1樓:現金戰隊答題團
你好朋友,土豆和。
白玉菇排骨。
是可以一起燉的。
2樓:帳號已登出
可以的。白玉菇不能和什麼一起吃。
1、白玉菇+鵪鶉肉,這2種食物搭配不但不能吸收到對方的營養成份,反而有可能使得面部易長黑斑。
2、白玉菇+河蟹,因為白玉菇中含有大量的維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
3、白玉菇+番茄,白玉菇中含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素,從而影響身體對胡蘿蔔素的吸收,使營養價值降低。
白玉菇怎麼做好吃。
一、涼拌白玉菇。
原料:白玉菇250克、黃瓜、胡蘿蔔、鹽、紅油、糖、魚露、香油、陳醋、生抽。
做法:白玉茹洗淨備用;鍋中燒水,水中加少許鹽,水開後將白玉菇放入鍋中焯燙1分鐘後取出放入涼水中過涼;黃瓜、胡蘿蔔切絲備用;將胡蘿蔔絲放入熱水中焯燙一下再過涼取出;將白玉菇瀝乾水後放入一容器中;將黃瓜絲、胡蘿蔔絲也一同放入容器中;依據個人口味依次放入鹽、紅油、糖、魚露、香油、陳醋、生抽;充分攪拌後裝盤即可。
二、白玉菇蒸蛋。
原料:雞蛋(2個)、白玉菇50g、蔥末適量、鹽適量。
做法:白玉菇洗淨,用開水焯過後撈起過涼水並控水;雞蛋磕入碗中,加適量溫水和鹽打散,蓋上保鮮膜,待水開上鍋蒸5分鐘;蒸熟後開啟保鮮膜;放上白玉菇、蔥末,再蒸5分鐘即可。
3樓:魯步昭懿
白玉菇燉排骨。
中文名。白玉菇燉排骨。
主要食材。白玉菇,排骨。
口味。鹹鮮。工藝。燉。
快速。導航。
生產製作。食材。
主料。白玉菇一盒。
排骨適量。胡蘿蔔適量。
輔料。蔥適量。
鹽適量。雞精適量。
白胡椒粉適量。
姜 適量。生產製作。
1、排骨適量。
2、冷水下鍋,適量料酒去腥,綽一滾兒,再煮10分鐘撈出。
3、溫水洗淨浮沫。
4、砂鍋裡適裡水燒熱,洗過的排骨,蔥薑放入,中火燉四十分鐘。
5、湯色已白。
6、紫胡蘿蔔切片。
7、用模具切花。
8、白玉菇開水綽一滾兒,撈出。
9、白玉菇和胡蘿蔔放入,燉十五分鐘關火,適量鹽,雞精,白胡椒粉調味兒。
10、撒上香菜和香蔥碎。
白玉菇大家認識嗎?它是食用菌中的精品,它的鮮品**超過四十元,而且在市場上十分少見。白玉菇是食用菌的一種,外表潔白,晶瑩誘人,肉質鮮嫩而細滑,白玉菇炒土豆也非常好吃,下面我們就去看看土豆炒白玉菇的功效與作用吧。
白玉菇的營養價值有哪些?
白玉菇:富含磷、鐵、鋅、鈣、鎂、鈉、鉀、維生素b2、維生素b5、維生素c、維生素d、維生素e等。白玉菇的營養價值高,是一種低脂肪、低熱量、高蛋白質的食用菇。
白玉菇富含多醣體、蛋白質與多達18種的氨基酸,並富含豐富的礦物質,如鐵、鈣、磷、鉀、鋅、鎂以及硒等。每100克白玉菇中,約含86微克有機硒元素,為黃豆的11倍、玉公尺的30倍。白玉菇每100克即含200毫克多醣體。
白玉菇所含的蛋白質,可削減人們患白血病的慨率。
食用白玉菇的好處。
1、食用白玉菇炒肉,通過白玉菇營養的吸收可以提高身體免疫力,因為白玉菇的有效成分可增強t淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。
2、通過白玉菇的食用還可對某些病痛起到鎮痛、鎮靜的作用,可以對疼痛有抑制的效果。
除此以外,白玉菇還有止咳和通便的功效與作用,這些都是食用白玉菇的好處,喜歡吃的朋友可以做個小炒,或者煲湯喝,都是很有功效的。
土豆大家都非常熟悉了,是全球第四大重要的糧食作物,有健脾和胃、益氣調中、緩急止痛、通利大便等功效。如果把土豆和白玉菇一起搭配炒菜,功效也是非常不錯的,大家可以自己在家試試哦。
排骨 白蘿蔔 玉公尺 土豆可以一起煲湯嗎?
