1樓：嚶嚶美食小知識
如果沒有美國人羅伯特上校咬下第一口西紅柿證明它沒毒，恐怕人們至今仍不知道西紅柿是什麼滋味。如果是這樣，那可真是人類的損失。西紅柿既能當蔬菜烹飪，又能像水果一樣生吃，是老百姓餐桌上常見的食物之一，口感和營養價值都很好。
西紅柿和啥在一起做才是絕配？相信大家第乙個想到的一定是西紅柿炒雞蛋，再仔細想想是不是有一種吃膩的感覺。鮮榨果汁：第一集，鮮榨西紅柿汁。
先收藏後學習哦，以後肯定用得上！
有很多小寶寶開始喝過公尺湯之後，就可以嘗試著喝鮮榨果汁了，因為果汁中含有非常高的維生素，如果你家裡有一歲左右的寶寶，可以嘗試一下這道西紅柿汁，當然大人也可以喝，但是切記做給寶寶的果汁要一樣一樣的來，不要混合著餵食，混合容易使寶寶拉肚子！
而且再給我們的寶寶餵食果汁的時候也要循序漸進，要從稀到濃的一點一點的增加，番茄紅素的含量非常高，對於寶寶的生長發育都有很大的幫助。
下面我們就來學習一下鮮榨西紅柿汁的做法吧！
一、主料。取新鮮綠色無公害的西紅柿乙個。
二、輔料。生命的源泉。
三、做法。1、拿出西紅柿清洗乾淨裝好；
2、起鍋燒水，放入西紅柿煮熟；
3、煮好後取出，剝掉西紅柿的表皮；
4、去皮之後，拿刀把西紅柿切成小塊狀；
5、取出榨汁機，把切好的小塊西紅柿放進去榨汁；
6、榨好汁後，用小碗盛起來裝好備用；
7、再往碗里加入相同比例的清水；(可以根據濃稀度，調配水的多少)
8、加入水之後攪拌均勻，然後用蒸鍋開大火蒸五分鐘，就可以出鍋了。
愛心小貼士。
1、西紅柿一定要煮熟，才能給寶寶餵食；
2、如果餵食過後放涼了，一定要再次加熱才能餵食，切記冷用；
3、每日餵食不宜過多，循序漸進；
4、根據自己家的寶貝選擇性飲用，不愛吃的一定不要強行餵食；
2樓：努力搬磚的小紀
西紅柿肯定是要跟雞蛋一起搭配了，這是最簡單也是最美味的家常菜，特別是媽媽親手炒的西紅柿雞蛋，就是愛的味道。
3樓：網友
西紅柿是營養極為豐富的，可以作為水果，也可以作為食材，跟西紅柿最絕配的，除了西紅柿炒雞蛋以外，還有西紅柿燉牛腩，西紅柿肥牛湯，西紅柿魚片湯等等。
4樓：閒不住的閒女
西紅柿燉牛腩，西紅柿炒雞蛋，這些都是絕配。我們那邊兒還會把長豆角和西紅柿醃起來留著冬天吃。醃的西紅柿豆角醬冬天炒一下特別好吃，非常下飯。
5樓：情感交談
我認為西紅柿和雞蛋在一起做才是絕配，首先準備好去皮的西紅柿，切成小塊，雞蛋放入碗中，打散備用，起鍋燒油，放入蔥薑蒜炒香之後倒入雞蛋，然後再將西紅柿倒入調味料，大火爆炒即可。
番茄和什麼搭配最好 這四種最佳
6樓：菲菲
1、番茄炒菜花。
這道菜非常適合老年人吃，是一道開胃佳餚。番茄具有健胃消食、養陰生津的功效，菜花含有大量鉀、鈣、葉酸和硒，也是纖維素的極佳**，有幫助消化、增強食慾、防治便秘的功效。
2、番茄土豆片番茄。
和土豆都含有豐富的鉀，鉀能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助**作用。
3、番茄炒蝦仁。
蝦仁肉質鬆軟，易於消化，蛋白質是魚蛋奶的幾倍到幾十倍，和雞蛋番茄同炒，蝦仁潔白，雞蛋嫩黃，番茄鮮紅，色澤美觀，營養均衡，還能健脾開胃。
4、番茄燒茄子。
茄子很容易吸油，但有番茄就不同了。這道菜將二者營養合二為一，既除去了紅燒茄子的油膩，又中和了番茄的酸氣，還味美色香。
7樓：我級精庇本
