是吃米飯好還是麵食好?吃麵食好,還是吃米飯好?

2023-03-24 21:40:07 字數 5360 閱讀 7016

1樓:活水深山

米飯,麵食雖然也是米弄成麵粉做的,但是它密度高,熱量自然也高,舉個例子,一顆芝麻湯圓的熱量就相當於半碗飯了。

2樓:愛你

建議養成「早吃好、午吃飽、晚吃少」的飲食習慣,進食速度要慢,不吃甜食,堅持晚飯後快步走半個小時以上。這樣一直堅持一定能瘦下來。 具體的**方法都是需要長期堅持的,不過我沒能堅持下來,後來朋友介紹我用青青蔬果**,3個月左右減了27斤,我真的好開心哦,到現在已經快1年了,沒有**!

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3樓:眾神拜大嬸

**不能盲目,一:喝蘋果醋 二:餐前吃水果 三:

飯後喝咖啡治脫髮的:用100~150克鹽投入半盆溫水中溶解。先把頭髮浸入,然後用洗髮露洗啊洗,洗乾淨就可以。

每週一次,2~3次就可以見效至於長高,多吃蔬菜水果,補充鈣質,身體自然又高又苗條。

4樓:落顏顏

各有各的營養。 其實都是麵食。根據個人喜好,還是看你喜歡吃什麼。

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吃麵食好,還是吃米飯好?

5樓:書慧捷

在消化程度方面,大米和麵食沒有什麼差別,都是容易消化的食品。但是如果按重量來說,米飯含水量比饅頭、餅等麵食高,因而單位重量的熱能比較低。這可能就是有人埋怨「吃麵食容易發胖」的原因之一。

在蛋白質方面,雖然面的蛋白質數量比米高些,但是其中蛋白質的質量卻比米低。面中含有40%的「醇溶蛋白」,其中嚴重缺乏賴氨酸;米中「醇溶蛋白」含量低於20%,米蛋白的生物價值在常見穀類中較高。也就是說,在蛋白質利用率方面米和麵差不多。

在維生素方面,以前生活水平低、副食很少,吃米確實容易患營養缺乏症。可如今各種雞、魚、肉、蛋換著吃,維生素b1不再成為主要問題,麵食的優勢也就難以體現了。

北方人適合吃麵,南方人適合吃米。請您根據自己的自身情況和喜愛,合理搭配您的飲食,希望您有一個健康的身體。

一般來說,懷孕期間,應該多吃蔬菜,水果,補充維生素,同時這個麵食應該少吃,因為這個麵食富含糖分,可以造成胎兒過大的情況出現的,對於這個以後的順產有不良影響的,但是如果不吃麵食可能會造成胎兒發育過小的,所以應該混合搭配,這樣既可以保證營養,同時避免胎兒過大或是過小的情況出現的。

要是自己是南方人的話就比較的適合去吃米飯的,要是以麵條為主的話就會讓自己感覺到吃不飽的,不過如果自己的身材有些走形的話就儘量的要少吃一些麵食的,因為麵食裡面是含有非常高的熱量的,這些這倆字很容易讓自己的身體裡面堆積一些過多的脂肪,所以要多吃一些低熱量的食物的。

6樓:彩虹豬豬1號窩

米飯和麵食是我們日常飲食中極其普遍的主食類食物,因地方飲食的差異和習慣,我國北方人相對愛吃麵食,而南方人則普遍喜歡米飯,所以,一直以來米飯和麵食哪個主食更有營養、對身體更好一直被人們廣泛的熱議和討論,今天就來客觀的分析一下二者在營養上的區別和重點,對此感興趣的小夥伴快來了解一下吧。

一、米飯的含糖量對糖尿病並不友好。米飯相較於麵食來說含糖量較高,小夥伴們在空口咀嚼米飯的時候會感覺到米飯獨有的香甜,這些糖量對於我們身體而言能夠提供能量,是必不可少的營養**,可是對於血糖高的患者來說,米飯就顯得有一絲絲「危險」了,所以很多糖尿病患者的醫囑中都有少量食用米飯這條,尤其是米粥更是需要忌口,可見米飯對高血糖患者來說多麼危險。

二、麵食的高熱量對**人士是考驗。我們再來看看含糖量較低的麵食,麵食雖然不及米飯的含糖量高,但是它的熱量卻不甘落後,高熱量的麵食對於身體抗禦寒冷和高強度工作的疲勞時很有幫助,但是對於**人士來說就是個考驗了,所以在**人士的**餐中你很少會看到麵食的出現,即便有,也是淺嘗輒止。

三、麵食養胃太籠統。很多人都說麵食養胃,事實真是如此嗎?所謂的麵食養胃其實是指發酵類食物,比如饅頭、麵包、發糕等麵食,因為發酵類食物可以避免滯氣產生進而緩解胃脹氣導致的不適,但是如果是麵條這類的麵食,那麼養胃功效則會大打折扣,而米飯如果做成軟綿的流食粥類也同樣有養胃的功效,所以,如果說養胃,二者各有千秋。

其實,米飯和麵食都是我們人體不可或缺的主食,二者各有利弊無需拿來比較,只要根據我們的身體情況選擇適合的食物,那麼它就是對我們身體好的食物,小夥伴們說是不是呢?

