1樓：jz藍胖胖小童鞋
電燉鍋有3個檔，加熱、保溫和自動三檔。市面上的電燉鍋有紫砂電燉和陶瓷電燉。電燉鍋的實用方法和一般的鍋相差不是很大，煲湯的步驟主要看你具體的食物了。一般的電燉鍋使用方法如下：
1、初次使用的時候還是要看一下產品的說明書；檢查產品的配件、電路等是否完好。
2、現將產品的外部與內鍋進行一次徹底的清潔。
3、準備好要煮的食材，可以的話，可以剁成小塊，節約時間。
4、將食材放入內鍋，加入適量的清水。擦乾內鍋鍋外的水。
5、將內鍋放入鍋體中，接好電源，選擇合適的檔位。
6、蓋好鍋蓋，確定電燉鍋已經在開始工作了。
7、時間一到，就將電燉鍋的旋鈕（或按鍵）調節到「關閉」的位置。
電燉鍋好處：電燉鍋採用慢火燒法煮粥、燉湯等，可以使食材和調料的味道融入的更好，營養也不容易流失。用電燉鍋燉的粥、湯等香味特別濃。
電燉鍋不足 ：有利必有弊，電燉鍋的功率小，所以燉東西的時間很長。一般要兩個小時甚至更長。
2樓：醇味坊
燉盅中放入食物和適量的水，在燉鍋體內也加入適量水，水位不要超過鍋體所標示的最高水位。確定好烹飪燉煮時間好就可以啦~
3樓：烊烊的蟹老闆
小熊電燉鍋使用方法1、先將功率調節開關揮動至「關」檔，接上電源，此時電源指示燈不停，將形狀按至「高檔」、「自動檔」或「保溼」之任一檔位，工作指示燈亮，表示各功率檔位能正常工作。2、將要燉煮的食物放入鍋膽內，加入適量的水(最多不要超過八分滿)，再將鍋膽連同食物放入鋁鍋內，蓋上鍋蓋。3、在加滿室溫水的條件下，用「高檔」煮沸約2-5小時左右，為節約純煮時間，建議新增70度左右的溼水燉煮。
4、先將形狀設定在「高檔」，煮沸後，根據食物性質及燉煮要求調整功率檔位，「保溼」檔用於煮熟後保溼食物；「高檔」能較快煮熟食物，適合於難煮爛的食物；「自動檔」介於「保溼」與「高檔」之間，能根據溫度變化自動調節功率。5、使用完畢後，必須拔下電源插頭，然後待機體冷卻後才開始清洗；要用海綿或布等擦洗，不能用去汙粉、硬質刷或不鏽鋼絲球等來擦拭，以免破壞表面。
4樓：匿名使用者
電燉鍋就是一種電鍋，但功耗比電飯煲等電鍋要小很多，功率一般在300w以下。最小的不到80w，容量有大有小，如 1.
0l 2.5l 5.
5l ,電燉鍋採用文火慢燒法燉粥、湯，可以使肉和調料的味道、營養很好的散發到粥、湯裡，香味特濃。因為功率小，所以燉東西的時間較長，2小時甚至更長。通常電燉鍋有3個檔，加熱、保溫和自動3檔。
市面上比較多的有紫砂電燉鍋、陶瓷電燉鍋，**從不到100元到幾百元不等。
5樓：揹包環球
正常的。紫砂電鍋我家一直在用。用這個鍋燒東西水是不會少掉的。
而且會燉很長時間。我家煲一隻雞是從早上10點放下去。晚飯才可以吃的。
會燉的很爛。而且中途總感覺這個電鍋像沒有開開一樣。你要燉東西建議早點放下去燉。
味道不錯，營養也保留了。主要是很方便。燒上去基本可以不用管了。
會有氣泡。但是不會沸騰。
6樓：匿名使用者
高火一小時，你沒有通電吧？
電燉鍋怎麼用
7樓：探尋星球菌
材料：電燉鍋，食材。
1、不管用電燉鍋的哪種功能，步驟都是一樣的。首先，放入所有食材，按「功能/取消「按鈕，選擇功能」煮粥、慢燉、燉菜、豆湯、快燉「。
2、選好功能後，確定燉煮的時間，調節「小時」和「分鐘」按鈕。
3、如果暫時不想燉煮，而是想在幾個小時才開始。則選擇"預約」按鈕，然後按「小時」和「分鐘」按鈕，最長可設定24小時。
4、功能設定完畢，幾秒鐘後，電燉鍋自動進入工作模式，預約時間倒計時為0後，就開始燉煮，燉煮的時間就是所設定的時間長。時間一到，粥或湯便好了，進入保溫模式。若不想取消操作，或者重新設定，按「功能／取消」按鈕既可。
8樓：柳靖之
1、當您頭次通電使用時，會呈現一股異味乃至冒煙，通常會繼續十多分屬正常景象，這是因為發熱裝置中的絕緣材料進一步枯燥，絕緣功用將進一步進步，請放心使用。
2、煮好食物時，如要移動方位，請與外殼一同移動，切勿獨自取出內膽移動，防止形成意外失手打碎，燙壞肌膚及形成其它的損傷。
3、煮食過程中，煲蓋和煲蓋排氣孔溫度較高，請勿直接接觸，避免燙壞。
