1樓:匿名使用者
不行的親,因為這些的密度都比奶茶大,所以浮不起來。你看到外面的那些宣傳pop浮起來的都是後期製作的或者拍照時候做的。
燒仙草蜜紅豆奶茶怎麼做
2樓:匿名使用者
給出的是3-4人正常分量,特別能喝的也就2人份吧。
用料燒仙草#(按包裝後面說明做就好了)
燒仙草粉(我買的宇峰牌) 10g
涼水 30ml
開水 220ml
蜜紅豆紅豆 適量。
糖 適量。水 適量。
焦糖奶茶。白砂糖 60g(可自己調整)
純牛奶 440ml(用了兩包)
水 250ml(可以替換成牛奶)
紅茶茶包(我用的伯爵紅茶,其實我更喜歡錫蘭紅茶) 6包(每包2g)
燒仙草蜜紅豆奶茶的做法。
燒仙草的比例和做法,我是按照包裝上來得。
先將燒仙草粉倒入鍋內,加入涼水,用打蛋器攪拌均勻;然後倒入開水,用打蛋器攪拌均勻;再講鍋內的液體加熱煮開即可。
將煮開的液體倒入容器內,室溫放涼,再入冰箱冷藏。
冷卻後自然成膏體狀。
蜜紅豆的做法,我是用高壓鍋的。
紅豆洗淨,放適量的水(不要放多了,否則等會兒收汁兒時間太長),放高壓鍋內上火壓。等高壓鍋上汽後中火壓15-20分鐘。
等高壓鍋自然洩壓後,開啟鍋蓋,繼續用大火收汁兒,收汁兒得差不多加入適量白糖,記得一邊加一邊嘗,甜度根據自己口味調整。
焦糖奶茶的做法:
記得用厚底的鍋煮,否則焦糖真的容易糊。
白砂糖倒入鍋內,用中小火煮,煮至糖融化,成琥珀色即可關火。
倒入牛奶和水,同時加入茶包,繼續中小火煮沸,即可關火,蓋上蓋子燜3分鐘左右,讓茶味與奶味融和得更好些。
都做好了,即可組合了。
冰箱裡將燒仙草取出,容器倒扣在砧板上,燒仙草即取出了。切成塊狀,備用。
杯子裡放入適量蜜紅豆,倒入焦糖奶茶,再放入適量燒仙草,一杯燒仙草蜜紅豆焦糖奶茶就可以享用啦。
如果喜歡冰飲的話,將奶茶冰鎮後再組合。小貼士。
燒仙草蜜紅豆奶茶怎麼做
3樓:
可以配很多種的蜜豆像蜜紅豆,芸豆。豌豆還可以放珍珠奶茶裡的珍珠我在仙蹤林水吧裡最喜歡的就是燒仙草了。
紅豆燒仙草的做法
4樓:冰雪陽光久久
紅豆燒仙草的做法如下:
1.用料,紅豆,仙草,煉乳,抹茶,水。
2.將水,仙草粉倒入鍋中。
3.攪拌均勻。
4.中小火加熱至沸騰,倒入容器中靜置至凝固。
5.紅豆煮至酥爛倒出多餘水分。
6.取20克,加入細砂糖拌勻。
7.放置至糖溶化。
8.扣出凝固的燒仙草。
9.切成小丁。
10.放入杯中。
11.將抹茶粉放入牛奶中。
12.用奶泡器攪打出奶泡。
13.將牛奶液體倒入燒仙草中。
14.再把奶泡舀在表面。
15.最後放上紅豆。
紅豆燒仙草怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
健康功效。
紅豆:理氣、清熱解毒、活血。
蜂蜜:暖肝、補脾胃、潤肺止咳。
食材用料。仙草粉40g
椰子粉40g
紅豆100g相剋食物。
葡萄乾一小把。
蔓越莓一小把。
蜂蜜一茶匙相剋食物。
水適量紅豆燒仙草的做法。
1.所有的食材如下,紅豆用水提前浸泡兩個小時2.取少量蜂蜜加入椰子粉中。
4.衝好以後晾涼,放入冰箱保鮮降溫。
5.紅豆倒入鍋中。
6.加足量清水,但是不要太多,沒過紅豆兩倍的量就好7.大火燒開。
8.汁收的差不多了加入砂糖,繼續煮10分鐘,儘量洘幹水分9.煮好的紅豆瀝乾水分,放涼備用。
10.稱取40g仙草粉。
11.加少量涼白開水攪拌均勻無顆粒。
12.鍋內1000ml水燒開。
13.加入拌勻的仙草汁,14.邊加邊攪拌均勻,然後續煮3分鐘。
15.燒好的仙草汁倒入平整的容器中。如果沒有,就放入大碗中,表面振平,自然量涼後,入冰箱保鮮冷藏5個小時。
16.取出,劃方塊。
17.仙草塊放入碗中。
18.根據個人喜好,撒上葡萄乾和蔓越莓,也可以是花生碎一切喜歡的食材19.撒入煮好的紅豆。
20.倒上椰奶,就完成啦!
