1樓：端木吟天
冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。
雖然在冷凍室裡通常是不會有變質腐敗的問題，但是還是不建議存放超過3個月，原因主要是經過冷凍會有部分營養的損失，同時經過一定的空氣接觸氧化，肉類的蛋白質也是會有分解，營養是有下降的，而且放置過久，產生細菌汙染，對健康不利。
冷藏室溫度約0℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品，既能保鮮又不會凍結，可隨時取用，存放期別超過三天。
2樓：匿名使用者
可以放很久。可以放在樂扣樂扣裡面，一定要密封。也可以用普通的保鮮袋紮好口。最長半年都是沒問題的。
我還總是把蔥和姜洗好切好後裝入小盒子放在冰箱速凍格，這樣每次要用拿出來點直接就好用了。
祝健康！
3樓：亮哥劈柴
冷凍肉品沒有明確界限，用保鮮膜包好，不要失掉水分，原則上可以一直儲存的，只不過時間越長，肉裡面的營養成分會越少，建議在一年內使用。
4樓：甲秀英通茶
聽說在北極挖出的，一萬年前猛獁象屍體的肉，還是可以食用的。
冰雪覆蓋和冰箱的差別是冰雪覆蓋能隔絕空氣，而冰箱經常開啟會進入氧氣，而且冰箱內空氣能讓肉內的水份蒸發讓肉乾掉。
所以冰箱的低溫雖然能組織細菌繁殖，但冰箱內的空氣還是會氧化肉（特別是脂肪會被氧化）和蒸發肉中水份，所以能存放多久還要看肉的包裝是否能隔絕空氣。
肉類在冰箱冷凍室能儲存多久
5樓：乾萊資訊諮詢
一般情況下，放在冷凍室內的肉類可以儲存三個月左右。
冰箱冷凍室的溫度一般都是設定為負18度，當新鮮的肉類被放進冷凍室以後，肉類就會很快被冷凍起來，並且一般都可以儲存三個月左右。
當肉類存放在冰箱內的時間超過了三個月的時候，肉類的營養就會慢慢的流失，而肉類的香味和口感也會變差，假如儲存時間過長的話，還會導致肉類出現變質現象，從而使得肉類無法再食用。
若要把肉類存放在冰箱冷凍室內的話，那麼最好是使用保鮮袋把肉類包裹住，從而讓肉類的儲存時間可以延長一些，另外應該儘量減少開啟冰箱冷凍室門的頻率，否則容易導致肉類的儲存時間降低。
6樓：網友
肉類在冰箱冷凍室能儲存3個月左右。冰箱冷凍室可存放新鮮，或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。位於冷藏室上部的冰溫保鮮室，溫度約0℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品，既能保鮮又不會凍結，可隨時取用，存放期為三天左右。
冰箱：保持恆定低溫的一種製冷裝置，也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫狀態的民用產品。箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱，帶有製冷裝置的儲藏箱。
家用電冰箱的容積通常為20～500升。2023年世界上第一臺壓縮式製冷的家用電冰箱在美國問世。2023年瑞典麗都公司開發了家用吸收式冰箱。
2023年美國通用電氣公司研製出全封閉式冰箱。2023年採用不同加熱方式的空氣冷卻連續擴散吸收式電冰箱投放市場。2023年研製成功新型製冷劑氟利昂12。
50年代後半期開始生產家用熱電冰箱，中國從50年代開始生產電冰箱。
冷凍肉類一般可以儲存多久?
