1樓：中醫科學研究
幹嘛最求最補，不按體質進補是滋補大忌！
2樓：匿名使用者
北寶堂賣的人參最好。
3樓：高吉龍
告訴你人參怎麼吃。
人參怎麼吃營養最佳？？
4樓：蒿印枝班培
服用人參的方法很多，煮粥食用效果最好。
煮粥食用：人參末3克，冰糖少許，粳米100克，文火燉至米熟粥成即可。
其中蒸湯服用效果最好，如果每天使用人參3～5克；蒸湯服用效果最好，因為蒸制過程會產生新的防癌物質。
5樓：衣若谷斯丁
參茸蒸熊掌。
主料】：人參15克，鹿茸1克，淨熊掌1600克，豬肉250克，雞肉250克，雞湯1000克。
製作：將淨熊掌放在盆內，加入雞湯，沒過熊掌。再加適量蔥、生薑，上籠蒸30分鐘取出。
將蜂蜜抹在熊掌面上，用八成熱的油炸成金黃色，切成片，放在碗內。將人參用水泡軟，切成細絲，同鹿茸片一起放在熊掌上。將豬肉和雞肉切成塊。
在鍋內放油加熱，油熟時放人蔥、生薑，炸成金黃色，將雞肉塊和豬肉塊放入鍋內，煽炒2分鐘；
加入醬油、料酒、精鹽、味精、花椒水和雞湯，煮開後倒在熊掌碗內，上籠蒸爛後取出。揀去雞肉塊、豬肉塊、蔥、生薑，將熊掌和原汁倒入鍋內，用文火煨5分鐘，再用中火勾豆粉芡，淋上油，倒在盤中，放上香菜。當點心或菜食用。
功用】：功能溫腎助陽，益精養血。用治未老先衰、性功能減退。
人參燉豬肘。
**】《民間方》
原料】人參。
10克豬肘。
500克。料酒10克鹽5克。
味精3克。胡椒粉3克姜5克。
蔥10克。製作】
1、將人參潤透，去蘆頭，洗淨，順切成薄片；姜拍松，蔥切段。
2、豬肘子去毛，洗淨，切成4釐米見方的塊，將肘子骨捶破，放入沙鍋底部，然後放入肘子肉再放入人參、姜、蔥、料酒，加水適量。
3、將沙鍋置武火上燒沸，打去浮沫。再燉55分鐘，加入鹽、味精、胡椒粉，攪勻即成。
用法】佐餐食用。
功效】補元氣，益氣血。適用於體虛羸瘦，面色痿黃，四肢厥冷，腰膝痠軟等症。
6樓：慎文玉邛雨
食用方法〕
一）燉服。將高麗參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
二）嚼食。以2~3片高麗參含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
三）磨粉。將高麗參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~克。
四）沖茶。將高麗參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
五）泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
六）燉煮食品。高麗參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。
功效〕具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用於驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等。
禁忌〕畏五靈脂，反藜蘆。
邚人參是用來補什麼的？
7樓：黔小毛
人參具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效。
人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微；脾氣不足之食少倦怠，嘔吐洩瀉；肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力；心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗；津虧之口渴，消渴；血虛之萎黃，眩暈；腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。
人參的4種吃法：
1、細嚼噙化：每次用人參片1-2片，放入口中慢慢嚼爛噙化。
2、煎湯飲用：將人參切成藥片，洗淨放入砂罐中，加入清水（以高出參片2釐米為準）浸泡小時，加蓋用小火煎小時，即可取汁飲用。
3、隔水燉服：將參片5-8片放入小碗，加適量清水，放入加有冷水的鍋中隔水蒸小時，可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。
4、泡茶飲服：取人參片5-8片，置於杯中，衝入沸水，加蓋5-10分鐘，即可代茶飲服。可以連泡多次，待湯味變淺，可連湯帶渣一同服食。
8樓：小嫣老師
邚人參可以滋陰潤肺，補肝腎，益精血，強筋骨，明目，大補元氣，補脾益肺，安神益智。“邚人參”味甘性平，富含豐富的鋅元素以及多種微量元素成分有滋陰益腎、益氣等的功效，堅持補充鋅元素，能提高身體免疫力。
人參能大補元氣，復脈固脫，為拯危救脫要藥。適用於因大汗、大瀉、大失血或大病、久病所致元氣虛極欲脫，氣短神疲，脈微欲絕的重危症候。單用有效，如獨參湯（《景岳全書》）。