4樓:網友
排骨 白蘿蔔 土豆可以一起煲湯。加入玉公尺也可以。但是,口感不是太好。
土豆白蘿春蘆檔卜燉排骨。
燉排骨是美味,再加上土豆和白蘿蔔,就更是美味,真是香呀。
主料 3種。
排骨。1500g
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土豆。200g
白蘿蔔。200g
輔料 5種。
油適量。鹽適量。
蔥薑蒜適量。
花椒適量。八角適量。
烹飪步驟 12步。
步驟1<>
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排骨洗淨下鍋。
步驟2土豆 白蘿蔔 去皮。
步驟3<>
請點選輸入**描述。
切成大塊。步驟4
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蔥薑蒜備用。
步驟5<>
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排骨開水煮沸,焯一下。
步驟6<>
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撇去上層扒亂的汙物,油沫。
步驟7<>
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撈出備用。步驟8
請點選輸入**描述。
鍋中放油,加入蔥薑蒜,花椒,八角,炒。
步驟9<>
請點選輸入**描述。
加入焯好瀝乾的排骨,加少許醬油和鹽,炒。
步驟10<>
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加入開水,煮5分鐘。
步驟11<>
請點選輸入**描述。
將事先切好大塊的土豆和白蘿蔔,和炒好的排骨加入高壓鍋,蓋蓋,選擇相應程式。
步驟12<>
請點選輸入**描述。
出鍋。小貼士譁冊。
炒排骨時,一定要加熱水,醬油和鹽,根據個人洗好加入。
5樓:匿名使用者
排骨 白蘿蔔 玉公尺 土豆可以一起煲湯,以上時才不發生衝突。
玉公尺蘿蔔排骨湯,簡單營養。
玉公尺蘿蔔排骨湯。
by 昊媽小廚房。
玉公尺和蘿蔔是好姐妹,乙個粒粒飽滿惹人愛,乙個紅彤彤讓人既飽眼福又能補充營養。紅蘿蔔營養豐富好消化,生吃熟吃,煲湯炒丁炒絲……真是百搭款好寶寶。常用眼的人群要多吃玉公尺,小朋友多吃玉公尺使眼睛明亮。
但是玉公尺不好消化,一歲以下的寶寶最好不吃,覺得玉公尺打成豆漿比較好吸收消化,我家孩子就特別喜歡喝玉公尺汁,所以經常做。還可旦陪蒐以做玉公尺糊糊,食物亂碧本身沒有錯,不恰當的食用方式才是。
原料:玉公尺、紅蘿蔔、排骨、姜、鹽。
做法步驟:<>
第1步、薑切片,玉公尺切小塊,紅蘿蔔切滾刀塊。
第2步、排骨焯水再沖洗乾淨備用。
第3步、所有材料放進陶瓷湯鍋裡,加水。
第4步、中大火煮沸後轉小火熬1小時20分鐘。如果不吃肉,可以縮短時間至一小時夠了。我是要給寶寶吃肉,所以燉時間長一點,肉軟爛,易消化。
第5步、姜和玉公尺的香味撲鼻而來,肉也綿爛,撕下來給寶寶吃,正好。夏天適合喝清淡的湯。這款模歷湯簡單、營養,作為家常湯式再好不過。
6樓:一零啞劇
排骨白蘿蔔玉公尺土豆當然是可以一起煲湯的而且口感非常好營養也比較豐富是一道非常好的湯。
7樓:夢之男
排骨碼信螞,白蘿蔔,玉公尺遲埋坦局,土豆可以一起煲湯的,而且只能煲湯一起吃的話非常營養,而且對身體有很好的滋補的功效。
8樓:阿波羅登月
可以。都不是相剋食物。
而且富含多種維生素。
適合在一起做菜。
9樓:一葉小船
先將豬排骨洗淨敲斷,再將蘿蔔、土豆、玉公尺洗淨去皮,切成塊兒,把豬排骨放入沸水中煮3到5分鐘,倒入少許黃酒或陳醋,煮到豬排骨沒有血水出來為止。可以放一些薑片在沸水中煮,這樣可以去除豬排骨上的血腥味。將豬排骨從鍋中撈出洗淨,把已過水的骨頭再次放入鍋中,再將剩下的薑片全部放入鍋中,加適量的水,大火煮沸。
煮沸數分鐘後,放入蘿蔔、土豆、玉公尺,大火開鍋後改用小火繼續煮。出鍋時,將豬排骨、蘿蔔、土豆和玉公尺瀝出,放入鹽、香油、胡椒粉即可。
排骨土豆香菇能一起燉嗎
10樓:網友
你好,排骨土豆香菇它們是可以一起燉的哈,它們是慶蔽不會發生食物相剋的情況,不會產生太大的影響,只要保證幹脊團淨衛譽野州生,按合適的量來煮,不要過量,就可以放心燉哦。
排骨香菇土豆可以一起燉嗎
11樓:梧桐灰原
用料 排骨。
土豆 香菇。
八角 桂皮。
香茴 花椒粒。
黃酒 生薑。
香菇土豆悶排骨的做法。
將排骨飛水,瀝乾。
開油鍋,油八成熱時,放入花椒粒,爆香。
放入排骨,爆炒大約10分鐘,期間分別加入黃酒和生薑片。
繼續翻炒後,放入八角和桂皮,香茴。
放入適量老抽調色。
放入大約開水,放入香菇片,中火,開始悶燉。
大約40分鐘後,放入食鹽,繼續中火悶燉。
在30分鐘後,放入土豆,用小火悶燉。
在20分鐘後,當土豆開始酥軟後,就可准備關火。
關火後,悶上10分鐘,即可出鍋。
超好吃紅燒香菇土豆燉排骨的做法。
排骨冷水浸泡出血水,清洗乾淨,冷水入鍋,放入一點料酒,燒開,撇去血沫。
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準備好香料。
