1樓：網友
牛雜麵，豆腐面，黃酒；特別是牛雜麵配黃酒，那是一絕呀！
襄陽小吃 襄陽小吃有哪些
2樓：生活小常識
1、襄陽豆腐面。襄陽豆腐面是襄陽市的特色小吃之一。襄陽豆腐面的臊子比較講究，裡面有二十多種作料。
金燦燦的油炸豆腐，配上豆芽，侵在香濃的大骨湯裡，真是讓人聞香止步。因其一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，麗食不厭的特點，成為襄陽人最喜歡的早餐之一，固有「三天不吃牛油麵，口中無味食大減。」美稱。
吃豆腐面時，再喝一碗襄陽特色黃酒，愜意而舒服。
2、襄陽牛油麵。一張海碗，四周金黃色癿牛油湯上，漂著片片蔥花；中間癿小島，或深紅色牛肉，或暗灰色牛肥腸牛蹄筋。拿筷子一翻，絲絲縷縷的麵條，盤根交錯的豆芽，真叫有食有湯，有飯有菜，再加上飄起來的香氣，**禁得住，早就垂涎欲滴了。
3、襄陽纏蹄。襄陽纏蹄是襄陽的特色小吃。襄陽纏蹄是傳統的佳餚。
將豬蹄肉用多種香料醃漬數天。後用細麻繩纏緊在通風處吹晾，數日後即可取下煮熟食之。此菜多用於冷盤拼盤，色澤紅亮，肉質清香，佐以薑絲米醋，餘味幽長，是下酒的好菜。
4、宜城盤鱔。宜城盤鱔是宜城的小吃，此菜肉嫩味鮮，食之香酥可口，將不能動刀剖肚的筆桿鱔(就是象毛筆桿粗細的鱔魚)放入燒熱的鐵鍋內讓它自蹦身亡，除去粘液後，用清水洗淨，再入鍋放上麻油，微火反覆煎之，待鱔魚由硬變軟成捲曲時，放入鹽、花椒、姜、蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料，幹扁成焦黃色，熟至香氣撲鼻，盛盤食之。
5、宜城大蝦。宜城大蝦是20世紀90年代興起的風味小吃，宜城大蝦具有很強的季節性，從入夏開始，到入秋結束。宜城大蝦個大肉多，鮮嫩爽口，吃起來一麻二辣三香，吃法可分滷、炒、煮，最好吃的還是滷蝦，即：
將洗淨的大蝦乾炒，然後放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種佐料，猛火滷煮。
6、宜城松花皮蛋。宜城松花皮蛋是省襄陽宜城的特產。宜城市松花蛋色澤晶瑩、清香可口、鹹以適宜，松花點綴、回味綿長。宜城松花皮蛋獲國家地理標誌證明商標。
襄陽著名的小吃有哪些?
