白酒48 有醬香的嗎 53 白酒除醬香型還有什麼

2024-12-29 01:55:18 字數 5446 閱讀 8837

1樓:網友

白酒48度有醬香型的。

2樓:斯君一舞百媚生

白酒48度,應該有醬香型的,這種醬香型的白酒一般的度數都稍稍高一點。

3樓:玄天熊貓無雙

要是醬香型白酒,他會有將將的而且一定要10:20就不能是工會的一般的像茅臺醬香酒,不過一般人受不了上山的路上。

4樓:小龍答

你好!白酒有高度酒和低度酒,一般都是38度或者42度,這些都是濃香型的,醬香型都52度或者53度比較多。

5樓:項羅

我認為國窖1573就是48度的白酒,是有醬香的,相對來說,他的口味是比較純正,也是適合對酒精過敏的人,他屬於不是那麼特別的嚴重的一款酒。

6樓:李洪澤

這個度數是有醬香型的,這個看具體的廠家吧!

7樓:若凝海

醬香型的白酒可以勾兌到48度,但是市場上賣的將硬性白酒都是以42度為準。

8樓:茂煊

有四川出的五糧液,茅臺白酒五十三度醬香最好,

9樓:hv重複

好像沒有,可以品嚐下郎酒的青花郎,中國兩大高階醬香白酒之一,品質很棒,口感也很醇厚淨爽,滿口生香的感覺非常舒適。

10樓:網友

白酒48度,有醬香的嗎?當然是有了,你可以上網搜一搜上或者上**。

53℃白酒除醬香型還有什麼

11樓:

摘要。親,您好!白酒中的所有香型中最有代表性的是醬香型白酒,白酒有公尺香型白酒、兼香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、 濃香型白酒。

1、老白乾型白酒這種香型的白酒以高梁為原料,酒質特點為無色澈明、芳香純正、甘洌醇厚、後勁悠長。以河北的衡水老白乾為典型代表。2、鳳香型白酒其主要特點是無色透明、醇香秀雅、甘潤挺爽、尾淨悠長,即清而不淡、濃而不釅,融清香、濃香優點於—體。

以陝西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表。3、豉香型白酒酒質玉潔冰清,晶瑩悅人,豉香純正,諸味協調,入口醇和,餘味甘爽,酒度30度,低而不淡。以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。

4、特香型白酒其酒質特點為無色透明,聞香清雅,飲後濃郁,醇甜綿軟,酒體協調,恰到好處。以江西省樟樹鎮的四特酒為典型代表。5、董香型白酒又稱藥香型,酒質特點為無色透明,既有大麴酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿回甜,還有淡淡的藥香,諸味協調,回味悠長。

以貴州遵義的董酒為典型代表。6、芝麻香型白酒其主要特點為無色透明。

53℃白酒除醬香型還有什麼。

親,您好!白酒中的所有香型中最有代表性的是醬香型白酒,白酒有公尺香型白酒、兼香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、 濃香型白酒。1、老白乾型白酒這種香型的白酒以高梁清前為原料,酒質特點為無色澈明、芳香純正、甘洌醇厚、後勁悠長。

以河北的衡水老白乾為典型代表。2、鳳香型白酒其主要特點是無色透明、醇香秀雅、甘潤挺爽、尾淨悠長,即清而不淡、濃而不釅,融清香、濃香優點於—體。以陝西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表。

3、豉香型白酒酒質玉潔冰清,晶瑩悅人,豉香純正,諸味協調,入口醇和,餘味甘爽,酒度30度,低而不淡。以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。4、特香型白酒其酒質特點為無色透明,聞香清雅,飲後濃郁,醇甜綿軟,酒體協調,恰到好處。

以江西省樟樹鎮的四特酒為典型代表。5、董香型白酒又稱藥香型,酒質特點為無色透明,既有大麴酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿回甜,還有淡淡的藥香,諸廳正洞味協調,回味悠長。以貴州遵義扮枯的董酒為典型代表。

6、芝麻香型白酒其主要特點為無色透明。

芝麻香味突出,清冽可口,酒味醇和,餘香悠長。

真正的醬香型白酒

12樓:絕地

醬香型白酒算是酒類行業中的後起之秀,雖然歷史不如黃酒、葡萄酒等,但是憑藉強勢的品質,成為當下熱門產品。尤其是在茅臺的帶動下,醬酒市場極大擴張,未來的市場持續被看好。

但是隨著市場的火熱,也出現了魚龍混雜的局面,畢竟醬酒屬於高階產品,能夠經常喝的人並不會非常多,能夠品出真假的人就更少之又少了。那麼有什麼好的辦法能買到好酒呢?看準這五個標準,能夠幫助你少踩坑。

第一看產區。

醬香型白酒的核心**產區碼悔集中在赤水河沿岸,從赤滾銷水河上游的金沙縣,到中游的茅臺鎮,再到下游的二郎鎮、習水縣,形成了中國醬酒**三角產區。

中國絕大多數優質醬酒都出自這裡,這裡天然的地理位置形成獨特的醬酒微生物繁衍帶,使得赤水河沿岸產出的醬酒質量上乘,赤水河也因此被稱為「美酒河」。所以,選擇赤水河沿岸的廠家,是選擇好酒的第一步。

