1樓:新手王丶
自己做的蝦松是可以直接放到冰箱冷藏的但是這個溫度還是建議控制一下還是比較好的。
2樓:程程
自己做的嚇松可以放冰箱冷藏。
3樓:常初厹
要吧,因為可以儲存口味。
4樓:匿名使用者
一、製作蝦松的注意事項。
1.首先,在挑選蝦的時候需要注意,大家不要購買冷凍蝦,最好去市場上挑選新鮮的蝦,因為要製作蝦松的話,一定要保證蝦的味道是非常鮮美的,一定要挑活蝦,不能要死蝦。
2.鮮蝦要放到鍋裡煮熟,煮熟了之後需要把蝦儘量弄碎,弄碎的方法很多,我們推薦大家使用攪拌機,因為攪拌機比較省時省力,還可以把蝦弄得很碎,如果家裡沒有攪拌機的話,也可以使用擀麵杖,把蝦放入到塑膠袋子裡之後用擀麵杖擀蝦,把蝦擀碎一些。也可以採用的一種方法就是和我們從平日裡做餃子餡兒一樣,把蝦剁碎,這樣也是比較方便的。
3.炒蝦的時候,大家注意不要加入食用油,直接放入到鍋裡煸炒,加入食用油味道就會有一些油膩,也不適合小寶寶吃。
二、做好的蝦松怎麼儲存。
1.如果是你使用家庭的麵包機制作的蝦松的話。一定要做好了放到一邊充分地晾涼,再放入乙個有蓋子的容器裡,之後蓋上蓋子密封好,放入到冰箱冷藏室,溫度一一定要在零度以下,這樣的話可以放置15天左右,一定要保證下蝦松沒有任何的水分才可以。
如果是自己吃,最好一次做的少一點,大約做三天的量。可以把做好的蝦鬆放入到裝有裝沙拉醬的空瓶裡,玻璃的容器最好之後密封好,三天之內吃完是最好的。
2.如果大家是在超市裡購買的蝦松就不要放到冰箱裡儲存了,你可以直接放到陰涼乾燥的地方,在市場上購買的肉鬆都會新增少許的防腐劑,所以短時間內是不會腐爛的。如果你購買的是袋兒裝的,儘量就儘快的吃完,因為袋裝的,只要開啟了之後就密封不嚴實了。
看了我們的詳細介紹,你就知道蝦松應該怎麼儲存了吧。所以大家大家家裡有寶寶的話,可以購買適量的蝦松給孩子吃,但是我們還是推薦自己在家裡製作,因為自己家裡製作的蝦松營養價值更豐富,而且吃起來也有保障,畢竟是給自己家孩子吃的食物,儘量選擇好一點的。
蝦放在冰箱冷藏層能放多久
5樓:網友
蝦放在冷凍櫃裡可以儲存半年左右的時間。時間太長了會脫水,吃的時候口感就不那麼新鮮了。新鮮的大蝦(或者小蝦)買回來以後,如果覺得吃不了或者需要儲存幾天放鍋裡煮一下,或者蒸一下,然後放冰箱儲存。
把蝦洗乾淨控水,然後在溫油裡煸一下,蝦的兩面蝦皮只要稍微變色即可。然後可以放進冰箱儲存,需要的時候可以拿出來蒸煮食用。
6樓:日用技巧
蝦放冰箱裡能儲存多久?儘量別超過這個時間,看完儘快提醒家人。
7樓:長虹美菱股份****
短時間要食用的話,可以放冷藏,大概兩天最多了,保持一下口感。如果要是多的話,還是建議放冷凍室,蝦長期儲存要在零下18度,所以要冷凍。蝦最好和鹽水一起凍,這樣可防止蝦脫水變柴。
而且最好使用封口塑膠袋,每次取完蝦及時封好,保鮮期會在3-5個月左右,一定注意密封。
蝦放冰箱冷凍能放多久
8樓:西珊凡
