1樓：匿名使用者
[醬油燒魚]羅非魚 白糖 鹽 蒜末 醬油 味精 蔥花。
把魚去鱗內臟洗淨改花刀 在鍋中倒入試量油大火燒到7成熱 把魚從鍋邊滑入鍋中煎至兩面7成熟 倒入醬油糖鹽蒜末少許清水 魚要兩面方 中火把水沸後把魚放到盤子裡灑上蔥花 即食》
香辣番茄豆腐]老豆腐塊 蔥花 蒜末 白糖 鹽 料酒 辣椒醬 老抽 水澱粉。
涼鍋涼油小火放入老豆腐塊煎至兩面金黃撈出 鍋裡倒少許油放入蔥花蒜末辣椒醬翻炒7秒 再加入老抽白糖料酒老豆腐塊鹽清水燉3分鐘水澱粉苟欠出鍋 即食》
求 簡單易做的家常菜
2樓：唐潔美
你應該說你是**的人。喜歡什麼風味的菜才好說嘛。
好吃的菜家庭做法家庭菜如何做
3樓：懂視生活
1、土豆絲。
食材：土豆、香菜、瘦肉、蔥、鹽、食用油、味精。
做法：土豆去皮洗淨，切成絲或者擦成絲，放入清水中淘洗乾淨至水不在渾濁。瘦肉切成絲，香菜切段，蔥切小塊。
鍋中燒油，放入蔥花炒出香味，加入肉絲炒熟。放入土豆絲，加鹽，大火翻炒均勻。出鍋前加入香菜和味精翻炒1分鐘，即可食用。
2、韭菜薹炒肉片。
食材：韭菜薹、瘦肉、鹽、醬油、食用油。
做法：韭菜薹洗淨，切成大小2到3釐米長的小段備用。瘦肉切片，厚度適中即可。
鍋中燒油，放入肉片炒熟，然後放入切好的韭菜薹，加鹽、醬油少許，翻炒均勻。再加入少許清水，不要太多，少一點即可，翻炒大概3到5分鐘即可出鍋食用。
3、醬炒茄子。
食材：茄子、豆瓣醬、五花肉、食用油。
做法：茄子洗淨，切成薄片，五花肉切片備用。鍋中燒油，油多一點，放入五花肉煸炒出油。
放入豆瓣醬，翻炒至粘稠，加入茄子翻炒均勻，蓋上鍋蓋小火燜至5到8分鐘，不需要加水。湯汁收至濃稠，即可出鍋。
4、黃瓜拌豬頭肉。
食材：黃瓜、豬頭肉、蒜瓣、鹽、味精、醬油。
做法：黃瓜洗淨用刀拍碎，切成段，放入容器中備用。豬頭肉切成片，放在黃瓜上。
蒜瓣拍成蒜泥，蒜拍的越碎越好，然後加入醬油稀釋。將蒜泥倒入黃瓜中，加少許鹽，適量味精，攪拌均勻。擺入盤中，即可食用。
5、瘦肉疙瘩湯。
食材：麵粉、清水、瘦肉、鹽、食用油、小蔥。
做法：麵粉放入容器中，慢慢加水，攪拌成小顆粒狀，瘦肉切成小塊。鍋中燒油，放入蔥花炒香，然後放入瘦肉炒熟，在家適量清水。
大火煮開，然後加入麵疙瘩，小火慢慢煮熟，大概需要10分鐘左右。盛出裝入碗中，撒上少許蔥花即可食用。
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amemdmf 為你來我用 源了半年的積bai蓄漂洋過海的來看你 am為了這次相聚 dufg 我連見面zhi時的唿吸都曾反覆練習dao amemdmf 言語從來沒能將我的情意表達千萬分之一 am為了這個遺憾 fg我在夜裡想了又想不肯睡去 amf記憶它總是慢慢的累積 dmf在我心中無法抹去 am為了你...
簡單美味的油飯怎麼做,簡單的糯米飯應該怎麼做？
1.韭黃切碎。2.準備好一碗剩米飯。3.鍋中放入適量的油燒熱後放入韭黃。4.加入剩米飯翻炒。5.加入生抽和老抽，放入適量鹽。6.翻炒均勻即可。簡單的糯米飯應該怎麼做？糯米飯怎麼做，最簡單的做法，好吃又好看 簡單糯米飯的做法如下 1 糯米先用冷水浸泡4小時，放入蒸鍋內，加蓋蒸30分鐘。2 香菇及蝦米先...
想學做一些家常小菜,可口又簡單的那種
農家小炒肉。主菜 四層五花肉。配料 蒜苗，青椒，紅椒。先將肉切成片，蒜苗切成段，兩種辣椒切成片。切好後先將辣椒放入九成熱的油鍋中爆炒，炒至七成熟時盛入盤中，然後再將青椒，紅椒放入九成熱的油鍋中爆炒，炒至六成熟時將肉放入鍋中跟辣椒一起炒，這時加入鹽，放少許醬油，這時將蒜苗放入鍋中一起炒，將肉炒熟後放入...