1樓：宮義宰碧
阿膠本來是沒有保質期規定的。
只要沒有霉變，蟲蛀，泛酸，保管好，再過n年還可使用。
以前對阿膠保質期沒規定，後來由於食品監管等需要出了保質期五年。
阿膠的保質期是多久?過了保質期能不能吃？
2樓：來自喵星的貓
對於復盒裝阿膠，一般制。
保質期可以在盒子bai的外表查詢。而du對於沒有特別規定保質期的zhi藥材，國家dao一般都預設為5年。儲存得當的阿膠過了保質期還能吃。
新熬製成的阿膠，一般會在病方上註明陳阿膠，而且只要儲存得當，阿膠即使過了保質期，依然可以食用，因此使用陳阿膠之前，需要判斷阿膠的儲存是否得當。
阿膠的儲存方法：
1、阿膠受潮、遇熱宜軟化，乾燥、寒冷易斷裂，需要用油紙將阿膠包好，來回兩層。
2、然後將包好的阿膠貯於木盒內或者密封盒內。
3、在底層放少許生石灰或其他吸潮劑，然後將裝阿膠的容器放在陰涼乾燥處。
3樓：霍又夏明家
過了保質期的阿膠不能吃。食用發霉變質的阿膠會出現腹瀉、嘔吐的症狀，影響健康。
如果是已經開啟包裝的阿膠塊，應將阿膠放食用包裝袋內紮緊口，放入冰箱冷藏室內儲存。如果粉碎後的阿膠塊，或者開瓶後的阿膠原粉，應裝瓶密閉後放入冰箱冷藏室，家庭熬製好的阿膠膏等滋補食品也需密封貯藏在冰箱裡。如果家裡貯存的阿膠出由於潮解出現軟化的現象，阿膠出現了發霉的現象就不能再食用了。
食用變質的阿膠會出現腹瀉、嘔吐的症狀，影響您的健康。
另外，在冬季，它最怕的風吹而導致碎裂。
所以要注意密閉。民間有“阿膠越陳越好”之說，但阿膠如果儲存不當，很容易出現發黴和溶化的現象。可把阿膠貯於木競內或者密封盒內，底層放少許灰或其他吸潮劑，這樣可防止阿膠因受潮而勃結、起胃花。
擴充套件資料：存放阿膠的容器也需要放置廠陰涼乾燥處。另外，阿膠遇熱、遇潮易軟化，而在乾燥寒冷處又易碎裂，所以要用油紙將其包好，密閉貯存，以隔離外界濕氣，從而起到保護作用。夏季還可將其貯存於密封的生石灰缸中。
只有用正確的方法貯存，才能保證其藥效的正常發揮。而且阿膠比較適合血虛的人吃，氣血旺盛的人吃了容易上火。
阿膠是傳統的滋補佳品，具有補血止血、滋陰潤燥等功效，一般中藥以新鮮的為佳，而阿膠陳年的較好。這是由於新鮮的阿膠藥性溫熱，帶有一些火毒，服用後會出現口舌生瘡、咽喉腫痛、目赤、大便乾結、小便短赤等上火症狀，不但不能滋陰補血，反而可能有損健康。
中藥也有保質期---人民網。
4樓：匿名使用者
嚴格抄來說阿膠是沒有保質期的，只要襲表面bai沒有霉變，異味，都是可以吃。
du的。之所zhi
以打上乙個保質期限dao是因為國家後來規定所有藥品都要有儲存期的限制，所以就有5年的儲存期。在陰涼乾燥處儲存，只要不風化，阿膠越久越好，而且其中的燥性也會消除，吃了還不會上火。 阿膠的保質期一般是5年，但是如果正常儲存 陰涼乾燥處儲存的話 一般可以儲存更長時間的，只要從外**沒有變形聞之有微腥臭味，表面光滑透亮，一般是沒有問題。
俗話說：“人參要新，阿膠要陳”，醫生在開處方時往往會註明“陳阿膠”。一般認為，新制成的阿膠有火氣，儲存多年後，火性消解，其藥效更好。
所以，只要保管妥當，盒裝阿膠沒有失效期，儲存多年，表面光亮，乾燥完好，無粘連，這樣的阿膠藥效好，滋補性更好。
5樓：落花色
阿膠保質期是五年。
如果過了保質期，儲存得當，沒有變質是可以服用的。但是阿膠上有霉點、變色、異味等的就不能吃了。
阿膠塊有保質期限嗎
6樓：養生達人花花
阿膠塊有保質期限。阿膠塊的保質期可以在其包裝盒外查詢，一般為五年，而當阿膠塊開封後，應在3個月內食用，過期後的阿膠塊不可食用。阿膠是驢皮經漂、泡、去毛後熬製而成的巧侍膠塊，大約起源於戰國至秦時期，於北寬寬臘宋時期開始出現阿膠作坊。
