1樓:學會做自己的光
冬天太冷,好多地方暖氣不足,因此沒有達到吃水果的條件,所以這時候可以適當選擇一些水果,比如說蘋果,你可以蒸著吃,把蘋果去皮,切成塊狀,不要太小,也是相當好吃的,比如其他的水果可以用熱水燙一下再吃也是可以的,如千禧果和小金桔等。所以冬天也是可以吃一些水果的。
2樓:年念雲
一、冬天應該食用什麼水果?
1.梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等作用,在冬季,大風肆掠,容易引起喉嚨、**乾燥,梨有滋養作用,可以保養**,潤喉化痰。
此外,如果不注意,冬天容易引起肺熱,梨則可以清熱解毒,潤肺潤喉,也可以促進消化,但是梨屬寒性,月經期的朋友最好不要食用。
2.甘蔗。甘蔗也有清熱解毒的功效,冬天若是血糖低或者肺熱咳嗽,可以食用甘蔗。
同時,甘蔗還能振奮精神,一掃疲憊飢餓感。但是,同時要注意,甘蔗性寒,脾胃虛寒或者體質偏寒的人最好少食用。
3.蘋果。蘋果可生津止渴、和脾止瀉,一年四季,蘋果都是必備的水果,對**及排毒都有作用。
4.桔子。桔子可理氣開胃、消食化痰,在寒冷的冬季,很適合食用色香俱全的桔子,桔子也可以產生體熱,抵禦嚴寒。
二、那冬天怎樣食用水果會更高呢?
1.煮水果粥。冬季怕冷或者牙齒不好的朋友可以煮水果粥喝。上述水果中,除了甘蔗,其他水果都可以切成塊加入粥裡,如果擔心維生素流失,可以在熬好粥後再加入。
2.蒸水果。將梨子、蘋果或者桔子放入鍋內,蒸煮大概半個小時,放入冰糖等,起鍋後可再加入適當酸奶果醬,用勺子舀著吃,十分美味。
水果有降血壓、降血脂、保護**、延緩衰老、****、明目排毒等作用,千萬不要錯過了這種天然又健康的養生食品。
3樓:zhang張仕坤
冬天天氣太冷吃水果的時候要注意,沒回的水果放在零上十八度之二十度左右屋子裡,隔兩三個小時,再吃水果就不那麼涼了,對腸胃都有好處。
冬天水果太涼怎麼加熱?
4樓:熱愛生活的
1、用熱水洗衝
可以在每次食用前先使用熱水沖洗一遍,這樣不但可以去除水果的汙穢,同時水果也是溫熱的狀態。
2、用熱水隔水加熱
處理好了的水果整個或者切塊隔水進行加熱就可。
3、用熱水蒸著吃
整個水果切成小塊,或榨成泥狀的果醬,然後起鍋燒水,當快要大火的時候,放進鍋中進行蒸制,待兩分鐘後即可享用溫熱的食物了。
水果熱吃的幾種方法:
煮湯。梨、蘋果、山楂,都可以與冰糖一起煮湯喝,但由於山楂較酸,胃酸偏多的老年人要少吃或慎吃。
熬粥。可以與粥同煮的水果一般有桂圓、乾紅棗、葡萄乾等。
燉肉。荸薺、桂圓等可以加入肉湯中燉,這樣還能增加肉的美味程度。
上鍋蒸。山楂、紅棗、蘋果具有補中益氣、養血安神的作用。特別是蒸熟的棗,相對於生棗更易消化,脾胃功能比較弱的人可以適量多吃。
冬天水果太涼怎麼加熱?
5樓:生活小學問
可以放在溫水中加熱、也可以放在暖氣片上加熱,只要不涼就可以。
有些水果並不是只能洗乾淨切皮吃,而是可以換一種吃法。比如芒果、鴨梨等,都可以洗乾淨切成小塊放在糖水中小火慢煮一會兒在吃。另外在吃水果的時候,可以適當加入一些暖胃的配料,比如吃蘋果或者山楂的時候,可以加入一些白糖或者紅糖裹著吃,這樣吃進胃裡就能舒服點。
冬天吃水果太冷 妙招
6樓:淺淺聊娛樂呀呀
1、為水果「暖身」
冬天水果一般都比較涼,人賀旦蠢們大禪陪多受不了。如果怕涼,可以選擇在吃之前先把水果放到有暖氣的房間裡,讓其慢慢恢復溫度再吃,就遲模不會被涼到了。
或者,你可以用溫水浸泡一下水果再吃,這樣既不會太涼,也不會破壞水果原先的營養物質,不過注意浸泡前先不要去皮。
2、烹飪處理水果
我們可以把水果煮著吃、做成水果粥或水果茶等其他加工成品。比如冬天吃蘋果太涼了,我們就可以選擇做成無糖蘋果乾、蒸煮蘋果等來吃。
相比生吃,煮食水果雖然損失了一小部分維生素,但可以養胃潤燥,有利於腸胃。而且水果煮後,一些耐熱的蛋白、脂類物質能保留下來、膳食纖維、糖類等也相對完整,而且有些加熱後的水果有特殊食療功效。
相關說明
1)怎麼煮水果營養流失最少?
水果經加熱後營養會受到損耗,如維生素c、b族維生素等,但是能從其它食物輕易獲取。如多吃蔬菜能補維c,多吃粗糧能補充b族維生素。
水果經加熱,營養素流失的多少也取決於烹調方法。相對來講,蒸制和隔水燉營養素損失會少一些,並且可以在容器中保留水果流出的湯汁,一起食用。
水煮水果只要水溫一般維持在100攝氏度左右,這樣的水溫對水果當中的營養物質的影響不會太大。
2)什麼樣的水果冬天可以加熱吃。
大部分在冬季常見的水果都很適合煮著吃,適合煮著吃的水果有:蘋果、梨、橙子、棗子、山楂、柚子、甘蔗、馬蹄。這些水果煮著吃,不但不會有不良反應,同時也有健脾養胃、美容的作用,有些加熱後營養價值反倒更高。
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