1樓：匿名使用者
東北人早餐吃餃子，老麵包子，粥，水果等食物。
東北飲食特點。
1、東北人飲食方面講究菜實惠，菜碼大是一大特點，菜的口味比較的重，東北的酸菜燉白肉最能體現特色。受冰雪自然條件的限制，人們常吃的蔬菜或窖藏或者是醃製，受菜價影響，人們主要吃白菜，土豆蘿蔔，所謂的（南甜北鹹）也就是由於北方人冬季吃大量有鹽醃過的菜而形成的習慣，其中泡菜含有大量的維生素，人們常常都是生吃的，它是當地的風味小吃，有甜，酸，辣，鹹四種味道，吃起來可口。
2、受冰雪自然條件的限制，人們常吃的蔬菜或窖藏或者是醃製，受菜價影響，人們主要吃白菜，土豆蘿蔔，所謂的（南甜北鹹）也就是由於北方人冬季吃大量有鹽醃過的菜而形成的習慣，其中泡菜含有大量的維生素，人們常常都是生吃的，它是當地的風味小吃，有甜，酸，辣，鹹四種味道，吃起來可口。
3、東北冬季寒冷，乾燥，人體水分消失較大，加上室內溫度過高，人的內火較旺，應該注意每日多飲水，適當補充一些水果，橘子吃多了上火不易多吃，要備點潤喉片。
4、冬天東北的凍梨，凍柿子，凍豆角，凍玉米，凍豆包最能體現冰雪的特色飲食。
2樓：天秤
貌似是長期近化的結果吧～飲食方面東北地區的人都喜歡吃豬牛羊肉啊～還有東北的糧食都不錯不錯～這個應該也有關係~至於早餐呢，豆漿油條，粥和菜～
3樓：茶裡清香
喜歡吃麵食，早上粥，包子，雞蛋，水果。
4樓：楊閆王
，早上粥，包子，雞蛋，水果。
東北人吃什麼長得那麼高？
5樓：
一，遺傳，由於自然選擇，東北人代代積累的基因庫中關於這方面的基因較多。
二，環境，東北人居住在較冷的環境中，高大的身材可以減少熱量的散失。
三飲食，東北人東北人吃的多，而且具有高熱量，也成為一個重要原因。
北方漢族種族上屬於遠東人種，南方漢族屬於南亞人種與遠東人種的過度種族。
但從一個更大的角度講，東亞各民族，都屬於蒙古利亞人種，既黃種人。亞洲的黃種人，可以大致的分為北方蒙古利亞人種和南亞蒙古利亞人種兩種。而這裡所說的遠東人種，實際上是兩者的混血人種。
但遠東人種也具有一定的獨有特點。如身材比兩者都高，顴骨靠近眼睛，肱骨粗壯，頭髮最粗，最直，最硬等等。
具體的講，北方漢族具有以下特點：1.身材高大，華北，西北，東北人普遍比南方人高6-10cm.
是東亞身高最高種族，也是除巴塔哥尼亞印第安人外，最高的黃種人。2.皮下脂肪厚，這與氣候寒冷有關。
3.膚色較淺。4.
鼻骨高，鼻翼不發達，鼻指數小。5.顴骨位置靠近眼眶。
6.眼裂小，既小眼睛。且多單鳳眼，既單眼皮多。
7.內眼角低，外眼角高，既眼睛向上傾斜。8.
眼角內側有蒙古褶，既內側上眼皮在眼角處向下遮蓋淚腺，而形成的褶。9.面骨寬。
10.第二期被毛（性毛）比南方人少，這是與我們的一貫印象不同的。11.
頭指數小，所謂頭指數，既頭骨的左右寬佔前後長的比例。北方人頭指數，屬於中頭型，與北亞和蒙古草原上各族相似。
南方人頭指數80以上，與朝鮮81，日本84相似，屬於短頭型。12.唇薄。
13.骨骼輪廓模糊。
6樓：雨凝花嫿
東北人高不只是吃什麼那麼簡單。他們主要就是吃豆子，麵食也有米飯。
東北人的個子高，身材魁梧也跟天氣冷有關。
7樓：蘭州大燒餅
主要因為東北人以麵食為主，麵食性暖，養胃，而南方人吃米，米性寒傷胃，腸胃好的人對能量的吸收效率大，所以北方人比南方人稍微高大些。這一點從南方人得胃病的比率比北方大可以看出。
8樓：匿名使用者
那是品種好 嘻嘻 望樓主採納。
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