第二看工藝。

如果可以的話,一定要到酒廠看一看,看醬酒的釀造工藝。只有堅持傳統12987大麴坤沙工藝,使用貴州本地紅纓子糯高粱釀造出來的酒,才能稱得上真正的好醬酒。除此之外,無論是碎沙酒、翻沙酒、串沙酒品質相對較差,而且很容易買到假酒。

第三看貯藏時間。

貯藏是判斷醬酒品質的重要標準之一,如果沒有足夠長的窖藏時間,即使是茅臺也不會好喝。醬香型白酒釀造週期需要一年,取七輪次酒之後需要窖藏三年以上,然後再進行勾調,勾調完成後再窖藏一年以上才會灌裝銷售,前後至少需要五年以上的時間。如果窖藏時大模遊間不足,酒中的邪雜味會比較明顯,而且辣喉,香氣不突出。

第四看酒廠實力。

醬香型白酒的酒廠需要有雄厚的實力才能支撐起來,前面有提到,好的醬酒至少需要五年的時間才能夠銷售,也就是有自購的資金支撐運營五年以上,才有可能讓酒廠活下來。醬酒看似是實業,但沒有資本的注入,是難以支撐下去的。

況且,醬酒的庫存是要很大的資本來維持,酒廠動不動幾千上萬畝的佔地面積,想要維持這麼大規模的工廠,資本是很重要的一環。所以當你選擇一款並不是很知名的酒廠的時候,一定要查一查酒廠背後的資本實力如何,實力雄厚的酒廠,才能夠有保障。

第五看酒廠歷史。

酒廠的歷史主要體現在老酒庫存上,醬香型白酒的老酒是衡量品質的重要標準,沒有一定的歷史,難以有足夠的老酒庫存,這方面也和資本息息相關。

真正的醬香型白酒

13樓:愛生活的可愛吃貨

1、迎春酒。

迎春酒,醬香型白酒,度數一般在五十四度,採用的原料和一般的醬香型白酒一樣,都是採用高粱、小麥喝水,其產地是河北顫搭閉廊坊。這款酒號稱是「北枝液方的小茅臺」,在北方地區,名氣一直都是很大,深得眾多喜歡醬香型白酒酒友的喜歡。

2、郎酒。郎酒系列當中,最出色的無疑是青花郎了,這款酒不僅僅是外觀,酒質也是很不錯,口感上比起很多的醬香型白酒都要出色不少,很多酒友喝過之後都是讚不絕口。

3、緣得仿臺酒。

這款酒等級是優級,其採用的是茅臺鎮很罕見的紅纓子糯高粱,引用赤水河河水,加上一年多的釀製,七年到十五年之久的窖藏,使得這款酒喝起來醬香飽滿,舒暢。從外表來看,這款酒的色澤剔透,品一口,唇齒之間都是滿滿的醬香之氣,有絲絲酸味,細膩又醇厚。

4、武陵酒。

武陵酒是湖南歷史悠久的一款醬香型白酒。這款酒喝起來與茄裂一般的醬香型白酒差不多,唯一突出的還是這款酒的酒香比起一般的酒要濃郁很多。

5、珍酒。珍酒被很多酒友稱之為貴州最老的一款醬香型白酒。這款酒雖然老,但是酒質沒得說,口感一直都是比較**的,在醬香型白酒圈內,很多酒友還是十分青睞於這款酒。

真正的醬香型白酒

14樓:

醬香型白酒是一種特殊的白酒,特點是酒體香氣濃郁、潤滑、口感濃郁,衡裂悔有明顯的醬香風味。它的釀造工藝與傳統的白酒相比,增加了稻胚抽提、發酵抽提和熟成抽提等多源拿個過程,以及採用較多的谷料,使得醬香型咐正白酒的口味濃郁、醇厚、有層次。

真正的醬香型白酒

15樓:惠企百科

1、獨特的生產工藝。

傳統的醬香型白酒生產工藝簡稱為「段氏信987」生產工藝,即九次蒸煮、八握輪次發酵、七次取酒,歷經春、夏、秋、冬近一年時間。是純糧高溫大麴核嫌白酒,出酒率低,1斤糧食出2兩酒,並需要經過3到5年的窖藏,因此正宗的醬香型白酒生產成本比較昂貴。在貴州茅臺鎮幾百家白酒生產企業中,只有實力雄厚的少數企業,才有能力生產傳統工藝的醬香型白酒,絕大部分企業都是以生產碎沙酒和翻沙酒為主,至於那些小作坊,那就基本是以竄香酒為主了。

2、特殊的香味體驗。

醬香型白酒具有香而不豔、低而不淡、醇香幽雅、酒體醇厚、不濃不猛、香味細膩、回味悠長等,其最顯著的是空杯留香,即將醬香型白酒倒入杯中過夜,香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮,醉後不上頭等特性。

真正的醬香型白酒

16樓:四葉草聊職場

真正的醬香型白酒:

