北人為什麼愛吃燒烤
17樓：二人轉拉場戲
東北人生活壓力小！ ！很多縣城房價2000-3000一平！
省會城市前幾年才五六千，2023年左右剛剛破萬（大連除外）而且，東北城市化水平高，獨生子女多，幾乎家家都有房子，沒什麼負擔！工資水平來講，並不比大城市低多少倍，同樣4000元一個月的工資，在東北可以吃喝玩樂。所以，東北人很注重日常的吃穿消費！
東北幾乎不受儒家思想的影響！沒有攢錢意識，賺錢就花。你在長春 哈爾濱街上看到滿城燒烤，其實這是東北大部分城市夏天的真實寫照！
東北經濟不怎麼樣，但是消費意識是很強的。
18樓：匿名使用者
現在學廚師的比較多，主要是現在川菜是比較熱門的，廚師挺好找工作的。
人還沒離開不能吃飯的地步，吃是一輩子的大事。
所以要學一門純技術像廚師這樣的，又簡單又好找工作。
東北人的社交為何都是從「吃」結「友」的？
19樓：澹臺嬋
為什麼東北人如此熱情？中國是一個人情社會，東北是「熱情」最多的地方。與人口稠密、與資源密集的南方不同。
東北地區人口稀少，受陽光、風、降水、土壤等條件的影響，村莊分佈極不均勻。兩個遙遠村莊的人們感到非常孤獨，因為他們不得不用驢車在空曠的黑色土地上走了幾天幾夜。
情感鐵不鐵，不怕胃出血。勸酒這個詞說得越多，就越真誠。如果你不喝，你就得必須喝。
經過這樣的勸誡，那些不能喝酒的人將不得不喝一點，而那些能喝的人將把他們的瓶子裡的酒喝光。"俗話說，酒會助長不聰明的人的氣焰。"即使聰明的人喝了兩杯酒，他們很快就能融入的大家的氛圍裡。
喝了幾杯酒後，每個人都自然而然地開始說話了。平時生活中那種摩擦矛盾，喝酒的時候都聊得明白；平時積累的憋屈的東西，一邊喝酒一邊全都說出來；平時不常見的親戚朋友邊喝酒邊敞開心扉。 中國東北的人們吃飯時都是家庭成員。
你看，東北人太熱情了。有一種感覺叫做大金鍊手錶，一天有三次小燒烤。燒烤不僅是一種美味，也是一種文化。
在東北，吃燒烤是非常私人的事情。我可以坐下來和你爭論，這表明我們都是我們中的一員。
東北部的燒烤攤上擠滿了親密的兄弟姐妹。怎麼了？沒錢嗎？
什麼也別說，我請了這飯！東北部的燒烤攤和南部的燒烤攤之間有一些自然的區別。如果你去找好的產品，你會發現不同之處。
南方人性格內向。
有句名言：支撐東北經濟的重工業是燒烤，輕工業是直播。雖然這是一個笑話，但仍然可以看出燒烤在東北人心中是非常重要和需要的。
這充分證明了燒烤在東北飲食、人文和社會活動中的地位。
大哥通常對面有一個剃鬚刀頭，後腦勺有三層，一個長著粗糙臉和黃色鏈子的大哥。他腋下夾著一個小皮包，裡面有一把舊捷達車的鑰匙和一盒15元的黃鶴樓。為大哥點菸和倒酒。
你大哥是這麼說的。沒事的。我不時問收集大蒜的嫂子：
你還想吃什麼？要點。烤肉不貴，任何人都可以吃，用一根便宜的綠色大棒和兩瓶啤酒，不管你是世界首富還是區長，你們都是兄弟。
20樓：樾玥越躍
因為東北人很喜歡熱鬧，而且也很喜歡吃，所以很多人都是在餐桌上交朋友的。
21樓：網友
因為東北人還是很熱愛吃一些大餐的，所以就會那麼說。
22樓：匿名使用者
其實**都是可以以吃會友的啊吃桌上好談事的啊。
23樓：鹿凵小童鞋
這個是因為東北人天氣寒冷，所以大多是時間都是以吃節有。
為什麼東北人都喜歡吃亂燉？
24樓：我奏是個小號
個人感覺原因主要有兩個，一是當年東北的生活環境，並且物資非常匱乏，做不出什麼精緻的美食來，二是因為東北的溫度，需要熱熱乎乎的飯粗愛禦寒。
傳說中東北當年有很多遊牧民，他們都是在馬背上生活的，帶著一口鐵鍋，在東北的土地上奔波生活，他們每到一個營地的時候，就會支起一口大鍋，然後做出他們要吃的飯菜，把身上有的菜、肉等物資，都放到鍋亂七八糟燴成一鍋，就形成了現在的東北亂燉。
其次就是因為東北溫度的原因，需要吃一些熱乎的東西來禦寒，冬天溫度特別低，簡單的炒菜，上桌基本就涼掉了，而燉菜的溫度就能持續很長時間。
除此之外其實東北人為了禦寒，吃的東西很鹹，去南方吃飯真的很不習慣他們清淡的飲食，出於旅遊基本上會帶上幾包榨菜，回來就會吃上幾道燉菜，好好彌補一下自己的胃。
像比較有名的豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇啊，豬肉燉酸菜，都是我們家家飯桌上必不可少的美食。
其實也很神奇，這種飲食習慣一直流傳至今，對於我們東北人來說，真的沒有比東北菜更合口味的菜系了。
25樓：琦琛
主要是因為東北人的性格比較豪放，所以喜歡亂燉，不講究。
26樓：小丫娃娃的海角
因為東北很冷，吃點燉的東西暖和又能補身體。
27樓：碩陽人福
可能是他們覺得比較方便吧，所以呢，就覺得亂燉可能想吃啥就放啥，特別方便。
28樓：假蘇更生
可能這樣看起來比較有食慾，而且感覺很補的樣子。
29樓：來了大胸嘚
因為當年東北窮，只好將就著有什麼就燉一塊吃。
30樓：詩筱沫
主要是以前沒得吃的時候，能吃點熱乎的東西就很幸福了。
31樓：個非凡哥
那也得是分季節，夏天的話就很少吃，特別是冬天吃的可多了。
32樓：匿名使用者
因為味道好呀，而且做起來還挺方便的。
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