1樓：山村阿豪
荔枝很好吃，但也難儲存。荔枝這樣儲存，可以吃一年。荔枝儲存方法，保鮮技巧分享給大家，簡單實用，快來學學吧！
新鮮荔枝怎麼儲存？新鮮荔枝的儲存方法
荔枝儲存保鮮的方法荔枝怎麼儲存和保鮮
2樓：懂視生活
1、直接儲存法：去掉荔枝的枝葉，去掉開裂等爛果，去掉漏糖水的荔枝果然後用涼水清洗一下荔枝，找一網格的容器，把挑選過的荔枝裝在容器裡，建議厚度在10釐米之間，然後把容器放在陰涼處天早晚灑點水。一般可以存放5天左右不變味。
2、艾葉儲存法：因為艾葉儲存能夠保持荔枝的外觀和色澤鮮豔，只需要在籃子底部鋪上一層艾葉，然後枝的表面再鋪上一層艾葉，每天早晚需要灑水，保持水分，這種方法儲存能夠更好的維持荔顏色鮮豔和外觀，但是儲存週期並不長，最多儲存色澤3天的時間。沒有艾葉的情況下，可以鮮薄荷或是桉樹枝葉替代。
3、清水浸泡法：首先先把荔枝的把剪掉。然後準備一個報紙，把荔枝倒在報紙上，用報紙將荔枝包裹起來。
包裹好荔枝之後把它裝進塑料裡，然後把袋口紮緊。之後準備一盆清水，可以直接把荔枝放在清水裡浸泡，泡上一個星期，味道還是跟新鮮的是一樣。
4、冷凍保鮮法：新鮮的荔枝還可以通過冷凍的方式來保鮮，它可以藉助家中的冰箱，但在儲存以前，應新鮮的荔枝放到沸水中煮20秒取出以後，再直接放到檸檬酸和氯化鈉的溶液中浸泡，浸泡五分鐘以後，取出瀝掉水分，直接裝入到保鮮袋裝密封好，放入到冰箱的冷凍室，這樣能讓荔枝保到五個月不變質，而且儲存的荔枝取出化開，口感依然新鮮。
荔枝怎麼放保鮮的久 存放荔枝的幾種方法
3樓：劍經業
1、常溫氣調貯存：將達到一定幹度的荔枝，定量（10－15kg）裝0．25mm 厚的塑料袋中，置於筐或箱內在常溫下貯存。靠塑料薄膜袋的隔氣、防潮功能抑制黴菌繁殖和蛀蟲的危害。
2、低溫貯存：將荔枝用塑料袋包裝後，在果面上放一張吸潮紙，定量置於週轉箱或標準紙箱中，貯於溫度為 0℃至－8℃以下的冷庫中。
3、真空或充氮處理貯存：採用真空絕氧或充氮降氧的方法，達到貯果目的。先將荔枝用隔氣專用塑料薄膜包裝後，抽真空至薄膜緊貼乾果，或在此間進行充氮處理，然後置於常溫或低溫下儲存。
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