1樓:匿名使用者
冰沙:將你想喝的飲料灌入保鮮袋中紮緊,找一個密封的塑料保鮮盒,將冰塊和飲料放入盒子中,蓋緊盒蓋,使勁搖晃。幾分鐘就可以拿出。
夏日冷飲做法
2樓:乾萊資訊諮詢
1.楊枝甘露。
材料:芒果5個、椰子汁1盒(245毫升)、紅葡萄柚1/4個、西米100克、鮮奶油少許、白糖20克。
練習:1.芒果切丁,(其中四個約300克果肉做果肉,一個做裝飾)
2.將4個芒果的果肉與椰奶、白糖混合,放入攪拌機中,攪拌成椰奶芒果果肉,放入冰箱冷藏。
3.鍋裡的水燒開,放入西米中煮1分鐘,蓋上蓋子小火燉20分鐘,然後取出放涼。此時西米中間有小白點。
4.一邊煨西米,一邊把柚子皮剝開,放入冰箱備用。
5再煮一鍋水。水開後,放入冷卻的西米,繼續煮分鐘,直到西米幾乎完全透明冷卻。
6.取出芒果椰汁漿,拌入西米,淋上少許鮮奶油,加入芒果丁和西柚絲作裝飾。
2.西瓜芒果奶昔。
材料:西瓜1/2個,芒果1個,酸奶少許。
練習:1.用圓勺或挖球器挖出瓜肉,放入碗中;
2.蓋上保鮮膜,放入冷凍室;
3.約3小時後,取出凍好的西瓜冰,放入料理機中;
4.芒果切丁,放入料理機中,用西瓜冰打勻,加入少許酸奶調味,撒上芒果粒裝飾即可。
3.夏天喝冬瓜茶。
材料:冬瓜1500克、桂圓乾100克、紅糖500克。
練習:1.冬瓜皮洗淨,切成小塊。
2.保留所有冬瓜皮和籽。都是好東西。
3.將冬瓜和紅糖混合,靜置30分鐘。冬瓜自然就出來了。
4.加入桂圓乾一起煮。大火燒開,轉小火煮2小時(我用的是普通天然氣灶,最小熱量。煮到冬瓜變成咖啡。
透明色。)我用的是鑄鐵鍋,密封性和鎖水性比較好,而且開兩個小時後基本水量不會少多少,如果你用的話。
普通鍋可以根據情況減少時間,自己靈活一點。
5.我們要濃縮果汁,所以不需要加水。
6.不要用大火做飯,保持『咕嘟咕嘟』的狀態就可以了。慢煮。
7.冷卻後,過濾。用紗布把冬瓜渣裡的水擰出來,裝瓶。一定要儘量擠幹,精華在裡面。
夏日各種冷飲做法大全
3樓:匿名使用者
我這裡是商業配方,樓主自己在家裡喝請用相應水果代替新增劑,謝謝。
有哪些適合在夏天吃的自制冰飲推薦?該如何製作?
4樓:阿斯達歲的說
可以製作冰淇淋,冰沙,水果飲料,冰粥,冰鎮綠豆水;冰鎮綠豆水的製作,把綠豆清洗乾淨放入鍋中,加入適量的清水煮一個小時,放涼放入冰箱冰鎮。
5樓:酷少香
水果撈,咖啡,草莓飲料,冰糖薄荷雪梨水,冬瓜茶;冰糖薄荷雪梨水是非常好製作的,準備雪梨冰糖,放入鍋中燜煮15分鐘左右即可。
6樓:happy薛醜醜
可以吃一些冰粥,可以吃冰淇淋,可以喝冰飲料,冰飲料就是在飲料裡面放些冰塊,這樣製作是比較好的。
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