1樓：巧婦9妹
乙個人在家的話，其實可以做的美食相當多呀，拿我來說，就比較喜歡自己做東西吃，不愛喜歡點外賣。下面就分享幾個我平時乙個人喜歡做的菜給大家~希望大家能夠喜歡~
第一道：滷雞爪。
做法：1.買一包滷料，或者去市場買各種香料用紗布包好（桂皮香葉八角等等）。
3.焯水後將雞爪沖洗乾淨。
4.鍋中加入適量的水，放入滷料，水開後把雞爪放進去煮就好了，然後根據個人喜好放生抽和老抽調味上色。喜歡有嚼勁的大概40分鐘就好了，喜歡軟爛一點的可以稍微煮久點。
5.煮雞爪的時候開著蓋煮，可以讓雞爪q彈有嚼勁。煮好後把雞爪在滷水中久置一會兒，可以更入味。
第二道：雞胸肉丸。
朵幹香菇泡發，洗淨後切碎。
2.一根胡蘿蔔切成小丁。
3.雞胸肉500g用料理機打碎或者直接剁碎，（我沒有料理機，就手剁得，也很快）。
4.將所有原料放在乙個大碗中，加入適量的鹽、黑胡椒粉、料酒、澱粉，以及一勺橄欖油，攪拌均勻至上勁，用手搓成乙個個均勻大小的丸子，放在盤子裡，蓋上保鮮膜，水開後上鍋蒸10分鐘就做好了一道簡單又低脂的健身餐了。（我**的時候經常做這個，哈哈。
5.這個丸子可以蒸，也可以用油煎，煎的會更香，但是**嘛，還是吃蒸的吧，味道也很棒噠。
第三道：雞爪湯。
做法：（一人份）
1.一根胡蘿蔔、一根玉公尺洗淨後分別切塊和切小段。
2.雞爪500g剪去指甲洗淨，焯水備用。
3.電飯鍋中加入冷水，把雞爪和花生放進去，湯開後煮30分鐘加入玉公尺、胡蘿蔔和紅棗，再煮30分鐘就好了。
4.加鹽調味，一道好喝又養生的雞爪湯就做好了。
2樓：網友
1.紅薯餅，食材：紅薯，雞蛋，麵粉，白糖，步驟：
1. 將紅薯洗淨， 對半切或是切成三大塊（比較容易熟），然後高壓鍋熟蒸熟，一般需要10-15分鐘，2. 然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡，用木鏟攪爛，邊攪邊加入白糖，麵粉，最後加入雞蛋，3.
攪均勻後，揉成丸子，在切板輕輕壓平，再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子，壓成乙個個圓圓或心型的形狀，4. 最後油鍋架上（油可以不要很多，不吃油），將餅放入，兩面各煎一次即熟。
3樓：中瓊的時尚
什錦蔬菜煎餅。
1.先將雞蛋打散成蛋液，加入少許胡椒粉拌勻，胡蘿蔔洗淨切成小粒，生菜洗淨瀝乾切碎，蔥切花。
2.將胡蘿蔔粒和玉公尺粒放入沸水中煮熟後瀝乾待用。
3.麵粉中加入適量的鹽，再倒入雞蛋液，加入適量的水攪拌成糊狀。
4.放入瀝乾的胡蘿蔔粒和玉公尺粒、生菜、蔥花，再加入少許芝麻油，攪拌均勻。
5.平底鍋內放少許油，用勺子將麵糊舀入鍋內，一勺子麵糊攤成乙個煎餅，小火煎至兩黃微黃即。
在家就能做的餅類小吃都有哪些？
4樓：楊波老師
