簡單易做的壽司怎麼做好吃又簡單，做法圖

1樓：陳璐燕

烹飪步驟bai

1/5首先把黃瓜du，火腿切一個長片，雞蛋炒成雞zhi蛋餅！dao海苔我是從超回市買的，帶竹答

簾的那種，海苔用一張就可以了

2/5所有材料備齊之後，我們就開始做了哦！1:把竹簾鋪開，把海苔放在竹簾上，然後鋪上米飯！

3/5然後我們把黃瓜，火腿，雞蛋條都放在一頭！

4/5現在就開始捲了，卷的越堅實越好切！

最後一步

最後拿到切成一段一段就可以了！

簡易壽司怎麼做好吃又簡單，做法**分享，老方小魚

2樓：幸運的楓陽

簡易壽司的做法

主料copy

油浸金槍魚

適量壽司米適量

輔料香油適量

鹽適量壽司醋適量

壽司海苔適量

沙拉醬適量

步驟一1.將米洗淨。泡半小時。

步驟二2.燜成米飯，放到大碗中，加香油和壽司醋拌勻。

步驟三3.壽司海苔剪成長條。

步驟四4.將米飯糰成小團包上海苔，上面要留出放配料的位置，像一個小碗一樣。

步驟五5.金槍魚取肉放到碗中，加水拉醬拌勻。

步驟六6.放到米飯上。

步驟七7.吃不了可以放到保鮮盒裡儲存，儘快食用。

壽司怎麼做好吃又簡單壽司的做法大全

3樓：

準備用料：米飯2碗、雞蛋2個、三文魚50g、壽司紫菜適量、鹽適量、白醋15ml、白糖10g

1、準備好所有的食材。

2、米飯煮好備用。

3、雞蛋加少許鹽打散。

4、到如平底鍋中小火煎至。

5、直到蛋液凝固成為蛋皮。

6、冷涼後切長方小塊備用。

7、三文魚切薄片。

8、取一個小碗加入鹽，白醋，白糖。

9、再滴入兩滴檸檬汁拌均勻成為壽司醋。

10、壽司海苔剪成手指粗長條。

11、一碗米飯趁熱加入15毫升壽司醋拌均勻。

12、取少許米飯，手上沾一些壽司醋捏成橢圓形飯糰。

13、上面鋪上一塊蛋皮，然後用海苔纏繞封口。

14、同樣的飯糰鋪上一塊三文魚，也用海苔纏繞**。

15、簡易的壽司飯糰就做好了，吃的時候可沾一些芥末或者壽司醬油即好。

4樓：殭屍公爵

準備半張海苔，鋪上米飯，把三

文魚切條，放到中間，把三文魚包裹起來，然後把食材全部包裹起來，用手指輕壓，把刀粘點兒水，切壽司的時候要快狠準，別猶豫。

1、準備半張海苔，鋪上米飯。

2、不要鋪滿整張海苔。

3、把三文魚切條，放到中間。

4、把三文魚包裹起來，注意看手法。

5、然後把食材全部包裹起來，用手指輕壓。

6、壓完之後的樣子。

7、新手切的時候，建議把刀粘點兒水，切壽司的時候要快狠準，別猶豫。

8、一份美味的三文魚小卷就完工啦。

注意事項1、做壽司的米飯，選用上好的圓粒大米，口感更好。另外，蒸的時候注意水量，略幹些才好吃。

2、米飯熱的時候會更容易拔散。

3、轉壽司的時候，儘量用力轉緊，這樣壽司才不會鬆散。

4、米飯要用涼透的，若溫熱會將紫菜捂散爛的。但米飯也絕對不能是冷藏過的，否則太硬口感不好。

5樓：悲風過繁華

1.將牛肉切細條。

2.用清水反覆揉洗乾淨後撈出擠去水份。

3.將胡椒粉，醬油，鹽

4.再加少許澱粉加入牛肉裡抓勻，醃15分鐘。

5.將鮮檸檬擠出汁在碗中。在檸檬汁中加入適量糖，鹽和涼開水拌勻。

6.將黃瓜和胡蘿蔔切條或絲，放少許鹽，醋和糖醃20分鐘後取出備用。

7.起鍋熱油，七成熱時下入牛肉炸熟。

8.炸好的牛肉條撈出備用。

9.將米飯蒸熟，盛出晾涼時加入調好的檸檬汁拌勻。將米飯壓平在壽司皮上。

10.抹上沙拉醬。

11.加入所有餡料。

12.用壽司簾捲起壓實。

13.卷好的壽司卷可以直接食用。

14.也可以切成小塊食用更方便。

小貼士切壽司卷的刀要儘量快一些，防止切壞影響美觀。

材料主料：大米，壽司醋，糖，鹽，鮮蝦，生魚片，雞蛋，

做法第一步：煮米飯。把米洗淨，浸泡20分鐘以後，按照水和米大概1：

1的比例，用普通煮飯的方法，把米煮熟。在一個大碗裡，倒入壽司醋，糖和鹽，攪拌溶化，調出自己喜歡的口味，然後，把煮好的米飯拌入，蓋上，靜置20分鐘左右。

第二步：準備配料：

a）蝦洗淨去殼，把每一隻蝦，都順著身體的長度，插入一根牙籤（插入牙籤，是為了避免蝦仁一經烹煮就彎曲起來），放到鹽水裡煮大概2分鐘，或者煮到蝦的顏色變成好看的珊瑚紅色。取出，待涼後，抽去牙籤，用小刀從蝦仁的腹部劃開成兩半，但是不要徹底劃斷，去掉蝦背上的沙線，每隻蝦仁都攤開放平。

