1樓：皒還是不懂
一包立頓紅茶。
小半杯牛奶。
燒開水，把茶包放入杯中，倒入開水。拉動茶包，直到顏色變得很紅。倒入加過熱的牛奶。再拉動茶包，然後取出茶包珍珠奶茶就做好了，不過沒有珍珠。
2樓：匿名使用者
奶茶粉，開水，椰果，珍珠。
3樓：採納之神來了
需要開水，和一杯香飄飄！簡單吧！
4樓：基本
烏龍茶加熱後，茶葉取出匯入牛奶，放冰糖，然後放冰箱凍15分鐘。
5樓：匿名使用者
把紅茶煮的濃濃的，後和牛奶混合多放點糖就行，休。
lu茶葉不要太苦。
6樓：悠長假期
袋泡紅茶2包，鮮奶一杯。
7樓：匿名使用者
我好想做，不知怎麼做？怎麼買料？
最簡單的奶茶做法
8樓：匿名使用者
想喝奶茶？自己做！
沒有氫化油，沒有防腐劑，沒有色素……
只有「簡單」！只有「健康」！
雅利安諾多。
用料立頓紅茶 一包。
淡奶（淡煉乳） 適量。
蜂蜜 適量。
沸水 適量。
超簡單自制奶茶的做法。
涮茶：少許沸水倒進杯子，放入茶包，手捏住茶包線繩在水中上下移動一會，然後取出茶包，倒掉水。
泡茶：再倒入約150ml—200ml沸水，放入茶包，蓋上蓋子，燜2—3分鐘。
取出茶包，加入適量淡奶（根據喜好加減），攪拌。
再加入適量蜂蜜（根據喜好加減）。
攪拌。小貼士。
1、用立頓茶包方便快捷，想住紅茶或其他茶的親，可以試一試。但最好不要將茶葉同牛奶一起煮。
2、製作奶茶的茶葉有很多選擇，但紅茶喝綠茶口感最好。
3、淡奶就是沒有加糖的煉乳，買不到的話，可以用煉乳（有糖）代替。直接加牛奶的話，因為濃度不如煉乳和淡奶，因此味道較差。
4、蜂蜜比糖更健康，口感幼滑。不喜歡的親換別的糖（如紅糖、白糖）或甜味劑。
9樓：李小米美食
在家自己做珍珠奶茶，非常方便，營養也好。
10樓：開心就逗樂
最簡單的奶茶做法，自己在家就能做，方法簡單。
一點點奶茶怎麼做 製作奶茶的方非常簡單
11樓：歡樂雪小吃資訊
奶茶所需材料：茶葉，奶，糖。
不管什麼型別的產品，都離不開這幾種材料。
具體到一個產品，那麼這些材料的配比不同，新增輔料不同，口味也不同。
如何自制奶茶？需要哪些原料？
12樓：匿名使用者
幾種常見自制奶茶的簡單做法。
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。於是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這就是奶茶的魅力所在，想不愛都難！
西米奶茶。原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是「珍珠」的顆粒小了些。
桂花奶茶。原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水衝開。
2.加入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
薑汁奶茶。原料：牛奶150毫升，生薑、白糖適量。
做法：1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之後，清新提神。自己根據口味調整薑末的多少。
將冰塊置入搖酒器內約2/3；加入300毫升的熱紅茶，再把90克的蜂蜜加入，再加入奶精粉、然後搖和均勻即可，加入珍珠粉圓在杯內，再把調製好的奶茶倒入有粉圓的杯內，然後再加入適量的冰塊於奶茶內，裝飾紅櫻桃、胡姬花、跳舞蘭、羊齒葉、蝴蝶。
紅茶其實也可以預先做好，放入冰箱冰鎮。
13樓：匿名使用者
你只需要用牛奶，糖或不放。在加一些自己喜歡的水果，就ok了。
14樓：安徽新東方烹飪學校
珍珠奶bai茶的做法：
一、材料。黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克。
奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包。
