1樓：梧桐灰原
你在福建就種植5105，在江蘇就9108！
品種名稱：ⅱ優5105
選育單位：福建省南平市農業科學研究所。
特徵特性：全生育期兩年區試平均134天，比對照汕優63遲熟天。
株型適中，群體整齊，穗大粒多，熟期轉色好，豐產性好，每畝有效穗萬，株高釐米，穗長24.
51釐米，每穗總粒數粒，結實率，千粒重29.
0克。三明市兩年稻瘟病抗性田間自然誘發鑑定為中抗稻瘟病。糙米率81.
5%，精米率，整精米率，粒長6.
5毫米，堊白率71%，堊白度，透明度2級，鹼消值級，膠稠度81毫米，直鏈澱粉含量22.
2%，蛋白質含量。
產量表現：2023年參加三明市晚稻b組區試，平均畝產公斤，比對照汕優63增產6.
24%，達極顯著水平。2023年續試，平均畝產公斤，比對照汕優63增產7.
75%，達極顯著水平。2023年三明市晚稻生產試驗，平均畝產公斤，比對照汕優63增產8.
栽培技術要點： 作晚稻種植6月上旬播種，秧齡30-35天。插植規格23釐米×20釐米，叢插2粒谷。
氮、磷、鉀比例：0.
6：，中等肥力水平田畝用純氮10-12公斤，基肥：
分櫱肥：穗肥：粒肥用量比例4：
4：1：1，穗肥以鉀肥為主。
水管上要求「薄水栽秧，淺水分櫱，夠苗曬田，後期乾溼壯籽，養根促葉，收割前7天斷水」。及時防治病蟲害。
省農作物品種審定委員會審定意見： ⅱ優5105屬晚秈三系雜交稻新品種，全生育期134天，比對照汕優63遲2天左右；豐產性較好；田間鑑定中抗稻瘟病；米質優於對照。適宜三明市作晚稻種植。
經稽核，符合福建省農作物品種審(認)定規定，通過審定。
南粳9108，由江蘇省農業科學院糧食作物研究所以武香粳14號/關東194雜交，於2023年育成， 屬遲熟中粳稻品種。
2023年被評為農業部超級稻品種。
2樓：網友
個人感覺還是5105比較好！兩種大米我們都已經嘗過！用同樣的電飯煲煮飯！效果不一樣！我感覺還是5105好吃一點！但是也不去絕對的！可能因人而異吧！
3樓：網友
根據自己的胃口選擇吧！各有特色，但每個人的胃口不一樣，有人感覺5105好！反而有人感覺到9108好！謝謝。
4樓：快九婧丶聽
大米不管是哪一種型號，都是可以的，根據自己的喜好選擇就行了。
5樓：網友
這兩種大米都不錯，可根據自己的喜好進行選擇。
6樓：扶瀾微步
你可以檢視引數。
我喜歡9108
大米什麼樣是好的
7樓：健十**官方客服
五常稻花香大米（五常大米）是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生知產的大米。
五常稻花香大米成飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光豔麗， 剩飯不回生道，是百姓餐桌上的首選，是日常生活中做米飯的佳品。
五常大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁，水稻中幹物質積累多，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來香甜。另外由於支鏈澱粉含量高，米飯油性大，如果將一碗米飯倒進另一碗裡，空版碗內掛滿油珠，連一顆飯粒都掛不上。米飯清淡略權甜、綿軟略黏、芳香爽口。
東北五常大米好吃的原因。
1、一季粳稻：一年只產一次，保證的水稻對於土地營養成分的吸收，到了冬季，土地繁衍生息，儲存能量，保證了第二年的土地營養補給。
2、土壤肥沃，黑龍江地區是特有的寒地黑土帶，經過億萬年的積累，導致了特有的黑土地，保證的大米的營養充分。
3、氣候獨特等原因，導致了東北大米的」好吃「。
值得選擇注意：1看是否有不良新增劑；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，售後有保障。
8樓：新興微豐
自古以來，米飯是中國人日常飲食中的主角之一，可與五味調配，幾乎能夠供給人全身所需營養，所以大米的選擇至關重要，大家可以通過以下方法來挑選好的大米。
1、看首先需要從大米的外觀來辨別，如果大米的色澤均勻有光澤且透明，顆粒十分飽滿，米頭通常呈乳白色或淡黃色，而且表面沒有白溝紋和裂紋就是好的大米；