3樓：乾萊資訊諮詢
1、牛油麵。
牛油麵是襄陽人最喜歡的早餐。是襄陽人最經典的麵食中的一種。牛油麵的特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。
2、襄陽大頭菜。
襄陽大頭菜是湖北省襄陽市的特產，以襄陽市襄州區東津鎮與雙溝鎮所產大頭菜最為有名。主要材料為芥菜，經過特殊工藝醃製而成，主要分五香味與普通味兩種。
3、襄陽黃酒。
襄陽黃酒色似乳汁，香氣好，味微酸甜，略帶酒味，其酒精度因加漿稀釋，一般只有2-3度。
4、襄陽薄刀。
襄陽炒薄刀是由發的很有精道的面，省上15-20分鐘。（一定要是粗麵哦）配料主要是黑木耳，切的很細很長的胡籮卜絲，很嫩的肉絲，紅、青番椒絲，然後用特殊的工具把面壓成1/3小拇指粗的麵條，炒制而成。
5、襄陽酸辣面。
襄陽人俗稱火巷口酸辣面，該面的主料用襄陽早餐慣用的鹼面，經過煮熟、冷水洗，放置待用，在**時放入竹笊笊熱，配料有兩部分，一為帶皮（襄陽俗稱，就是海帶）、肉末燒製，另外一部分就是該酸辣面密制的酸辣湯。
襄陽特色小吃
4樓：生活小常識
襄陽的特色小吃有襄樊叫化雞、金瓜臭渣煲、宜城板鴨、酸漿面、保康神豆腐、襄陽纏蹄、襄樊涼麵、牛油麵、襄陽薄刀、金剛酥、玉帶糕、包面。
1、襄樊涼麵
襄樊涼麵是襄陽的傳統美食，是襄陽人夏天必吃的美食，因其製作簡便，吃起來清涼爽口，已成為襄樊的大眾化食品。若你到了襄陽，一定要嚐嚐這襄樊涼麵。
2、牛油麵
牛油麵是襄陽的特色麵食，味道可口，回味悠長。主要出現在早點攤位，以及小飯館。由於麵條已經提前煮至8~9成熟，上桌速度很快，顧客無需等待再加上其口味特點一辣二麻三鮮；與武漢的熱乾麵不同，牛油麵屬於湯麵。
3、酸漿面
酸漿面是湖北襄陽地區的麵食小吃，發源於清朝，距今已有100多年曆史了，經幾代人的不斷改良、更新，加以幾十種香料，所做出的酸漿面不但色香味俱全，且油而不膩、溫度適宜、面白味美、酸鮮可口，特別是在夏食後具有消暑開胃之功效，成為夏季最佳美食，深受群眾喜愛。
4、襄陽纏蹄
襄陽纏蹄是湖北省襄陽市的特色小吃，是襄陽傳統的佳餚，在國內名氣較大，可與金華火腿、宣威火腿媲美。襄陽纏蹄多用於冷盤拼盤，製作精細美觀，質地柔嫩香甜，富有膠質彈性，強嚼甚佳，色澤紅亮，肉質清香，佐以薑絲米醋，餘味幽長，是下酒的好菜。
湖北襄陽有什麼好吃的小吃，湖北襄陽的特色美食有哪些？
今天來說抄一下湖北襄樊襲的有名小吃，也是很多襄 樊人經常吃的，去襄樊旅遊一定別忘記吃這些美食 1，襄樊牛肉麵 來到襄樊就不得不品嚐一下這裡的牛肉麵，以前都是當做早餐食用的，後來經濟發展之後，現在整天都能吃到，它色香味俱全，吃了飽飽的精神一整天 2，襄樊黃酒 在吃牛肉麵的時候，一定別忘了點一碗黃酒，這...
襄陽市內有什麼好玩的，襄陽市有什麼好玩的？
襄陽市有什麼好玩的？襄陽主要景點 古龍中景區 鳳凰溫泉 aaaa級 襄陽古城牆 鍾鉉塔 米公廟 aaa級 淑女城 賈茜池 廣德寺 錦繡花園 aa級 龐公廟 鹿門山國家森林公園 襄陽王宓綠影牆 aa級 五道峽景區 aa級 襄陽北街。小南三峽景區 白水寺景區 aa級 何雄景區 aa級 九道河漂流 承恩寺...
南京有什麼好吃的小吃，南京 有什麼著名小吃啊
南京小吃很多比如 小籠包 煮乾絲 牛肉鍋貼 鴨血粉絲 如意回滷幹 什錦豆腐澇 狀元豆 五香蛋。這些都是很出名的。最著名的是鹽水鴨，鍋貼，鴨血粉絲湯，另外還有小元宵，餛飩，臭豆腐，牛肉麵 南京有什麼好吃的小吃？南京好吃的小吃有 大象私廚龍蝦 八仙過海海鮮麵館 胡大酸菜魚。1 大象私廚龍蝦 號稱南京夏天...