1樓：包易戎
酸奶雞蛋餅的用料。
材料看上方。
酸奶雞蛋餅的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1space
材料。步驟 2
space混合在一起。
步驟 3space
將雞蛋、酸奶、麵粉倒在一起用筷子攪拌均勻至無顆粒狀。
步驟 4space
不粘鍋開小火燒熱，用湯勺舀一勺麵糊倒入鍋中。
步驟 5space
麵糊起泡泡時翻面，兩面微微發黃即可
一斤面放多少鹼,做饅頭一斤麵粉放多少鹼
和麵蒸饅頭用乾酵母的不用放鹼，用老面發麵正確的放鹼量一斤面用一錢鹼。鹼是用於中和發麵時的酸性的，同時在蒸時放出氣體使面澎大，鬆軟，放鹼的多少和發的時間和溫度有關係，溫度高睡前發麵第二天早做一般會發過一些鹼要多些，這要根據已發麵團拍打發出的澎澎聲音和切口的細孔來看，也可吻一下無酸味有面香說明鹼正好，也...
拉麵一斤麵粉放多少拉麵劑，一斤面放多少拉麵劑？
拉麵劑有很多種，其中筋力源效果最好，比較容易操作。手工拉麵做法配方 新鮮高筋麵粉1000克 筋力源 拉麵劑 8 10克 鹽6 8克 30 40 溫水600 640克。工藝 將筋力源 鹽加入溫水攪拌溶解，再分三次加入麵粉，揉和成麵糰，麵糰溫度控制在30 左右，靜止醒發25 30分鐘。再搗抻揉成條，反覆...
夏天和麵條面放多少鹽？扯麵一斤面放多少鹽夏天和？
一般克麵粉放克鹽，如果口味重點可以多放一點放克。可以起到麵條勁道，滑。揉好面最好把麵糰醒上一會。做出的麵條更勁道，滑。一，少用水。二，也可以稍微放鹽一點點。絕不可以吃出鹹味兒，為前提。扯麵一斤面放多少鹽夏天和？做扯麵 拉麵 一斤面放錢鹽，一道拉麵做法步驟 製作食材 克麵粉，克食鹽，食用油。方法及步驟...