1樓：雨兒夢
主料無非就是孜然+（幹）辣椒粉而已，無它，口味重的還可以放點胡椒、小茴香等香辛料。麻椒研磨成粉加進去也行，我個人不大喜歡就是。
自制呢，就是上面的組合。懶，可以買包『王守義十三香』（非廣告，噴子自重），按口味調和辣椒粉。
2樓：匿名使用者
在家裡可以用電餅鐺烤肉，肉切片用十三香、醬油、料酒、鹽、蔥姜醃製10-15分鐘，防盜電餅鐺考就可以了，豬肉、牛肉都可以烤。
3樓：娛情娛理吧
普通烤肉需要孜然粉和花椒粉和胡椒粉，辣椒麵等材料。
4樓：匿名使用者
先將肉喂上作料，將其在過內加洋蔥柿子翻炒，蘸醬吃即可。
5樓：匿名使用者
請問是那一種烤肉，烤肉有很多種！
6樓：後顧之憂門衛
東人人不本在有咋啊？？i。
烤肉需要哪些食材？
烤肉需要準備什麼食材
7樓：星夢格格巫
主料：青紅辣椒50克、豬肉200克。
輔料：生抽3克、孜然粉5克、胡椒粉3克、料酒5克、鹽2克、蠔油5克。
2、然後豬肉200g切塊。
3、再然後碗中倒入豬肉塊，加入生抽3g、孜然粉5g、胡椒粉3g、料酒5g、鹽2g、蠔油5g、醃製20分鐘。
4、穿串，刷油後放入烤箱。
5、最後烤箱預熱180°c，15分鐘後出鍋撒孜然粉適量，完成。
需要材料：牛肉500克、烤肉醬1袋、油一勺、鹽一撮、姜蒜末50克、蠔油兩大勺、生抽兩大勺。
1、首先牛肉去筋膜，切成小塊；
2、生薑大蒜都切成碎末，所有食材都處理好；
3、將牛肉小塊放入碗裡，加入生抽、蠔油、鹽、生薑末、蒜末、半袋烤肉醬，拌勻；
4、醃製大約一小時左右；
5、將醃製好的牛肉串起來；
6、蘇泊爾電火鍋刷油，將牛肉串放進去，中小火慢慢加熱；
7、肉串熟透後，將剩下的烤肉醬刷在上面，小火再煎一會兒；
8、最後可以撒上點白芝麻，出鍋趁熱吃即可。
烤肉需要哪些食材?
8樓：教育知識的解答
烤肉需要的食材：
1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。
2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、乾魚片、蟹、帶子、鮮貝等。
3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。
4、其他：麵粉和水發酵製成的、饅頭、小籠包、燒餅、餅乾、巧克力、草棉糖、豆筋、豆腐皮、豆乾、蠶繭等。
吃烤肉應該注意：
儘量不要選擇人工合成的肉類。
不知道從什麼時候開始，烤肉店出現了很多品種的人工合成肉類，比如說培根等等。這些肉類雖然烤起來口感不錯，但是含有很多對人體有害的物質。因此，吃烤肉要選擇天然肉類，比如雞翅等等。
烤焦的食物不吃。
在自助燒烤的時候因為缺乏經驗，往往會出現烤焦的情況—青菜，水果類不宜多烤，容易焦黑。這種情況下千萬不能吃。烤焦的食物會致癌。
蔬菜類一烤就要起鍋，葷菜烤的時候也不斷翻面，防止烤焦。
烤肉都需要什麼食材
9樓：宮谷
烤肉需要的食材主要有，烤肉醬，辣椒麵，蠔油，食用鹽，料酒 生抽，基本上就這些調料。
製作奶茶需要什麼材料 做奶茶都需要什麼材料？
需要材料 bai牛奶250克 du紅茶5克 白糖2茶匙，做法如zhi下 一 首先準備dao好所有需要的材料。二 內鍋選不鏽鋼鍋或。容者陶瓷奶鍋，不要用鐵鍋 大火，燒至鍋微微冒煙轉小火放白糖融化。三 白糖呈焦糖色即可，一定要控制好火候，不然相當容易糊，太熱就可以端離火源。四 加入牛奶，轉中火，拿勺子攪...
申請離婚都需要什麼材料，申請離婚需要什麼材料
1.戶口薄 2.居民身份證 3.結婚證 4.離婚協議書。協議書中應當載明雙方自願離婚的意思表示以及對子女撫養 財產及債券處理等事項協商一致的意見 5.同底色，近期正面彩色免冠二寸單人 各二張。協議離婚需要什麼手續。雙方通過協議方式離婚的，離婚登記按照初審 受理 審查 登記 發證 的程式辦理。協議離婚...
蓋樓需要什麼工具，蓋樓都需要哪些材料
好多，攪拌機，塔吊，磨平機，振動棒，剷車，挖土機，鐵鍬，吊蘭，震動機，磨子，沙板，砌牆刀，測量儀器，電腦，印表機，老火前，手推車。也可以用氣鏟開槽，前提要有氣泵8 電腦鍵盤。回覆回覆回覆。蓋樓都需要哪些材料 10 根據我國當前法律 法規 規章，蓋樓所需要材料 1 選址定點 2 規劃總圖審查及確定規劃...