蝦放冰箱冷凍能儲存1-3個月。通常冷藏可儲存3-7天。在冷凍前,可剪掉蝦鬚和頭尖刺。
烹調時,將塑料瓶先剪開,讓凍蝦慢慢地開化,會發現大蝦顏色、味道仍然鮮嫩味美如初。解凍凍蝦,不可用熱水燙,不然會影響外觀和口感。可在冰箱冷凍幾個月。
蝦放冰箱冷凍能儲存1-3個月。通常冷藏可儲存3-7天。在冷凍前,可剪掉蝦鬚和頭尖刺。
烹調時,將塑料瓶先剪開,讓凍蝦慢慢地開化,會發現大蝦顏色、味道仍然鮮嫩味美如初。解凍凍蝦,不可用熱水燙,不然會影響外觀和口感。可在冰箱冷凍幾個月。
蝦放冷藏可以放幾天
9樓:敏捷且實誠的小寵物
蝦放冷藏可以存放2-3天的時間。
蝦屬於水產品,因此含有大量的細菌以及微生物,所以蝦在常溫下不易儲存,但是如果將蝦放入冰箱的冷藏中,低溫可以抑制細菌的生長,因此能儲存2-3天的時間。
蝦營養豐富,蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,蝦仁和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質**,另外,蝦仁含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦仁的甜味就越高。
鮮蝦可以放在冰箱裡保鮮冷藏嗎
10樓:積木木積阿
如果當天即食用的話,放在冷藏室裡最佳,如需要放置幾天甚至一週,建議您放在冰箱冷凍室內,這樣可以把蝦子的鮮與營養都鎖住。
冷藏室可以存放公尺飯、饅頭、菜餚、湯品,有各種蔬菜、瓜果,有牛奶、酸奶、雞蛋、乳酪,有熟肉、熟腸,有飲料、蜂蜜、巧克力、番茄醬、調味醬、罐頭、茶葉,甚至還有化妝品、美容品,保健品和中藥材。
外面開門的部分是溫度最高的,適合放一些在室溫下也能暫存,不那麼容易壞的食品,或者馬上要吃掉的食品,比如雞蛋、乳酪、開封后的飲料、開封后的調味品等。還有一些食品,比如魚乾、蝦皮、海公尺、芝麻醬等,也建議封好口放在冰箱門的位置上。
鮮肉鮮魚蝦之類在未冷凍情況下是最容易壞的,所以它們最好放在零度冷藏保鮮盒裡。如果冰箱沒有零度冷藏的功能,就裝在能密閉的保鮮盒裡,放在冷藏室最下面的靠裡處。請注意,這些魚肉類食品不能和蔬菜、水果、剩飯菜等其他食品接觸。
蝦怎樣放冰箱裡冷凍新鮮
11樓:網友
方法。一、這個方法簡單但是稍微有點小麻煩,我們需要準備一些廢舊的礦泉水瓶子,然後把新鮮的大蝦裝進去,記得不要裝的太滿,要留出一些空隙,可以讓活蝦在瓶子裡自由的呼吸,儘可能的保持住大蝦的新鮮度,然後往瓶子里加入純淨水,裝滿瓶子,擰緊瓶蓋,放到冷凍室就可以了,要吃時候就把礦泉水瓶拿出來,用剪刀把瓶子的外皮剪掉,泡一下水解凍即可。每次拿一瓶,夠吃一頓的,這樣隨吃隨取,很方便。
方法。二、這個要簡單一些,但是效果比第乙個稍微差一點,我們取保鮮盒,把新鮮的大蝦均勻的擺在保鮮盒裡,重點是擺一層要撒一層白糖,白糖不要太多,只要薄薄一層,撒均勻就可以了,加白糖的目的是鎖住大蝦的水分,還有保鮮提鮮的作用。裝好後,直接放入冷凍室冷凍就可以了。
