1樓:匿名使用者
1,豬肉,每天必須做的,主要炒著吃,可以配青椒,芹菜,木耳,嫩筍等。
2,豆類,豆腐 豆芽 豆皮都可以,豆腐可以燒大白菜(我孩子特別喜歡),也可以打豆腐湯,豆芽清炒 ,豆皮可以炒也可以涼拌(放點香菜末,孩子也很喜歡).
3,蔬菜,我覺得也是最關鍵的。一般孩子都不太喜歡吃青菜,那咱們就要想著把青菜做好吃一點,我經常給孩子青菜配肉炒,一般青菜要配瘦肉(最好是裡脊肉,嫩).
花菜,四季豆等可以配點肥肉炒,炒出來味道很不錯的,山藥 西葫蘆或者藕都可以炒酸的,孩子也很喜歡。如果買得到嫩韭菜,給他用雞蛋炒也很好吃(最好是土雞蛋).冬瓜也可以切片炒酸的。
弄點毛芋頭,要是帶毛的,回來自己刮乾淨,不要那種在市場上刮好的,別人刮的聽說有什麼藥水,把芋頭放高壓鍋裡壓5-8分鐘,感覺爛火了取出來瀝乾,炒鍋裡放油,燒熱,放花椒榨點花椒油(花椒渣滓撈出),放蔥薑蒜,把芋頭放進去翻炒幾下就撈出來,記得放鹽,裝盤以後用孜然仔細地撒在芋頭上,不要撒多,趁熱吃,孩子也喜歡。
總的來說,要保證他每天的蛋白質,維生素,碳水化合物的攝入量,米麵要搭配,有時候弄點粗糧也很不錯。每星期給他燉回湯,排骨,雞都不錯,看他的口味了。買蔬菜儘量新增點粗纖維的,芹菜,白菜都很好。
不要給孩子吃零食,最好一點都不要,這樣才能保證他在吃主食的時候有好胃口,牛奶是必須的,雞蛋不要吃太多,一天一個就好了,水果可以當零食吃。
2樓:匿名使用者
他們愛吃的一般是那些垃圾食品,漢堡雞腿辣條什麼的,當然不能給吃了。為了讓孩子多吃可以做點川菜什麼的可口的飯菜,最好是買本食譜照著做了,畢竟自己能想到的有限。祝孩子健康!
3樓:匿名使用者
小學生都愛吃葷菜,不愛吃蔬菜。
所以可以多讓他們吃葷素搭配的炒菜。
小學生通常會比較偏愛甜食,因此對於他們不喜歡的蔬菜,可以用捲心菜、菠菜這種本身就帶有甜味的蔬菜。慢慢養成蔬菜習慣後,再用多樣的蔬菜平衡人體營養,比如黃瓜、胡蘿蔔、芹菜等。
如果有條件,多讓小學生吃牛羊肉,少吃豬肉。雞鴨肉選擇要慎重,就怕飼養的有激素。小學生應該喜歡吃雞腿、雞翅,但這些帶皮的其實都不健康,健康的雞胸肉不那麼好吃,可以考慮用雞胸肉做雞絲涼麵,或是用雞胸肉切丁炒茭白、豌豆。
小學生吃什麼蔬菜最健康
4樓:不染葉
1.土豆:因其營養豐富而有「地下人參」的美譽,土豆有人體必需的8種氨基酸,還含有多種維生素,其中維生素c的含量比較多。此外,土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
2.茄子:含有豐富的維生素e和維生素p,是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜,在它的紫皮中含有豐富的維生素e和維生素p,這是其他蔬菜所不能比的。
茄子纖維中所含的皂草甙,具有降低膽固醇的功效,茄子中含有龍葵素,對癌症有一定的抑制作用。
3.南瓜:同樣含有豐富的胡蘿蔔素,南瓜營養豐富且全面,果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。
此外,南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等,是維生素a的優質**。
4.扁豆:豆角中含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素b和維生素c。
5.菜花:含有一般蔬菜所沒有的維生素k,菜花又叫花椰菜,有白、綠兩種。
6.西紅柿:西紅柿含有20多種胡蘿蔔素,如α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素,番茄紅素約佔80%-90%。
可以說,西紅柿是番茄紅素的天然倉庫。此外,西紅柿還含有豐富的維生素c和維生素e,能夠提高寶寶的免疫力。
7.生菜:食用部分所含水分高達94%~96%,生菜中含有大量的水分,膳食纖維,維生素b1、b2、b6和維生素c、維生素e等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。
8.胡蘿蔔:含有豐富的胡蘿蔔素。
5樓:李全
沒有最好的蔬菜。