b)買來很新鮮的生魚片（比如金槍魚或者三文魚），切成片備用。

c)也可以買來鮮貝，一切兩半（也不要切斷），然後攤平放好。

d）還可以在雞蛋液裡放一點鹽和醬油，糖，攪勻，煎成比較厚的雞蛋餅，然後，切成長方形的小片。

為了口感更好一些，可以把準備好的海鮮材料，放到冰箱冷藏室（不是冷凍室）一個小時。我這次用的是蝦仁和三文魚片。

第三步：準備半碗清水，倒入一些米醋。把手沾上醋水，然後，取出大概一大匙半的米飯在手裡，捏成一個長方形的小糰子，不要太用力，米粒能粘在一起就好。

第四步：把第二步裡準備好的材料，取一片放在手上，抹上一點芥末，然後，把第三步裡捏好的飯糰放上，稍微按壓，米飯向下，放在盤子裡。

都做好以後，就可以蘸一點醬油來吃了。

肉鬆壽司的做法

白醋20ml，糖5g，鹽2g拌勻後倒入溫熱的米飯中拌勻

西班牙lekue樂葵壽司捲簾上鋪一張海苔

鋪上米飯，留前端1/4不要鋪米，用勺子壓平

在靠近自己的這一端的米飯上依次擺放黃瓜，胡蘿蔔，蛋皮，肉鬆（喜歡沙拉醬的也可擠入適量）

捲起即可

6樓：娟娟

用料海苔一張米飯一碗蟹棒兩根黃瓜一根肉鬆一小碗壽司醋三勺壽司簾一張超簡單家庭版壽司的做法米飯澆上壽司醋，拌勻。備用。蟹棒煮熟，備用。

黃瓜切細長條，備用。海苔放在壽司簾上，上面鋪上米飯，壓實。在米飯上依次放上蟹棒，黃瓜，肉鬆。

用壽司簾先捲起來放上蟹棒黃瓜的部分，然後再一點一點緊緊地捲起來。卷好之後，重新用壽司簾整個捲住。壓實。

刀上蘸上水，切好。

黃瓜壽司的做法步驟圖，黃瓜壽司怎麼做好吃

7樓：蘇州新東方烹飪學校

健康功效

米飯:活血化瘀

黃瓜:活血化瘀

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

食材用料

米飯相剋食物

黃瓜相剋食物

壽司醋雞蛋相剋食物烤紫菜肉鬆淡色醬油黃瓜壽司的做法

1.將米飯煮熟待溫熱，拌入壽司醋

2.準備壽司簾，鋪上保鮮膜，再鋪上米飯，放上一張烤紫菜3.雞蛋打散加調料，平底鍋煎成厚厚的蛋餅

4.再在紫菜上鋪上蛋餅，放上黃瓜條順勢捲起，切成所需大小

8樓：匿名使用者

用料烤紫菜

米飯黃瓜

壽司醋雞蛋

肉鬆淡色醬油

黃瓜壽司的做法

將米飯煮熟待溫熱，拌入壽司醋

準備壽司簾，鋪上保鮮膜，再鋪上米飯，放上一張烤紫菜雞蛋打散加調料，平底鍋煎成厚厚的蛋餅

再在紫菜上鋪上蛋餅，放上黃瓜條順勢捲起，切成所需大小蘸肉鬆或醬油食用

色香味俱全的壽司怎麼做好吃又簡單，做法

9樓：白晝明媚

把熟糙bai米飯倒入壽司du醋拌勻，壽司簾子放一zhi層保鮮膜，放上紫菜dao，糙米飯回

，黑芝麻，答擺上牛油果，捲起切片，這樣好吃又簡單的壽司就做好了，方法如下：

準備材料：糙米 2杯、牛油果適量、黑芝麻適量、壽司醋適量。