2、聞一般來說，好的大米聞起來會有一股稻米的清香味，而擱置很久的陳米通常只有米糠的味道，如果聞到明顯的黴腐味道，那就是經過化學加工的翻新米，這種大米最好就不要買，會對人的健康有影響；
3、捏水分含量越高的大米越好，大家可以抓一把在手裡使勁捏一捏，會感覺到黏性很強、顆粒圓滑硬實，最新鮮的大米有時可以捏聚成一團，而且捏完之後手裡不易留下殘渣；
4、咬好的大米硬度比較高，放在嘴裡咬一咬，會明顯感覺米粒很有韌勁、不易咬碎，嚼在嘴裡也是一塊一塊的，普通的米一咬便碎，而且是粉末狀的碎渣。
9樓：匿名使用者
用手去摸了之後，手上有白色粉末，就是好的，有些光亮的，是打了臘吃了有害。
10樓：吉林_大米
個人感覺東北大米的口感要比南方大米口感好，而且王毅外長向世界推介吉林：吉林大米比日本的還好。
如何區分是不是好大米，主要看一下幾點。
1、看硬度：大米粒硬度是由蛋白質的含量決定的，米的硬度越強，蛋白質含量越高，透明度也越好。一般新米比陳米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚秈(粳)米比早秈(粳)米硬。
2、看腹白：大米腹部常有一個不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被稱為「心白」，在外腹被稱為「外白」。腹白部分米質蛋白質含量較低，含澱粉較多。
一般含水分過高、收後未經後熟和不夠成熟的稻穀，腹白較大。
3、看爆腰：爆腰是由於大米在乾燥過程中發生急熱現象後，米粒內外失去平衡造成的。爆腰米食用時外爛裡生，營養價值降低。
4、看黃粒：米粒變黃是由於大米中某些營養成分在一定的條件下發生了化學反應，或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差，所以選購時，必須觀察黃粒米的多少。
5、看新陳：大米陳化現象較重，陳米的色澤變暗，黏性降低，失去大米原有的香味。所以，要認真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米，其量越多則說明大米越陳舊。
同時，捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有發黴的氣味說明是陳米。另外，看米粒中是否有蟲蝕粒，如果有蟲蝕粒和蟲屍的也說明是陳米。
6、看標籤：消費者在購買大米時還應注意檢視包裝上標註的內容。如包裝上是否標註產品名稱、淨含量、生產企業的名稱和地址、生產日期和保質期、質量等級、產品標準號等。
11樓：江湖人稱王大大
看圖，這就是我心中最好的大米。
12樓：匿名使用者
真正對大米瞭解的人還真是不多，有的也是一知半解，走入誤區，大米拋光和拋光大米是兩個概念，大米拋光是所有廠家大米精加工的一道必不可少的環節，為的是鎖住營養不易流失，例如免淘洗大米就是如此，另外大米拋光需要水的參與，絕對不是網上謠傳的加油，不要被誤導！下面就說網上說的拋光大米，那是前兩年吵得火熱的事情，在南方夏季梅雨季節大米變質以後，不法商家用機器打磨後的產物，大家儘量不要食用！國家嚴令禁止售賣。
東北天氣早晚都涼，米不容易壞，我每年自己家吃米都是吃東北鎮賚四方坨子的大米，朋友直接從鎮賚四方坨子（吉福米業）給我寄過來，口感非常好，9月中旬就能吃到新米。
13樓：從來不放棄
可以多對幾家店鋪的大米進行對比，看大米的光澤，聞大米的氣味，對比大米的質量等等。
大米分級哪個***？
大米哪種好吃
14樓：卓禮雄
北方水稻，特別是遼寧、吉林和少數黑龍江水稻種植時間長，都是一季稻，好吃。常見有盤錦、梅河口、五常大米。另外還有一些特殊品種，泰國香米、粒粒香大米很好。
河南的原陽大米也不錯。但現在注重產量，一些雜交水稻產量高口感差；還有外來大米的冒充，導致一些這類品牌的大米不好吃。
15樓：匿名使用者
選擇「好吃的大米」，有的看品種，有的看產地。現在網上首推的是：五常稻花香2號大米，是黑龍江五常市生產的大米。
是農科院最研製出的新品種，非轉基因大米，獲得國家專利的好吃放心大米。這種大米是黑龍江粳稻的一種香米，水稻秧苗散發一種香氣，大米也非常香，做飯是會散發特色的清香，所以該種大米享譽全國，是最高檔的大米之一。
