1樓：蒲德
七分熟牛排，牛排內部主要為淺灰綜褐色，夾雜著少量粉紅色，質感偏厚重，有咀嚼感。全熟牛排，牛排通體為熟肉褐色，牛肉整體已經烹熟，口感厚重。
2樓：峰佘無敵
我喜歡吃八分熟的牛排，這種成度的牛排既不會有血絲也不會因為熟的太狠讓牛排變老，影響口感。
3樓：bd小葵
其實這看每個人的喜好。我就比較喜歡吃七分熟的牛排，肉質比較嫩，而且個人而言，覺得七分熟的牛排更適合自己，如果你是第一次吃牛排的話，可以先吃全熟的牛排，如果覺得全熟的牛排太老了，你可以嘗一下七分熟和五分熟的。另外再提一點去西餐廳的時候請不要點偶數熟的牛排，因為一般只有一成熟三成熟五成熟七成熟的牛排和全熟牛排這樣會顯得你很孤陋寡聞，謝謝。
4樓：網友
五六分的樣子吧，個人不喜歡太過生的牛排，因為認為很腥 所以一直在吃五分及以上的牛排。
5樓：名
吃牛排我喜歡吃八分熟，因為我不喜歡太生的東西，也不喜歡特別老就不好吃了。相對最愛吃八分。
6樓：宗靈波
我喜歡吃全熟，我感覺吃一塊七八分熟的牛排裡面會有一絲的血腥味，我是非常不能接受這種味道的。
7樓：綠色食譜
這個看你自己的口味我比較喜歡是全熟十分熟的，我不喜歡半生不熟的，個人覺得不太好吃吧，看個人口味。
8樓：小月有愛
五分熟， 雖然好的牛排值得吃三分熟， 但那看起來， 真的不免令人聯想到茹毛飲血的史前人類， 所以。算了。
9樓：知哥46303緣親
在牛排方面，我最愛吃的就是三分熟了，因為我覺得這樣的牛排它的味道剛剛好，有一種外焦裡嫩的感覺，口感也特別好。
10樓：緋攻
這個其實具體要分牛排種類，但是在國內，大多數人，比較常點的就是七分熟，七分熟牛排內部主要是灰褐色，只有少量的粉紅色，質感厚重，有咀嚼感。
11樓：夏雪櫻子
我喜歡3分熟，或者3成熟的牛排。
12樓：又見
爛乎的，因為牙不好。
牛排幾分熟才是最好吃的，如何才能把握幾分熟?
13樓：東東講體育
如今隨著社會經濟的不斷發展和文化融合的不斷深入，各個城市的西餐廳也越來越多。與此同時人們的生活水平也有了很大的提高，西餐廳也逐漸成為很多人吃飯的首選。對於西餐我們經常聽到的是牛排。
同樣在大多數西餐廳，牛排也很受消費者歡迎。
在正常情況下，牛排不像我們通常吃的肉那樣是熟透的。也有一分熟、三分熟、五分熟以及七分熟。這些指的是牛排熟透的程度，五分熟比三分熟略好，五分熟的牛排吃起來很嫩，很多外國人更喜歡五分熟的牛排。
五分熟的牛排雖然好吃，但對於不常吃生食的中國人來說，可能還是無法接受的。因此相對來說，七分熟的牛排會更受中國人的歡迎。族正源七分熟的牛排剛剛好，裡面吃起來也很嫩。
鍋內溫度達到100~120℃，1分熟的牛排只需2分鐘！每面烤1分鐘，牛排3分鐘是4分熟！每面烤2分鐘。
切割後是紅色的，但一般是不能接受的。5分熟的牛排需要6分鐘，每面煎3分鐘，切好的肉呈暗紅色，口感鬆軟多汁。請試兆態試7分熟時是煮8分鐘的牛排，這是牛肉品嚐的最佳時間。
鮮湯很多，10分鐘就全熟了清並！根據牛排的厚度，可以減少時間。烤牛排的時候不要只翻面，烤一面再翻面，這樣可以防止肉汁流失！
如果我們真的想不起來第一次應該點什麼牛排，那麼當服務員問是幾分熟的時候，給大家的一點建議就是選擇七分熟，因為七分熟牛排這樣的肉比較嫩，既不會太老也不會太嫩。五分熟和三分熟的牛排佈滿血絲，五分熟的牛排肉汁佈滿血絲。很多牛排可以五分熟，服務員也不會笑話你，但是請不要二分熟、四分熟或者六分熟，因為牛排沒有這些熟度。
14樓：晝夜迷離
七分熟的牛排州梁才是最好吃的，鍋內溫度需要達到100~120度左右芹扒，一嫌跡昌分熟的牛排只需要兩分鐘，三分鐘左右是4分熟， 而七分熟的牛排需要考8~10分鐘，味道鮮美。