4、內膽是陶製器皿，慎防與硬物碰撞或從高處**形成破碎。
5、不要把紫砂煲外體電器有些受過分溼潤或在水中浸洗，不然電器有些的絕緣功用，因而受損而形成漏電和短路。
紫砂電燉鍋的清潔與養護。
1、每次使用後，請必須拔出插頭並待紫砂煲徹底冷卻後才能夠開端清潔。
2、紫砂膽、紫砂蓋表面潤滑，只需用軟布擦洗附著的雜物。
3、機體、鋁鍋可用擰乾的溼布擦洗附著的雜物。
4、切勿將整個紫砂煲放入水中清潔，請勿用水清潔鋁鍋等，避免發生觸電風險和功用毛病。
5、長時間不用時，請將紫砂煲清潔潔淨，枯燥後保藏。
以上就是關於紫砂電燉鍋怎麼用？以及紫砂電燉鍋使用注意？這兩個問題的介紹。其實您是可以根據自己的需要以及經常會做到的菜，進行選擇大小的紫砂電燉鍋的。
4.將食物在一等的功率上煮沸以後，然後就能夠依據食物的不一樣需求對功率進行調理，有保溫檔，還有自動檔和保溼檔，非常方便。
9樓：搜狐焦點
1、先將功率調節開關旋鈕旋至「關」檔，接上電源，將此開關旋至低檔、高檔、自動擋任一檔位，工作指示燈亮，表示個功率檔位能正常工作。2、將要燉煮的食物放入內膽，加入適量的水(最多不要超過八分滿)，再將內膽連同食物一起放入鍋內，蓋上鍋蓋。3、在加滿冷水的條件下，「高」檔煮沸約2-5小時左右。
但是，如果想節約時間，也可加入70攝氏度左右溫水燉煮。先將開關設定在「高」檔，煮沸後，根據食物性質及燉煮時間要求調整功率檔位。親在使用時注意安全哦。
10樓：鹹範斯覓丹
電燉鍋一般受熱比較慢，如果你不急著吃，那麼可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋，然後開小火或者自動火，這樣一般要把肉燉爛需要6個小時左右，銀耳湯燉爛需要8個小時左右。當然也看量的多少的。
如果你急著吃，那麼就先把電燉鍋空鍋加熱，另外一邊用普通的鍋把水跟食材一起燒沸，然後倒入電燉鍋，開高火，這樣一般2，3個小時就可以吃上。
用電燉鍋來隔水燉東西也是不錯的，方法是先把熱水倒進電燉鍋，然後在陶瓷罐裡放入要燉的東西，把陶瓷罐放入電燉鍋。如果你不急著吃，那麼就開小火，急的話就開大火，大火會略微沸騰。
電燉鍋除了燉湯，還可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好，然後放入生抽，老抽，料酒，白糖，少許水，開大火慢慢煮，等煮熟了再翻一下，然後加鹽調味就可以出鍋了。
除了以上的功能，用電燉鍋保溫東西也是不錯的，先用大火把燉鍋加熱，然後放入要保溫的東西，轉小火溫在**，一般幾個小時水分都不會流失的，而且東西還是暖暖的。
電燉鍋怎麼用？具體使用方法是什麼
11樓：匿名使用者
不同牌子不同型號，電燉鍋使用上可能會有些許不同，但總體來說應該原理都差不多，就拿我剛買不久的小熊電燉鍋來舉個栗子~先在電燉鍋裡放入食材和水，插上電源。然後選擇功能和時間，再按下啟動鍵，電燉鍋就可以開始工作了。等顯示屏的時間歸零而且發出滴滴的警報聲就說明燉好了。
可能不同產品之間還是會有輕微出入，所以拆箱的時候記得不要扔掉說明書。
12樓：小小迷夢公舉
回答使用電砂鍋的第一步：燒好食物後，砂鍋離火時，用木片把鍋架起來，使其均勻散熱，緩慢冷卻，以免縮裂。也可根據砂鍋大小，做一個鐵圈，當砂鍋離火後，放在鐵圈上，使其底部不直接觸地，懸空自然降溫，可使砂鍋使用時間更長些。
使用電砂鍋的第二步：砂鍋不要用來炒菜，一般使用砂鍋來煲湯熬菜，因為炒菜的油溫很高，當鍋內的油被燒熱時，驟然放進冷盤，鍋容易炸裂。所以在做飯的時候也應該先加水，然後才能移到爐火上，如果先燒鍋後放水，也容易使鍋炸裂。
用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋裡放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。
使用電砂鍋的第三步：砂鍋和其他的鍋具是一樣的作用，所以也是可以在電磁爐上面使用的，但是由於電磁爐的產熱比較慢，所以在電磁爐上面使用砂鍋可能需要的時間要更久一些，而且砂鍋的傳熱性比較低，建議在使用電磁爐的時候最好可以選擇煮菜時間比較短的鍋，比如不鏽鋼鍋等等，砂鍋比較適合長時間煮的菜。