二、做法。1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可，備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓，再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉，最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開，倒入備用的黑珍珠，用大火再次把水燒開，再轉中火繼續燒20分鐘，時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到，換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘，到點後加蓋燜20分鐘，撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火，加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
奶茶（簡單快速怎麼做
15樓：異樣不一樣
香蕉奶昔冰淇淋球的做法步驟。
1. 香蕉切片。
2. 加入牛奶打成奶昔。
3. 用勺子轉個球至奶昔上。
16樓：匿名使用者
用料紅茶葉 8g
熱開水 290g
白砂糖 20g
黑白淡奶 108g
煮奶茶（簡單快速的做法。
① 將8g紅茶葉放入奶鍋內 加290g熱開水泡開後 再加入20g白砂糖 中小火煮三分鐘左右。
② 取過濾網 過濾掉紅茶葉。
③ 過濾掉紅茶葉的水內加入108g黑白淡奶即可食用 夏天冰箱冷藏口感更佳。
吃不完可裝進瓶內 冰箱冷藏。
切記 三天內必須食完。
自己製作奶茶時需要什麼，如何做？
17樓：
紅茶包（伯爵紅茶，果味的也可）
牛奶煉乳。方糖記得煮完要過濾一下~
這樣味道會很絲滑香濃~
18樓：風的神
開水沖泡，一元一包。
奶茶怎麼做用什麼原料？
19樓：避雷櫃
【主料】
紅茶10g、牛奶250ml；
【輔料】糖適量、水150ml ；
【步驟】1、鍋中放入適量水和紅茶。
2、用中火燒開，煮5分鐘即可。
3、用過濾網過濾一下。
4、將過濾好的紅茶倒入碗中。
5、將純牛奶一盒倒入紅茶水中。
6、混合後倒入茶杯中，按口味加入糖即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰鎮奶茶。
【小貼士】放到冰箱冷藏，即成冰鎮奶茶，味道更好。
20樓：魯禮常胭
臺灣珍珠奶茶技術配方。
原料：珍珠果，珍珠奶茶粉，奶精，茶葉。
工具：烹煮器具，不鏽鋼鍋，盆，勺(塑料的亦可)，濾網，封口機，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶專用吸管。
製作"珍珠奶茶"奶茶冰點，營業前的準備工作：
營業前應把吧檯，檯面，擦試乾淨，並將各種器具肖毒，消洗後襬放整齊，原材料備好，並依營業所需將紅(綠)茶，珍珠果，糖漿，分別泡(煮)好並用。
1、黑珍珠煮法：
任取一種顏色的珍珠果一公斤，加入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠果，一定要等熱水滾開了才可以入進去，不然馬上就溶化成粉了。
2、泡茶包。
把60克茶葉(用袋。
21樓：北彩尋宜
珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
22樓：枝梓倩哈昶
1、先燒3kg開水，放入60g紅茶茶包，然後關火蓋上蓋浸泡8-10分鐘，濾出茶葉包。將紅茶水倒入冰櫃鋼桶裡，冰1小時後方可使用。
2、煮珍珠，水要比珍珠多2~3倍，先把水燒開，然後放入珍珠，煮8~12分鐘，其間要攪拌，不能蓋蓋子。然後蓋上蓋子過15分鐘以後，把珍珠撈出來，用冰水衝一下，再用冷水洗乾淨。放到裝珍珠的鍋子裡，加入糖，攪拌均勻。
5個小時內要用完。每天上午下午分別煮兩次。
3、1杯原味珍珠奶茶的配方：15g奶精、1雪克杯蓋子果糖、適量的果粉（果粉有很多種，比如香芋、草莓、椰子粉等），適量紅茶攪拌均勻後，再放煮好的珍珠、加5-6塊冰即可。
奶精放得多一點，味道就好一點，但是成本高了。自己多試試就知道了。
做一大桶奶茶的配方：以上面做一杯為例，等比例增加各種原料，這需要你自己去試。你做多了就能很好的把握各種原料比例．和炒菜一樣，炒一盤和炒一鍋沒什麼分別，並不會因為量增加了就放鹹了．
裝置和原料在當地的副食品或者綜合批發市場有專門的店賣，你可以去問具體**。
網上說的奶茶裝置原料投資很便宜的那些都是打廣告的，不可能有那麼便宜的買賣。
按買便宜的算，歸納一下：