15樓：巨集盛
八分熟。在接牛排的時候應該自己控制火候，也應該選擇小火候，這樣的話就可以得到乙個很好的把握。
16樓：happy薛醜醜
在前期的時候使用大火煎牛排，後期的時候再用小火，大概是20分鐘左右。
牛排幾分熟最好吃，牛排幾分熟適合中國人吃？
17樓：匿名使用者
牛排不僅是西方人熱愛的主食，一些高檔場所中更是文雅紳士的代表，乙個人會不會吃牛排足以看出他的氣質。比如，在乙個風和日麗的晚上，約上自己心愛的人，吃上一頓美美的牛排，再喝上一杯紅酒，其氛圍別提有多浪漫了。而對於正在追女孩的男孩來說，一頓好吃的牛排無疑會成為你的加分項。
就體質而言，全熟牛排是最適合的，很多人為了跟風而選擇7分甚至5分熟的牛排，而往往吃完之後都會出現肚子疼的情況，畢竟我們已經習慣了全熟的食品，所以在去西餐廳的時候，點乙份全熟牛排，並不會讓他人恥笑。
18樓：傳說中的美食屋
吃牛排服務員問要幾分熟，為何不能說四分熟！
19樓：魏武卒
牛排一般分一三五七和全熟。最好應該是七分，五分及以下都還帶著血，中國人吃不慣的。大部分中國人無法接受夾生的牛肉，我個人習慣吃全熟的。
20樓：aa微湖來客
牛排也分很多種： 1。菲力牛排（嫩牛柳，牛裡脊）是牛脊上最嫩的肉，由於肉質嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。
2。肉眼牛排，瘦肉和肥肉兼而有之，這種肉煎烤味道比較香，使用時不要煎的過熟，3成熟最好。 3。
西冷牛排，牛外脊，含一定的肥油，在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋，總體口感韌度強、肉質硬、有嚼頭，食用中，切肉時連筋帶肉一起切，另外不要煎的過熟。 5成熟最好。 骨牛排，呈t字型，是牛背上的脊骨肉，t型兩側一邊量多一邊量少，量多的是肉眼，量稍小的便是費力，此種牛排在美式餐廳更長箭，由於法餐講究精緻，對於量較大而質較粗糙的t骨牛排較少採用。
7成熟最好。
牛排幾分熟才是最美味的？
21樓：無能為力大蒜
牛排大概五分熟才是最完美的，因為可以保留牛排原本的味道，並且不會非常的腥氣。
22樓：春季的風啊
7分牛排是最好的，而且口感也很不錯，牛肉又恰到好處，我很喜歡吃牛排，牛排非常好吃。
23樓：摯愛小達達吖
看你自己啊，眾口難調咋說？
牛排到底要吃幾分熟？幾分熟才是最好吃的牛排？
24樓：時間帶給我們的快樂
一般情況下，牛排七分熟的時候最好吃，但是中國人一般吃牛排的時候喜歡吃全熟的，個人也覺得全熟的牛排吃的時候比較安全。
25樓：黎昕科普知識小屋
應該是要吃5成熟的，其實我吃了五成熟之後就再也不想要吃其他的牛排了，因為特別的香甜。
有人喜歡吃九分熟的牛排，那樣吃起來有嚼勁，你覺得呢？
26樓：塗塗星運
許多男生說到追女生的情況下，她們都是挑選約女生去吃西餐。為什麼是去吃西餐而不是去吃中餐館呢？實際上這就是由於西餐廳的條件非常清靜，並且還會繼續構建一種甜蜜的氛圍，特別適合浪漫約會用餐。
可是在吃西餐的情況下，許多戀人通常也會由於不明白西餐禮儀知識和專業知識而產生一些較為無奈的事兒。
實際上在西餐廳，乙份牛排的多少分熟並沒有非常大的不一樣，因此 大家常說的多少分熟，一般僅有單數，沒有雙數。只能有一，三，五，七及其九分熟。沒有八分熟的這些觀點。