1、熟的糙米飯加壽司醋拌勻。

2、然後把牛油果去皮切片。

3、壽司簾子上包上保鮮膜。

4、放上紫菜。

5、倒入米飯。

6、撒點黑芝麻。

7、翻面，擺上牛油果。

8、從一頭捲起。

9、切好，完成。

注意事項：1、飯要粘，一定要粘，不然包不住。

2、捲起的時候要卷緊，不然會散。

10樓：白

食材主料襲

米飯400g

輔料海苔

適量bai

雞蛋適量

黃瓜du

適量蟹**zhi適量鹽

適量白醋

適量白糖

適量香油

dao適量

魚鬆適量

步驟1.蒸米飯，放入鹽、白醋、白糖、香油攪拌均勻，涼涼備用。

2.蟹**焯水涼涼備用。

3.雞蛋煎雞蛋餅，切絲備用。黃瓜切條備用。

4.黃瓜切條。

5.壽司簾鋪平，放上海苔。

6.上面鋪上拌好的米飯。

7.中間碼上黃瓜條、雞蛋絲、蟹**。

8.慢慢捲起，卷的時候一定要緊。

9.用壽司簾緊握。

10.壽司一條就做好了，用鋒利的刀子，快速拉鋸式切斷即可。

11.壽司簾鋪平，上面蓋一層保鮮膜。

12.在保鮮膜上面鋪米飯。

13.米飯上面蓋一層海苔。

14.將雞蛋絲、黃瓜條、蟹**放在海苔上。

15.慢慢捲起，保鮮膜可不要捲進去哦！

16.同樣用壽司簾握緊。

17.找個鋒利的刀子，拉鋸式快速將壽司切段。

準備魚鬆，慢慢滾動壽司，白米飯處粘魚鬆粉即可。

11樓：跟電搞了20年

主料冷米飯250g雞蛋2只海抄苔3張

輔料壽司襲醋

步驟bai

1.準備好食材。

du2.雞蛋冷水入zhi鍋煮熟。

3.煮好的雞蛋晾涼剝殼後dao取出蛋黃。

4.蛋黃用勺子碾碎。

5.米飯加入適量壽司醋攪拌均勻。

6.取出150g和蛋黃拌在一起。

7.將第一張海苔切成兩半，4:6的比例。

8.將蛋黃米飯取出100g用勺子呈圓條形堆在稍大的海苔一端。

9.從一端用手卷起。

10.接著用壽司簾用力卷緊。

11.再取小半的海苔以中間為中心線將剩餘的蛋黃米飯堆在海苔上左右兩條。

12.將兩邊分別包住。

13.包好後向下對摺呈w狀。

14.再取一張完整海苔中間鋪上一層白米飯，將圓形的蛋黃米飯卷放在上面。

15.將對摺的蛋黃米飯反過來呈m狀放在圓形蛋黃米飯上，在m中間的凹下去的地方填上白米飯。

16.提起最外層的海苔整個捲住。

17.用壽司簾卷緊。

18.將刀粘少許水把壽司切成薄厚均勻的片。

19.取第三張海苔按照蜜蜂身體的長度剪出一些豎條和圓形的眼睛放在合適位置即可。

小貼士小貼士：

自制壽司醋：鹽、糖、白醋按1∶5∶10的比例，將鹽、糖、白醋和勻，放入鍋中加熱，晾涼後即可使用。

米飯一定要用涼透的，否則溼氣太重會造成海苔過軟不好切。

12樓：匿名使用者

食材主料

米飯400g

輔料海苔

適量雞蛋

適量黃瓜回

適量蟹**適量鹽