1樓：組織賦講
人的補充。
冬瓜味甘性涼，一身都是寶，是瓜蔬中唯一不含脂肪的蔬菜，具有清熱利水、消腫解毒、下氣消疲、潤肺生津等功效，對糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓、腎臟病以及浮腫病人有良好的食療作用。此季節除了烹製成常規菜餚食用外，也可以把新鮮冬瓜榨汁飲用，也可以將冬瓜皮加鹽煎水飲用。當然由於冬瓜性涼，對於那些身體虛寒或久病滑瀉的人應忌食。
冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物，是人民傳統的秋令蔬菜之一。冬瓜原產於中國，冬瓜的顯著特點是體積大、水分多、熱量低，可炒食、做湯、生醃，也可請漬成冬瓜條。中國醫學認為，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。
冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂肪，由於冬瓜含糖量較低，也適宜於糖尿病人"充飢"，在炎熱的夏季，如中暑煩渴，食用冬瓜能收到顯著療效。
[營養成分]
水分克、蛋白質克、脂防0克、碳水化合物2.
4克、熱量11千卡、粗纖維克、灰分克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.
3毫克、胡蘿蔔素毫克、硫胺素毫克、核黃素0.
02毫克、菸鹼酸毫克、抗壞血酸16毫克。
[營養分析]
冬瓜含有較多的蛋白質、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素b1，b2、c及尼克酸，其中維生素b1可促使體內的澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪，所以冬瓜有助**。冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。冬瓜的種子含有尿醇、腺鹼、組氨酸及葫蘆巴鹼等，瓜瓤含有腺素、組織胺等。
2樓：匿名使用者
冬瓜屬於草本植物，功效與作用主要表現為以下幾種：一、富含豐富的維生素c，可以有效的**高血壓以及腎臟病的患者。二、可以有效的消腫。
三、可以有效地用於**，抑制糖類轉化為脂肪。四、可以有效的清熱解暑，用於夏季中暑的患者。五、可以有效的降血糖、降血壓。
六、可以有效的解毒消渴，有效的降低由上火引起的腎病病變程度。七、可以有效的**腎病水腫以及心臟病水腫。
3樓：匿名使用者
冬瓜因為形狀長而圓，像人睡眠的枕頭，所以也稱為枕瓜，冬瓜中含有維生素c以及亞油酸、油酸、不飽和脂肪酸等多種營養物質，可謂營養豐富，對人體也是有不錯的功效，具體如下：
1、延緩衰老、美容養顏：因為冬瓜富含維生素c屬於抗氧化劑，具有比較強的抗氧化作用，可以清除體內多餘的自由基，防止自由基過度氧化，冬瓜中含有亞油酸、油酸等成分，也是人體理想的增白潤膚成分，可以起到延緩衰老、美容養顏的作用；
2、**：冬瓜中所含的葫蘆巴鹼和丙醇二酸等活性物質，能有效阻止機體中糖類向脂肪的轉化，還可以把多餘的脂肪消耗掉，防止脂肪在體內堆積。冬瓜中富含的膳食纖維，還可以增加機體飽腹感，所以說冬瓜是一種保持體型、控制體重的理想蔬菜；
3、利尿排溼：冬瓜不含脂肪而且鈉含量低，可以促進人體新陳代謝，對於利尿排溼、消除水腫有一定作用。
冬瓜雖好，但也不是所有人群都適宜，因為冬瓜利水作用較強，所以對於陰虛消瘦者不建議食用，而且冬瓜性寒涼，不主張生食。
4樓：唯心寒
1、冬瓜性寒味甘，適合夏日食用，具有清熱生津、解暑除煩的功效。
2、冬瓜有促進排尿，增加排尿量的功效。
3、冬瓜中所含有的丙醇二酸，能有效的抑制糖類轉化為脂肪，冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，可以防止人體發胖，具有降脂、**的作用。