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撇去血沫的排骨用筷子夾出,注意不要帶上血沫,水控乾。
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放置一旁冷卻,並燒一壺開水備上。
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香菇清洗切塊,洋蔥切塊。
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中小火冰糖化成這個顏色。
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放入排骨炒糖色,翻炒顏色均勻。
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加入香料,炒勻。
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加入生抽、老抽、醋、耗油、豆瓣,炒勻。
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加入洋蔥,翻炒。
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翻炒至所有原料均勻。
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加入事先燒好的一壺開水,沒至排骨以上就好,一定要開水,不然排骨肉質容易乾澀。
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加入香菇。<>
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關蓋小火燉煮,不時翻動一下。
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準備土豆切塊,泡去多餘澱粉。
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準備蔥花。<>
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排骨燉煮40分鐘以後加入土豆塊。
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關蓋燉煮。<>
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十五分鐘後開蓋,中火收汁,由於我前面的調料鹽味足夠了,我就沒有加鹽。可以看自己的口味適當放鹽。
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五分鐘後放入一點雞精,加入蔥花。關火出鍋!完美的香菇土豆排骨就做好啦,特別是香菇非常棒!排骨也軟糯!土豆綿軟軟!
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12樓:晚安汐醬
排骨跟土豆當然是可以一起燉的,跟香菇也是可以一起燉香菇跟土豆都屬於比較溫和一點的食材。排骨的話還是比較搭配的。那如果你體質比較偏寒的話,就可以加1點生姜和乾辣椒在裡面。
如果你的體質比較上火的話,那可以在裡面就放一點冰糖。
13樓:郝曄
排骨。土豆。香菇可以一起燉,但是香菇不如燉雞比較好。排骨燉土豆加一點粉條是東北的乙個很好吃有名的菜,小雞燉蘑菇也是飯店裡常見的乙個菜。可以一起燉但分著燉味道更好。
14樓:東訪冬
香菇土豆可以一起燉嗎 排骨和香菇,土豆可以一起的 最好排骨是和土豆一起燉,是最好吃的 但是影響要放香菇也可以一起燉,是完全可以的 。
豬蹄可以和白玉菇一起燉嗎?
豬蹄可以和白玉菇在一起燉,因為像這種燉湯在我們南方是非常的常見的,把白玉菇和豬蹄洗乾淨放在一起加入料酒醬油,再加入適當的清水就可以燉湯了。不讓你豬蹄可以和白玉菇一起燉,但是味道不是很好,我建議你可以囤一些黃豆,這個湯就非常好喝。豬蹄可以和這個白玉菇一起燉的,這樣子燉出來也是非常美味,你可以稍微放點辣...
茶樹菇可以和排骨一起燉嗎,排骨茶樹菇煲湯還可以放什麼藥材
茶樹菇和排骨搭配在一起吃是完全可以的,因為吃起的滋補功效很強,對我們健康也有一定好處,而且搭配在一起吃是不錯的選擇,需要準備好排骨500克 茶樹菇50克,還需要食鹽適量 姜1塊 紅棗若干 水10碗。首先我們要把茶樹菇,用溫水泡30分鐘之後,然後我們選擇把茶樹菇洗淨,去掉根之後就可以切成小段。之後我們...
茶樹菇,海帶和排骨可以一起燉嗎,榴蓮,茶樹菇,海帶可以一起燉雞嗎?
茶樹菇 海帶 可以一起燉,茶樹菇海帶排骨湯是一道美味可口的漢族名餚,屬於粵菜系。材料1 豬排骨兩斤,斬段。2 鮮海帶一斤,切長方塊 茶樹菇泡發,洗淨。3 老薑一塊,用刀拍破。4 花椒二十餘粒。5 黃酒兩大匙。6 鹽適量。做法1 將海帶塊放沸水中十分鐘,撈出後泡清水裡。2 將排骨放沸水裡焯一下去血沫。...