12樓:我的小祖宗鴨
將新鮮的蝦放入袋子中灌入適量的清水,將鮮蝦完全淹沒,放入冰箱冷凍室內速凍,蝦和冰塊能放在一起數月並且沒有異味。
新鮮的蝦冷凍的速度最好是越快越好,最好是選用帶速凍功能的冰箱,這樣冷凍的效果好,鮮味流失的還少。
冷凍蝦的關鍵就是將蝦和空氣完全隔絕,最好的方法就是在容器中灌水。除了冷凍法,蝦的儲存方法還有很多。
保鮮盒冷凍法也是乙個不錯的方法。將買回來的蝦和蝦槍剪掉後整齊放在保鮮盒內,不用放水,蓋好蓋子後,保證沒有縫隙就可以了。吃的時候可以用大一些的水果刀輕輕一撬,十分完整,這樣蝦和剛買回來的鮮活的蝦肉質口感是一樣的。
清理蝦也是乙個技術活。吃蝦之前最好是將蝦的鬍鬚清除掉,在清洗活蝦時,可以使用剪刀將蝦鬚全部剪掉,這些小東西是不能吃的,因為帶有一些細菌。
13樓:春如舊
瓶子保鮮法,蝦裝進飲料瓶裡裝滿水,擰緊瓶蓋,放入冰箱速凍,吃的時候用刀或剪子將瓶子撿破;2.保鮮盒冷凍法,把蝦清理乾淨後整潔的放在保鮮盒裡,蓋好蓋,吃的時候非常的方便;3.加厚的保鮮袋,新買來的蝦剪去蝦鬚和頭的刺,把蝦裝進去,吃的時候拿出1袋,用水泡一下即可。
14樓:妙招之幫
鮮蝦不要直接放冰箱儲存,教你處理方法,蝦肉新鮮還不變質。
15樓:來自壽州古城助人為樂的萬磁王
把蝦放在冷凍盒裡,放上水一起凍。
16樓:匿名使用者
直接放冰箱裡就可以了。
對蝦冰箱怎樣冷凍儲存
17樓:贛南臍橙
【老漁民教你儲存大蝦】
第一招、純淨水瓶冷凍儲存。
準備一些乾淨的純淨水瓶子,500毫公升的就可以,剛好夠吃一頓。把新鮮大蝦用清水沖洗一下,塞進純淨水瓶裡,然後再把瓶子灌滿清水,擰緊瓶蓋後放進冰箱裡冷凍就行了。下次吃的時候,把瓶子放在清水裡浸泡2個小時就解凍了,口感和鮮蝦一樣。
第二招、保鮮袋冷凍儲存。
新鮮大蝦用清水洗乾淨,放進小盆裡,倒入適量清水,沒過大蝦就行了,放進冰箱裡冷凍2小時。
凍成冰塊後,把盆子拿出來放2分鐘,冰塊脫模後用工具敲成小塊,保證每隻蝦都在冰塊中,然後放進保鮮袋裡裝好,再放進冰箱裡冷凍。
吃的時候也是把保鮮袋放進清水裡浸泡,自然解凍即可。
第三招、冰格冷凍儲存。
把大蝦沖洗乾淨,放進做冰塊的冰格里,然後倒入適量清水,蓋上蓋子後冷凍起來。吃的時候把冰塊敲掉,大蝦就出來了,很方便的。
儲存大蝦的注意事項】
儲存大蝦時,一定要用活力旺盛的活蝦,不能用死蝦,或沒有活力的蝦,那樣口感會很差。想要冷凍後口感和鮮蝦一樣,就必須用活蝦。
大蝦不能直接放進冰箱裡冷凍儲存,那樣水分會大量流失,口感就不鮮嫩了。想要大蝦口感鮮嫩,一定要封在冰塊中儲存,上面的3個方法都是這樣的,保證了大蝦的水分不流失,這樣就口感就會和剛打撈的鮮蝦一樣。
**。③大蝦冷凍後,理論上儲存一年都沒問題,但是冷凍太長的話,營養會流失,所以最好在3個月內吃完。
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