我們平時在家可以自己動手做早餐吃，比如雞蛋灌餅、土豆絲捲餅、鬆餅等都是不錯的選擇，既方便又衛生還能吃飽。雞蛋灌餅其實做法很簡單，只要掌握其中技巧，你也能做出來。
想要讓雞蛋灌餅鼓包，餅裡包裹的油酥是關鍵，油酥的製作很簡單，在碗中加入適量麵粉和食用油，調製均勻油酥就做好了。將揉好的麵糰分成乙個個小劑子，擀開後包入油酥，油酥的量不宜過多，可以用包包子的手法封口。包好再小心將餅胚擀成長方形備用。
平底鍋熱鍋起油，油溫公升上公升就放入餅胚，餅一般二十秒左右就會鼓起。用筷子在餅身上戳乙個洞倒入攪好蛋液翻面。一面煎一分鐘就可以出鍋了。
雞蛋灌餅的靈魂就是餅裡灌的雞蛋，加了蔥花的雞蛋被灌進餅中，香氣撲鼻。
土豆絲捲餅也很快手，碗中將麵粉和水調成儘量稀的糊狀，還可以打個雞蛋進去增添風味，熱鍋熱油，在鍋內薄薄地鋪上一層面糊，用電餅鐺平底鍋都可，電餅鐺會更方便一些。用中火將餅的段搜脊握滲一面先烙上色，然後翻面煎30秒即可出鍋。吃的時候卷好剛炒的土豆絲，在餅的另一邊刷上蒜蓉辣醬或者自己喜歡的醬就可以吃了，柔軟的捲餅包裹著脆嫩的土豆絲讓人吃完乙個還想吃第二個。
鬆餅可以說是這幾個中最簡單的了，如果你想省事的話，可以去超市裡買那種現成的鬆餅粉，回家直接按照說明加水調成糊狀，不粘鍋漏敬不用放油，鍋燒熱後倒入麵糊，鬆餅受熱會膨脹也很好熟，一般一面煎二十秒雙面微黃就能出鍋了，要切記煎的時候要用小火慢煎，火太大很容易燒焦。鬆餅放涼後配糖漿和水果是最美味的，有機會一定要試試。
5樓：小阿星
比如說有抹茶曲奇餅乾，士多啤梨味的曲奇餅乾，同時也包括焦糖曲奇餅乾，蛋撻，忌廉蛋糕等等。
6樓：劉心安兒
糖餅，麻辣餅，菜餅，千層餅，紅糖餅，蘿蔔餡兒餅，蔥花雞蛋餅，土豆絲餅。
7樓：浩海永寧
忌廉小餅乾，披薩，餡兒餅，燒餅，烤饢，這些餅類小吃在家裡都能做。
在家能做的餅類小吃有哪些呢？
8樓：健方茗待閒
很多寶媽都喜歡自己在家制作一些餅給家人吃，一方面是自己做的食材，用料更加安全，另一方面是為了讓家人知道喜歡吃的餅。那麼今天我們就介紹幾款可以在家裡做的餅，喜歡的朋友們也可以在家裡製作。
我們先學乙個紅薯餅：準備食材紅薯，雞蛋，麵粉，白糖。我們先將紅薯洗乾淨，再把紅薯切成塊，放進高壓鍋裡面蒸熟，時間大概在十分鐘左右。
將蒸熟了的紅薯皮去掉，將紅薯放在碗中，用木鏟將紅薯攪爛。放入紅糖，麵粉和雞蛋。攪勻之後帶上手套，將做好的材料揉成丸子。
在我們的案板上稍微放一點麵粉，防止發生粘連。將紅薯丸子輕輕在案板上按平，如果有模型的，就可以做成各種模型的樣子。沒有模型的，就自己隨手捏捏。
將做好的紅薯餅放入油鍋當中，鍋中少油，兩面煎熟即可。
土豆肉餅的製作方法：準備土豆，牛肉，醬油，雞蛋，澱粉，鹽，蔥末。首先將土豆削皮，切塊，放入鍋中蒸熟，拿出研磨成泥。
