1樓:我森蝶啊
不止天津人吃煎餅果子的時候加兩個蛋,我吃的時候也會加兩個蛋,因為吃不飽。
2樓:凝凝
這個應該是他們的生活習慣吧。
3樓:daniel隋
這是一種風俗習慣,大家都不能解釋,像為什麼要吃飯一樣,
4樓:在象山影視城旅遊的皂莢
可能是兩個蛋好事成雙嗎應該這個意思吧,但是這個說法還真是頭一次聽說。
天津人買煎餅果子有自帶雞蛋的習慣,你覺得這句話正確嗎?
5樓:夏見冬
比較正確,這是當地特有的一種傳統,有很多老一輩人在買煎餅的時候都會自己帶雞蛋。
6樓:精神小夥強
這句話的確是正確的,因為天津人喜歡用自帶的雞蛋做煎餅果子,會覺得這樣更加衛生乾淨。
7樓:小豆子子梓
我覺得這句話並不正確,這句話只是誇張了,天津人買煎餅果子並不會自帶雞蛋,而是由煎餅攤直接提供的。
8樓:房間號
我覺得這句話是不正確的,因為如果一些上班族去買煎餅果子,自己還要隨身帶一個雞蛋,那麼他們在路上行駛的過程中,可能會將雞蛋破壞。
9樓:寄情以言
不正確,因為現在人已經很少有機會能夠自帶雞蛋了,會覺得很麻煩,還是會在攤位上買雞蛋。
10樓:王志剛剛剛
說的很正確,自己原來在天津生活過一段時間,當地人確實有自帶雞蛋的習慣。說的很符合。
11樓:白珍全全全
在我看來,這句話還是有一些誇張的,因為現在社會人們的經濟基礎已經非常不錯了,沒有人會在買煎餅果子時自帶雞蛋了。
12樓:王祿
沒有的。他們和其他人是一樣的,並不會自帶一些東西的,這只是一些人們胡編亂造而已。
天津人攤煎餅為什麼自己帶雞蛋?
13樓:匿名使用者
其實在天津自帶雞蛋非常普遍,而且攤主對自帶雞蛋的已經習以為常。煎餅攤的主人會給那些自帶雞蛋的人優先做,不帶的後做。外地人再次對隨身攜帶雞蛋的待遇表示震驚!
天津最早的煎餅攤是不**雞蛋的,因為當時生活條件差,普通人買不起雞蛋。後來,計劃經濟時期,國家靠票**食物和副食品,煎餅賣家不能買這麼多雞蛋給顧客吃,只能讓買家自己帶雞蛋來加工。
事實上,在天津賣煎餅的人不是指望雞蛋賺錢,只是為了應急。所以這個傳統可以延續到今天。
14樓:晚七戀
因為這個是商家允許的一個做法。我們這邊沒有這個慣例。
15樓:星期一要吃糕
因為這個東西能便宜一塊錢就是一塊錢啊,而且他們的已經習慣了這樣子的做法呀。
16樓:蠟筆小新快樂
應該是比較習慣了的吧,認為自己帶的雞蛋是比較好的吧。
17樓:資深胡老師
這個主要是自己的成本可以控制啊,所以能節省就節省的啊。
疑惑的飲食文化,為什麼天津人吃煎餅果子必須要加兩個蛋?
18樓:my族狼魂
天津人吃煎餅果子必須要加兩個蛋,這是天津的一個傳統,而且這兩個蛋還是顧客自帶的,他們可以用自帶的兩個雞蛋排隊。
19樓:一腔熱血
因為田靜仁覺得兩個雞蛋的分量才夠自己吃,一個雞蛋的量是不夠的吃的,吃不飽容易很餓,所以一定要加兩個蛋,這也是一些地方的飲食習慣的,
20樓:右手年華
這是因為在天津長大的孩子們認為,加兩個雞蛋就是考100分的好寓意,所以就變成了一種好預兆,一直保持著吃煎餅果子加兩顆雞蛋的這種飲食文化。
21樓:網友
也不是所有人都這麼吃,只是一般是這樣,一個蛋要麼鋪不滿整張餅,要麼就是鋪滿了但是太少吃不到雞蛋味,兩個剛剛好啊。
22樓:大女主的生活
是一種習慣也是一種習俗,就如果北方人主食是饅頭,而南方人主食是米飯一樣的普通。
23樓:橄欖樹健康科普
他們覺得只有攤上兩個雞蛋,才能讓和出來的麵糊更軟和,也可以讓煎餅的最外圈特別酥脆,達到他們想要的效果,而且天津人還自帶雞蛋,通常把這兩個雞蛋放著佔位置,這個時間還可以乾點別的。
煎餅果子被譽為中國「麥當勞」,天津人吃煎餅果子為什麼自帶雞蛋?
24樓:瓦爾妲的樹葉
製作流程是這樣的,舀一勺麵攤在平底爐上,磕上兩雞蛋,快速攤平,再撒上香蔥,將煎餅快速翻轉過來,然後再把油條薄脆放裡,再把各種醬圖上,撒上椒鹽及芝麻,一整套製作工藝就此完成。濃濃的面香和雞蛋的香氣交織在一起,這時的你已經饞的飢腸咕咕了,接過來咬那麼一口,好心情開啟新的一天。
25樓:鯨瀚
最早的煎餅果子不帶雞蛋,因為那時候生活條件差,普通百姓吃不起雞蛋。後來計劃經濟,國家憑本憑票**糧副食品,賣煎餅果子的也沒法買這麼多供顧客吃的雞蛋,只能讓買主自己帶雞蛋。市場自由了之後,煎餅果子攤的雞蛋還是比較貴,比如雞蛋2塊錢一斤時,攤上一個雞蛋就收5毛,貴一倍。
還是自己帶蛋划算!
26樓:牧馬人
煎餅果子被稱之為中國的麥當勞,而天津在做煎餅果子的時候都自己帶了雞蛋,這其實沒有什麼任何的意義,只是為了省一些錢來節約成本。
27樓:活寶果
人家的飲食習慣,可能以前吃煎餅果子都自帶雞蛋,慢慢這個習慣一直延續到現在,很多地區都有各自的生活習慣。
天津人買煎餅果子都有自帶雞蛋的習慣嗎?
28樓:泡椒魚頭不要頭
一般煎餅果子攤上都會有雞蛋**,也許只是小部分人自帶雞蛋。
29樓:笙笙橙
其實這就是一個開玩笑的說法,大部分人還是不帶雞蛋的。
30樓:網友
很多地方的煎餅果子都是自帶雞蛋啊像黑龍江,陝西都是。
31樓:愛看**的昕
有的,天津人賣煎餅果子一般都自帶雞蛋,但如果需要,賣家那裡應該也會提供。
32樓:網友
是的,因為煎餅果子配雞蛋是十分好吃的,很多人都喜歡吃。
33樓:怎麼還沒下課啊
是的,他們用雞蛋就可以排隊,然後可以過一會兒再來取。
34樓:apdshop潮牌工作室
並沒有這樣的習慣吧,自帶雞蛋的話多麼的麻煩呀。
35樓:網友
是有這樣習慣,很大地方都會用雞蛋來增強食物的鮮美味。
36樓:網友
覺著大部分天津市民還是沿襲了從上古流傳下來的「自己帶雞蛋」的傳統。
37樓:滴嗒噠天蠍
我認為這不是什麼習慣,看個人的喜好,和需求罷了。
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