自然在西餐廳服務專案的工作員，她們並不會現場強調你的不正確，由於那樣會促使做為消費者的你由於自已不清楚八分熟是笑納不正確的觀點而難堪，也會致使你們的就餐不愉快，因此 做為乙個服務生，她們會挑選在選單欄上寫上七分熟，這個時候你千萬別再去說為啥點的八分熟，但你寫的是七分熟，實際上服務生是在解決這些難堪。
如果是男生和女生一起到西餐廳去就餐得話，實際上男孩子能夠事先跟女生強烈推薦七分熟或是九分熟的牛排，讓女生在這裡2個當中做挑選，那樣就可以防止女生點了八分熟牛排的這些難堪。假如女生了解了你這類認真，毫無疑問會在這裡一餐飯吃過以後對你的好感提公升。
自然無論你吃的是多少分熟的牛排，只需你們吃完高興，吃完以後，兩人的情感更為的好，那肯定便是最佳的。我覺得，西燃侍餐廳是乙個注重禮節的地區，因此 假如你要，常常約女生到西餐廳去就餐，為此提高你們中間的影響得話，最好是也是先去學習一些有關西餐廳的餐桌上的禮儀，及其一些西餐的專業知識，皮公升吵那樣就更能讓女生感受到你的風采了。大夥兒是否有在西餐廳遇到過點雙數分熟的牛排的難堪呢？
熱烈歡迎各位和我們一起來**有關西餐的一些禮儀知識和專業知識。
27樓：小阿星
我比較喜歡吃七大衡分熟的牛排，因為我覺得滑仿卜七分熟的牛排不是信穗特別的老，肉質也不是特別的柴，但是九分熟的牛排肉質比較柴一些，我不是特別的喜歡。
28樓：乙個
我並不這樣覺得，九分熟的牛排一點都不好吃，會顯得比較老，還是比較喜歡吃七分熟的牛排。
29樓：結婚發的
是的，這樣的牛排口感非常的棒，能夠有不一樣的感受，所以很受人們的歡迎。
30樓：情感諮詢師半暖陽光
我覺得也是，我覺得這樣的牛排吃起來更有味道，更好吃。
第一次吃牛排，幾分熟味道最好你知道嗎？
31樓：一蘆速
序言：在西餐廳中我們總是可以看見許多人點牛排，牛排可以說是一道比較時尚的美食了，也是很多人都喜歡吃的美食之一。牛排最早出現在歐洲，也只是一些貴族家庭才有資格吃。
再傳到中國之後，許多人都喜歡上了這道如慧美食。對於一些第一次吃牛排的人來說，不知道幾分熟的味道最好，下面就和大家分享一下。<>
在吃牛排的時候是有很多種的，我們可以選擇雪花牛排，因為雪花牛排肥瘦相間，在中間有一條白色紋路特別的好看，並且這種牛排在吃的時候口感也會特別的好。因為不是全是瘦的，沒有柴的感覺同時也不會太肥，讓人感到油膩。但是這種牛排在一般的餐廳裡是沒有的，我們只有渣虛答去知名的店裡才會有。
這樣的牛排五分熟或者是三分熟就已經特別美味了。<>
對於第一次吃牛排的人來說，他們可能適應不了牛排的熟度。如果點一分熟的話，上來的牛排幾乎是血淋淋的，看著流出的液體，感覺非常的噁心。這個時候基本上就沒有食慾了。
並且根據我們日常的飲食習慣，中國人大多數都是吃熟肉的，所以建議第一次選擇全熟的牛排。如果感覺自己胃口比較好，又特別喜歡吃牛肉，那麼七分熟也是乙個不錯的選擇。<>
中國人在吃牛肉的時候往往是喜歡吃全熟的，並且需要燉很長的時間才能達到軟而不爛的效果。但譽鬥是牛排的吃法與牛肉完全不同，在這種情況下，我們可以根據自己的胃口以及平常的飲食習慣進行選擇。對於一些特別喜歡吃牛肉的人來說，我們可以從七分熟進行挑選。
32樓：不爽的爽朗菌
第一次吃牛排，我覺得七分熟的味道最好，因為這樣能夠保留牛排原始的口感，吃起來也沒有那麼腥。
33樓：平平無奇的打工人
第一次吃牛排擾歲，我喜歡吃七分熟的，因為我覺得牛排其實是腥味比較重磨扒的，有些人第一次吃不能吃太生，這樣子不利於品瞎李昌嘗牛排的美味。
34樓：小美生活小集錦
七分熟就是最好的，這樣的口感是特別好吃的，而且上面的湯汁也比較多，在蘸上醬料。
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