裝置：一兩臺冰櫃兩千多、封口機兩百多、冰沙機兩百多、不鏽鋼冰桶三個以上、煮珍珠用的電飯煲或電磁爐、燒開水的電熱水器爐、各種器皿幾個、漏勺幾把、吸管桶兩個、各種口味的果粉儲存用的儲存瓶（一個口味對應一個瓶，五塊錢一個我買了十幾個），冷水杯六個以上，果汁瓶幾個，奶茶平勺幾把（對應冰桶數量），不鏽鋼搖杯（中杯或大杯，咖啡吧勺，電風扇/空調，塑料水桶，抹布拖把掃帚垃圾桶，剪刀/水果刀，各種燈，泡茶用的不鏽鋼水桶，冰格二十個以上，凳子幾張，貨櫃案板櫃檯吧檯裝飾品等。
每個城市買這些東西的**都不一樣，可以到批發市場去問。
原材料：各種果粉1kg/包要十多元，50斤裝的32a奶精三百左右，1kg椰果十幾塊一瓶，1kg珍珠幾塊錢一包（要買好點的，7塊左右），麥香紅茶包十幾塊錢十袋，吸管一件，一次性杯子大杯小杯各一件，各種濃縮果汁十幾塊一瓶，袋裝紅茶，綠茶，等等，我第一次進貨買了兩千多塊錢原料。用完了馬上又要買。
23樓：閆恆箕己
第一步泡製茶汁、準備珍珠。
選用新鮮紅茶，入水，煮沸，並與黑砂糖混合，成為奶茶的基本原料。
珍珠奶茶中的重要原料是珍珠(由木薯粉加工而成，入口有韌性，形似黑珍珠)，需要煮熟才能放入奶茶中。在煮的過程中一定要蓋緊鍋蓋，煮20分鐘後，再燜15-20分鐘，珍珠才算徹底煮好。
第二步加入芋頭粉、奶精、蜂蜜、冰塊。
製作珍珠奶茶還需新增少許奶精以增加牛奶香濃口感，蜂蜜是上好的滋補佳品，夏日炎炎女孩子多喝蜂蜜有助於滋陰養顏。
第三步充分混合。
將茶汁、芋頭粉、奶精、蜂蜜、冰塊混合倒入雪克器，搖勻。關鍵要均勻搖動，力量遙控恰到好處，否則容易冰水混合不成功。高勝美一邊搖，一邊笑言自己是千年搖一回。
珍珠奶茶製作過程（最簡單的方法）
24樓：匿名使用者
珍珠奶茶製作方法。
一、材料：珍珠：500克（或椰果適量）
紅茶：1包（60克）
甜蜜素：根據不同口味新增（不宜過多）
果粉：根據不同口味新增。
奶精：600克。
開水：15公斤。
二、製作方法：
1、先將水煮開，再將珍珠放入開水中煮約10分鐘，再過10分鐘後，將煮好的珍珠濾幹後再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。
2、將珍珠紅茶包放入15公斤開水中，鋦15分鐘後，拿出茶包，然後把茶汁倒入攪拌器或其它容器內。
3、再將甜蜜素（根據不同口味酌量新增，不宜過多）倒入攪拌器或其它容器內。
4、將奶精倒入攪拌器或其它容器內。
5、將果粉（先將果粉用80度水攪勻）倒入攪拌器或其它容器內。
6、將所有加入到攪拌器或其它容器內的珍珠配料攪至起泡（使容器中的配料均勻混合），以調製到最佳口味。
7、先倒少許煮好珍珠於膠杯中，加入調好的奶茶即可。
8、用珍珠奶茶封口機進行封口。
香蕉奶茶。做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份。
二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
注意：沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅。
就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
暖姜奶茶。做法：1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，加入與清水同量的牛奶並加溫。
2、倒入茶壺之後，注入預先溫熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了。
玫瑰奶茶。玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量加入蜂蜜。
暖姜奶茶。做法：1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，加入與清水同量的牛奶並加溫。
2、倒入茶壺之後，注入預先溫熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了。.
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簡單的奶茶做法？簡單的奶茶怎麼做
1.糖用適量的水煮沸融化。2.倒入適量木薯粉，攪拌均勻。3.然後形成光滑的麵糰。4.幹成一片面團，切成小塊。5.把它們一個個搓成一個圈。6.水燒開後，放入珍珠煮熟。7.將茶葉放入壺中，倒入水，煮開。8.取出茶葉，倒入牛奶。9.加入適量白糖，煮沸融化，飲用時加入珍珠。您好，最簡單一點的應該算珍珠奶茶。...