冷凍肉可以儲存多久
7樓：aa微湖來客
低溫貯藏法即肉的冷藏，在冷庫或。
冰箱中進行，是肉和肉製品貯藏中最為實用的一種方法。在低溫條件下，尤其是當溫度降到零下10℃以下時，肉中的水分就結成冰，造成細菌不能生長髮育的環境。但當肉被解凍復原時，由於溫度升高和肉汁滲出，細菌又開始生長繁殖。
所以，利用低溫貯藏肉品時，必須保持一定的低溫，直到食用或加工時為止，否則就不能保證肉的質量。肉的冷藏，可分為冷卻肉和冷凍肉兩種。
1、冷卻肉：主要用於短時間存放的肉品，通常使肉中心溫度降低到0℃～1℃左右。具體要求是，肉在放入冷庫前，先將庫溫降到零下4℃左右，肉入庫後，保持-1℃～0℃之間。
豬肉冷卻時間為24小時，可儲存5～7天。經過冷卻的肉，表面形成一層幹膜，從而阻止細菌生長，並減緩水分蒸發，延長儲存時間。
2、冷凍肉：將肉品進行快速、深度冷凍，使肉中大部分水凍結成冰，這種肉稱為冷凍肉。冷凍肉比冷卻肉更耐貯藏。
肉的冷凍，一般採用-23℃以下的溫度，並在-18℃左右貯藏。為提高冷凍肉的質量，使其在解凍後恢復原有的滋味和營養價值，目前多數冷庫均採用速凍法，即將肉放入-40℃的速凍間，使肉溫很快降低到-18℃以下，然後移入冷藏庫。
肉的冷卻和冷凍是在吊掛條件下進行的，所佔庫位較大。為了較長時間貯存，冷凍肉可移入冷藏庫堆垛存放。冷藏庫的溫度，要求低於-18℃，肉的中心溫度保持在-15℃以下。
冷藏時，溫度越低，貯藏時間越長。在-18℃條件下，豬肉可儲存4個月；在-30℃條件下，可儲存10個月以上。貯藏肉類的冷庫，應符合衛生要求，每批產品入庫前要進行清理、消毒。
存放時，不同肉類產品要隔離存放，防止互相串味而影響質量。
8樓：yangya喜羊羊
親，一般來說把肉放冰櫃最好是不要超過半年，因為如果一旦超過半年的話，不僅肉的營養成分會變得非常的差，而且其肉質也會相對來說發生一定的變化，並且肉在冷凍的過程當中還可能會產生一定量的一些細菌，這樣如果吃的話，就會影響到身體健康了，所以說就算是把肉凍在冰櫃裡，建議是不要超過半年的，若如果有超過半年的，建議直接丟掉不要再吃了，身體還是最重要的哦。希望我的回答對您有所幫助。
9樓：中醫魯健
冷凍肉能冷凍多長時間？海鮮河蝦最長四個月，豬牛羊等紅肉10到12月，雞鴨鵝8到10個月。
10樓：傅強醫生聊健康
肉類冷凍超過這個時間，別心疼趕快扔掉！
肉類在冰箱冷凍室能儲存多久
11樓：博林華製造
肉類在冰箱冷凍室能儲存3個月左右。如果肉類在冰箱冷凍室的儲存時間過長，肉類的營養成分會慢慢流失，香味和口感也會有所欠缺，甚至還可能出現肉類變質的現象，從而導致肉類無法食用。
肉類在冰箱冷凍室儲存期間，建議避免頻繁開啟冰箱冷凍室門，否則會加快冰箱內部和外部的空氣流動，縮短肉類的儲存時間。
肉類是指動物的皮下組織及肌肉，有食用價值，其富含大量的蛋白質和脂肪，屬於酸性食物。
肉類中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各種脂肪酸和甘油三脂。肉類脂肪可提供較多的熱量，如100克肥豬肉可提供熱量830千卡。
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放在冰箱裡的食物到底能放多久，熟肉在冰箱裡面能放多久
不需要長篇大論的說，很簡單！1 熱帶水果怕低溫。水果版 中，熱帶水果和 帶水果對低溫權適應性差。如果放在冰箱裡冷藏，反而會 凍傷 水果，令其表皮凹陷，出現黑褐色的斑點，不僅損失營養，還容易變質。2 從超市買回來的食物，有包裝的話，上面肯定都寫了儲存的溫度和時間，注意看一下，按照要求進行儲存。提醒大家...