4、冬瓜中含有的油酸，能抑制機體內黑色素的沉積，具有潤膚美容的作用。冬瓜所含有的膳食纖維，促進腸蠕動，有利於腸道毒素的排出，具有抗癌防癌的作用。
冬瓜的功效與作用？
5樓：網友
它的功效主要包括以下幾個方面：
第一，它有利尿消腫的作用，由於冬瓜當中，它的鉀含量比較高，而鈉含量比較低，因此高血壓病人，腎臟病人，或者其他原因水腫的病人，食用這個冬瓜以後，它可以起到消腫作用，但是消腫同時，不容易導致低鉀、電解質紊亂，所以達到消腫不傷正氣的作用。
第二，它有****的作用，冬瓜當中含有丙醇二酸，它能夠有效地抑制糖類，轉化為脂類，冬瓜裡邊不含有脂肪，熱量非常低，能夠防止人體發胖，有助於**造型。
第三，它有護腎的作用，冬瓜有調節免疫的作用，還有改善腎臟的功能的功效。
第四，它有清熱化痰的作用。
第五，它有防癌抗癌的作用，這是因為冬瓜當中，富含豐富的維生素b1和c這些物質，具有一定的抗癌防癌功效。
第六，冬瓜有潤膚美容的作用，這是因為冬瓜子當中，它裡邊的有效成分，它可以抑制**黑色素的沉著，達到潤膚美容的效果。
6樓：暖風吹雨灑江天
冬瓜有著很好的**降脂的作用，因為冬瓜當中所含有的丙醇二酸在代謝的過程當中，能夠有效地抑制過多的糖類轉化為脂肪，因此適當的食用冬瓜，可以很好的控制體重增長、降低血脂和血糖的功效。
7樓：知心答疑小仙女
冬瓜營養價值很高，能補充蛋白質，還具有消除水腫，利尿的作用，對防治高血壓，動脈硬化有良好的效果，還可以美膚**。
冬瓜籽中含有油酸，具有良好的潤膚美容效果，冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸，更可潤澤**，還可以美白**。冬瓜籽和果皮的氨基酸含量要高於果肉，冬瓜煮水喝能幫助人體解毒，並且有利尿消腫的功效，水腫的人群可以常吃冬瓜。
冬瓜含有膳食纖維、葉酸、煙酸、維生素a、維生素b、維生素e、鐵等營養物質，適當吃冬瓜可以利尿消腫、清熱化痰，同時還可以美容肌膚，淡化色斑。適合於體型肥胖、糖尿病和高血壓患者食用。
但是冬瓜屬於寒涼的食物，對於脾胃虛寒人群不建議一次大量食用，否則會加重消化道的症狀。
冬瓜有什麼功效與作用
冬瓜有什麼功效
8樓：撩人的卷積雲
利尿排溼、潤腸通便、預防肥胖。 冬瓜當中含有的水分比較多，因而含有的能量比較低，因此吃冬瓜在預防和**肥胖方面有積極的功效。冬瓜當中含有豐富的膳食纖維，尤其是可溶性的膳食纖維比較豐富，通過吸水膨脹能夠促進糞便的形成，因此適當吃冬瓜在預防和**便秘、增進腸道蠕動方面的功效比較明顯。
從中醫食療的角度，冬瓜有很明顯的利尿、排溼的作用，對於腎炎、肝病或者心衰造成水腫的患者，適當食用冬瓜能夠起到很好的利尿、消腫的功效。
9樓：來自大覺山學富五車的桂圓
冬瓜有很大功效，例如冬瓜具有較好的藥用價值。冬瓜對高血壓具有明顯的降壓功效，是防治高血壓的絕妙蔬菜。希望採納哦。
10樓：小鐘養生
冬瓜被稱「夏天第一瓜」，用來煮湯喝，清熱解暑，降脂**！
11樓：筆管教育
夏天吃冬瓜有什麼好處。
冬瓜的功效與作用是什麼
12樓：自由的飛飛魚
利尿消腫、**降脂、降血糖。
冬瓜的第一個功效就是能夠利尿消腫，所以對於腎臟病、肝臟病和心臟病，所引起來的下肢水腫和腹水，如果適當的食用冬瓜，都能夠通過利尿消腫的作用，而達到明顯的緩解症狀的功效。第二個功效是有著很好的**降脂的作用，因為冬瓜當中所含有的丙醇二酸在代謝的過程當中，能夠有效地抑制過多的糖類轉化為脂肪，因此對於肥胖和糖尿病的患者，如果適當的食用冬瓜，都有著很好的控制體重增長、降低血脂和血糖的功效。
冬瓜能起到利尿消腫的作用，有降血脂、降血糖的功效，同時還能**，冬瓜的營養價值比較高，可以**腎臟方面的疾病，對肝臟疾病和心臟病也有改善效果。經常食用冬瓜能降血脂，提高身體抵抗力，當出現咳嗽、咳痰、身體水腫、得腳氣的時候，可以吃冬瓜進行**。冬瓜含有較高的營養成分，富含蛋白質和糖分，還含有少量的鈣、磷、鐵等礦物質。
冬瓜有什麼功效嗎？
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