1樓：林先森在路上
爺爺的粥鋪裡最受人喜愛的點心是「太和公尺餅」。味道甜而不膩、裡面有葡萄乾。
和香公尺、強烈推薦。
北京果木烤鴨」
推薦～烤鴨半隻份的都非常多、
兩個人只吃了一半、味道火候都很贊。
肉再多烤一會兒味道會更棒～
鍋巴。蓋肉味道也不錯、不過鍋巴不是現烤的是油炸過的。
熗黃瓜味道還可以很開胃、配烤鴨吃挺搭的。
現在上菜都會在桌上放乙個小沙漏計時、上菜還是很快的。
如果沒有提前來都要排隊。
2樓：東土大唐崛起
你好，爺爺的粥鋪裡最受人喜愛的點心是「太和公尺餅」。它味道甜而不膩、裡面有葡萄乾和香公尺。除此之外，還有其他的點心，比如烤鴨、糕點等。
爺爺的粥鋪有很多分店，遍佈全國各地。你可以在抖音上關注爺爺家的粥鋪 · 憶江南的主頁，看看他們的第88家分店的**和美食。你也可以在大眾點評網上搜尋爺爺家的粥鋪(桐城店)，看看他們的位址、**、營業時間和使用者口碑。
如果你想加盟爺爺家的粥鋪，你可以在火爆餐飲網上了解他們的加盟費用和條件。
3樓：鄭小豬佩奇
土豆牛腩 , 牛肉餅 , 南瓜百合粥 , 太和公尺粑 , 辣汁皮蛋 , 牛腩燒土豆 , 粉絲蒜蓉蒸扇貝 , 烤鴨 , 北京烤鴨 , 小炒黃牛肉 , 皮蛋瘦肉粥 , 乾鍋芽菜肥腸。
4樓：網友
粥僅是店裡面的一項特色，其實炒菜、燒菜、湯等一應俱全，燒的也很好。可以到店裡面按菜譜點。
為了你的答案，我特地去了趟爺爺的粥鋪實地嘗試了後再回復答案的。
5樓：網友
皮蛋瘦肉粥 玉公尺粥 白粥 哈哈。
6樓：網友
遠遠的周浦裡邊，不光是粥，還有好多小點心，比如說小麵包，小蛋糕，忌廉餅，蔥花餅等等，這些都是很好吃的小菜，也好吃的小小點心。
7樓：教亦苗
喝粥有炒菜，包子，雞蛋，麵包等等哦。
8樓：見妝慢
食粥是中國人一種傳統的飲食習慣，已有數千年曆史，是人們的主要飲食之一。開個粥鋪怎麼樣？其效用除一般飲食外，還可以作為預防疾病，**疾病，養生美容。
粥鋪的利潤高嗎？經調查研究表明，投資「粥」業是乙個風險小、用途廣、市場前景可觀，回報率高的產業之一。 市場前景：
粥鋪的利潤高嗎？目前人們對粥的認識還侷限於一般的狀態，品種單一，開個粥鋪怎麼樣？常見的白粥配鹹菜，八寶粥。
9樓：各苼為
爺爺秘製粥，牛肉餅，太合公尺粑。
10樓：小媽咪大寶貝
特色麵點太和公尺餈粑，外殼金光酥脆，內部潔白柔軟，你想不想來一口。
11樓：招角飛揚
推薦的小吃有蒸餃 點心 還有八件**等等。
12樓：帳號已登出
沒有點心，至少我家附近的爺爺粥鋪沒有。
13樓：丹天戎
沒吃過哦，在**吃得到。
14樓：
第一眼看成了爺爺的粥鋪有點噁心。。。
15樓：匿名使用者
粥加點心加愛加時光=。。。
16樓：網友
有爺爺會做的點心呀！
17樓：滅世神銘
粥鋪有點心？？？不是隻有粥嗎？？？
18樓：網友
皮蛋瘦肉粥，早餐粥，玉公尺粥，南瓜粥，蝦粥，小公尺粥，瘦肉粥，八寶粥，田園時蔬粥，蔬菜粥，香菇雞肉粥，山藥粥，紅糖黑公尺粥，桂圓紅棗八寶粥，黑q桂圓木耳甜粥。
19樓：網友
哪些點心哪些點心哪些點心哪些點心哪些點心哪些點心。
粥鋪都有什麼配菜
20樓：43316儷烈
十大配粥小菜都有：海白菜、海帶絲、南韓泡菜、冬菜、藠頭、醬菜、爽口蘿蔔乾、金針菇、酸豆角、榨菜皮纖姿。
1、醬菜。中國醬菜取材之廣，好像什麼食材都可以拿來醬制。北方醬菜以北京六必居為首，南方則以揚州醬菜揚名，著名的有「三和」、「四美」。
聲名遠播的北京六必居，以其系列大罈子菜出名，包括八寶菜、甜醬包瓜、糖蒜等。
2、藠頭。醃漬的藠頭，嚼起來嘎吱作響，雖沒有蒜的濃郁，但除了酸勁兒，還帶有些微的蔥香與辛辣，脆嫩而甜美，留在嘴裡的是不咄咄逼人的餘韻。如此一想，用來配清淡的白公尺粥，藠頭似乎比糖蒜更合適呢燃絕。
3、冬菜。冬菜通常是由大白菜、大蒜等醃製而成的潮菜調味品。其醃製方法是將大白菜的芯瓣切成片，曬至半乾，再用鹽、大蒜等將其醃製而成。配粥小菜也是少豎並不了它~其他作用也是多的不行~
4、海帶。在海帶中含有的對人體最有益的一種元素就是碘元素，這種元素是預防大脖子病的關鍵，因此大家在日常的生活中注意對海帶的攝入，就能夠非常有效的避免這種疾病的出現。