用手機看這道菜做法。
小貼士煮仙草汁怕攪拌不勻,可以分三次加入,小火煮,不容易溢鍋。
楊小賢(較場西店)的紅豆燒仙草好不好吃
6樓:地方歇後語
反正有個出口一出來就是了 環境:還好吧,就是點餐口如果在店裡有一個就更方便了 口味:芒榴綿綿冰被點讚了,不過我不吃榴蓮,不給自己的評價了就 不過椰果奶茶一般般吧 服務:
點餐小姐姐很耐心,贊一個。
怎麼煮像燒仙草似的甜得要死的大紅豆???
7樓:匿名使用者
燒仙草製作方法。
蜜煉仙草汁:仙草汁與水的1:6稀浠煮沸後熄火,加入用水調和的兩包勾芡粉(澱粉),再以小火加熱至沸熄火,保溫60-70度,加入適量白糖即可,也可以依個人喜好,加蜜糖、蜜豆、芋頭、珍珠等。
泡沫仙草茶:稀浠6到7倍,依個人喜好之濃度增減,煮沸後加入適量砂糖攪勻至溶解後,置於冰箱冷藏,食用前加入蜂蜜及冰塊,用雪克杯搖成泡沫,使之風味更加獨特。
黑美人仙草奶凍:仙草汁與水的1:6稀浠煮沸後熄火,加入用水調和的兩包勾芡粉(澱粉),再以小火加熱至沸熄火,冷卻後置於冰箱冷藏,食用前裝碗(杯)加入原味奶茶即可,口感滑嫩細膩。
燒仙草是天然草本飲料,養顏美容,降火潤喉,同時可以作為奶茶輔料,風味更佳。
8樓:光光大師
試試先使用高壓鍋來處理,然後再加上糖,放到你覺得滿意為止!
9樓:薛福萍
放上白糖不就甜了,沒別的辦法。
請問誰能告訴我燒仙草奶茶裡面都要加什麼原料麼?除了紅豆花生葡萄乾等還有加什麼?怎麼做? 5
10樓:0無名死屍
我吃過的加 仙草 紅豆 小米 白色正方形的口感很像珍珠 說不出名字。
11樓:奶茶一站服務
酒鬼花生、魔力水晶果、西米也可以。
12樓:星孤晴
薏仁、q米、牛奶或者蜂蜜、珍珠、西米、蒟篛、綠豆、布丁等。
13樓:洛麗坊
反正成本不夠1快。還是少吃點好。
奶茶名字的英文翻譯
14樓:匿名使用者
親,你是開奶茶店的吧。
燒仙草怎麼做,燒仙草怎麼做
在家也能做的燒仙草 自己想喝就再也不用點外賣了!美 做好放冰箱裡,啥時候想吃,拿出來煮一下就行了 燒仙草怎麼做?仙草粉25克,加入少許水攪拌均勻,開始500毫升冷凝,隨意切塊加入牛奶椰汁,水果乾果。放入1升水煮沸,加1500g 克 糖,再加3000cc燒仙草 將倒入的草汁再次煮沸,倒入燒仙草粉 粉需...
燒仙草是怎樣做的?燒仙草是什麼做的?
我自己做過,步驟如下 1.先準備豆子,紅豆綠豆芸豆黑豆薏米 各種豆類都可以加點 洗淨泡一夜,然後放入微波爐高火5分鐘,取出後加一點小蘇打拌勻,爐上做水燒開,把豆子倒入繼續煮5分鐘,蓋蓋關火。過半天后再次 加冰糖煮開 這一步看情況而定,如果豆子入口的口感已經軟綿就無需這一步了,冰糖可在上一步時加入 2...
孕婦能吃燒仙草奶茶嗎,孕婦能不能吃燒仙草奶茶
孕婦可以謹慎適量吃燒仙草。因為燒仙草的主要成分是仙草 糖 芋圓 蜜棗 葡萄乾等,其主要功效就是清涼降火 美容養顏,適當吃一些燒仙草可以補充營養以及各種膳食纖維,能夠促進消化。而且其中的含有成分比較多,如含有各種蛋白質 維生素 礦物質和微量元素,有利於幫助孕婦補充營養。其中還含有鐵和鈣,能夠幫助孕婦補...