1樓：罐頭小廚
零失敗高升排骨！1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水，記住這個祕訣，你做出多少排骨都不夠吃
2樓：寶媽享食記
懶人必備速學菜之糖醋排骨
3樓：咧嘴呲牙獸
糖醋排骨在家做麼做，保證家人都愛吃
4樓：梅子美食廚房
糖醋排骨怎麼做？排骨切塊，倒入鍋中，然後加入蔥姜放料酒超出，鍋中放入冰糖，小火炒出顏色，然後放入排骨調料老醋。
5樓：我家有菜
糖醋排骨怎麼做好吃？排骨冷水下鍋，加入姜八角料酒，煮出覆末撈出回
，熱油排骨煎答黃熱油排骨煎黃，熱油裡面放入冰糖，炒至棗紅色，加入水兩勺生抽鹽，小火燉20分鐘，加入三勺醋三勺糖，大火收汁，再撒點黑芝麻就可以出爐了。
6樓：az麵包
【懶人零失敗糖醋排骨】不油不膩，能多吃一碗飯，馬住試試！
7樓：爭霸天下第一關
做法一：
1、先把排骨洗乾淨控幹水再剁成塊，放生粉，蠔油，雞粉，薑絲，專鹽攪拌均勻後醃製
屬十分鐘以上。這樣做出來的排骨才嫩又入味。
2、鍋燒五成熱放一勺花生油，把冰糖放下去放最小火煎至融化。
3、接著把醃製好的排骨放下去轉中火翻炒均勻，讓所有排骨都裹上冰糖汁，再倒上一湯匙香醋翻炒半分鐘。
4、再把炒好的排骨鏟進高壓鍋裡，放上適量水和一湯匙醬油，再開中火燜至收汁即可。
做法二：
1、小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麵條，別倒掉了。
2、用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋醃漬20分鐘。
3、撈出洗淨控水備用，炸至金黃，油別放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。
4、鍋內放排骨，醃排骨的水，三湯勺白糖。半碗肉湯大火燒開，調入半茶匙鹽提味。
5、小火燜十分鐘大火收汁，收汁的時候最後加一湯匙香醋，那個酸甜口味就出來了。
6、 臨出鍋撒蔥花芝麻，少許味精。
8樓：匿名使用者
首先，將排骨稍加醃製，倒入少量麵粉，加點水，讓排骨感覺有一層溼麵粉。然後，將油鍋燒內熱，把排骨依容
個放入鍋內炸，炸至金黃撈起控油。
再將鍋內的油存起來，留少量油在鍋內，下入蔥花，薑末爆香，加入適量清水、醬油、醋、白糖、料酒、倒入排骨，燒開後用慢火煮至湯汁濃，排骨熟，就ok。
開始烤肉啦。把肉均勻的碼放在烤架上，將肋排肉厚的那面衝上，放置在中層。在烤盤中鋪上錫紙，將烤盤放在烤箱的下層。
20分鐘後，把醃排骨剩下的醬汁再在排骨上刷一遍。小心不要被燙到，將刷過醬汁的排骨放入烤箱繼續烘烤220度20分鐘。
9樓：o0絲兒
肋排來（我喜歡用脆骨）源
切小塊~~
bai~用涼水洗淨~~鍋中
du倒油~zhi
~等油熱了~~放入蔥dao段和八角~~炒香~~~放入肋排~~~炒至白色~~~加熱水~~和排骨平形~~~加入醋、糖、鹽（醋3：糖2：鹽1）的比例~醬油和料酒少許~~~待水燒開撇沫~~嘗下合不合你的口味~~如果覺得味淡~再加些調料~~~~調中火~~熬到水快沒有了~放入薑絲~~~關小火收汁~~~
你試試吧~~我朋友都愛吃我做的糖醋排骨~~
10樓：還好少年
排骨切小段冷水下鍋 蔥薑桂皮加入老抽調色 大火燒開 中火燉四十分鐘收汁
糖醋排骨的做法，糖醋排骨做法
零失敗高升排骨！1酒 2醋 3糖 4抽 5水，記住這個祕訣，你做出多少排骨都不夠吃 懶人必備速學菜之糖醋排骨 懶人零失敗糖醋排骨 不油不膩，能多吃一碗飯，馬住試試！糖醋排骨怎麼做好吃？排骨冷水下鍋，加入姜八角料酒，煮出覆末撈出，熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃，熱油裡面放入冰糖，炒至棗紅色，加入水兩勺生抽鹽...
糖醋排骨做法，糖醋排骨的做法
糖醋排骨。所需食材 排骨 生薑 大蔥 花雕酒 鹽 黃梔子 冰糖 番茄沙司 白糖 陳醋 食用油 蔥花。製作步驟 第一步 把排骨剁成小塊，用清水浸泡後反覆清洗乾淨。鍋中加入冷水，把排骨冷水下鍋，再加入薑片 蔥段 花雕酒去腥，大火燒開後打去浮沫。繼續煮2分鐘，然後把排骨撈出來放入碗中備用。第二步 把排骨放...
糖醋排骨的做法步驟，糖醋排骨做法
零失敗高升排骨！1酒 2醋 3糖 4抽 5水，記住這個祕訣，你做出多少排骨都不夠吃 回答排骨涼水下鍋，放入蔥結 生薑 料酒焯水撈出，溫水洗淨控幹水分。鍋中放油，放排骨小火翻炒，炒至微焦，倒入冰糖 生薑翻炒，加溫水 鹽 生抽，大火煮開轉小火燜35分鐘，大火收汁，倒入百香果汁翻炒即可出鍋。你好親，經過魏...