大家可以把海帶做成涼拌海帶絲吃，在製作的時候，首先要把海帶切成絲，之後把它放入鍋中煮熟，撈出來，在裡面加入醋、食鹽、辣椒、糖攪拌一下就可以食用了，非常的簡單，而且味道與營養價值也是非常全面的。
21樓：一粒紅塵
一般都有蘿蔔乾，豆角幹，還有就是各類醃菜，還有花生公尺，油條，炒雞蛋，等 ……
開家粥鋪,還應該配點什麼東西搭配
22樓：廣州大學教育
包子 油條 油餅 煎餅。
再高階點就廣式點心還不錯，蝦餃 燒麥 腸粉 牛肉丸等等。。。
早茶點心有哪些
23樓：最美的炫富
早茶的點心有很多，比如：蛋撻、菠蘿包、蝦餃、馬拉糕、蛋糕、燒賣等，還有其他的粥類粉類。以廣東早茶為例，早茶的點心有六大類，分別為：甜點、小籠蒸、大籠蒸、粥類、葷蒸和煎炸。
早茶和早餐的區別。
早茶是屬於中國南部地區，特別是粵文化地區的一種社交飲食文化，也是一種民間傳統風俗文化。
早茶旁陪歷的時間段運搜跨越較大，包括了早餐和午餐的時間在內，有的茶樓從凌晨到打烊都客源不斷。
早茶的用餐人群和菜品的規模一般比早餐的要大很多，早茶多為一群人用餐，早餐亂褲的用餐人數通常不超過三人。
外賣加盟品牌：晉壹嘉粥鋪裡邊有哪些餐品呢？
24樓：張朋
粥：甜粥系列、素粥系列、肉粥系列、海鮮粥系列。
主食：包子、蒸餃、蛋餃、燒麥等。
點心炸物：奧爾良雞腿、小雞排、烤腸、春嬌、餡餅、夾肉餅、雞塊等非常多。
還有各類佐餐小菜以及餛飩、雞蛋等。
產品多隨意搭配就行。
早茶點心有哪些
25樓：安徽新東方烹飪學校
一、腸粉。
提到廣東早茶，不得不提腸粉，腸粉在廣東有兩種，一種是布拉腸粉，另一種是抽屜式腸粉，製作工具不同，做出來的口味也不同。
腸粉在廣東無論是高檔茶樓還是大排檔，都能見到它的身影，主要用粘公尺粉加玉公尺澱粉的公尺漿經過蒸制，再捲成卷狀，吃的時候會淋入醬油，口感清淡滑嫩，富有彈性，鮮香美味。
二、蝦餃。蝦餃也是廣東早茶經典茶點之一，玲瓏剔透的外皮，隱約可見裡面的內餡，咬一口鮮美得很，和北方的水餃完全不同的口感。
蝦餃的外皮是用澄粉、生粉製作而成，澄粉又稱澄面，是把麵粉裡的粉筋分離出來，剩下的就是澄粉，澄粉、生粉用開水和麵，這樣蒸出來的蝦餃就是透明的，口感也筋道。
三、叉燒包。
叉燒肉是經典廣東風味，通常用豬裡脊肉經過醃製，再燒烤而成，口感鮮嫩，帶著絲絲的甜味，瘦肉一點都不柴，而用叉燒肉包成包子，就是叉燒包了。
廣東的叉燒包不似北方的大包子，個頭小小的很精緻，暄軟的麵皮加上叉燒肉鮮嫩的內餡，是一道非常不錯的早茶點心。
四、燒賣。廣東人說燒賣、叉燒包、蝦餃和蛋撻，是廣式茶點的「點心四寶」，也是點單率最高的四種茶點，外地人去廣東一定要品嚐一下。
廣東干蒸燒賣主要用瘦肉、蝦仁等做餡，皮薄肉滑，色鮮味美，在上個世紀30年代，幹蒸燒賣就已經在廣東深受歡迎，到現在一直都是茶樓很受歡迎的茶點。
五、蛋撻。蛋撻大家都很熟悉了，隨著現在生活條件的提高，烤箱也是各家各戶的常用小家電了，很多人用烤箱製作的第一款點心，都是蛋撻。
蛋撻外皮酥脆，內餡奶香濃郁，甜而不膩，滑嫩嫩的，是很好吃一款小點心，在廣東茶樓也深受大家歡迎。
六、奶黃包。
奶黃包也叫做奶皇包，是廣東一道很出名的小點心，特點就在這個奶黃餡，奶黃餡通常用黃油、雞蛋、牛奶、糖、澱粉、麵粉等經過小火加熱，冷卻後凝固就形成奶黃餡了。
奶黃包奶香味十足，口感暄軟，吃起來更像是豆沙包一類的麵食，只是內餡的區別罷了，我是非常喜歡吃的。
粥鋪有什麼粥
26樓：南國遊之遊
白粥～小公尺南瓜粥～八寶粥……黑公尺紅棗粥，好多好多的皮蛋瘦肉種類多些然後配著小菜賣生意不錯的……
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做法 南瓜去皮切塊，小米洗淨後用水浸泡20分鐘 準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘 煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥。30分鐘後，加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。小米南瓜粥中含有多種對人體有益的維生素，特別是維生素c和維生素e的含量比較高，達些物質可以直接作用於...