西紅柿不僅因為顏色豔麗的外邊、酸甜的口感而受到特別多人的喜愛，同時西紅柿富含的番茄紅素以及西紅柿的獨特風味尤其引人矚目。西紅柿可以說是世界上最受歡迎的蔬菜之一，無論在中餐或是西餐中都有廣泛的使用製成菜餚、醬汁等。 西紅柿可以說是百搭的食材，可以跟肉類、蛋類、蔬菜等各種各類的食材進行搭配烹調出美味的食物。
或許是西紅柿先天便適合用來為肉類增添風味。所以個人最喜歡的一道西紅柿菜餚是「西紅柿牛腩湯」
原料：牛腩、西紅柿、土豆丁、茄汁黃豆。
製作步驟：1、 牛肉切塊用冷水漂淨血水，把泡好的牛肉冷水下鍋，開鍋撇去血沫，撈出淋幹。
2、 電壓力鍋用開水放入牛肉壓20分鐘。
3、 炒鍋放少許油，放入土豆翻炒，再放入西紅柿、茄汁黃豆。
4、 將壓好的牛肉和湯一起倒入炒鍋中，開鍋後2分鐘，用鹽調味即可。
這道菜選用的西紅柿要選成熟的果實，因為西紅柿的熟果具有更加芬芳的硫化物，以及異常豐富的穀氨酸（重量可達穀氨酸和硫化物香氣日常較常見於肉品，在果實中比較少見，因此西紅柿先天便適合用來為肉品增添風味，甚至取代肉類滋味，而且還能幫助醬汁及其他綜合調配料提公升味覺層次和複雜的風味。
另外西紅柿炒雞蛋以及番茄蝦仁、番茄肉醬面、西紅柿蛋花湯也都是大眾較為喜歡菜餚，無論如何，喜歡西紅柿是件好事。西紅中的維生素c、鉀、β胡蘿蔔素、番茄紅素等為我們提供了豐富的營養。這類具有抗氧化功能的番茄紅素、類胡蘿蔔素可清除體內自由基、能阻斷亞硝胺的形成，具有一定的抗癌作用。
我們可以將好吃又營養的西紅柿經常製成各類菜餚出現在我們的餐桌上。
8樓：一哥八卦娛樂
西紅柿一定是跟雞蛋搭配是絕配啊。西紅柿炒雞蛋不僅營養豐富，操作簡單，而且是很多人都喜歡的一道美食。
9樓：我的專屬區
我覺得炒菜，煲湯里加點已西紅柿，顏色好看，味道更是好極了帶點酸不油膩，和西紅柿在一起絕配的還是雞蛋了，西紅柿炒雞蛋是家喻戶曉的一道菜，可以當炒菜，也可以拌麵。
10樓：微涼一葉
我覺得西紅柿和雞蛋搭配在一起是絕配，不管是清炒還是煮湯都很好吃，還可以做成打滷麵的滷，營養美味，很下飯。
黃瓜和西紅柿不能炒在一起吃嗎，西紅柿和黃瓜能不能一起吃？
可以的，可bai以做成西紅柿炒黃瓜 du食用，具體做法 zhi如下 dao 需要提前準備好的材專料包括 西紅柿屬 400g 黃瓜 200g 雞蛋 2個 食鹽 適量 老抽 適量 調和油 適量。1 第一步把黃瓜切好備用。2 碗中打入準備好的雞蛋。3 西紅柿切好，放一旁備用。4 鍋內放油加熱，放入蛋液炒凝...
魚和西紅柿可以在一起烹嗎？西紅柿與魚相剋嗎？
當然可以。此菜色澤紅豔，葉鮮軟爛，含有豐富的蛋白質 鈣 磷 鐵和維生素c b1 b2及胡蘿蔔素等多種營養素，適宜5個月以上嬰兒食用。要選用新鮮的魚做原料，剔淨骨刺，把魚肉煮爛給嬰兒餵食。主料 淨魚肉100克，西紅柿70克。輔料 精鹽2克，雞湯200克。製法 將收拾好的魚放入開水鍋內煮後，除去骨刺和皮...
雞肉和西紅柿可以一起做一起吃嗎？為什麼
當然可以一起做，看下面這個菜裡就有蕃茄和雞肉，味道不錯呀番茄蘑菇意粉湯 材料 洋蔥1 2個,蕃茄2個,蘑菇數十朵,意粉適量,雞胸肉100g,高湯 或水 3杯,橄欖油3大匙 調料 鹽,黑胡椒粉,蕃茄糊2大匙 做法 1 洋蔥切丁,蕃茄去皮及籽切丁,蘑菇切片,雞肉切小丁備用2 起油鍋倒橄欖油炒雞肉丁 3 ...