芋頭火腿餅：先將芋頭洗淨，隔水蒸熟，放涼後用勺子將芋頭挖出並搗爛成泥。在江鄉風街首末，火腿切成末，放入芋頭泥碗中，放入少許鹽，手戴手套進行拌勻。
按照自己的喜好做出各種形狀的餅。將雞蛋打散，放入麵粉，攪成糊糊狀。然後將剛才製作好的芋頭餅在糊糊裡過一遍。
再放到油裡炸一下，炸至兩面金黃即可。
什錦蔬菜煎餅：準備好胡蘿蔔粒，玉公尺粒，生菜，雞蛋，麵粉，蔥，芝麻油，胡椒。將雞蛋打成雞蛋液，放入少許胡椒粉拌勻。
將胡蘿蔔粒和玉公尺粒焯水，保證胡蘿蔔和玉公尺不會夾生。麵粉里加少許鹽，再倒入雞蛋液，加少許水攪拌成糊狀。放入剛剛煮好的胡蘿蔔粒和玉公尺粒，注意這裡的胡蘿蔔粒和玉公尺粒需要先濾幹水分。
將生菜切成碎，蔥切成蔥花狀。把生菜碎和蔥花都放入蛋液當中，再加入少許的芝麻油，攪拌均勻。最後鍋內放入少許油，用勺子將麵糊舀到鍋中，煎的時候要注意小火煎，看到兩面金黃就撈出，不要煎的時間過久。
9樓：幸福小豬豬
第一，雞蛋餅，第二，香腸餅，第三，土豆餅，第四，酥油餅，第五，煎餅，第六，豆沙餅，第七，紅油餅，第八，酸菜餅。
10樓：李佳楠那男
手抓餅，煎餅果子，口袋餅，夾肉餅，雞蛋餅，這些都不是特別難，可以在家裡做。
11樓：袖西風說美食
在加可以做的餅類小吃有蔥油餅、手抓餅、餡餅、韭菜餅、鹹菜餅、黴乾菜餅、發麵餅、玉公尺餅、雜糧餅、牛肉餅、豬肉餅、洋蔥肉末餅等，這些餅都非常好吃。
不用下館子，在家就能做的餅類美食有哪些？
12樓：曬月亮的瘋兔
在家裡做餅非常簡單：蔥油餅、韭菜雞蛋餡餅、燙麵薄餅、金絲餅等等，且製作這些餅類美食，不需要非常複雜的原材料和製作流程，簡單方便又快捷。
具體來說，在家就能做的餅類美食有以下幾種：
1、蔥油餅。蔥油餅的製作關鍵就在於油酥，油酥調好了味道就會更好追求分層效果的，可以用涼油做油酥；追求口感的，可以用熱油製作油酥，再撒上一層五香粉和蔥花，出鍋後金黃酥脆有嚼勁，就著小公尺粥滾腔胡就是一頓非常美味的早餐。
2、韭菜雞蛋餡餅。韭菜雞蛋餅是非常經典的餡餅之一，有的人喜歡像包包子一樣把餡料裹進去擀平在下鍋，有的地方喜歡將兩張薄的麵皮疊加在一起，中間包上餡，出來的效果都非常好。且韭菜本身的味道就非常濃，無需加入過多的調料，就可以做出非常美味的餅。
3、燙麵薄餅。薄餅和捲餅類似，非常適合大攔加入土豆絲、胡蘿蔔絲等配菜，製作時要掌圓核握好火候，小火慢煎才能剪出膨脹的效果。
4、金絲餅。有的地方管金絲餅叫「一窩絲」，烙好的金絲餅層次分明，口感不亞於蔥花餅，且絲狀的口感更獨具一番滋味。想要做出絲狀滿滿的餅，和麵時一定要軟一點，二次醒發後再進行製作，擀麵的時候越薄越好，再用刀切成細絲並刷油，再講細絲麵糰揉到一起，小火進行烙制就可以了。
5、手抓餅。手抓餅絕對是現在的網紅，省時省力味道還香，可以製作餡餅、雞腿餅、牛肉餅，有的美食博主還會把手抓餅當作披薩餅底、蛋撻皮，吃法非常百變，且手抓餅的酥脆程度不亞於手工製作，不想費時間和麵時，手抓餅絕對是非常好的選擇。
