1樓：睢喆
在我們日常生活中，栗子和花生可謂是我們平時生活中最常吃的兩種堅果了，不僅方便容易買到，而且**便宜，物美價廉。那你知道栗子和花生還有你所想不到的一些功效嗎？下面我們就來聊一聊它們兩個的神秘作用。
栗子和花生的功能。
栗子和花生米都是營養含量非常豐富的兩種堅果，花生米中脂肪含量是非常高的，是相同的玉米示範含量的8倍以上，但是花生米是兩次，不僅不會長胖，反而會有**的功能。
因為這其中含有高熱量，高蛋白，很容易產生飽腹感，也就是我們日常生活中所說的扛餓。而板栗中的脂肪含量少於一克，是殼類食物中脂肪含量最少的一種。所以說，這兩種堅果，不僅可以起到補充堅果作用，而且還可以達到**的功效。
補氣補血之王。
我們的主要話題是栗子和花生米的補氣補血的功能，我們常常說花生是穿著紅衣服的胖娃娃，紅色的外殼，裡面就有補血的功能。但其實花生的補氣血的功能在於它其中含有大量的維生素a，b族維生素，維生素e以及其他的大量的維生素，還有鈣，鐵，磷等礦物質，其中含有的營養非常全面。
具有非常好的補血的功能，尤其是針對於缺鐵性貧血以及補充其他綜合維生素。而板栗具有益氣補腎的功能，被中醫上稱為腎果。由此可以看出，花生和板栗都是有補氣血的功能。
板栗花生骨頭湯我們現在知道板栗和花生的功能了，那到底要怎麼吃才能起到養生的作用呢？板栗，花生骨頭湯是一個很好的選擇。我們把花生泡上水一起倒進鍋裡，然後把板栗剝出仁一一再放進鍋中，處理過後的豬骨，經常小段一起放進鍋裡，再加入兩勺沸水，放入其他的材料，關上電飯煲，靜靜地等待兩個小時，美味的板栗，花生骨頭湯就成功了。
如果不想那麼麻煩的話，也可以像做臘八粥一樣，把花生和板栗直接放入粥裡面。但很多時候，板栗都會融進粥裡，記得之前看過的書裡面要寫臘八粥的情節是板栗進鍋裡就化了，但是栗子的味道會與粥融合在一起，而且功效也不會有其他的改變。
吃板栗花生燉湯有什麼益處？
2樓：你看看這個啊明
板栗花生燉雞湯，這樣做味道剛剛好。
板栗花生雞湯是一道用烏骨雞和花生米和板栗等為原材料而做成的美食。這是一道很有營養價值的湯，食材都很珍貴。不僅是因為它的味道不錯，更加重要的是這道食物的營養價值很高，食材是很好的食物，作為一種補品，老人家小孩子都可以多吃。
板栗，又名慄、板栗、栗子、風臘，是殼鬥科慄屬的植物，原產於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區，生長於海拔370-2800米的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。栗子營養豐富，維生素c含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
板栗花生燉雞湯。
用料：雞腿三隻，整顆板栗一小碗，紅棗四顆，枸杞，姜，花生適量。
做法： 雞腿剁大塊，焯水去血，板栗去殼去衣，薑切片，板栗、紅棗、枸杞、薑片，花生放入砂鍋，加水煮沸，加入雞塊，大火燉十五分鐘，轉小火，燉兩小時，喝之前加少許鹽。
小貼士：吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。
每週至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
生吃毛栗子的功效
3樓：王耀華
健脾胃，增強腎功能，注意不要過量食用哦！
4樓：牆頭等紅杏
知道匯仁腎寶吧 功效一樣！就是它好你也好 ，你媳婦兒更好。
5樓：九州男健醫院
生吃毛栗子的功效：能調氣補血，還能健脾，由於栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嚐。但是購買的時候一定要看好了，不要買那些用石蠟加工的，以免引起中毒現象。
但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不是飯後大量吃，以免攝入過多的熱量，不利於保持體重。新鮮栗子容易發黴變質，吃了發黴的栗子會引起中毒，所以，變質的栗子不能吃。
花生與栗子同食的後果
6樓：vv逸大丈夫斯
花生栗子並不相剋，經常使用對身體也有一定好處的。花生、栗子，別看它們並不名貴，但個個都是秋日食補的佳品。如果從營養吸收的角度看，像花生、栗子這類堅果類的食物還是建議大家煮熟後再吃。
以花生和栗子為例，如果生吃的話確實不會破壞其中維生素等營養成分，因為這類營養成分在加熱煮熟後非常容易被破壞。但是從主要營養成分來看，花生屬於種子類堅果，其中主要營養成分是蛋白質；栗子則屬於澱粉類堅果，主要營養成分當然是澱粉。如果生吃花生的話，非常不利於人體對蛋白質的吸收，一定要煮熟後其中的營養才能被人體徹底吸收。
而對於澱粉來說，就更談不上生吃會有什麼特殊的好處了，反而可能不利於人體消化。所以建議大家，秋天在吃堅果類食物進補時，還是煮熟吃比較好。
花生和栗子等食物在秋天食用對於腸胃有一定的好處，像花生中富含不飽和脂肪酸、膳食纖維，具有養胃的作用。由於花生的紅衣具有凝血的功效，所以跌打淤腫的病人不宜多吃。另外，花生中油脂較多，需要很多膽汁幫助消化，所以患有膽囊疾病的人也不宜多吃。
而栗子味甜性溫，有和胃健脾的功效，既可用於脾胃虛寒導致的慢性腹瀉患者的恢復，也適用於腸胃功能退化的老年人來食用。但每日也不可食用過多，最好保持在每天食用五六枚。
吃花生有什麼好處和壞處，吃花生的好處和壞處
胃不好的吃花生養胃的。您好花生含有豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素 鈣 磷 鐵等礦物質。花生中的脂肪大多為油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇和潤澤肌膚之功效。此外，花生還含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統和大腦所不可缺少的營養物質，能延緩大腦功能的衰退。其蛋白質 維生素 鈣 磷等含量較肉 蛋...
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