阿膠塊有保質期限。阿膠塊的保質期可以在其包裝盒外查詢，一般為五年，而當阿膠塊開封後，應在3個月內食用，過期後的阿膠塊不可食用。阿膠是驢皮經漂、泡、慎滑去毛後熬製而成的膠塊，大約起源於戰國至秦時期，於北宋時期開始出現阿膠作坊。
阿膠保質期多長時間 阿膠放了10年還能吃不
7樓：清清清清喵
1一般是5年。
阿膠是生活中常見的一種中藥材，主要是由馬科驢屬動物驢的皮經漂泡去毛後熬製成的，味甘性平，歸肺、肝、腎經，具有一定補血、滋陰以及潤肺的作用。
和其它食物一樣，阿膠也是具有一定保質期的，一般生活中預設阿膠的保質期在5年左右，購買阿膠的是從阿膠盒子上是可以查詢出來的。
2不建議再吃。
綜上所述可以知道，阿膠保質期一般在5年左右，放置10年的阿膠，多半是已經變質了的，這時候的阿膠再進行食用，很容易加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
即使放置10年的阿膠沒有變質，其中的營養成分也已經大大流失了，這時譽寬判候的阿膠營養價值已經降低，不建議再吃了。
3阿膠對女性子宮內膜是具有一定好處的。
阿膠是由驢皮熬製而成的藥物，味甘性平，歸肺、肝、腎經，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質等成分物質，具有很好的補血、滋陰、潤肺、止血等作用，女性適量進行食用，可以幫助增加其子宮內膜的供血，對於保護女性子宮是很好的，適宜子宮虛弱的女性進行食用。
4具體如下：
阿膠吃法是比較多的，可以將其泡水喝，可以製成阿膠糕進行食用，以阿膠糕為例，具體做法如下：
材料：阿膠、黃酒、核桃仁、紅棗條、枸杞、熟黑芝麻、冰糖。
做法： 1、把準備好的阿膠塊敲碎，放入黃酒泡約1-3天，將阿膠泡軟。
2、然後準備輔料，把紅棗洗淨晾乾切條、枸杞洗淨晾乾、黑芝麻炒熟、核桃取仁。
3、再往模具中放油紙，或塗油，準備好放在一邊。
4、之後將泡好的阿膠和黃酒用小火慢慢熬至阿膠融化。
5、隨後加入老冰糖繼續小火熬至冰糖化開，不停的用鏟子攪拌，防止糊底。
6、繼續小火攪拌，熬至阿膠掛旗關火開始加輔料。
7、加輔料原則是從大到小比較好攪拌，依次是核桃仁、紅棗條、枸杞、老冰糖、熟黑芝麻。
8、在最後分三次加入黑慶改芝麻，每次拌勻後再加入，過程要快，攪拌過程中阿膠會拉絲很粘。
9、攪拌好的阿膠倒入模具中，上面蓋油紙壓平壓緊。
10、壓實壓平後，放涼處冷卻定型一夜，也可放涼後放入冷藏2小時，定型後切片。
11、最後將切好片的阿膠糕可以用糯公尺紙巧喊包一下，再裝盒儲存即可。
過了保質期的阿膠還能吃嗎
過了保質期的阿膠不能吃。食用發黴變質的阿膠會出現腹瀉 嘔吐的症狀，影響健康 如果是已經開啟包裝的阿膠塊，應將阿膠放食用包裝袋內紮緊口，放入冰箱冷藏室內儲存。如果粉碎後的阿膠塊，或者開瓶後的阿膠原粉，應裝瓶密閉後放入冰箱冷藏室，家庭熬製好的阿膠膏等滋補食品也需密封貯藏在冰箱裡。如果家裡貯存的阿膠出由於...
已過保質期的黃酒還能喝嗎,黃酒過了保質期還能喝嗎？
可以喝。我的廠子做過實驗，就是時間更早的話，也可以喝，只要密封沒出問題。但味道會變得淡一些。我個人建議 不要直接飲用了，最好用來燒菜 可以便宜點處飯店 能喝，只要密封沒有破壞就行。黃酒過了保質期還能喝嗎？不能了。黃酒是醫藥上很重要的輔料或 藥引子 中藥處方中常用黃酒浸泡 燒煮 蒸炙一些中草藥或調製藥...
凍蝦保質期如超保質期一年還能吃嗎
食品標籤上保質期的含義是指 在標籤上規定的條件下保證食品質量的日期，超過保質期限的食品仍然可能是可以食用的 上述中 規定的條件 一般指的是儲藏方法，如通風 乾燥 陰涼等，在保質期內食品完全適於 和食用。對超過保質期的食品，如色 香 味沒有改變，仍可以食用。例如超過保質期的啤酒如沒有出現失光 混濁沉澱...