九陽最小的電燉鍋使用方法
13樓：枯井望天
1、首先把食材處理好，然後把小燉盅清洗乾淨，再把處理好的食材倒入小燉盅中。
2、食材放好後，倒入適量的清水，水的用量根據食材和做法決定。
3、把蒸架放入電燉鍋中，一般九陽電燉鍋都有配帶蒸架。
4、在電燉鍋中倒入適量的清水。
5、把小燉盅放入電燉鍋，然後蓋上蓋子，再根據食材選擇程式即可。
6、煮好後，盛出來即可享用。
14樓：淘子和她的魚
1、九陽電燉鍋都具有保溫功能的設定，但是在使用電燉鍋保溫功能的時候，最好將電燉鍋的保溫時間控制在24小時之內，防止電燉鍋因為長時間的工作造成損壞。
2、使用電燉鍋的時候它受熱都比較慢，如果你不著急吃，就可以先把材料和涼水一起倒入鍋中，開啟小火慢慢的進行熬煮，這樣不僅能夠把食物熬煮的更加透徹之外還能更好的利用時間。
3、平時在使用電燉鍋的時候，你想要縮短電燉鍋的燉煮時間就可以先將電燉鍋的空鍋加熱，之後再把食材煮沸後倒入電燉鍋中，開啟高火，這樣就能縮短電燉鍋的使用時間了。
4、九陽電燉鍋還能隔水燉煮食物，手信啊你需要先把熱水倒進電燉鍋中，之後在陶瓷罐中裝入需要燉煮的食物，把陶瓷罐放入電燉鍋裡，開啟小火進行熬煮。
詳見使用說明書：
15樓：joyoung九陽
電燉鍋上電後可以通過按功能按鍵調節到需要的功能按下開始工作（注意：燕窩只一鍵通的功能不需要按下開始按鍵）
電燉鍋怎麼用 電燉鍋使用方法說明
蘇泊爾電燉鍋的使用方法
16樓：大爺
把做的東西放進去 調到自動檔就可以了 時間會長一些。
17樓：王雪梅
使用時鍋外是不是發燙？
電燉鍋要怎麼用?家裡是小熊的電燉鍋。
18樓：小輝學長
以燉粥為例。
用料主料：大米一小把、清水適量、糯米少許。
輔料：黑豆少許、綠豆少許、黃豆少許、燕麥少許、花豆少許。
1、把全部食材洗乾淨，放入電燉盅裡。
2、加入適量的清水。
3、蓋上蓋子，選擇煮粥模式，預設小時。
4、等到不再工作的時候就可以開蓋了。
5、成品。擴充套件資料
燉煮技巧：1、在選擇快燉或慢燉功能之前，一定要先了解食材的性質，並選用適合的檔位來燉煮食材。一般白肉類如雞、鴨、魚肉可以使用快燉功能。
2、牛、羊等紅肉類食材最好使用慢燉功能來燉煮，這樣才能保證食材具有比較鬆軟的口感，讓加工出來的食品營養更豐富、更適合老人、兒童和消化功能較差的人來食用。
3、豬骨、牛骨等煲湯類食材一定要使用慢燉功能進行加工，因為此類食材如果沒有足夠的燉煮時間來加熱的話，很難讓食材中的營養發揮出來。
4、任何食物都可以為了得到好口感而適當延長燉煮時間，但是要注意鍋內的水位必須保持在內鍋容積的50%以上，這是避免乾燒的重要條件。
「蘇泊爾」電燉鍋預約怎麼用，蘇泊爾豪華智慧電燉鍋dnz40b1 400說明書預約功能怎樣使用
插上電源。選擇需要的燒煮模式。按 預約 鍵，按 小時 設定，預定的小時，按 分鐘 設定，預定的分鐘。按 開始 設定。大多數電燉鍋，都有保溫功能的設定，但是，在使用電燉鍋，保溫功能時，最好將連續保溫時間，控制在24小時以內。在選擇，快燉或慢燉，功能之前，一定要先了解，食材的性質，並選用，適合的檔位，來...
九陽電磁爐怎麼用？九陽電燉鍋使用方法
九陽電磁爐使用步驟 首先要插上電源，再按下電源鍵開機，選擇要的功能模式比如爆炒 蒸煮什麼的，也可以手動調整加熱溫度，然後開始烹飪就可以了。要插上 電源 按下電源鍵開機 選擇你要的 功能模式 也可以手動調整加熱溫度 開始烹飪就可以了。一 操作特別簡單 二 記住開機後鍋具要放在電磁爐上，不然會報錯的 三...
小熊電燉盅怎麼用，電燉鍋要怎麼用 家裡是小熊的電燉鍋。
你可以看使用說明書。一般是首先放入食材和水，然後插上電源，開啟開關。接著選擇功能和時間，開啟就可以了。回答在陶瓷鍋中放入需燉煮的各類食材並加入適量的水 以恰好浸沒食物或略多一點為宜 再蓋上陶瓷鍋蓋。2 把裝好食物的陶瓷鍋放入機體內，再往機體內加入適量的水 加水至機體水尺所示的最高水位線為佳 然後蓋上...