主要就是像綠葉蔬菜,還有一些花菜、豆角類的都是可以的,沒有說哪一種蔬菜更有營養,像菠菜補鐵可能會更好一些,還有像胡蘿蔔含維生素a豐富些,這些都是可以吃的,所以不要硬性地強調一定要吃哪一種的青菜,平常孩子除了吃優質蛋白以外,青菜,水果,五穀雜糧,一些粗糧都應該新增,因為所有的食物當中,包含的營養成分都是不一樣的,所以不能單一的去吃某一種的食物,就是要給孩子的營養要全面。
6樓:狙獸獸
不能說什麼蔬菜,最健康嘛,應該說是營養均衡各種蔬菜也豐富。應該都適量的吃一些,這樣是最好的,然後肉類魚類補充蛋白質嘛,牛奶。這些在一起應該會比較好一些。最重要是不挑食。
7樓:沐弘化
其實小學生吃什麼蔬菜他都有不同的營養價值的,所以說呢,只要是青菜,孩子愛吃,它的營養都是很豐富的,都對身體有健康的。
學生喜歡吃什麼美食小吃
8樓:無雅詩
沙茶麵是地方的特色小吃,最主要的就是沙茶醬,其主要配料有蝦乾、魚乾、蔥薑蒜等實際中食材構成,經過油炸香酥以及仔細研磨,做成色澤紅亮、口味鹹鮮香辣,同時充滿了海鮮的味道。沙茶醬製作沙茶麵,口味濃郁,回味無窮,讓人念念不忘。
海鮮沙茶麵用料。
鹼面(可以用普通面代替)、魚丸、牛肉丸、瘦肉、豬肝、蝦、豆腐、青菜、花生醬、沙茶醬。
做法1.鹼面焯熟,撈出裝盤備用。
2.所有的配料根據它的易熟程度依次下水焯熟,撈出瀝乾後裝盤備用。
3.乾淨的鍋中放入油煸炒姜蒜,然後加入適量水煮開,再加入一大勺花生醬、兩大勺沙茶醬攪拌均勻。
4.加入適量生抽、鹽、糖、料酒,轉小火邊攪拌邊加熱至濃稠。(小火熬製,時間大概20分鐘,所以水要加夠,注意攪拌,不要糊底了)
5.最後將湯汁澆到面和配料上就可以開動了。
沙茶醬的製作。
很多人迷戀沙茶麵,想在家中也能嚐到一碗沙茶麵,其實最主要的還是沙茶麵的湯頭製作,也就是沙茶醬的製作,沙茶醬也可以在家裡自己製作,雖然不能百分百和在地方吃到的味道一樣,但自己動手豐衣足食,一解嘴饞。
1.將花生、魚乾、蝦乾等入燒至五成熱的色拉油中小火浸炸至出香、炸熟後取出,磨成醬。
2.取鐵鍋一口,加入花生油,燒至四成熱時加入乾紅辣椒粉、蒜頭、幹蔥小火炸至幹出香,留油去渣待用。
3.洗淨鍋後,放入炸好的油,燒至五成熱加入花生仁醬和沙茶辣,小火熬至醬汁起小泡即可。
9樓:夜雨微微
燒烤串串,麻辣燙啊,煎餅啊。
10樓:鄭州新東方烹飪學校
麻辣燙,扎麻辣串,烤腸。
11樓:據說不能改
麻辣燙,烤冷麵,捲餅,辣條。
適合小學生的好菜
12樓:無雅詩
適合小學生吃的好菜,可以根據實際情況進行新增。比如排骨雞肉等等,可以有效的補充體力。下面來看一道排骨的做法:
山藥板栗胡蘿蔔排骨。
山藥板栗胡蘿蔔排骨湯的功能有健脾開胃,幫助消化,胡蘿蔔含有豐富的維生素和微量元素,補充維生素a和e,有明目的功效,三者合在一起能補充蛋白質和有利於脂肪的吸收,增加機體的免疫力,促進血液迴圈,增強機體的新陳代謝,補水水分,增加機體的熱量功效。
一、準備。1.主料。
新鮮排骨、新鮮胡蘿蔔、板栗適量、山藥處理乾淨的一根、生薑、小蔥2.輔料。
加碘鹽。三、步驟。
步驟1: 主料加工。
a.新鮮排骨洗淨剁成塊狀,開水燒開,過血水30秒左右;
b.新鮮胡蘿蔔洗淨後切塊狀;板栗去殼洗淨待用。
c.山藥洗淨後切塊狀(為不影響口感,建議圓柱形塊狀);
d.生薑洗淨切片,小蔥切細段。
步驟2:高壓鍋燉煮。
a.放入加工後排骨,加入食用水、生薑片,高壓鍋燉制20分鐘;
b.加入胡蘿蔔、板栗,山藥塊,高壓鍋燉制20分鐘;
c.加入加碘鹽、小蔥,攪拌均勻,出鍋。
三、總結。1.注意事項。
選材一定要新鮮,避免影響口感;
排骨一定要去血水,有去腥、提鮮的效果。
剁排骨一定要乾淨利落,減少骨頭小碎碎,避免吃起來卡牙齒。
胡蘿蔔營養價值很高,其中含有豐富的花青素、胡蘿蔔素、脂肪油、揮發油及多種維生素等營養物質。胡蘿蔔可以用於緩解小兒消化不良、夜盲症、胃痛等病證的不適症狀,有效增強人體免疫力,有效清除腸道自由基,從而起到排毒的作用。中醫認為,胡蘿蔔味甘、辛,性平,歸屬於脾經、肝經及肺經,具有健脾和胃、滋肝明目、清熱解毒、化痰止咳的作用。
小學生早餐吃什麼好,小學生早餐最好吃什麼
我都是徵求孩子的意見,每週都是按他的早餐譜給他做。小花捲,豆漿,雞蛋蘋果 麵包 果醬,黑米稀飯,香蕉 小蒸包 牛奶,梨。煎餅,米糊飯,蘋果 牛肉燒餅,燕麥粥,火龍果。應該注意營養搭配 不要只是蛋奶 等 單一的結合 每天都多樣性 保證營養均衡 牛奶,簡單,皮蛋瘦肉粥 小學生早餐最好吃什麼 小學生早餐 ...
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