紅燒排骨和糖醋排骨相比,哪個做法更簡單?

2025-01-08 20:35:24 字數 5349 閱讀 9366

1樓:楠楠說劇

紅燒排骨有鹽又有味大多數人都喜歡,對於養生的人比較愛吃煲湯的平淡,很多人認為煲湯的比紅燒的更有營養,我更喜歡紅燒,重口味翻炒至變色,放入適量番茄醬翻炒均勻,到入調好的料汁翻炒均勻,到入沒過排骨的溫水,20分鐘後澱粉勾薄芡後到入少許香油收汁出鍋。特點:酸甜可口,味美繡人。

將姜和蒜分別切成片,再調個糖醋汁,玻璃碗中放入1勺料酒2勺醬油(勺生抽,半勺老抽)3勺白醋,白糖2勺,攪拌均勻即可;

<>提到糖醋排骨,感慨還挺多的~其實原來我們家基本上沒做過糖醋排骨,印象中我們家基本上就是吃燉排骨,糖醋排骨基本上就是在外面吃~我也不知道為什麼

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