7樓:來自江南古城的乖乖女

可以選擇米飯,米飯的熱量每100克大米中,營養成分包括熱量347大卡,脂肪克。白米飯是眾多主食的一種,是提供能量和營養的主要**。

我們通過消化系統將食物轉換成身體所需的熱量,以應付身體的基礎新陳代謝和日常工作活動等。從營養的角度來說,大米能提供澱粉質,屬於碳水化合物的一種,是日常飲食中熱量的主要**,也是身體熱量**的首選。碳水化合物可分為糖包括單糖和雙糖,澱粉質及膳食纖維三大類,其中糖類、糖漿和蜜糖都含有豐富的單糖或者是雙糖。

至於穀物如大米和根莖類的蔬菜含有豐富的澱粉質及膳食纖維,而每克碳水化合物能提供四千卡路里。要吸取碳水化合物,我們可以從國內產品如麥片、麵包、大米、粉面、水果、蔬菜、牛奶和豆類中找到。根據營養學家的研究建議,我們每天的膳食當中,碳水化合物應占全日總能量的60%-70%。

以一個成年女性為例,大約每天應該吃三至六份的穀類食物,維持日常生活和新陳代謝。我們要攝取足夠的碳水化合物,若為了**而戒除所有的五穀類食物,改吃肉類或脂質,生果衝擊可能會吸收更多的熱量,增加發胖的機會。

8樓:靜兒健康談

長期吃米飯,與長期吃麵食的人,哪種身體會更好?

9樓:小嶽健身

常吃米飯好還是常吃麵食好?營養專家給出明確答案,你別不知道了。

10樓:拒絕被設定

對於吃麵食好還是吃米飯好,這個主要是根據個人喜好,從生物學角度來說是一樣的,米飯和麵食的主要成分都是糖類,也就是澱粉,是屬於人體所需能量的**之一。一般南方生活習慣就比較喜歡吃米飯,北方生活習慣就吃麵食多一些。再一個就是米飯是相對於麵食好消化,不易發胖。

希望對你的問題有所幫助!

11樓:匿名使用者

這與人的飲食習慣有關係。大多數人,一般是習慣於吃米飯的,但是少部分人,卻更加習慣於吃麵食,就營養成分來說,兩者不相上下。

12樓:欺日無窮

吃麵食是北方人的習慣,吃米飯是南方人的愛好,麵食也好米飯也罷,都是人們生活中的主食,現在北方人也吃米飯,南方人也吃麵食,所以吃麵食還是吃米飯,就看各人的愛好了。

13樓:mm喵喵兔

其實米飯和麵食的營養價值都比較豐富,但是兩者之間的營養價值差不多,所以不管是吃哪一種都是可以的。

14樓:老天爺會飛

吃麵食好還是吃米飯好,就是根據人的口味不一樣,有人北方人喜歡吃麵食,而南方人喜歡吃米飯,但從營養方面來說,麵食應該少吃一點兒,多吃點兒米飯是有好處的,對身體。

15樓:武冰雙

吃麵食好,還是吃米飯好吃?發麵的麵食比米飯好,因為麵食養胃,米飯呢?也可以,但是沒有面食,還是面試好。

16樓:捷曉蘭

米飯的確營養價值很高,麵食容易消化,吃米飯是每天不可少的。

17樓:1255妖

看情況,不方便的時候吃麵食,可以很快吃完,吃米飯可以在有足夠的時間裡吃,而且可以更好吸收白米飯的營養。

18樓:agame平少

吃麵食好,因為麵食含糖量更低,熱量也更低,更加的健康。

19樓:匿名使用者

事實上沒有多大區別,這主要是南北方主要糧食提供的區別,相對而言北方面試南方米食,到現在物流很發達,人們的飲食習慣,發生了巨大的變化音色而已,我個人喜歡還是麵食。

20樓:匿名使用者

應該是各有所長。吃麵食有營養,熱量高,是熱性,長期食用大便乾燥,容易發胖,米飯是涼性食物,不易發胖,但一頓都不要吃多了。

21樓:網友

還是吃麵食好,吃麵食養胃,最好是一天一次麵食,對胃不好的人儘量少吃米飯,米飯容易引起胃疼痛。

22樓:善秋梵樂

麵食相對來說更養胃,米飯屬寒涼食品長期吃會增加胃酸,增加體內溼氣,對健康不利,但是,中國人凡事都講平衡,過多或過少都不好,要不怎麼說均衡營養呢,面和米飯還有粗糧穀物都要吃。