我們平常選擇大米，不要看重品牌和產地。我去過稻米加工廠，一兩種大米，幾十種包裝袋，你如果批量進貨，怎麼包裝都行！所以，無論去超市還是市場，就是看大米的品質：
1、顆粒飽滿，質地堅硬，色澤清白透明；2、飯粒油亮，香味濃郁，不回生；3、蒸煮後出飯率低，粘性較好。按此標準選擇，就能買到好吃的大米。管它產地品牌呢！
16樓：匿名使用者
辨別大米要一聞二看三吃，一看。
米粒是否細長均勻，米粒整齊的是加工時用的統一稻穀，避免摻夾別的劣質米。看腹白：大米腹部不透明的白斑。
一般含水分過高或不夠成熟的稻穀加工的米腹白較大。陳米的腹白呈現淡咖啡色。看爆腰：
觀察大米粒外觀，看是否有一條或多條橫裂紋，如有則為爆腰米，這種米屬於劣質米，煮熟後爛裡生（俗稱夾生）營養價值較低。
看黃粒：新米顆粒均勻有光澤。陳米顆粒無光澤，且米粒表面呈灰粉狀或有白溝紋是陳米，且白溝紋、灰粉越多越陳舊。
3二聞米香是不是米的清香，還是香料所致。香氣：陳米缺乏稻穀的清香。
而新米則有米的清香味，新米顆粒內的水分較陳谷新碾的大米更多，用手使勁撮捏時感覺粘性很強，最新鮮的大米甚至可以捏緊呈一團，而陳米捏不起來如散沙，較乾燥。
4三吃大米看硬度：大米粒的硬度主要是由蛋白質含量決定的，米的硬度越大，蛋白質含量和透明度越高。新米要比陳米硬度大，選購時用牙咬一下就能感覺出來米硬度的強弱。
如果是新米的話，咀嚼起來有點黏黏的，是因為大米含有水分多，陳米咀嚼起來發幹，是因為陳米存放時間長，水分都流失掉了。
希望我的建議能幫到你！
17樓：匿名使用者
個人覺的東北的吉林大米好吃，米粒飽滿，蒸出來的米飯，香糯柔軟、口溢清香；有嚼頭。
18樓：代斐勞彭丹
五常大米、盤錦大米、建湖大米、營口大米、泗洪大米，這幾種三星級以上的大米品質遠超其它，聞名遐邇，舉世公認，它們排在中國大米金字塔的頂端。
19樓：硬幣小耗
東北大米比較好吃，口感也不錯，也可以選擇泰國大米。
大米（rice），是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。清理工序就是利用合適的裝置，通過適當的工藝流程和妥善的操作方法，將混入稻穀中的各類雜質除去，以提高大米成品的質量，同時利用磁鐵除去稻穀中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱穀機或金剛砂礱穀機將稻穀的穎殼脫下，並使穎殼與糙米分離。
碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離，然後再進行刷米、去糠、去碎、晾米等處理，這樣就可得到所需等級的大米。現代新型大米還應用色選、風選、去菌除塵、滅菌絕蟲、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包裝等加工技術以使大米更衛生安全，鮮香營養，損耗更小。
每天吃大米好還是吃麵好,吃米好還是吃麵條好。哪個有營養
都是主食，都好，過去一般北方以麵食為主，南方以米食為主，現在都一樣啦。吃麵好bai，吃米飯對胃不du好，南方人吃習慣米飯zhi了，北方人還是吃麵好。dao不過北方人長的專高大是不屬是吃麵食的緣故啊，是的話那吃點麵食也不錯，飯和麵結合吃最好吧。兩種事物應該合理搭配，但是如果因為某些原因要控制體重和碳水...
買大米時，是買「袋裝」的好還是「散裝」的好
第一就是袋裝的大米看上去是非常的乾淨，而且，包裝也是非常封密的。但是散裝的大米就不一樣了，我們在購買散裝大米的時候，一般都會將散裝的大米放入玻璃瓶中或者是塑料瓶中，這樣我們拿來拿去的話是非常的髒，而且裡面的細菌也是非常的多，你們說呢？因為散裝大米他肯定也是在長時間的和空氣直接接觸了，就導致了大米原有...
東北大米什麼品牌好，東北大米什麼牌子好？求推薦
東北大米的品牌多種多樣，東北三省也是水稻種植大省，這片肥沃的黑土地中，吸收了足夠的氮，磷，鉀等多種礦物質元素，而且陽光雨露充足，培育出的大米天然無汙染，下面為您介紹幾種無論是口感還是營養品質都極高的大米，供您參考。4 金禾大米是產自優質的五常大米，土為米之根。五常是世界三大黑土帶其中之一。歷經千年形...