若氣虛欲脫兼見汗出，四肢逆冷者，應與回陽救逆之附子同用，以補氣固脫與回陽救逆，如參附湯（《正體類要》）。若氣虛欲脫兼見汗出身暖，渴喜冷飲，舌紅乾燥者，人參兼能生津，常與麥冬、五味子配伍，以補氣養陰。
9樓：網友
邚人參是補氣藥物。具體功效是大補元氣，復脈固脫。補脾益肺，生津養血，安神益智。沒有補腎的作用。現在的人生一般是人工養殖的，效果都比較差。
1、補元氣：失血或急、慢性疾病所致虛脫，可用獨參湯以補氣固脫；如陽氣衰微，四肢威冷者可配附子以益氣回陽，如氣陰衰微，汗多口渴者，配麥冬，五味子(生脈散)以益氣斂明。用獨參湯搶救急性腎炎合併重度心力衰竭，口服有明顯效果。
2、補益脾肺：人參流浸膏用於**胃酸不足、胃酸缺乏性胃炎及慢性胃炎使用者，能使胃液酸度增高，大多數使用者食慾不振及消化不良症狀改善。複方參紅糖漿(人參葉，滿山紅葉，構把子)診治慢性氣管炎、肺心病有一定的效果。
3、人參是一種非常有價值的中藥，在中藥材裡佔有改、非常高的地位，人參可以雙向調節血糖，對低血糖患者可以升高血糖，而對高血糖患者又可以降低血糖，因為人參並不是通過升高胰島素、血糖素等來調節血壓血糖，而是通過恢復人體的代謝過程來改變身體的各項機能。
注意事項：
保健價值：1、增強中樞神經系統功能。
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴獃等症狀。
2、保護心血管系統。
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌。
收縮能力，冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和永續性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
3、提高免疫力。
西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。
4、促進血液活力。
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長， 增加血色素。
5、**糖尿病。
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對**糖尿病有一定輔助作用。
6、補肺降火、養胃生津。
西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經，具有補肺降火、養胃生津之功效。
人參為什麼補？
10樓：健康小馬甲
分類： 休閒/愛好 >>花鳥魚蟲。
解析： 這是因為人參中含有一類叫做皂甙的物質。人參中主要含有皂甙類（即人參皂甙、醣類、揮發油類、脂肪油類、甾醇類及氨基酸、維生素類等物質，其中人參皂甙是人參的主要成分。
目前通過科學、先進的工藝技術分離和精製出的人參皂甙，命名為ro、ral、ra2、rb1、rb2、rb3、rc、rd、rf、rg1、rg2、rg3、rh1、rh2、i、k、o-glaco，皆由甙元和糖組成，除ro的甙元是齊墩果酸外，其它的是原人參二醇和原人參三醇。
人參皂甙具有多種生理活性。後漢時期的《神農本草經》中就言其有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目益智，久服輕身延年”的功效。現代醫學認為人參能保護機體細胞和全身免受精神和身體應激的影響，能增強智力，延緩疲勞，提高工作能力，並能使增設的血糖和血膽固醇降低，促進新陳代謝等。
氣虛體弱的人，怎麼吃人參補氣，人參怎麼吃最補，
人參熱 看你虛的程度了 建議黨參和黃芪燉湯是放些 人參切片放在嘴裡含服 含得差不多了就吃下去 不浪費 或者用西洋參 西洋參不熱。人參怎麼吃最補，切成薄片泡開水喝。人參大補元氣，補脾益肺。補氣吃人參？這是外行人做的，內行的吃啥？人參當然也是可以的，但是補氣還有一種方法，那就是黃芪，黃芪 不是特別的貴，...
人參怎麼吃最好 人參應該怎麼吃
這種情況我建議還是要用枸杞，紅棗加上人參來泡水喝是比較好的，但是要試著喝，不能一下子用很大的量，如果有上火就要及時減量。人參是藥物，不是食物，不能擅服。傳統中醫對人的陰陽五行的辯證中適合服用的人可以試吃，不適合的均為不適應症，服用前一定請有資質的中醫師診斷一下。除一般的不適應症外，長期服用人參還可能...
人蔘吃哪裡最好，人蔘怎麼吃最好
人蔘的主要有用成分是人蔘皁苷，研究表明人蔘的蘆頭，主根，鬚根中均含有人蔘皁苷成分。但是從中醫角度講人蔘的蘆頭食用後是會催吐的。所以建議您食用人蔘前去除蘆頭。至於剩下的部分。鬚根和主根。吃那裡都行。能發揮多大效力還要看您本身可以吸收多少。而不是選擇部位食用。且現在市場上最多的不是野山參而是移山參。就是...