23樓:匿名使用者

米飯和麵食的營養價值差不多,談不上好壞,根據個人口味選擇就所以。

除非是針對一些病人對於健康要求會有區別。

24樓:我來聽你訴說

北方人喜歡麵食,南方人喜歡米飯,這是習慣。麵食好,變換花樣多,吃了不易燒心,而米飯單一,吃了胃酸易燒心。

25樓:卿禕寧

我覺得應該是差不多吧,二者都是主食,都含有大量的碳水化合,能很好地補充能量,而且更有效達到飽腹感。

吃米飯好還是吃麵條好?

26樓:瘋狂電影君劇場

米飯和麵食都是中國的傳統主食,他們各有各的好處和優勢,很難用好壞去區分。米飯的主要成分有大米蛋白質和碳水化合物,其中大米的蛋白質能夠很好地被人體吸收,消化率能達到90%以上,從這方面來說大米的蛋白營養成分比其他任何穀物都高。

麵食的主要營養成分有纖維素,蛋白質,和澱粉酶等。從營養角度說麵食和米飯沒有太大的區別,但是麵食比米飯更容易消化和吸收,這也是人們常說的吃麵食容易餓的原因。

從習慣上說,南方米,北方面。以安徽中部為分界線,向南大多以米食為主,因南方氣候適宜種多季水稻,水稻產量高,生長快,週期短,有了這些優勢,南方人就不需要去考慮種小麥了。

向北則多愛吃麵,北方冬天氣溫較低,不適宜水稻生長,而且北方雨水沒有南方充足,冬天經常會出現整季無雨的情況。所以北方冬季種的都是一些抗旱耐凍的穀類作物(如小麥,高粱,玉米,大豆等),所以北方人吃麵比較多。

在我個人看來,吃米飯和吃麵食都挺好的,各有各的特色,各有各的優點。每種都吃一些才能營養均衡,有利於身體健康。

「胃不好多吃麵」的說法有一定道理。一般來說,麵食要比大米做成的食物更好消化一些,這是因為二者雖然同屬澱粉類食物,但所含的澱粉構造不一樣,導致消化的結果不一樣。尤其是發麵食品,對胃酸多的人來說,應該多吃一些,因為發麵時所用的蘇打屬於鹼性,可以中和過多的胃酸。

吃麵食能養胄,但麵食是否易消化,跟加工方式有很大關係。腸胃不好、消化不良的人最適合常吃發酵麵食。面經過發酵後,其滯氣之性就會達為減輕,從而避免胃部發生脹氣,而且更助於人體消化。

用酵母發酵的麵食,還會大大增加它的營養價值,經酵母發酵後的饅頭、麵包所含營養比大餅、麵條等沒經過發酵的麵食要高出3~4倍,蛋白質近2倍。

因此,身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃這類食物。同樣,早餐最好吃麵包等發酵麵食,因為其中的能量會很快釋放出來,讓人整個上午都幹勁充足;但對於要**的人來說,晚餐最好少吃饅頭,以免發胖。

吃米飯或者麵食,哪個更容易發胖,吃米飯和吃麵食哪個容易發胖?

一個饅頭相當於一碗飯的熱量.米飯只含碳水化合物.只提供熱量的 不吃飯瘦不了 怕胖不敢吃米飯嗎?小心 體內缺乏適量的醣類,而且會使脂肪的氧化不完全,可能產生脫水及體內鈉質流失和銅酸中毒的現象喲 在 過程中,往往再三叮嚀要吃主食,像飯 澱粉之類的食物,但常常會看到減重者臉上一致的反應 吃飯不是會胖嗎?我...

饅頭和米飯哪個容易發胖,吃米飯和吃麵食哪個容易發胖?

饅頭 熱量 221.00大卡 碳水化合物 47.00克 脂肪1.10克 蛋白質7.00克 纖維素1.30克 米飯 熱量 116.00大卡 碳水化合物 25.90克 脂肪0.30克 蛋白質2.60克 纖維素0.30克 所以,饅頭比米飯更容易發胖。望採納 饅頭 麵條和米飯哪個更容易長胖?吃米飯和饅頭那個...

每天吃大米好還是吃麵好,吃米好還是吃麵條好。哪個有營養

都是主食,都好,過去一般北方以麵食為主,南方以米食為主,現在都一樣啦。吃麵好bai,吃米飯對胃不du好,南方人吃習慣米飯zhi了,北方人還是吃麵好。dao不過北方人長的專高大是不屬是吃麵食的緣故啊,是的話那吃點麵食也不錯,飯和麵結合吃最好吧。兩種事物應該合理搭配,但是如果因為某些原因要控制體重和碳水...