13樓：大超說教育
在家就能做的餅類美食有手抓餅、山東煎餅、玫瑰餅、蔥油餅、雞蛋餅。
14樓：民間高手妖妖九
在家就能輕鬆做出的餅類美食有手抓餅，蔥油餅，和雞蛋餅。我覺得手抓餅是最好做的，只要做出一張餅皮，咐陪橋然後就可以任意亂核加料了衡猛。吃起來的口感一絕。
15樓：一點易滴
在家裡做餅非常簡單：蔥油餅、韭菜雞蛋餡餅、燙麵薄餅芹沒高、金絲餅等等，且製作這些餅類美食，不需要非常複雜的原材料和製作流嫌尺程察遲，簡單方便又快捷。
簡單好吃的餅類製作
16樓：匿名使用者
雞蛋餅的製作材料：
主料：麵粉 150g ,雞蛋 2個，鹽 適量，水 適量(約300ml) ,油 20g ,荵花 適量。
雞蛋餅的特色：
每日作早點一碗，分服見效。美**，防治面部皺紋，適用於面部皺紋及身體**幹皺粗糙等。
教您雞蛋餅怎麼做，如何做雞蛋餅才好吃。
把雞蛋、鹽、油、水加在一起打至鹽溶化，慢慢加麵粉攪和，麵粉有疙瘩就用小勺壓，最後加荵花攪和至完全沒有麵疙瘩。醒幾分鐘。
開中火，用平底不粘鍋，倒一點油，把麵糊從中間倒下去，倒下去的麵糊不規則向四周散開，證明麵糊太稠了，在麵糊裡再加水。
調稀後的麵糊一倒下去就很均勻的向四周散開，搖晃鍋麵糊也很快流動。
看麵糊表面變顏色及搖晃鍋時麵糊已經不動了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一來不燙手，二來練手勁） 。
翻面後可以蓋鍋，不蓋也可以。 好了……吃吧~~~加杯黑咖啡！
大家好，用糯米粉在家能做哪些小吃
糯米粉之驢打滾 食材 糯米粉適量，黃豆麵適量，紅豆沙適量，溫水適量。做法 1.糯米粉倒入容器，加入適量溫水。2.揉成光滑滋膩的麵糰。3.在盤底抹一層香油，將面放在盤中，包上保鮮膜。4.上鍋蒸，20分鐘左右，前5 10分鐘大火，後面改小火。5.黃豆麵倒到鍋中翻炒，炒成金黃色。6.待面蒸好取出，包入抹少...
電餅檔能做什麼好吃的，電餅檔能做哪些好吃的
電餅鐺做牛排。糖炒栗子。電餅鐺製作發麵爐包。綠豆燒餅。電餅鐺版糖烤栗子。電餅鐺烙大餅。餡餅土豆餅。發麵餡餅。田園土豆餅。自制春餅。南瓜軟餅。玉米麵薄餅。雞蛋餅懶人版雞蛋單餅。田園什錦土豆餅。蔥香發麵餅。土豆煎餅早餐。素炒餅及快速烙餅法。玉米麵餅子。電餅檔能做哪些好吃的 電餅檔可以做什麼吃的 電餅檔烤...
有沒有什麼工作在家就能做，每月有固定工資，不需要太多，不要求學歷
開 啊，但是不是固定工資，比這要高 可以幫一些工作室做點手工小製作的活。這些是可以在家做的，工資是按件計算，多勞多得 我也在琢磨這個，據說什麼微商都是假的，就算是真的也不好做 微商做嗎 做得好很賺錢的 推薦幾個不用學歷的工作，能坐著上班的，工資適合的工作 100 開 自己做老闆，就交1000塊錢押金...