一、珍酒。珍酒是一款非常不錯的醬香型白酒,在口感上與茅臺酒相匹配。這款酒酒銀褲耐體微黃,醬香之中略帶焦香,細品之下略微能夠聞到一些生糧和豌豆的糊香,口感醇厚微苦。

喜歡喝郎酒的朋友們建議不要輕易嘗試,不一定容易接受。

二、緣得仿臺酒。

緣得仿臺酒,是由茅臺工程師彭茵徒弟著名品酒師遊豔所創,這款酒追求價效比上的極致,大部分的精力都投入在改善酒的品質口感和生產釀造上,宣傳不多,導致名氣主要還是在貴州本土。

緣得仿臺酒總體上來說口感品質不輸茅臺,**不到茅臺的十分之一。醬香濃正,酒花充沛綿密,入口綿厚醇正,口齒留香,回甘怡人。

三、習酒。習酒,始於明清時期,作為一款非常有年代感的醬香型白酒產品,習酒從上個世紀七八十年代以來就陸續斬獲了多鋒春個大獎,在醬香型白酒的圈子裡具有一定的知名度。

習酒口感順暢淡雅,與茅臺相比醬香味要單薄一點,尾香略短,回甘自然。

四、賴茅。賴茅,同樣也是一款非常典型的醬香型白酒。這款酒相較茅臺來說,醬香更偏向於醇和柔膩,入口柔和通暢,細品之下,略帶絲絲焦香,非常好聞。

賴茅作為知名好酒,近些年來出現了很多仿冒品牌,購買時一定要注意,防止買到假賴茅,總體來說這款酒還是非常不錯的。

五、鴨溪窖酒。

鴨溪窖酒,是一款濃香兼醬香型白酒。作為貴州本土不多的濃香,鴨溪窖酒中摻雜著貴州特有的一道醬香,令人沉醉。這種純扮香味也被人們稱為「鴨溪香」。

鴨溪窖酒入口醇厚悠然,酒香綿綿,回甘悠然,是很多貴州酒友們不可替代的「心頭好」。

真正的醬香型白酒

17樓:

摘要。第一款:金質習酒 習酒在貴州的習水鎮,是茅臺的下游酒廠,也是乙個老牌子了,早期的時候濃香醬香都在做,90年代的時候被茅臺收購,開始只做醬香酒,如今也是行業中的頭部品牌企業了。

第一款:金質習酒 習酒弊毀在貴州的習水鎮,是茅臺的下游酒廠,也是乙個老牌子了,早鄭卜正期的時候濃香醬香都在做,90年代的時候被茅臺收購,開始只做醬香酒,如喊悔今也是行業中的頭部品牌企業了。

第二款:坤醬臺酒襪備 百元左右的醬香酒現在確實是不太多,但是這款坤醬臺一定要分享給各位喜歡茅系風味醬酒的朋友。此酒來自貴州的茅臺鎮,是由原茅臺酒廠的釀造專家、並高階工告遊毀程師範應華老師親自釀造,在工藝和品質口感上都對標茅臺酒。

這款酒喝過的朋友應該都知道,口味非常正宗,很有茅香的厚重細膩,以及綿磨旁長優雅的感覺。

第三款:武陵飄香 武陵酒位於湖南,但是工藝來自茅臺,在品質和工藝上是非常不錯的,但是畢竟身處的環境和氣候不同,武陵喚笑的氣候條件御羨和貴州本地還鎮鏈拍是有很大的區別的,所以武陵的風味差異還是很大。

醬香型白酒是怎麼釀造的,醬香白酒是怎麼釀造的,是純糧食酒嗎?

醬香型白酒根據釀造工藝的不同分為一下幾種 捆沙酒 坤沙酒或坤籽酒 也就是人們常說的正宗醬香型白酒嚴格按照貴州茅臺鎮12987工藝釀造生產的。採用茅臺鎮當地糯高粱和小麥,生產週期長達一年,出酒率低,品質最好,靈魂是回沙工藝,一年生產 兩次投料 九次蒸煮 八次發酵 七次取酒。並經過三年以上的窖藏才能夠出...

醬香型白酒好喝嗎 哪個牌子較好,醬香型白酒好喝嗎?那個牌子好?

近年來,醬 bai香型白酒受到了許du 多消費者的喜歡,許多zhi白酒企dao業紛紛玩起了醬香型白酒版,如今市面上醬權香型白酒除了茅臺酒之外,醬香型白酒還有許多品牌 要說那個醬香型白酒好喝,這看得看醬香型白酒的年份 酒質等因素,一般優質醬香型白酒喝了一般都不會出現上頭 口乾 頭暈 頭疼 傷肝傷胃等症...

醬香型白酒的釀造工藝是什麼,醬香型白酒的生產工藝及特點。

1原料粉碎 醬香型白酒生產把高粱原料稱為沙。在每年大生產週期中,分兩次投料 第一次投料稱下沙,第二次投料稱糙沙,投料後需經過八次發酵,每次發酵一個月左右,一個大週期約10個月左右。由於原料需要經過反 酵,所以原料粉碎得比較粗,要求整粒與碎粒之比,下沙為80 比20 糙沙為70 比30 下沙和糙沙的投...